🥔 Potato Stew in Tomato Sauce 🍅 - Rich Vegan Dish from Bulgaria 🇧🇬 [ KARTOFENA YAHNIA ]

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 04. 2022
  • 🎬 Please activate the subtitles to understand this video in your language 🎬
    In this video I present how to cook one of the most popular stews of Bulgarian home cooking.
    Meals with thick sauce are called Yahnia, which is similar to stew.
    ✰THE RECIPE: ☞
    1kg potatoes
    2 carrots
    1 onion
    1 green bell pepper
    6 tbsp. of oil
    1-2 teaspoons of salt
    250g of canned tomatoes
    1 tbsp. of flour
    1 teaspoon savory (oregano)
    ground black pepper to taste
    1 celery stick
    5 sprigs of parsley
    #stew #potatoes #vegan_cooking
  • Jak na to + styl

Komentáře • 58

  • @nadyavideva343
    @nadyavideva343 Před 2 lety +16

    Ох, любимо постно ястие. Направено от най - добрия готвач.🙂

  • @DanTheArtisan91
    @DanTheArtisan91 Před 2 lety +8

    Единственият канал за готвене с хубава музика и супер рецепти

  • @-peter5905
    @-peter5905 Před 2 měsíci +1

    Страхотна рецепта. Споделете с нас, господин Звездев, яхнията в гърне в началото на видеото, как се приготвя, моля!

  • @SignorAveya
    @SignorAveya Před 2 lety +2

    Absolutely delicious 😋 thanks for sharing, love it! 💙

  • @mtbbiker999
    @mtbbiker999 Před 2 lety +3

    Майстор готвач много вкусно🌟🌟⭐🍲🍛🍜✨👍

  • @jordanfilkoff7350
    @jordanfilkoff7350 Před 2 lety +5

    От дете следя рецептите ти. Сега в ютуб канала ти ги обожавам- лесни и вкусни за аматьори като мен 😊

  • @user-qr2cx6lk3f
    @user-qr2cx6lk3f Před 4 měsíci +1

    Много добре представяте рецептите си.

  • @liliageorgieva7851
    @liliageorgieva7851 Před 2 lety +1

    Прекрасна идея Блаодаря.

  • @milenag5385
    @milenag5385 Před 2 lety +5

    Любима манджа, ама трябва да имаш и хубави картофи.

  • @krystinakostova9597
    @krystinakostova9597 Před 2 lety +2

    БЛАГОДАРЯ. ВСЕКИ. ПЪТ. СЕ. НАУЧАВА. ПО. НЕЩО

  • @judyjetson7634
    @judyjetson7634 Před rokem

    Топла,топла я хапнах ме!Супер рецепта,записах я в тефтерче!Вече ще е официална у нас.

  • @deborapopova3116
    @deborapopova3116 Před rokem +1

    Много обичам домашна постна картофена яхнийка 😍😍😍

  • @insomniartdesign
    @insomniartdesign Před 2 lety

    Много хубава рецепта! Браво на Звездев:)

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před 2 lety

    Любимо постно ястие харесвам много вашия вариант

  • @violettadallabona5195
    @violettadallabona5195 Před 2 lety +2

    прекрасно👌

  • @radaivanova8563
    @radaivanova8563 Před 2 lety +1

    Благодаря Ви

  • @buzzz88888888
    @buzzz88888888 Před 2 lety +1

    Благодарим!

  • @user-wd6vg9hy8i
    @user-wd6vg9hy8i Před 2 lety +1

    Браво да ви е сладко

  • @stoyanvasilevtagarov5075
    @stoyanvasilevtagarov5075 Před 6 měsíci

    Супер е всичко което готвиш страхотно е

  • @austin51280
    @austin51280 Před 2 lety +2

    Delicious and easy 😋😋😋

  • @krasimirpetkov6256
    @krasimirpetkov6256 Před 9 měsíci +2

    Чудесна рецепта, много добре се получи, браво! А колкото до традицията да са на половинки картофите - кому е нужно да си разчеква устата заради "традиции"?

  • @violindreems6193
    @violindreems6193 Před 2 lety +2

    Иван Звездев- кулинарен магьосник!

  • @user-jk4dk3jl6e
    @user-jk4dk3jl6e Před 7 měsíci

    Най вкусни са селските манджи ,които ни правеше баба ,когато ни заведяха на село .Хубави времена бяха !

  • @christodimov6285
    @christodimov6285 Před rokem +1

    Страхотна рецепта. Аз понякога я правя с пилешко (обезкостени бутчета). Предварително задушавам месото в отделен тиган и после го добавям. А, да... добавям и малко грах. :)

    • @ivenkrusteva7239
      @ivenkrusteva7239 Před rokem

      ууууу,следващият път точно това ще направя. Мислех да сложа много малки топчета кайма,защото имам под ръка,ноооо пилето... страхотно !

  • @user-lg9ek6wc4j
    @user-lg9ek6wc4j Před 5 měsíci +1

    благодаря

  • @superpsion
    @superpsion Před 2 lety +5

    Имам идея ...и искам да помоля за помощ ... Може ли да направиш едно видео специално за такива като мен, убеден съм че има и много други хора тук , родители на Дете с Атопичен Дерматит, което в същия момент има непоносимост към глутен, мляко и млечни продукти ... Идва Велик Ден ...и искам да направя някакъв козунак, но нищо не ми идва на ум, защото дъщеря ми обожава сладки хлебни и тестени изделия ...А трябва да го направя без мляко и млечен протеин ... Помощ ...

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  Před 2 lety +7

      Ще опитам, но критиката после ще е унищожителна, че изделието е всичко друго но не и козунак...

    • @katiadragneva8834
      @katiadragneva8834 Před 5 měsíci

      Прекрасно ястие, още от детството! Вълшебно и поднесено с фитнес!

  • @neylinisuff1878
    @neylinisuff1878 Před 2 lety +1

    Класика

  • @user-bb8do9fj5w
    @user-bb8do9fj5w Před 2 lety +2

    👍🏻

  • @user-ij8xr2qt6b
    @user-ij8xr2qt6b Před 5 měsíci

    супер

  • @vasilkamitanova2305
    @vasilkamitanova2305 Před 2 lety +1

    😊👍👍👍

  • @user-zj7pw7fl3v
    @user-zj7pw7fl3v Před 2 lety +2

    Г-н Звездев, благодарим за чудесната рецепта!
    Бихте ли споделил какви ножове използвате? Какъв е ножът, с който нарязахте зеленчуците в това видео? Можете ли препоръчате бюджетни, но прилични за цената си ножове?
    Благодаря!
    Весели празници!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  Před 2 lety +5

      Благодаря и аз! Ножът е скъп - kai, скъп е по много причини, с евтин нож, всеки който работи в кухня по 10 часа и реже, рискува да хване тендовагинит. Не мога да определя, кой нож е добър, едва като режа един час и нямам мазоли и не ме боли китката, знам, че ножът е добър. Има евтини и добри има и скъпи и лоши. Най-важното е ножът да е остър и с добра дръжка.

  • @albenakoleva151
    @albenakoleva151 Před 2 lety

    Vkusno🌹🙂👍

  • @maniqckatabg1999g
    @maniqckatabg1999g Před 2 lety +3

    Тъкмо се чудих какво да готвя

  • @stefkoandreev1868
    @stefkoandreev1868 Před rokem

    Super

  • @miglenamarinova6749
    @miglenamarinova6749 Před rokem

    👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @petkopetkov7878
    @petkopetkov7878 Před rokem +1

    Може ли да се добави и готварска сметана?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  Před rokem +3

      Да, така я готвят Унгария и е много вкусно!

  • @ivankolev1050
    @ivankolev1050 Před 2 lety

    🍔

  • @thommassful
    @thommassful Před 2 lety +3

    Някой пробвал ли е тези картофи на "Компир", че последните години е мъка с тези картофи.

    • @Miodrag.Ivanov
      @Miodrag.Ivanov Před 2 lety +2

      хубави са

    • @user-yr9ur5hs6y
      @user-yr9ur5hs6y Před 2 lety +1

      Аз съм ги пробвала, откакто ги гледах в една рецепта на Иван, но последния път бяха с много петна вътре. Иначе ги харесвам, вкусни са.

  • @radoslavstoyanov5647
    @radoslavstoyanov5647 Před rokem

    А картофите в запържват ли се...в студена или гореща вода има ли значение за вкуса?...🤗♥️

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  Před rokem +1

      Не, не е нужно да се пържат и се налива гореща вода.

    • @radoslavstoyanov5647
      @radoslavstoyanov5647 Před rokem

      @@zvezdevBG Благодаря...Иване...😊♥️

  • @va7816
    @va7816 Před 2 lety

    Моля някой да каже коя е песента в края на 4:50. Известна, а не мога да се сетя...

  • @user-dw6ny5lm7w
    @user-dw6ny5lm7w Před 6 měsíci

    Може ли без брашното и без нишестето?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  Před 6 měsíci

      Да, соса е по-рядък.

  • @Olgaruse
    @Olgaruse Před rokem

    6 ст.л нефти? 🤭
    описание исправьте

  • @stefanmarinov2902
    @stefanmarinov2902 Před 5 měsíci

    Как се казва оркестра

  • @A.L.Atanasov
    @A.L.Atanasov Před 2 lety +1

    Аз добавих и гърдички

  • @petarfilipov1897
    @petarfilipov1897 Před rokem

    Картофите как станаха толкова бързо?

    • @Erhan.Ozturk
      @Erhan.Ozturk Před 4 měsíci

      Пробвай и ще разбереш 😊