Картофена салата | Няколко съвета как да стане по-вкусна
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miro...
www.gotvenezan...
Можете да поръчате новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от gotvimzaedno.com 🤘
Сладкарска книга "Любов в чиния" - loveinplate.com?YT
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
Необходими продукти:
600-700 г картофи с еднакъв размер
1 глава червен лук
1/2 връзка магданоз
сол, олио и оцет на вкус
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg...
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/...
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #картофена #салата
Вземете новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" с автограф от gotvimzaedno.com
Ако обичате да приготвяте десерти книгата на жена ми Боби "Любов в чиния" ви очаква тук -> loveinplate.com?YT
Салатата изглежда страхотно! Аз единствено на картофената салата избягвам да слагам зехтин тъй като според мен променя вкуса на салатата. (всеки със свойте предпочитания). Един трик който съм правил веднъж с картофената салата е да запържа бекон до хрупкаво и да го начупя отгоре, става супер! 😋
Благодаря за твоя вариант за салата. Аз,лично, варят картофите с един дафинов лист. Много приятен аромат придава и ми харесва, как мирише докато се варят. Използвам и малко от водата, ако се наложи, защото я обичам по-влажна. Чудесно е, че показваш и по-прости рецепти. Всяка подробност, има значение . Успех, Миро!
Не съм се сещала така да я овкуся. Мачкането на лука със сол ми го показа свекърва ми, за всяка салата го прави така, но всичко останало добавяхме след нарязването на картофите. Определено ще пробвам!
Взех си и двете книги - прекрасни са, много интересно написани, с хубави снимки и линк към видео рецептите.
Благодаря за хубавите полезни съвети!!! Винаги е полезно да те слуша човек и затова пак БЛАГОДАРЯ!!!
Браво, дяволът е в детайлите. До сега никога не бях накисвал лука предварително с подправките. Директно беля бъркам и ям.
Руснаците винаги правят лука по този начин. Става страхотен. Салатата винаги я приготвям така ❤
Както винаги брилянтен! Почитания!
Благодаря за полезните съвети. Бъдете здрави!
И в лесните рецепти има какво да се научи. Евала, че ги показваш все пак за начинаещи като нас е чудесно и всяка подробност има значение 👌
Страхотна салата! Аз много обичам картофи, а лукът по този начин е любим!
Бравооооооо🎉
Много благодаря за това видео. Аз бях помолил по видеото с кюфтетата за тази рецепта. В близките дни ще я пробвам 😍.
Много ще бъде интересно да се включите в Masterchef предаването, със сигурност каналът ще се популяризира още повече и ще бъде интересно за по-голяма аудитория, пък и Вашите кулинарни умения няма как да не бъдат оценени!
Единственият + е че ще популяризира канала. Ама мастършеф от година на година става все по-голяма тъпотия. Вече не го гледам, след рекламата с пчелите. Няма такава деградация. Предаване за готвене ли е или детско за шутове?
Супер
Здравейте, супер рецепти...вече съм ви фен! Ще ви подскажа един трик/ваша колежка съм и съм в далечната Норвегия/😊
За да обелите картофите много бързо и лесно, преди да ги сложите да се варят, с един нож направите лек разрез по целия картоф /все едно режете авокадо, но разреза не е дълбок/ така кората на картофа след като сварите, пада само с едно дръпванен с пръсти. ❤
Супер, ще тествам следващият път 🙏
Миро, привет! Едно предложение - започнете да слагате и субтитри на видеата! Ще се възползват и хора с проблеми със слуха. Аз съм учител и днес точно обяснявах на децата какво е, как изглежда и защо се използва слуховия апарат.😊
Здравейте, старая се да добавяме до момента ставаше доста трудно, тъй като ги правехме на ръка, но отскоро има програми, които автоматично ги изваждат от аудиото и това улеснява много процеса, та ще се опитаме да добавим максимално бързо на повечето рецепти :)
Аз съм с увреден слух и доста се напрягам да чуя разясненията ви. Канала Ви е чудесен. Ще се радвам, ако сложите субтитри. Ще ми е по лесно и полезно. Сега някои ги гледам само на видео без звук, за да не се напрягам повече от необходимото. Бъдете здрав!
Изглежда супер вкусна . Ще пробвам по твоя начин .
Благодаря Миро! Гледам всичките ти клипчета с интерс. Един трик за миенето на картофи ако са в голямо количесто: Нова гъба за миене на чиний (без веро) и позлваме твърдадта страна, а после си заменяме старата която не сме сменяли отдавна :D.
Благодаря
Апетитът идва с яденето 😊
Дояде ми се картофена салата🤤
На мен все не ми се получава тази салата.
Днес ще пробвам тази рецепта.
Изглежда страхотно😊
Мерси за хубавата рецепта. За мен най-хубавата подправка за картофите и граха е майораната. Можете да опитате и надявам се да ви хареса. 😀
Аз не я правя така и този вариант доведе до по-добър краен резултат, за което ти благодаря, Миро!
Дали мога да си поръчам по-нестандартна рецепта за по-следващо видео? Например, интересувам се да разбера при приготвяне на пилешки дробчета как се постига ефекта накрая вкусът им да е подменен със сладникав? Т.е. попили са вкусовете на другите неща и така дробчетата са по-приятни за ядене дори от хора, които не си падат по това ястие.
От известно време си поръчвам от едно място и в ястието виждам магданоз, карамелизиран лук, гъби, червена чушка и вече за подправки не мога да преценя.
Ето едно видео по темата с дробчетата czcams.com/video/LjFsvi4LBfI/video.html
Благодаря много, аз съм един от тези лайци, които си варят картофите с пръста по тях и се чудех защо после не са с хубав вкус 😂😂😂
суперско!
За да се белят лесно картофите преди самото варене се надупчват леко с тънък нож или вилица на две три места. Буквално люспата се отделя сама като се сварят.
Миро направи една рецепта по немски за картофена салата, нашата всички си я знаем :)
Също ако може една опушена патица на пушилнята или паламуд.
Това с обработката на лука със сол не ми беше хрумвало, а е добра идея. И един лайфхак от мама (никой не готви по-добре 😅) . Тя вареше картофите с клонка сушена домашна чубрица в тенджерата. Според мен добавя характер. А пък за любителите на силни усещания, може към киселината да добавите течност от буркан люти чушлета, еле пъ ако са били мариновани и с чесънче…
аз добавям индийско орехче както на пюрето така и на салатата , за мен вкуса се подобрява значително
Германците даже и кисели краставички слагат и от водата им и майонеза, но не винаги . А швабите варят малко дресинга да стане лукът мек и заливат картофите, докато е горещ . Но аз предпочитам твоя метод :)
Това за лука със солта го знам от свекърва ми,много вкусни стават салатите и децата ги харесват ,защото тази острота на лука се убива със солта
Моля те, ползвай по-хубав оцет.
Може ли видео за Чикаго Стайл пица?
Ех Миро! Пак ще кача поне половин кило с тази убавиня😂
Имам въпрос ,който не е свързан с видеото.Аз готвя на пластмасови дъски,виждам че режеш на хубава дървена дъска,как се почиства ,с какво, може ли да ми разкажеш за да знам заслужава ли си да си купя такава, аз готвя всеки ден и бих я ползвала постоянно ако е удачна
Ползвам я за всичко освен сурови меса/риба и оцветяващи зеленчуци като цвекло, защото попива дълбоко в порите на дъската и няма махане. Изплаквам си я с вода, подсушавам и оставям на плота. На 2-3 месеца намазнявам с ленено масло, но може да се ползва и друго олио, което е безопасно. Плюса на тази дъска е, че е по енд грейн технология, не затъпява ножовете толкова много, изключително здрава и при правилна употреба ще изкара дълги години. Като минус мога да отчета, че особено за дамите идва тежка, теглото й е около 5 кг.
Можете да разгледате дъските тук:
chunche-bg.com/%D0%B4%D1%8A%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D0%B4%D1%8A%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D0%B5%D0%BD%D0%B4-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B9%D0%BD-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F/%D0%B4%D1%8A%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D0%B4%D1%8A%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D1%80%D1%8A%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D0%B8%D0%B7%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0-%D0%B5%D0%BD%D0%B4-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B9%D0%BD
За сайта имам промо код за 10% отстъпка MIRO10, ако решите да поръчате може да се възползвате.
Супер!Ето какво ще искам за Коледа👍❤️
💙💙💙💙💙
Забелязал съм много интересен момент при картофената салата. Добавям и обилно количество оцет, хапвам и например остава за следващия ден и все едно не съм слагал. Явно картофа неутрализира оцета по някакъв начин.
Направи с картофен дресинг на основата на бульон нещо по така твърде класическо
Не се бях сещал да овкуся лука първо! Аз също обичам да изплакна лука със студена вода за около минута, за да премахне натрапчивия вкус.
Бижу!
Ама да има бира и кюфтета 👌👌👌😂😂
Като сорт картофи препоръчвам Сорая, много са вкусни и стават за картофена салата, защото не се разкашкват.
Абе важни са картифите, колкото е по жълта сърцевината са по вкусни. И така леко да им се оръфат ръбчетата като ги бъркаш, но без да се раздробят нацяло, са идеално сварени.
Пица ли направи във фурната? 😀
Не, ябълковия пай от предното видео 😁
Аз прибавям и малко копер
Копър
Това е картофена салата, браво. А не разни други неща вътре и то става манджа.
⬜🟩🟥👍💯
От надписа не се вижда нищо.
Долу в дясно на екрана има бутон, от който можете да изключвате субтитрите.
Вместо оцет..поне аз бих сложил лимон за киселинност
На пара в мултикукъра стават за 7 минути 😊
Супер