ELAI VADAM |இலை வடாம்| வெய்யில் தேவை இல்லை| Easy, Home made recipe | No need Sunlight at all

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 10. 2020
  • ELAI VADAM RECIPE | Traditional & Authentic Method.
    During winter times, you can make this very Tasty Vadam which does not require any Sunlight to dry it.
    INGREDIENTS :-
    Raw Rice - 4 cups
    Gingelly oil - 2 tsp
    Ajwain - 3 tsp
    Salt - to taste
    Water - 1 cup
    Hing powder - 2 tsp
    Green chillies paste - made with 10-15 chillies
    Banana Leaf - to make the vadams
    #shanthapaatisamayal #elaivadam #vadagam
  • Zábava

Komentáře • 806

  • @prahaladanprabhu8407
    @prahaladanprabhu8407 Před rokem +8

    ரொம்ப நல்லா புரியும் வகையில் சொல்லிக்கொடுத்தீங்க மாமி ரொம்ப நன்றி மாமி🙏🙏🙏

  • @ShanthaPaatiSamayal
    @ShanthaPaatiSamayal  Před 3 lety +5

    ELAI VADAM |இலை வடாம்| வெய்யில் தேவை இல்லை| Easy, Home made recipe | No need Sunlight at all
    #elaivadam #shanthapaatisamayal #wintersnacks #vadam #vadagam

    • @swathylakshmi4364
      @swathylakshmi4364 Před 3 lety +1

      Loads of kisses and hugs to Paati

    • @swathylakshmi4364
      @swathylakshmi4364 Před 3 lety

      I'm missing my Patti. She taught these to me. Apalam ,vadam, vethal ,urgai ,podi....

    • @Rohinikrishnan83
      @Rohinikrishnan83 Před 3 lety

      Very tempting. Inge UK la kuzh vadam poda mudiyathu,so have made elai vadam several times. But loved the way paati teaches us. My mom adds some soaked javarisi too. Thanks Paati.

  • @vasuparankusam6726
    @vasuparankusam6726 Před 2 lety +1

    பெரியவா சொல்லித் தர பக்குவமே தனி சிறப்பு

  • @ShanthaPaatiSamayal
    @ShanthaPaatiSamayal  Před 3 lety +48

    IMPORTANT TIP - Batter doesn't ferment if kept in the fridge... Please keep it outside for 1.5 days...

  • @Sjslnarayanan
    @Sjslnarayanan Před 3 lety +18

    பாட்டி சொல்லி சொல்லி செய்யறது நம்ம சாப்பிட்ட மனநிறைவை கொடுக்கறது. Excellent... keep going on. Thanks Shravan for your effort

  • @SenthilKumar-sy1fv
    @SenthilKumar-sy1fv Před rokem +1

    Anbullam konda sanda patti indru pola yendrum vaza venddhugiren yellam valla annamalayaar aasigaludan vazga valamudanum nalamudanum 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼💐💞💞💐💞💐💐

  • @sujatharajan4918
    @sujatharajan4918 Před 3 lety +3

    எங்க பாட்டி ஞாபகம் வந்து விட்டது.
    Thank you so much Mami.
    உடனே பண்ணிப் பார்க்க
    தூண்டி விட் டீர்கள்

  • @sundarcholan19
    @sundarcholan19 Před 3 lety +3

    🙏💥அருமை பாட்டி💖 தாங்கள் சமையற் கலையில் குருவாக இருந்து எங்களுக்கு இக்கலை அறியாமல் சொல்லி கொடுத்தமைக்கு மிக்க நன்றி உங்கள் பொற்பாதங்களை தொட்டு வணங்குகிறேன்♥️♥️

  • @Messimeow
    @Messimeow Před 3 lety +2

    After watching ur love for ur grandson it brought tears in my eyes as it reminded me of my grand mom's. Loads of love to you Granma ❤

  • @manjulasivarajan9248
    @manjulasivarajan9248 Před 3 lety +10

    We see the love and affection with our grand parents only 🙏

  • @ushabalasubramanian5503
    @ushabalasubramanian5503 Před rokem +1

    Illai vadam superaa solli kodugireergal paatti super

  • @gnanakaruthum1139
    @gnanakaruthum1139 Před rokem +1

    பார்க்கவே சாப்பிடும் போல இருக்கு கண்டிப்பா செய்து பார்க்கிறோம் நன்றி 🙏💕🌹🙏🌹

  • @leelabaikaruppaiyah9646
    @leelabaikaruppaiyah9646 Před 3 lety +9

    மிக்க நள்றி அம்மா. நீடுழி காலம் வாழ்க வளமுடள் 👍🙏🙏🙏

  • @vasuki2631
    @vasuki2631 Před 3 lety

    Elai vadam super. I will try.

  • @lathasarathy9905
    @lathasarathy9905 Před 3 lety +2

    சூப்பர் எங்க அம்மா நிறைய செய்வா நானும் பண்ணுவேன்
    இருந்தாலும் நீங்க செய்யறது அழகு. ஸ்ரவண் நீ பாடலே இல்ல

  • @kalpanavijayraghavan3480

    Idhu pachaya saptale super a irukum thankuuuuu sooooo muchhhhh

  • @bhavanik1550
    @bhavanik1550 Před 3 lety

    Paati, naan try panni பார்த்தேன் neenga sonna method la 2 tumbler மட்டும் போட்டு சூப்பர் ah vandruku. Poricha avaluvu taste ah irundhuchu. Enga thula ellarum so happy saaptu nala iruku sonna. Thank you so much paati. வெயில் la poi நம்ம nikkama vadam oru 65 nos. Vandhuchu 2 tumblers mavuku. 👌👏🏻👏🏻🙏🙏.

  • @rajeshwariramesh9400
    @rajeshwariramesh9400 Před 3 lety

    Maami elai vadam soopet.definetly.iwill..make this recipe

  • @lakshmivaradarajan121
    @lakshmivaradarajan121 Před 3 lety +4

    Oh..my dear paati..super super🙏🙏👌👌🥰🥰🥰...thank you shravan

  • @meenakshiravi2932
    @meenakshiravi2932 Před 2 lety

    மாமி உங்க செய்முறை மிகவும் நன்று. இந்த வீடியோ பதிவின் படி இலை வடாம் செய்தேன்..once more.. என்கிறார் என் குடும்பத்தார். Super மாமி. மிகவும் நன்றி.

  • @sasisaraswathi6930
    @sasisaraswathi6930 Před 3 lety

    பாட்டியின் இலை வடாம் மிகவும் அருமை. எளிமையான முறையில் எங்களுக்கு சொல்லிக் கொடுத்தது அதைவிட மிகவும் அழகு.

  • @vasanthasundararajan5882

    Thank you for Sooper ilaivadam tips amma

  • @SupremeVSR
    @SupremeVSR Před 3 lety

    நன்றி அம்மா 🙏சமையல்super... வத்தள் அருமை🎉

  • @cetamolfun857
    @cetamolfun857 Před rokem

    Super receipe nalla iruku easy a um iruku pandretuku 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @padminisrinivas1779
    @padminisrinivas1779 Před 3 lety +1

    Lovely , feel like making and eating

  • @priyasaravanan6300
    @priyasaravanan6300 Před 3 lety

    Patti ellai vadam recipe super. Thank you so much Patti.

  • @Nobody-ko6sj
    @Nobody-ko6sj Před 3 lety

    அருமையான வடாம். அருமையான பாட்டிம்மா. இருவரும் நல்லா ஆரோக்கியமாக நீண்ட ஆயுளோடு இருக்க வேண்டுமென்று இறைவனை வேண்டுகிறேன் .

  • @indusundar1897
    @indusundar1897 Před 3 lety +7

    Namaskaram Mami.. இது போன்ற பாட்டி நமக்கு இருந்தால் எப்படி இருக்கும் என்று அந்த இன்பம் கிடைக்காத என்னை ஏங்க வைத்து விட்டீர்கள்.🙏🙏

  • @gomathinarayanaswamy3206

    Ilai vadam panni parthen super aga irundathu Patti romba thanks. Rompa easy agavum irundathu

  • @vani8727
    @vani8727 Před 3 lety +3

    I am in love with your ajjamma. Loads of love for her from Bengaluru. Love the way she cooks And she explains.

  • @suparnanareshmediastudiesc6074

    I loved watching this. Reminded me of my past. With my atte, amma and appa. Eating steamed vadaams.

  • @vishwanathc7968
    @vishwanathc7968 Před rokem +2

    Maa ,hats off to ur skill&stil&stability,&pinch of wit in ur talk 🙏🙏🙏🙏great recipe of typical brahmin house . 🙏🙏

  • @vijayaniyengar4726
    @vijayaniyengar4726 Před 3 lety +2

    Me and my children enjoy eating eera vadam. Its so tasty 😋

  • @sitravirassamy8615
    @sitravirassamy8615 Před 3 lety +6

    thank you Patti for your enthusiasm of sharing your recipes. you are funny like my grandma. I see her again through you. simple nice recipe ! thanks

  • @kalaiyarasisrinivasan6003

    பாட்டி உங்க இலை வடாம் அருமை உடம்பிற்கு நல்லது எனக்கு மிகவும் பிடித்திருக்கிறது

  • @meenakshiviswanathan3316

    எளிதாக புரிந்து கொள்ள முடியும் வகையில் உள்ளது. நா கண்டிப்பாக செய்து பார்க்கிறேன். நன்றி .

  • @alinafiza5351
    @alinafiza5351 Před 3 lety

    Alhamdulilah .so cute patti

  • @aryaanant5762
    @aryaanant5762 Před 2 lety

    Fantastic . Came out fabulously. Thankyou very much

  • @Sushi.28
    @Sushi.28 Před rokem

    Welcome pattimma... lovely Krishna...super vadam thanks 🙏🏻🙏🏻

  • @priyaradhakrishna1629
    @priyaradhakrishna1629 Před 3 lety

    Suuper paati...
    Romba thanks paati....kandippa try panren

  • @seetahariharan4089
    @seetahariharan4089 Před rokem

    Amma.. Yours is the perfect recipe for elai vadam... There are short cut recipes for younger generation or for people who are short of time.. But i found yours very authentic... Just like my grandma did and which we relished! I'm also a granma now... Also the family bonding is amazing and inspiring....Thank you so much..

  • @onlybgmandsong2923
    @onlybgmandsong2923 Před rokem

    நான் என் வீட்டில் இலை வடம் கடந்த 2 ஆண்டு களமாக செய்கிறேன் மிக அருமை யாக உள்ளது

  • @gomathypitchamai1871
    @gomathypitchamai1871 Před 3 lety +1

    Romba nanna irukku👍👌❤😍

  • @barathiganesan9439
    @barathiganesan9439 Před 3 lety

    செஞ்சு பார்க்கிறேன் மா

  • @jeyanthivenkat119
    @jeyanthivenkat119 Před 3 lety

    Thanks santhapatti ennoda Patti agraharathula pannara feeling vanththu thanks a lot

  • @devidevatha
    @devidevatha Před 3 lety +2

    Speechless with wonder! Awesome👍

  • @anitaharikumar3312
    @anitaharikumar3312 Před 3 lety

    Thank you for the English subtitles and written recipe in English now i can try her wonderful recipes

  • @pushpasreedhar9173
    @pushpasreedhar9173 Před rokem +1

    We are from Thanjavur dist. Grew up with this Elai vadam as a regular tiffin item(eat it fresh without drying)my mother used to prepare so well..Thank you for this wonderful recipe

  • @sangeethamaths2ndworksheet590

    Super Patti I will try vadam. Paruprasam. Very nice super. Thank Patti.

  • @umaravichandran3779
    @umaravichandran3779 Před 3 lety +1

    அசத்திட்டீங்க பாட்டி உங்களுக்கும் உங்களுக்கு ம் பேரனுக்கும் டிஸ்டி சுத்தி போடணும். வாழ்க வளமுடன் பாட்டி

  • @deepakk_here6726
    @deepakk_here6726 Před 3 lety

    பிரமாதம் பாட்டி

  • @varalakshmirajagopal744

    கண்டிப்பாக செய்து பார்க்கிறேன் பாட்டி ரொம்ப நன்றி

  • @gallatas.of.kutties
    @gallatas.of.kutties Před 3 lety

    Initial vara humming super ஸ்ரவன். Super singer junior la iruntha unga pattiku Nan fan. Athum என்னடி ராக்கம்மா பழைய பாட்டுக்கு உங்க பாட்டி dance panuvanga athu romba pidikum

  • @janakijayaraman2177
    @janakijayaraman2177 Před 3 lety

    Super elai vadam thanks

  • @VigneshKitchen
    @VigneshKitchen Před 3 lety +3

    pramadam kalakureal maami

  • @yashwantsurya2172
    @yashwantsurya2172 Před 3 lety

    Paati super resipi love u somuch

  • @chandrasathyamurthy968

    Super Amma, Love U Ur Receipe n You, Kandipa Seigiren, Arumai ,Shravan U R Lucky Fellow ,🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @hshemalatha5965
    @hshemalatha5965 Před 2 lety

    Old is gold 👌unga samel elll supera irukkum mami 😋😘😋😘😋😘

  • @kavinaarushvenkatasubraman4075

    ரொம்ப ரொம்ப அருமை அம்மா

  • @vijayarangan17
    @vijayarangan17 Před 3 lety +1

    Fantastic! 🙏🙏🙏

  • @gomathiramshankar3609
    @gomathiramshankar3609 Před 3 lety +1

    I did it and it came out so well.

  • @anjanakitchen6943
    @anjanakitchen6943 Před 2 lety

    Naanu try panna paati super ha vandhadhu thanks paati 😘🥰🤩🥰🥰😘

  • @munilakshmikumar6660
    @munilakshmikumar6660 Před 3 lety

    Ellai vadam super i like it

  • @geoindian5467
    @geoindian5467 Před 3 lety +1

    Vanakkam ma, superb attitude. So humble, thank you ma. India is lucky to have elders like you, to guide us.

  • @vprnv05
    @vprnv05 Před 3 lety

    Super samayal paatti

  • @anuradhamurari4624
    @anuradhamurari4624 Před 2 lety

    Romba azhaga solli tharel maami !! paarthaley panni saapdanam maadhiri irukku. 😊.

  • @sarayusalian
    @sarayusalian Před 10 měsíci +1

    That looks SO good!

  • @chandrikamanimuralidharan5894

    Thank you so much. It looks
    Very nice.

  • @poojajitendran4012
    @poojajitendran4012 Před 2 lety +1

    Very easy and I tried it came out really well thank you Mami . Your conversation, preparation, methodologies, neatness everything reminded my patti.

  • @umaseshasai8522
    @umaseshasai8522 Před 3 lety

    Nalla irukku...ma....I will also try this vadam

  • @rekhamohanraju76
    @rekhamohanraju76 Před 2 lety

    பாட்டி.. நீங்க சொல்ற விதம் ரொம்ப நல்லா இருக்கு.. Easy வும் இருக்கு.. 👌👌👏💐

  • @Riyadas_Vlog
    @Riyadas_Vlog Před 3 lety +1

    I prepared Amma... Semma... But konjam sothappitten 1 st time... Now I have learned. Love you maa

  • @8chinaya
    @8chinaya Před 3 lety

    Awesome! Specifically, where I live! I'll try to make it. Thanks, mommy!

  • @estherrani7748
    @estherrani7748 Před rokem +1

    Super very nice👍

  • @maladurairajan8698
    @maladurairajan8698 Před 3 lety

    Mami is too good for traditional recipes,infact all receipes

  • @meenarajaram1427
    @meenarajaram1427 Před 3 lety

    Very simple method for prepararing vadam. Super mami

  • @Arunprasad1129
    @Arunprasad1129 Před 3 lety

    பாட்டி ரொம்ப ரொம்ப பிரமாதம். நன்றி தெரிவித்து கொள்கிறேன், நமஸ்காரம்.

  • @banumathi5898
    @banumathi5898 Před 3 lety

    சூப்பர் அம்மா. நான் வெயில்லே போய் செஞ்சா தலை வலி வந்துடுமேனு நினைச்சேன். இனி அந்தக் கவலை இல்லை. சூப்பர்.

  • @VasumathiRaghavan
    @VasumathiRaghavan Před 3 lety +1

    Myself and my daughter are fan of your recipes.

  • @sundaridurai1393
    @sundaridurai1393 Před 2 lety

    Soooper Ela vadam patti

  • @kumarvanka9808
    @kumarvanka9808 Před 3 lety

    மிகவும் அருமை அம்மா

  • @vedhyaspassionandvlogs7382

    Rombha nannairukku paati

  • @padminiraghuram9485
    @padminiraghuram9485 Před 3 lety

    Namaskaram Paati elai vadam super thank you for sharing 🙏🙏

  • @shobanajesus1510
    @shobanajesus1510 Před 3 lety +1

    Thank you for the easiest way

  • @tksshanthi5585
    @tksshanthi5585 Před 3 lety

    Wow...very yummy to see.
    Evlo money இருந்தாலும், இது வாங்க முடியாது.
    (வெந்த வடாம்).
    👌🤩

  • @meenakshig2238
    @meenakshig2238 Před 3 lety

    Receipe super.thanks Patti.

  • @jayalakshmikrishnamoorthy2283

    Namaskaram mami.ellai vadam super.thanks mami.thanks shravan.mami enna panninalum azagu.step by step cholli tharadhu romba useful eruku

  • @umatm2887
    @umatm2887 Před 2 lety

    Romba nanna irukku amma thank u

  • @dharunv.dharun7942
    @dharunv.dharun7942 Před 3 lety

    Elai vadam romba nanna irukku patti. I love your cooking very much.thank you patti.

  • @vimalav3375
    @vimalav3375 Před 3 lety

    Amazing presentation 👍🙏

  • @rajalakshmivaradarajan700

    ப்ரமாதமான இலை வடாம் செய்து காண்பித்தீர்கள் ்நம்ம வழக்கபடி மிகமிக சந்தோழம் அக்கா ஆரோக்கிய்மானது உங்களுக்கு எனது அனந்தகோடி தண்டர் சமர்பிக்கின்றேன்

  • @rky4386
    @rky4386 Před 3 lety

    Your all recepies are very tasty and yummy. Thank you very much. Patti

  • @justforfun-cs5yh
    @justforfun-cs5yh Před rokem

    Patti super 👌 enaku ungala rombha pidikum

  • @bharathijyo7312
    @bharathijyo7312 Před 2 lety

    Arpudam arpudam paati avargale nandrigal 🙏🙏🙏💐😘🌹🌹

  • @pavithrasivaraman4444
    @pavithrasivaraman4444 Před 3 lety

    Super paatti👌👌👌

  • @gomathyakilandam7961
    @gomathyakilandam7961 Před 3 lety

    Super. I will try this

  • @chitrabalasubramaniam5978

    Thank you Patti ❣️ sure I'll try 👍 I'm hearing about such a item first time ..

  • @revrmallan
    @revrmallan Před 3 lety +3

    Am not done watching the full video but already like it for u, paati ❤️❤️🤗

  • @komalavalli4792
    @komalavalli4792 Před 3 lety

    Nice vadam.super patti

  • @dr.radhikabharath8166
    @dr.radhikabharath8166 Před rokem +3

    It is so amazing to see our elders teach us with so much love ❤. Thanks for making such videos. Sending all my love to you paati ma