Хранить пастилу можно в прохладном сухом помещении. Я заворачиваю пастилу в пищевую пленку и складываю в контейнер и храню. Хранится хорошо. Отправляю родственникам в Иркутск, Алматы, Геленджик, все прекрасно доходит. Пробуйте, сушить, вялить, сушить чипцы. Очень вкусные чипсы с кабачка с разными вкусами, смородины, апельсина, лимона, вот пока писала, пришла мысля сделать кабачок с киви. Цукаты делала с киви, очень вкусные получились. Чипсы сделала на пробу сестре, просто нарезала чисткой для картофеля, получились вкусные, можно специи добавить какие любите. Сушила арбуз, это бомба, дюню свою вылила, очень понравилась. Колбаски делала, джерки из курицы, рыбу сушила, прекрасно получилось. Делала пастилу из томатов просто и с добавками, всем понравилось. В этом году сделала пастилу, высушила и потом размолола в кофемолке, можно добавлять везде. Всем хорошего дня, настроения, здоровья и мирного неба.
Девчонки яблоки в духовке запекайте и добавляйте в пастилу, можно добавлять кабачок, банан.Кабачок сырой, я пробовала кабачок проварить и потом пюре сделать, получается хорошо, в пастиле кабачка не чувствуется.
Оля, спасибо огромное за интересное видео.Все обстоятельно,подробно, доступно рассказано,даже для новичков понятно.Впрочем мне все ваши видео нравятся безумно, не льете воду, а все по делу.Здоровья вам и всей вашей семье и успехов в домашних делах и еще раз спасибо за семена
Здравствуйте,Оля! Три года пользуюсь дегидратором Rawmid, очень довольна. Тоже десять поддонов для пастилы,пластиковые сетки и решётки из нержавейки. Тыкву всегда чуть пропаривала,теперь буду сырой класть.
Смотрю ваши видео вместо кино. Очень нравится. Живу в деревне. Две теплицы с томатами и перец с огурцами. Третий год стала выращивать бройлеров. Теперь куриное мясо не покупаем. А вот курочек держать на яйцо уже не получается, т.к.часто уезжаем в гости к детям. Кто за вашим хозяйством присматривает зимой, когда вы в городе
Отличный дегидратор, свой сад и приготовила столько вкусняшек!!! Сделала курагу из своих абрикосов и чернослив и грушу насушила, вяленые томаты и сливы,чурчхелу делала
@@user-lo3bx4if2nЗдравствуйте, вам понадобится 1 л сока любого,100-150 гр сахара,75 гр крахмала, лучше кукурузный+75 гр муки,300 гр смесь любых орехов слегка обжарьте.В кастрюлю с толстым дном вылить сок 900 мл и довести до кипения,а муку и крахмал размешать в 100 мл сока холодного, потом в момент закипания ввести смесь муки и крахмала постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовывались комочки, чуть проварить смесь до загустения.Снять с огня и помешивая остудить немного, добавить орехи, хорошо всё перемешать.Заполнить кондитерский мешок и выдавить колбаски на лист для пастилы или на пергамент только хороший силиконизированный на решетку дегидратора и обсушить.Ленивая чурчхела готова.Приятного чаепития ❤❤
Здравствуй, Оля, классный дегидратор, у меня тоже такой. Но пастилу никогда не делала, боялась, что не получится...все поняла, как делать, тыква есть и много чего добавить👍🌺
Оля, здравствуйте, спасибо за обзор, хороший 'приборчик", еще один помощник хозяюшке. Я отказалась от всех сушек, делаю в духовке, правда поддоны делала дополнительно по размеру духовки и очень довольна
Оленька, спасибо за ролик всё здорово и вовремя. Делала пастелу по вашему рецепту на растительном масле потом появился привкус неприятный, молодеж не стала кушать. Как вы вовремя! Вам, и всём вашим родным здоровья.
ОЛЯ С НОВЫМ ГОДОМ! ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ ЗДОРОВЬЯ И ЕЩЕ РАЗ ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ. УДАЧИ ВСЕГДА И ВО ВСЕМ ХОРОШИХ УРОЖАЕВ ВСЕГО САМОГО НАИДОБРЕЙШЕГО.
Спасибо за ролик,у меня точно такая же, делаю пастилу своей семье,внукам.Проблема докупить дополнительные поддоны для пастилы,хотя заказала на их сайте и тишина.
Спасибо огромное.мы тоже приобрели в этом году дегидратор китфорт.Очень довольны.тоже сделаю пастилу.благо тыквы и ягод много.еще хочется сделать цукаты.
Купите,не пожалеете.Сейчас во всех интернет магазинах идут большие скидки.Недавно к дегидратору приобрела стационарный блендер Bosh тоже на скидке, очень довольна.
Оля здравствуйте! Передо мной огромная дилемма Какой дегидратор купить у вас было Valtera так вот какой лучше Valtera или вот этот оберхоф? Какой вам больше нравится какой более вместительный мощный?
Спасибо, у вас все вкусно. Подскажите, пожалуйста, у вас поддоны для пастилы не деформируются? У меня выгнулись горбом вверх, теперь пастила съезжает к краям. Не подскажете, почему это произошло и как можно им вернуть горизонтальную форму?
Очень полезное видео, спасибо. А яблоки в пастелу не добавляете, ведь там пектин. У вас пастила не трескается? Напишите обязательно ли добавлять яблоки?
Оля, скажите пожалуйста, а семена перца можно ещё заказать? Или приём заказов закончился. Очень хочу Воронежский от Якова. Но он продаёт только большими упаковками, спичечный коробок, в прошлом году 700 руб. +пересылка. За один сорт столько денег дорого. Да и такого количества семян не нужно.
Оля, добрый день. У меня тоже такой дигедратор. Я в восторге от него. Пастилу сушу на силиконизированной бумаге. Получается почему-то быстрее, чем на поддонах.
А что если вместо масла использовать рукав для запекания.Вырезать его чуть большего размера,чем поддон и когда зальете массу,то получатся бортити .У меня нет дегидратора,это просто мои мысли.
Здравствуйте, Ольга. У меня есть дегидратор, но нет в нем противней, на которые наносите пюре. Скажите, пожалуйста, вы заказывали сразу с ними или отдельно заказывали?
Чтобы совсем не было видно жира, я поддоны натираю кусочком свежего сала, его почти не видно, но эффект хороший, вообще не прилипает к поддону и на пастиле его совсем не видно. От кисточки видно все равно жирновато, даже на руках виден жир из пастилы.
Не спорьте. Использую кусочек несоленого сала для смазки поддона. Запаха от него в пастиле нет. Вчера резала пастилу 22-го года. Такая же вкусная и осталась, как и при приготовлении.
Оля, то есть ты всегда делаешь тыкву сырой или все-таки иногда варишь для пастилы тыкву? жду очень ответа,тыква нарезана на столе ждет приговора :варит,не варить.
Добрый день, Ольга! У меня Суховей -М, довольна очень, только цена другая. 8 уровней , тихая , единственное, листы для пастилы покупала отдельно. Тоже рекомендую
Добрый день! Скажите пожалуйста, а где можно заказать такие поддоны дополнительно! И какие у них размеры? У меня подобная сушилка,но не такая аак у вас. Поддоны повело при первом использовании. ... Теперь нужны новые и другого качества. Вижу,что у вас хорошие . Буду благодарна за ответ,девочки!
Ольга здравствуйте.У меня вопрос .Я только учусь делать пастилу.У меня она почему-то на некоторых листиках для памтелы во время сушки разрывается и нет единого целого листа пастелы.Почему так происходит можете мне объяснить.Зарание спасибо .
У меня тоже вначале так было, по совету стала добавлять ст л мёда и всё стало получаться. Ещё масса не должна быть очень густой, надо добавлять немного воды.
Оля, спасибо за подсказки и подробный обзор сушилки !
Хранить пастилу можно в прохладном сухом помещении. Я заворачиваю пастилу в пищевую пленку и складываю в контейнер и храню. Хранится хорошо. Отправляю родственникам в Иркутск, Алматы, Геленджик, все прекрасно доходит. Пробуйте, сушить, вялить, сушить чипцы. Очень вкусные чипсы с кабачка с разными вкусами, смородины, апельсина, лимона, вот пока писала, пришла мысля сделать кабачок с киви. Цукаты делала с киви, очень вкусные получились. Чипсы сделала на пробу сестре, просто нарезала чисткой для картофеля, получились вкусные, можно специи добавить какие любите. Сушила арбуз, это бомба, дюню свою вылила, очень понравилась. Колбаски делала, джерки из курицы, рыбу сушила, прекрасно получилось. Делала пастилу из томатов просто и с добавками, всем понравилось. В этом году сделала пастилу, высушила и потом размолола в кофемолке, можно добавлять везде. Всем хорошего дня, настроения, здоровья и мирного неба.
Спасибо за ролик, много нужных,дельных советов!Я поставила скорость на 1,5 и прослушала побыстрее.
Девчонки яблоки в духовке запекайте и добавляйте в пастилу, можно добавлять кабачок, банан.Кабачок сырой, я пробовала кабачок проварить и потом пюре сделать, получается хорошо, в пастиле кабачка не чувствуется.
Спасибо Ольга,СУПЕР советы.Люблю пастилу,любая подсказка в радость.
Оля, спасибо огромное за интересное видео.Все обстоятельно,подробно, доступно рассказано,даже для новичков понятно.Впрочем мне все ваши видео нравятся безумно, не льете воду, а все по делу.Здоровья вам и всей вашей семье и успехов в домашних делах и еще раз спасибо за семена
Здравствуйте,Оля! Три года пользуюсь дегидратором Rawmid, очень довольна. Тоже десять поддонов для пастилы,пластиковые сетки и решётки из нержавейки. Тыкву всегда чуть пропаривала,теперь буду сырой класть.
Смотрю ваши видео вместо кино. Очень нравится. Живу в деревне. Две теплицы с томатами и перец с огурцами. Третий год стала выращивать бройлеров. Теперь куриное мясо не покупаем. А вот курочек держать на яйцо уже не получается, т.к.часто уезжаем в гости к детям. Кто за вашим хозяйством присматривает зимой, когда вы в городе
Мы уже вторую зиму живём на даче, бункерные кормушки и чашечные поилки Вам помогут.
Ольга, спасибо большое за видео и полезную информацию!!!
Попробуйте смазывать кокосовым маслом без запаха. Продается в Магните в квадратных коробочках.
Спасибо за информацию про срок годности масла, очень полезно, спасибо
Это очень здорово!!! Спасибо за то, что делитесь опытом!!!
Отличный дегидратор, свой сад и приготовила столько вкусняшек!!! Сделала курагу из своих абрикосов и чернослив и грушу насушила, вяленые томаты и сливы,чурчхелу делала
Здравствуйте. Как вы чучхелу делаете в дегидраторе
@@user-lo3bx4if2nЗдравствуйте, вам понадобится 1 л сока любого,100-150 гр сахара,75 гр крахмала, лучше кукурузный+75 гр муки,300 гр смесь любых орехов слегка обжарьте.В кастрюлю с толстым дном вылить сок 900 мл и довести до кипения,а муку и крахмал размешать в 100 мл сока холодного, потом в момент закипания ввести смесь муки и крахмала постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовывались комочки, чуть проварить смесь до загустения.Снять с огня и помешивая остудить немного, добавить орехи, хорошо всё перемешать.Заполнить кондитерский мешок и выдавить колбаски на лист для пастилы или на пергамент только хороший силиконизированный на решетку дегидратора и обсушить.Ленивая чурчхела готова.Приятного чаепития ❤❤
@@user-yn7wx8ds2h благодарю за рецепт!!!
Оля , спасибо. Как вовремя, у меня тоже остались ягоды с прошлого года. Обязательно сделаю. 🙏
Здравствуй, Оля, классный дегидратор, у меня тоже такой. Но пастилу никогда не делала, боялась, что не получится...все поняла, как делать, тыква есть и много чего добавить👍🌺
Спасибо,Оля,за нужные подсказки, супер вкусняшки
Спасибо за идею с тыквой
Случайно попала на Ваш канал ставлю лайк и подписку Привет из г.БАКУ👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿
Какая вы умница! Обязательно сделаю в этом году!
Ваши советы оказались очень полезны❤
Ольга, здравствуйте! В этом году приобрела точно такой же дегидратор. Очень своевременное и полезное видео. Большое спасибо.
Да Вольтера хорошая, но она шумная... На ночь не оставляю, не усну т.к. люблю в тишине спать.
Оля, спасибо большое. Я очень рада Вас слышать. Мамочке Вашей и всем Вам здоровья. Большое спасибо за семена.
У меня такой дегидратор, прелесть моя обожаю его. Я делаю пастилу из вишни
Приятного аппетита!!!!!Всё ингредиенты есть,завтра сделаю.От меня огромный лайк👍👍👍
Ольга , добрый день ! Спасибо за информацию!
Оля, здравствуйте, спасибо за обзор, хороший 'приборчик", еще один помощник хозяюшке. Я отказалась от всех сушек, делаю в духовке, правда поддоны делала дополнительно по размеру духовки и очень довольна
Добрый вечер а где вы приобрели ?
Оленька, спасибо за ролик всё здорово и вовремя. Делала пастелу по вашему рецепту на растительном масле потом появился привкус неприятный, молодеж не стала кушать. Как вы вовремя! Вам, и всём вашим родным здоровья.
Я смазываю листы для пастилы кокосовым маслом. Результат великолепный!
ОЛЯ С НОВЫМ ГОДОМ!
ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ ЗДОРОВЬЯ И ЕЩЕ РАЗ ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ.
УДАЧИ ВСЕГДА И ВО ВСЕМ
ХОРОШИХ УРОЖАЕВ
ВСЕГО САМОГО НАИДОБРЕЙШЕГО.
Спасибо за рецепт. С тыквой у меня недавно только начала получаться пастила.
Я только мечтаю о таком счастье !!!
Добрый день,вкусняшки это хорошо.
Спасибо за ролик,у меня точно такая же, делаю пастилу своей семье,внукам.Проблема докупить дополнительные поддоны для пастилы,хотя заказала на их сайте и тишина.
Закажите на озоне, вчера пришли
@@Vera-bj6qd Спасибо за подсказку,но я почему-то не нашла,там только круглые,мне нужны прямоугольные.
@@user-tf3tf5vb2b вот я тоже не нашла. У них есть магазин фирменный интернет там поддоны по 300 руб. Там не пробовала заказывать еще
@@user-gk6vb2ot1u Пробовала, вчера позвонила,сказали нет в наличии, когда будет дадут знать.
@@user-tf3tf5vb2b ясно. На валберез дешевле то же нет В наличии
Готовьте вкусно и полезно. Подробнее о дегидраторе. is.gd/dsBRVi
Оленька, спасибо за подсказки!
Оля, добрый день, это сушилка вам больше нравиться, чем Волтера, спасибо что делитесь с нами
ОЛЯ
С ПРАЗДНИКОМ!
ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ
Наталья, спасибо и Вас с наступающим Новым годом ☃️
ОЛЯ, С ПРАЗДНИКОМ
НИКОЛА ЧУДОТВОРЕЦ
Очень актуально,спасибо🤝🤝🤝👍
Спасибо огромное.мы тоже приобрели в этом году дегидратор китфорт.Очень довольны.тоже сделаю пастилу.благо тыквы и ягод много.еще хочется сделать цукаты.
Правильно сделали.
Хорошая фирма КитФорт
спасибо! полезное видио!
Мечтаю купить дегидратор)))... И думаю куплю в обяз!!! 👍♐🌞👋👏🙏😍🧿👄💖
Купите,не пожалеете.Сейчас во всех интернет магазинах идут большие скидки.Недавно к дегидратору приобрела стационарный блендер Bosh тоже на скидке, очень довольна.
Добрый день! Очень познавательно. Хотелось бы рецепт или примерные пропорции продуктов
Оля, спасибо за рецепт
Оля спасибо за рецепт, да Вольтера шумит.
БлагоДарю
И ЕЩЕ ЧАШЕ ВИДЕТЬ
И СЛЫШАТЬ ВАС.
Благодарю...
Большое спасибо за видео 👍
Олечка, а почему вы не использовали для отжима ягодной массы другой ваш гаджет, через который пропускали сок томатный?
Красиво и вкусно!!!
Можно проложить пищевую пленку, чтобы ничем не смазывать поддон для пастилы.
Оля здравствуйте! Передо мной огромная дилемма Какой дегидратор купить у вас было Valtera так вот какой лучше Valtera или вот этот оберхоф? Какой вам больше нравится какой более вместительный мощный?
Спасибо, у вас все вкусно. Подскажите, пожалуйста, у вас поддоны для пастилы не деформируются? У меня выгнулись горбом вверх, теперь пастила съезжает к краям. Не подскажете, почему это произошло и как можно им вернуть горизонтальную форму?
Горячую заливали?
Очень полезное видео, спасибо.
А яблоки в пастелу не добавляете, ведь там пектин. У вас пастила не трескается?
Напишите обязательно ли добавлять яблоки?
Оля, скажите пожалуйста, а семена перца можно ещё заказать? Или приём заказов закончился. Очень хочу Воронежский от Якова. Но он продаёт только большими упаковками, спичечный коробок, в прошлом году 700 руб. +пересылка. За один сорт столько денег дорого. Да и такого количества семян не нужно.
сорт есть паприка очень классный и урожайный
👍👍👍👍👍👍👍🥰
Оля, добрый день. У меня тоже такой дигедратор. Я в восторге от него. Пастилу сушу на силиконизированной бумаге. Получается почему-то быстрее, чем на поддонах.
За два дня попробовала много. Все понравилось. Только не пойму куда сушёные апельсины?
Очень вкусно - ананасы.
Оля спасибо за обзор,но ск стоит твой дигидратор ,т.к. тоже хочу приобрест
Наталья, под видео ссылка, где Вы можете подробно посмотреть информацию.
👍👍🙋♀️🌹
Топленое масло, хорошее решение.
А что если вместо масла использовать рукав для запекания.Вырезать его чуть большего размера,чем поддон и когда зальете массу,то получатся бортити .У меня нет дегидратора,это просто мои мысли.
Положите силиконовый коврик для выпечки,и не нужно масло.
Здравствуйте, Ольга. У меня есть дегидратор, но нет в нем противней, на которые наносите пюре. Скажите, пожалуйста, вы заказывали сразу с ними или отдельно заказывали?
Здравствуйте, отдельно заказывала
Скажите пожалуйста, вы всегда сырое пюре используйте? Яблоки не запекайте?
Оля, спасибо, очень подробно, с ньюансами, которыми мало кто делится. У меня вопрос. Куриный жир нутряной подойдет для смазки поддона?
Здравствуйте, подойдёт
Нет, куриный жир не подойдёт, рафинированное масло без запаха или кокосовое масло, нанести масляной салфеткой
Купите силиконовый поддон.
Добрый день. Каким блендером лучше пользоваться?
Ольга скажите пожалуйста а такой набор тёрок всегда в подарок к дегидратору идёт ? А может быть подскажите где такой набор можно купить ?
Оля, а зеленые веточки убираете или с ними блендерите?
Чтобы совсем не было видно жира, я поддоны натираю кусочком свежего сала, его почти не видно, но эффект хороший, вообще не прилипает к поддону и на пастиле его совсем не видно. От кисточки видно все равно жирновато, даже на руках виден жир из пастилы.
Я поддоны для пастилы промазываю кокосовым маслом и ватным диском, очень удобно
😋😋😋👍👍👍
Смазываю маслом пастила хранится до нового урожая, не запаха не горечи авот с животными жира и я бы поспорила!!
Не спорьте. Использую кусочек несоленого сала для смазки поддона. Запаха от него в пастиле нет. Вчера резала пастилу 22-го года. Такая же вкусная и осталась, как и при приготовлении.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста пастилу нужно хранить в холодильнике?
Здравствуйте, я храню в пищевом контейнере в кухонном шкафу
Ольга,как здорово,быстро,легко и красиво любое дело ладится в Ваших умелых руках. Здорово! Ольга,а капусту Вы квасите?
Спасибо. Капустой у меня мама в этом году занималась )))) уже кушаем
Выкладывайте пастилу на силиконовый коврик для выпечки и не нужно масло применять.В теплом виде пастила прекрасно снимается.
Оля, то есть ты всегда делаешь тыкву сырой или все-таки иногда варишь для пастилы тыкву? жду очень ответа,тыква нарезана на столе ждет приговора :варит,не варить.
Оля добрый день, 65 градусов это много, я сушу всю пастилу при 45 градусов.Витамины при высокой температуре убиваются.
Добрый день, Ольга! У меня Суховей -М, довольна очень, только цена другая. 8 уровней , тихая , единственное, листы для пастилы покупала отдельно. Тоже рекомендую
Надо смазывать кусочком сала
Здравствуйте, я не по теме подскажите пожалуйста как заказать у вас семена перца?
Здравствуйте, заказы принимаю в ВК
Миленькая, не, нуди, будь корректной и конкретной
Какой смысл говорить про сохранение витаминов и пользу, если Вы сушите при температуре 65 градусов.
Оля, спасибо, а то тыквы надо использовать потихоньку. А из кабачков можно пастилу делать?
Можно, кабачки хорошо добавлять в чёрную смородину и в сливу
Кабачок, лимон, мята, имбирь вкус обалденный
Оля, так в комплектации только три поддона с бортиками, а этого мало.
Можно сразу при заказе докупить поддоны летом были по 250руб, сразу 10 поддонов очень удобно
Добрый день! Скажите пожалуйста, а где можно заказать такие поддоны дополнительно! И какие у них размеры? У меня подобная сушилка,но не такая аак у вас. Поддоны повело при первом использовании. ... Теперь нужны новые и другого качества. Вижу,что у вас хорошие . Буду благодарна за ответ,девочки!
Ольга здравствуйте.У меня вопрос .Я только учусь делать пастилу.У меня она почему-то на некоторых листиках для памтелы во время сушки разрывается и нет единого целого листа пастелы.Почему так происходит можете мне объяснить.Зарание спасибо .
Добавляйте для пластичности банан
У меня тоже вначале так было, по совету стала добавлять ст л мёда и всё стало получаться. Ещё масса не должна быть очень густой, надо добавлять немного воды.
Банан не даёт эластичность.Я тут тоже делала,тыкву с бананом и яблоками и на некоторых паддонах пастила потрескалась.
Банан перебивает все запахи.
Кабачок не подойдёт?
Кабачок хорошо добавлять в чёрную смородину
@@user-ht3pj2wg4l Благодарю!
Как много лишней информации- утомляет
Дегидратор Kitford на порядок дешевле.
Столько лишнего, зачем? Одна болтовня без дела
мой двести восьмидесятый ,даже не слушая.
Штю5