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洗粽葉、備料費時，包粽費力，馮小廚很有耐心為家人做美食，能跟馮小廚做一家人很幸福！
冯小妹, 妳每一个视频我一定会看，不错，妳很聪明才智过人,为家人每天準备丰盛的食物 ,一家人相处融洽和谐，我在遥远的地方祝福妳，希望妳永远幸福，快乐，安康。
好佩服妳！萬能的大厨，不但㕑藝好，聽妳說話温矛又客氣，家庭幸福，天底下怎會有這完美的人！！！
我住台灣，馮小廚的粽子包法，做法，還有煮法，和我媽媽教我的做法一模一樣！而今母親早已離開，看著眼淚都快掉下來啦！
加1
泉州人渡海去台灣鹿港 把粽子 米粉都帶去了
你好厲害會包粽子我到現在都是我媽媽包給我吃的我媽媽80幾歲了我們高雄南部都講閩南話跟你包的粽子差不多
好意思説，今天開始學做，明年就不要讓你阿母包粽子給你吃了，反過來，你要包給她吃。
我是建議你該開始學了 現在我才後悔 當初沒有好好的學習
想起小時候，看著外婆在老家門口包肉粽的時光，單純而美好，謝謝。
小廚的肉粽跟我媽包的肉粽做法幾乎一模一樣，實在太厲害了 👍👍👍🎉🎉🎉
找到這麼好的老婆天天有口福真好, 看了流口水.
我們台灣有分北部粽跟南部粽，看了小廚包的肉粽就是我們傳統的南部粽，非常的有親切感～👍👍👍
這是因為以前泉州好多移民都是去了南部的
这冯小厨太厉害了，入得厨房，😋😋出得廳堂☝️☝️💯😋👍💯简直是贤妻良母！
小廚妳真是太厲害了，年紀看起來沒多少歲數，但什麼料理都能上手，真是太強大了，望塵莫及啊😅😅
每次看人包粽子都好療瘉…但是自己真的包不來！小廚真的厲害！什麼料理都信手拈來
你真是萬能的媳妇。太棒了。賢慧。不可多得的老婆。妈妈。
说的好 👍👍👍
非常赞同冯小厨与她的孩子们有密切的接触，而不是把他们丢给电子游戏或电视节目。孩子们跟人、环境互动，学习能力比较强。培养孩子们的好奇心、观察能力及静坐思考。后两者在现代新加坡的孩子们非常缺乏。父母不是忙着工作，就是用手机。连婆婆带孙子们去外面吃饭等候食物上桌，也让他们玩手机。有些更上一层楼，走路的孩子在玩手机，妈妈屡劝不改，只好没收手机，孩子当场嚎啕大哭，闹着不走。最后，孩子赢了。唉。。。还有，把女儿当公主栽培，那女孩便长成“病波”（bimbo）。
我家三个孩子从小就没有养成看手机的习惯哈，但是电视会每天固定给他们看一下，前阵子发现我二弟看电视会频繁眨眼，所以我们直接把电视卸掉十来天了，打算这两天带二弟去医院看一下眼科，还是去检查一下比较放心哈，
小廚真的什麼都會做 好厲害👍 每次看到雙胞胎兄弟倆整顆心都融化了 好療愈😘
很賢慧年輕貌美好媳婦
冯小厨太厉害了，那么年轻就什么都会做！
Imj.d
@@dollywee2825 n
妈妈真好， 还帮妳包粽子。 俩兄弟看妳包粽子好可爱啊
作为上大学之前只吃过甜粽子的北方人，还真是头一次看到馅料如此奢华的肉粽，一直以为肉粽都是苏州蛋黄肉粽那种的。博主包粽子手艺很棒，解说也很清晰。厉害厉害👍
這粽子包得有點太鬆，要壓實一點。不然煮的時侯水會進去造成口感不佳，而且不耐存放。不過已經很厲害的了，自家吃的就無所謂了。看見小孩這麼開心就好。
请问是哪一步要压实点？
@@peterpan125 就是填料時要用勺子或手盡量把料壓實，然後包葉子也是，要包得密實，多綑幾圈繩子或咸草。
哈哈哈哈 我已经用了洪荒之力了，但是煮的时候还好，打开的时候还是很紧实很好吃。送一些外婆大姨小姨小姑家都说好吃。很满足😄
Kin Yeung 说得对，包得有点松。我外婆包的超级 (不是非常）紧实，不用冷藏，室内温度可耐超过1星期。用木炭煮包好的粽子是外公的工作。
馮小廚真的是賢慧又能幹，又把家庭照顧的這麽好，真的不容易，祝妳們全家幸褔快樂，平安健康！
一家人吃飯好開心👍
小廚真厲害，雙胞胎兄弟很可愛 ，姐姐很乖巧。
谢谢赞美哈
好讚的泉州粽，真親切。跟台灣的粽子相似度百分百。台灣南部粽用水煮(高雄)、北部粽用蒸的(台北)。我媽做的粽子鹹的內餡有蘿蔔乾/五花肉/花生/香菇。另外甜鹼粽是拜拜用，吃的時候沾糖或蜂蜜
第一哇~~~包了70個，也太猛大哥很有想像力一根拿高高就是釣魚🤣 也太可愛😍
“虾弟弟吃”，那哥哥吃什么？干贝？😄 😄
靚女小廚你好叻女，看你包粽子流晒口水啦。👍👍👍
不知小廚幾歲，這麼賢慧，溫柔
很棒的解說過程。不拖泥帶水。 美味料理達人。非常喜歡 感謝。
感覺就是超好吃哦~料真的好豐富!
小廚真賢慧、又能幹、現在要找這樣的兒媳婦兒真少了！
好羨慕你婆婆，能娶到這麼賢慧的媳婦兒
我婆婆也是非常好的额👍，在生活中帮衬了我们很多很多
@@user-ix5mm7wh6g 超 羡慕💓
雙胞胎也太可愛♥了，看妳跟奶奶在包粽子，感覺口水快滴下來了，好好笑😄呀，然後隔天你們在吃肉粽時，感覺老大好像在發呆，結果說是在釣魚，哇哈哈哈😄，我笑😄翻了，兩個真的太搞笑了，感覺你們家有這三個，隨時都有驚喜與笑點呀，哈哈😄，我媽也是星期五要來包肉粽了，因為疫情影響，肉粽都變好貴了，所以媽媽這次也是決定自己包了，也超喜歡媽媽包的，很好吃呦！
老大经常会发呆，感觉脑子里面在建造自己的世界，把稀饭汤汁想象成钓鱼哈哈哈，自己妈妈包的粽子肯定是最好吃的，很幸福额
幾年前我自己包我是喜歡簡單白米＋花生＋滷香菇＋滷肉塊＋鹹蛋黃半顆。喜歡這種比較簡單的食材😋😋
I’m
每次看你的视频 就得想流口水😂
厨艺一流！閩南粽子跟廣東的有些不同，廣東的鹹鸭旦黃，豬肉全是生的一起包才烚熟。风味不同，一样好吃！
當妳的公婆真好，可常享受妳做的美食，流口水了🤤！
馮小姐真捧有3个小孩，拍視頻有包粽子好能干😀👍👍👍
泉州肉粽少不了大量五香粉，不過不加也很好吃
好豐盛的肉粽 小廚真的很厲害每天做飯也不嫌煩 樂在其中
很棒的好媳婦。我好喜歡，他的賢慧。
人長的美又賢慧
这肉粽子包的很好👍喜欢，你包的好快呀，这手法好厉害👍一看就好吃😋点赞支持，幸苦了
聽到閩南語好親切還有和台灣一樣包法的肉粽
有酱蛋，应该很好吃！感觉福建的粽子和江浙这边的有些不同，福建的陷料放好多，而江浙地区的肉粽就真的只是“肉粽”了。第一次吃福建口味的肉粽是在日本，因为福建人到日本奋斗的很多，也有受台湾的影响，这里的超市，中华街的肉粽里会放香菇。说实话，因为从小吃惯纯肉粽的我，还是觉得不放香菇更喜欢。。。不过，有酱蛋，因为我非常喜欢吃酱蛋，粽子里放酱蛋一定很香。
是的，福建粽子的料真的多，而且贵。我看中国大陆其他省、市的粽子都是简单的材料。我外婆不放干贝，但放栗子。
@@nanyanghuayi 而且做法也有一点不一样。这边好像都把糯米炒一下或直接蒸熟。江浙地区是生的，肉也是生的，都是长时间尽了酱汁后直接包。就是蒸煮时间必须很长。我妈基本都是深夜蒸煮，花一夜时间，早上就能吃了。
好幸福的一家人，柷福一家平安，喜樂
兩個小可愛看的口水都流出來啦
5:23 双胞胎长那么大了！真快。7:33 三岁不到的小不点早餐1个粽子加1碗稀饭，👏 👏 还真能吃。
端午节快到了，我这里买一个要18人民币。呵呵
豬肉香菇粽子最好吃了
小廚好厲害~我奶奶最近也在包粽子，作法好像呀😋看起來好好吃😍
谢谢朋友的赞美哈，吃着奶奶的粽子那多幸福啊😋
一家人做过节食品真开心
我是進來拍拍手的，我連個湯圓的挫成兩頭尖尖⋯真佩服手巧的人
美丽的小厨 你勤勞 耐心 愛心满满（对家人） 我要给你一百个赞👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍……因为在我们这里 像你这样年轻的肯做家活的 快要绝种了😄😁😇😅🤣😂😅🤪🤔😌🤪🤪🤪🤪
“我们这里”是哪？上海、北京？
@@nanyanghuayi 是南半球
真是，年紀輕輕什麼都懂，好👍
妳很年轻美丽很会包·太完美谢谢妳 我是印民华侨
谢谢朋友的支持和赞美😘
粽葉为什么要煮,不是洗就可?
很喜欢看你的视频 真能量 还有你很会烹饪 连肉粽也自己动手制作。欣赏你 非常棒👍👍👍
好詳細的包肉粽，真是值得學習。
我好喜歡看馮大廚做任何美食、都很到位、謝謝妳的分享
糉子饀好豐富
冯小厨..是最好的厨师👏👍传统风味中国著名的糯米*三角棕 *味道特殊 优秀♥️💯我看你洗竹叶的速度真的很快！..然后包装也太快了......幸运的是有祖母..帮助..💪👍这个食谱做得很好...♥️美丽的竹绿叶+糯米&很好的肉类混合...太棒了！..谢谢你的分享🤗愿您和家人在日常生活中常添靓丽色彩🐞🍀🈵㊗️🌈🌻🌞💚🌹在 VN 每年新年都有着名的棕子.名字是 : Ba'nh Te't ♥️也太有品味了..
谢谢朋友这么用心的点评，希望我们都能幸福快乐的生活。♥️
聽到閩南語，真親切
一家人真的很幸福！
兩兄弟在包肉粽時也有參與感，看著聞著就餓了，好可愛😄😄😄
就是要小孩子跟在大人旁，看看、学习，别让电子科技“教”他们。可能冯小厨跟女儿多接触，所以她聪明伶俐。2020年6月11日包粽子的视频里，她教小姐姐怎么包粽子。当时小姐姐有5岁吗？
小孩子很爱看大人做这些的，这是挺好的亲子交流时光，去年妹妹那时候差不多还有几个月就五岁了
@@user-ix5mm7wh6g ļ
泉州一带的妇女都很会煮饭的，应该是婆婆传授的
妇女我不知道耶，毕竟我还是一个孩子🤣
@@user-ix5mm7wh6g 哈哈 应该是小姐姐们
@@user-ix5mm7wh6g 不好意思写太快了，我也是泉州的，在新加坡定居20多年了，还是很怀念家乡的食物
我們家的粽葉是有斑點的 用花生 香腸 鹹蛋黃 香菇 五花肉 糥米也是炒過 粽子比較大
好羡慕你們的屋子那麼大，又有天台！
你没有来过福建吧，福建农村的房子都是这样的，我们这个算是偏中下的了哈哈哈哈。
福建人都愛吃粽子
端午节到了，吃了粽子吗，谢谢分享做粽子的过程，祝一家人🏠快乐。
你好，我是越南人，很高兴认识你😊
還好還好，還聽得懂一些閩南語~哈~教學很仔細，看了都覺得自己好像會煮了....(當然不可能這樣就會煮，哈哈)
這種是台灣南部粽包法 特好吃。
福建大都这样包，怎么成了台湾包法了？谁学谁还不明白吗
講話有需要這樣嗎？
閩南話聽著很親切😆
糯米提前浸泡三小時！？想不到泉州那邊的作法跟台灣南部粽也不一樣。台灣南部粽子不管自己家裡頭做的還是市售的，跟50年前的作法、用料都不一樣了。
请问小厨，肉粽子如果放冷藏可以保存多久呢？家里就三个人，包一次粽子也蛮麻烦的，就想包多一点放着慢慢吃
冷藏四五天哈，如果长时间吃不完的哈就冷冻哈，想吃的时候拿出来解冻再蒸一下就可以了额
見到你们一家很開心祝你们幸福！
是的呀，什麼都會
比較像台灣南部粽做法~~~泉州都這樣做嗎?還是有地域之分?
南方人包的粽子都是一个样。
南方水煮北方蒸煮
还会沾一些甜辣酱
@@nghoongchiang5737 沒有喔，台灣北部粽的做法就不一樣
福建闽南地区很多肉粽是这样，浙江嘉兴附近肉粽也挺好吃的
我们新加坡的粽子还没看过放鸡蛋的。 我家里一般把肉, 栗子, 香菇与干虾米用五香粉与酱油炒过, 然后放隔夜入味, 第二天再炒糯米来包。粽子里也会放入一个咸蛋黄与两粒蚝干 (外边卖的不会有蚝干)。 我们这里还有一种很普遍的娘惹粽，是属于甜口味的。肉会剁的较碎，加入冬瓜糖丁与酱油来炒，而且不是用粽叶，而是用班兰叶来包，也很好吃。
现在新加坡哪有用班兰叶包娘惹粽？都是用一般的竹叶。
@@nanyanghuayi 到处都是， 小贩中心, Sheng Siong 都有在卖。
泉州一般是半颗卤蛋+五花肉+香菇，看情况也会加莲子，板栗，鱿鱼条，鲍鱼，红豆，咸蛋黄，等等
米可以再多炒一會兒，肉汁全部濃縮在米粒上，煮起來更香
真好 自己吃可以放高檔的食材，你這肉粽外面可以賣3 4倍的價錢
看妳包种子的手工应该是老手了👍🏻。加油哦🤙🏻🥰🤙🏻
哈哈哈哈 其实技术还是有限，看别人卖的那种包的老好看了哈哈哈哈
@@user-ix5mm7wh6g 太谦虚了。妳老公捡到宝了🤭。都吃的肥肥白白胖胖🤣。孩子们天天都有好的吃👍🏻。加油哦🤙🏻
和台灣南部粽一樣! 讚!
好厉害的小厨👏👍👍👍什么都难不倒妳，一家人好开心好幸福呢……
馮小廚很親切 討人喜歡
料多好香的粽子，包得漂亮，赞了
馮小姐.妳真厲害什麼都能做的出來
每次看到你用紅蔥頭時，那層蔥膜都留下一點點，有什麼用處嗎？
想去干净也可以的，影响不大。
漂亮又賢慧、有妳在家裡ㄧ定旺！
這個跟我阿嬤包的南部粽好像！好想阿嬤喔QQ
水煮的粽子最香最好吃！ 用蒸的吃不出粽葉的香味
你根本不是小廚啊！是隱世大廚才對！請問，你還有什麼是不懂的啊！太厲害了！
I love dumplings, so many different kind filling. Thank you for sharing.👍❤️
閩南人都離不開糯米類的食物
首次看到包魯蛋🥚的內餡！值得一試！謝謝分享！
請問馮小姐，你的乾貨都不必先煮過嗎
兩個兒子太像爸爸,像媽媽多好
這種福建包粽太复杂了！😢
我要買 好好吃的感覺喔有可以宅配至台灣嗎…
美馮小廚 色香味全
要放豬油炒米會比較香也不會黏葉子
没有海鲜可以吗？
也可以做素豆粽
@@tlklhm 嗯嗯，好的
ㄧ起包糭子也開心，現在能慢慢從兩兄弟的性格中把他們初步分別出來了，哈哈!糭子好豐富，看着知道好吃。我們廣東人多吃咸蛋那種，還加上去殼的綠豆。真羨慕你們家鴨蛋吃不完，若住在你們隔壁，就問你們買2個吃，哈哈,
哈哈哈两个人性格不一样哈，每个地方的粽子都不太一样，但是都有自己的饮食文化，你要是住我们隔壁你们家肯定也有养鸡鸭哈哈哈哈村里几乎每家每户都有养😋
@@user-ix5mm7wh6g 哈哈真的没想過自己應也會養鳮鴨，若住在你們那邊。
朋友们，我是等熱水才下锅，那个对，谢谢分享。
洗粽葉、備料費時，包粽費力，馮小廚很有耐心為家人做美食，能跟馮小廚做一家人很幸福！
冯小妹, 妳每一个视频我一定会看，不错，妳很聪明才智过人,为家人每天準备丰盛的食物 ,一家人相处融洽和谐，我在遥远的地方祝福妳，希望妳永远幸福，快乐，安康。
好佩服妳！萬能的大厨，不但㕑藝好，聽妳說話温矛又客氣，家庭幸福，天底下怎會有這完美的人！！！
我住台灣，馮小廚的粽子包法，做法，還有煮法，和我媽媽教我的做法一模一樣！
而今母親早已離開，看著眼淚都快掉下來啦！
加1
泉州人渡海去台灣鹿港 把粽子 米粉都帶去了
你好厲害會包粽子我到現在都是我媽媽包給我吃的我媽媽80幾歲了我們高雄南部都講閩南話跟你包的粽子差不多
好意思説，今天開始學做，明年就不要讓你阿母包粽子給你吃了，反過來，你要包給她吃。
我是建議你該開始學了 現在我才後悔 當初沒有好好的學習
想起小時候，看著外婆在老家門口包肉粽的時光，單純而美好，謝謝。
小廚的肉粽跟我媽包的肉粽做法幾乎一模一樣，實在太厲害了 👍👍👍🎉🎉🎉
找到這麼好的老婆天天有口福真好, 看了流口水.
我們台灣有分北部粽跟南部粽，看了小廚包的肉粽就是我們傳統的南部粽，非常的有親切感～👍👍👍
這是因為以前泉州好多移民都是去了南部的
这冯小厨太厉害了，入得厨房，😋😋出得廳堂☝️☝️💯😋👍💯简直是贤妻良母！
小廚妳真是太厲害了，年紀看起來沒多少歲數，但什麼料理都能上手，真是太強大了，望塵莫及啊😅😅
每次看人包粽子都好療瘉…
但是自己真的包不來！
小廚真的厲害！什麼料理都信手拈來
你真是萬能的媳妇。太棒了。賢慧。不可多得的老婆。妈妈。
说的好 👍👍👍
非常赞同冯小厨与她的孩子们有密切的接触，而不是把他们丢给电子游戏或电视节目。孩子们跟人、环境互动，学习能力比较强。
培养孩子们的好奇心、观察能力及静坐思考。后两者在现代新加坡的孩子们非常缺乏。父母不是忙着工作，就是用手机。连婆婆带孙子们去外面吃饭等候食物上桌，也让他们玩手机。有些更上一层楼，走路的孩子在玩手机，妈妈屡劝不改，只好没收手机，孩子当场嚎啕大哭，闹着不走。最后，孩子赢了。唉。。。
还有，把女儿当公主栽培，那女孩便长成“病波”（bimbo）。
我家三个孩子从小就没有养成看手机的习惯哈，但是电视会每天固定给他们看一下，前阵子发现我二弟看电视会频繁眨眼，所以我们直接把电视卸掉十来天了，打算这两天带二弟去医院看一下眼科，还是去检查一下比较放心哈，
小廚真的什麼都會做 好厲害👍 每次看到雙胞胎兄弟倆整顆心都融化了 好療愈😘
很賢慧年輕貌美好媳婦
冯小厨太厉害了，那么年轻就什么都会做！
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妈妈真好， 还帮妳包粽子。 俩兄弟看妳包粽子好可爱啊
作为上大学之前只吃过甜粽子的北方人，还真是头一次看到馅料如此奢华的肉粽，一直以为肉粽都是苏州蛋黄肉粽那种的。博主包粽子手艺很棒，解说也很清晰。厉害厉害👍
這粽子包得有點太鬆，要壓實一點。不然煮的時侯水會進去造成口感不佳，而且不耐存放。不過已經很厲害的了，自家吃的就無所謂了。看見小孩這麼開心就好。
请问是哪一步要压实点？
@@peterpan125 就是填料時要用勺子或手盡量把料壓實，然後包葉子也是，要包得密實，多綑幾圈繩子或咸草。
哈哈哈哈 我已经用了洪荒之力了，但是煮的时候还好，打开的时候还是很紧实很好吃。送一些外婆大姨小姨小姑家都说好吃。很满足😄
Kin Yeung 说得对，包得有点松。我外婆包的超级 (不是非常）紧实，不用冷藏，室内温度可耐超过1星期。用木炭煮包好的粽子是外公的工作。
馮小廚真的是賢慧又能幹，又把家庭照顧的這麽好，真的不容易，祝妳們全家幸褔快樂，平安健康！
一家人吃飯好開心
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小廚真厲害，雙胞胎兄弟很可愛 ，姐姐很乖巧。
谢谢赞美哈
好讚的泉州粽，真親切。跟台灣的粽子相似度百分百。台灣南部粽用水煮(高雄)、北部粽用蒸的(台北)。我媽做的粽子鹹的內餡有蘿蔔乾/五花肉/花生/香菇。另外甜鹼粽是拜拜用，吃的時候沾糖或蜂蜜
第一
哇~~~包了70個，也太猛
大哥很有想像力
一根拿高高就是釣魚🤣 也太可愛😍
“虾弟弟吃”，那哥哥吃什么？干贝？😄 😄
靚女小廚你好叻女，看你包粽子流晒口水啦。👍👍👍
不知小廚幾歲，這麼賢慧，溫柔
很棒的解說過程。不拖泥帶水。 美味料理達人。非常喜歡 感謝。
感覺就是超好吃哦~料真的好豐富!
小廚真賢慧、又能幹、現在要找這樣的兒媳婦兒真少了！
好羨慕你婆婆，能娶到這麼賢慧的媳婦兒
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雙胞胎也太可愛♥了，看妳跟奶奶在包粽子，感覺口水快滴下來了，好好笑😄呀，然後隔天你們在吃肉粽時，感覺老大好像在發呆，結果說是在釣魚，哇哈哈哈😄，我笑😄翻了，兩個真的太搞笑了，感覺你們家有這三個，隨時都有驚喜與笑點呀，哈哈😄，我媽也是星期五要來包肉粽了，因為疫情影響，肉粽都變好貴了，所以媽媽這次也是決定自己包了，也超喜歡媽媽包的，很好吃呦！
老大经常会发呆，感觉脑子里面在建造自己的世界，把稀饭汤汁想象成钓鱼哈哈哈，自己妈妈包的粽子肯定是最好吃的，很幸福额
幾年前我自己包
我是喜歡簡單
白米＋花生＋滷香菇＋滷肉塊＋鹹蛋黃半顆。
喜歡這種比較簡單的食材😋😋
I’m
每次看你的视频 就得想流口水😂
厨艺一流！閩南粽子跟廣東的有些不同，廣東的鹹鸭旦黃，豬肉全是生的一起包才烚熟。风味不同，一样好吃！
當妳的公婆真好，可常享受妳做的美食，流口水了🤤！
馮小姐真捧有3个小孩，拍視頻有包粽子好能干😀👍👍👍
泉州肉粽少不了大量五香粉，不過不加也很好吃
好豐盛的肉粽 小廚真的很厲害
每天做飯也不嫌煩 樂在其中
很棒的好媳婦。我好喜歡，他的賢慧。
人長的美又賢慧
这肉粽子包的很好👍喜欢，你包的好快呀，这手法好厉害👍一看就好吃😋点赞支持，幸苦了
聽到閩南語好親切
還有和台灣一樣包法的肉粽
有酱蛋，应该很好吃！感觉福建的粽子和江浙这边的有些不同，福建的陷料放好多，而江浙地区的肉粽就真的只是“肉粽”了。第一次吃福建口味的肉粽是在日本，因为福建人到日本奋斗的很多，也有受台湾的影响，这里的超市，中华街的肉粽里会放香菇。说实话，因为从小吃惯纯肉粽的我，还是觉得不放香菇更喜欢。。。不过，有酱蛋，因为我非常喜欢吃酱蛋，粽子里放酱蛋一定很香。
是的，福建粽子的料真的多，而且贵。我看中国大陆其他省、市的粽子都是简单的材料。我外婆不放干贝，但放栗子。
@@nanyanghuayi 而且做法也有一点不一样。这边好像都把糯米炒一下或直接蒸熟。江浙地区是生的，肉也是生的，都是长时间尽了酱汁后直接包。就是蒸煮时间必须很长。我妈基本都是深夜蒸煮，花一夜时间，早上就能吃了。
好幸福的一家人，柷福一家平安，喜樂
兩個小可愛看的口水都流出來啦
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端午节快到了，我这里买一个要18人民币。呵呵
豬肉香菇粽子
最好吃了
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谢谢朋友的赞美哈，吃着奶奶的粽子那多幸福啊😋
一家人做过节食品真开心
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妳很年轻美丽很会包·太完美谢谢妳 我是印民华侨
谢谢朋友的支持和赞美😘
粽葉为什么要煮,不是洗就可?
很喜欢看你的视频 真能量 还有你很会烹饪 连肉粽也自己动手制作。欣赏你 非常棒👍👍👍
好詳細的包肉粽，真是值得學習。
我好喜歡看馮大廚做任何美食、都很到位、謝謝妳的分享
糉子饀好豐富
冯小厨..是最好的厨师👏👍传统风味中国著名的糯米*三角棕 *味道特殊 优秀♥️💯
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愿您和家人在日常生活中常添靓丽色彩🐞🍀🈵㊗️🌈🌻🌞💚🌹
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谢谢朋友这么用心的点评，希望我们都能幸福快乐的生活。♥️
聽到閩南語，真親切
一家人真的很幸福！
兩兄弟在包肉粽時也有參與感，看著聞著就餓了，好可愛😄😄😄
就是要小孩子跟在大人旁，看看、学习，别让电子科技“教”他们。
可能冯小厨跟女儿多接触，所以她聪明伶俐。2020年6月11日包粽子的视频里，她教小姐姐怎么包粽子。当时小姐姐有5岁吗？
小孩子很爱看大人做这些的，这是挺好的亲子交流时光，去年妹妹那时候差不多还有几个月就五岁了
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妇女我不知道耶，毕竟我还是一个孩子🤣
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我們家的粽葉是有斑點的 用花生 香腸 鹹蛋黃 香菇 五花肉 糥米也是炒過 粽子比較大
好羡慕你們的屋子那麼大，又有天台！
你没有来过福建吧，福建农村的房子都是这样的，我们这个算是偏中下的了哈哈哈哈。
福建人都愛吃粽子
端午节到了，吃了粽子吗，谢谢分享做粽子的过程，祝一家人🏠快乐。
你好，我是越南人，很高兴认识你😊
還好還好，還聽得懂一些閩南語~哈~
教學很仔細，看了都覺得自己好像會煮了....(當然不可能這樣就會煮，哈哈)
這種是台灣南部粽包法 特好吃。
福建大都这样包，怎么成了台湾包法了？谁学谁还不明白吗
講話有需要這樣嗎？
閩南話聽著很親切😆
糯米提前浸泡三小時！？想不到泉州那邊的作法跟台灣南部粽也不一樣。台灣南部粽子不管自己家裡頭做的還是市售的，跟50年前的作法、用料都不一樣了。
请问小厨，肉粽子如果放冷藏可以保存多久呢？家里就三个人，包一次粽子也蛮麻烦的，就想包多一点放着慢慢吃
冷藏四五天哈，如果长时间吃不完的哈就冷冻哈，想吃的时候拿出来解冻再蒸一下就可以了额
見到你们一家很開心祝你们幸福！
是的呀，什麼都會
比較像台灣南部粽做法~~~泉州都這樣做嗎?還是有地域之分?
南方人包的粽子都是一个样。
南方水煮北方蒸煮
还会沾一些甜辣酱
@@nghoongchiang5737 沒有喔，台灣北部粽的做法就不一樣
福建闽南地区很多肉粽是这样，浙江嘉兴附近肉粽也挺好吃的
我们新加坡的粽子还没看过放鸡蛋的。 我家里一般把肉, 栗子, 香菇与干虾米用五香粉与酱油炒过, 然后放隔夜入味, 第二天再炒糯米来包。粽子里也会放入一个咸蛋黄与两粒蚝干 (外边卖的不会有蚝干)。 我们这里还有一种很普遍的娘惹粽，是属于甜口味的。肉会剁的较碎，加入冬瓜糖丁与酱油来炒，而且不是用粽叶，而是用班兰叶来包，也很好吃。
现在新加坡哪有用班兰叶包娘惹粽？都是用一般的竹叶。
@@nanyanghuayi 到处都是， 小贩中心, Sheng Siong 都有在卖。
泉州一般是半颗卤蛋+五花肉+香菇，看情况也会加莲子，板栗，鱿鱼条，鲍鱼，红豆，咸蛋黄，等等
米可以再多炒一會兒，肉汁全部濃縮在米粒上，煮起來更香
真好 自己吃可以放高檔的食材，你這肉粽外面可以賣3 4倍的價錢
看妳包种子的手工应该是老手了👍🏻。加油哦🤙🏻🥰🤙🏻
哈哈哈哈 其实技术还是有限，看别人卖的那种包的老好看了哈哈哈哈
@@user-ix5mm7wh6g 太谦虚了。妳老公捡到宝了🤭。都吃的肥肥白白胖胖🤣。孩子们天天都有好的吃👍🏻。加油哦🤙🏻
和台灣南部粽一樣! 讚!
好厉害的小厨👏👍👍👍什么都难不倒妳，一家人好开心好幸福呢……
馮小廚很親切 討人喜歡
料多好香的粽子，包得漂亮，赞了
馮小姐.妳真厲害什麼都能做的出來
每次看到你用紅蔥頭時，那層蔥膜都留下一點點，有什麼用處嗎？
想去干净也可以的，影响不大。
漂亮又賢慧、有妳在家裡ㄧ定旺！
這個跟我阿嬤包的南部粽好像！好想阿嬤喔QQ
水煮的粽子最香最好吃！ 用蒸的吃不出粽葉的香味
你根本不是小廚啊！是隱世大廚才對！請問，你還有什麼是不懂的啊！太厲害了！
I love dumplings, so many different kind filling. Thank you for sharing.👍❤️
閩南人都離不開糯米類的食物
首次看到包魯蛋🥚的內餡！值得一試！謝謝分享！
請問
馮小姐，你的乾貨都不必先煮過嗎
兩個兒子太像爸爸,像媽媽多好
這種福建包粽太复杂了！😢
我要買 好好吃的感覺喔
有可以宅配至台灣嗎…
美馮小廚 色香味全
要放豬油炒米會比較香也不會黏葉子
没有海鲜可以吗？
也可以做素豆粽
@@tlklhm 嗯嗯，好的
ㄧ起包糭子也開心，現在能慢慢從兩兄弟的性格中把他們初步分別出來了，哈哈!
糭子好豐富，看着知道好吃。我們廣東人多吃咸蛋那種，還加上去殼的綠豆。
真羨慕你們家鴨蛋吃不完，若住在你們隔壁，就問你們買2個吃，哈哈,
哈哈哈两个人性格不一样哈，每个地方的粽子都不太一样，但是都有自己的饮食文化，你要是住我们隔壁你们家肯定也有养鸡鸭哈哈哈哈村里几乎每家每户都有养😋
@@user-ix5mm7wh6g 哈哈真的没想過自己應也會養鳮鴨，若住在你們那邊。
朋友们，我是等熱水才下锅，那个对，谢谢分享。