Décryptage des 3 RÉGIMES les plus à la mode pour perdre du poids [Nouchka Simic]
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- čas přidán 28. 05. 2024
- digitalrehab.fr/experts : 7 conseils partagés par nos experts pour (enfin) perdre du poids après 50 ans
digitalrehab.fr/debuter-la-co... : Guide pour débuter la course à pied après 50 ans
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Dans cette vidéo spéciale, nous avons l'honneur de recevoir Nouchka Simic, une diététicienne spécialisée dans le sport, pour une discussion approfondie sur la perte de poids et la santé.
Plongez avec nous dans le monde fascinant des régimes populaires alors que nous explorons le régime cétogène, la Chrononutrition et le régime intermittent. Découvrez les avantages et les pièges de chacun
Rejoignez-nous dans cet épisode exclusif de Jéjé et Raph, où nous accueillons le célèbre nutritionniste Jean-Michel Cohen. Nous abordons un sujet brûlant : la perte de poids rapide. Découvrez les astuces et les conseils de l'expert pour atteindre vos objectifs de manière saine et efficace.
Mais ce n'est pas tout ! Nous abordons également un aspect souvent négligé de la perte de poids : le sommeil. Nouchka Simic @nouchkadiet nous éclaire sur la relation entre le sommeil et la perte de poids, ainsi que sur les meilleures pratiques pour optimiser votre repos afin d'atteindre vos objectifs de santé et de bien-être. 😴💤
Ne manquez pas cette opportunité unique d'en apprendre davantage sur la perte de poids et de recevoir des conseils d'experts de la part de Nouchka Simic. Abonnez-vous, likez et partagez pour rester informés de nos prochaines vidéos sur la chaîne ! 📺👍
TimeLine :
0:00 : Introduction
0:45 : Présentation invitée
2:21 : Pourquoi vous n'arrivez pas à perdre du poids ?
9:38 : Les objectifs
12:00 : Les régimes
14:20 : Le régime Cétogène
16:20 : Le guide gratuit pour perdre du poids
20:40 : Le régime IG bas
22:55 : Le régime intermittent
26:00 : Le sport à Jeun
29:39 : Manger sainement ne fait pas forcément perdre du poids
33:48 : Répartition des repas a-t-il une incidence sur la perte de poids ?
34:55 : L'indicateur de la perte de poids
40:40 : La place du sport dans la perte de poids
43:21 : Débutez la course à pied après 50 ans
54:39 : Le calcium ?
55:17 : La vitamine D
58:00 : Compter ses calories ? Interessant ?
1:00:30 : Le sommeil est-il responsable de notre prise de gras ?
1:02:44 : Les 2 questions invité
![Comment TRAITER la maladie du FOIE GRAS et éviter la cirrhose ? [Dr Guillouche]](http://i.ytimg.com/vi/AcBsx3fCMr8/mqdefault.jpg)
![Comment TRAITER la maladie du FOIE GRAS et éviter la cirrhose ? [Dr Guillouche]](/img/tr.png)
![L'alimentation intuitive est-elle la clé pour PERDRE DU POIDS ? [Dr Zermati]](http://i.ytimg.com/vi/reJITQ5iots/mqdefault.jpg)
![Vieillir en BONNE SANTÉ dépend de vos MUSCLES ! [Dr Varlet]](http://i.ytimg.com/vi/C56Sr0xwlG4/mqdefault.jpg)
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Plus d'une heure ?!?
C'est sûrement très bien, mais vraiment trop long.
J ai l impression que les diététiciens sont restés bloqués dans les années 80 avec leur comptage de calories.
La perte du poids dépend surtout de la capacité de votre corps à utiliser en énergie ce que vous mangez.
Bon, j'ai rien appris 🤷♂️
Si j'avais une requête, ce serait d'inclure des chercheurs dans vos invités. Les coachs et diététiciens ont tendance à avoir une connaissance plus superficielle et on a vite fait le tour (pareil des docteurs généralistes).
Il y aurait des bons sujets à creuser comme l'effet des différentes zones d'intensité en course à pieds sur la santé ou le jeûne intermittent, mais il faudrait aller chercher des invités plus spécialisés et plus pointus, qui connaissent l'ensemble des études scientifiques sur le bout des doigths et soient capables d'expliquer et de nuancer. Et pas juste du prescriptif genre courrez 3x par semaine et c'est bien. Quel effet l'endurance fondamentale sur le coeur ? Quels changements sur le coeur (volume, contraction) ? Quel effet sur les artères ? Sur les mitochondries? Sur les capillaires? Sur la Vo2max ? Quelle différence avec du HIIT ? Quelle différence d'impact entre un running de 20mn, 40mn et 1h ? Peut-on développer son coeur après 70 ans (je coache ma mère en marche à pieds) ? Le coeur peut-il encore grossir et la fréquence cardiaque au repos diminuer à cet âge là ? Bref il y a tellement de questions intéressantes à creuser si on prépare les questions et qu'on a un invité qui maitrise son sujet.
clairment. Ils sont jeunes sur cette chaine, gentil mail ils oublient la regle première du COMMERCE: Creer de la confiance, et pour cela il faut etre transparent: Sauf que quand tu n'a pas e diplome serieux , difficile d'avoir une "posture"d'expert.
Très très intéressante extrêmement bien documentée
Super interview. J adore les coms. En fait le jeune c est une religion, les mecs sont oufs
Clairement bienvenu dans les religions alimentaires. Je vous présente cetogene régime IG bas etc... 😂
Si tu jettes à la poubelle une pratique juste parce que certains en font une religion, tu peux tout jeter. Regarde ce que le chercheur Canadien Eric Simard dit du jeûne intermittent sur la chaîne Biomécanique, ça t'ouvrira peut-être un peu les yeux. Tu as aussi 2 interviews d'un autre chercheur (Satchin Panda) sur la chaîne Simon The Proof.
Au delà des aspects santé qui sont très intéressants, la pratique du jeûne de 24h 2x/semaine au lieu de se restreindre 7j/7 est totalement différente d'un régime qui t'épuise psychologiquement et provoque des plateaux en poussant ton corps à diminuer ton métabolisme.
Franchement,nouchka c'est à chaque fois un plaisir de l'écouter,on se sent en sécurité,bien renseigné..merci à elle pour tout se partage 🙏
Merci à vous
Il ne faut pas compter les calories mais manger sainement
24:20 cette dame comprend mal le jeûne intermittent. L'ayant pratiqué sur des jeûnes de 24h à de nombreuses reprises, je peux témoigner qu'en comparaison d'un régime modéré que j'ai fait pendant 8 mois l'année dernière, les jeûnes de 24h suivis de plusieurs jours d'alimentation normale ont d'ENORMES avantages :
- le jeûne de 24h, s'il est raisonnablement espacé, ne déclenche pas de baisse de métabolisme, il n'y a pas de stagnation sur la balance dûe aux adaptations métaboliques. Le poids descend toujours alors qu'avec les régimes traditionnels, il stagne régulièrement (d'où les diététiciens qui recommandent d'interrompre les régimes pendant 2 semaines pour reperdre du poids ensuite).
- les jeûnes de 24h (toujours si espacés d'au moins 2j/76h) ont un effet "coup de marteau" sur l'appétit : on a beaucoup moins faim ensuite. Si on le fait trop fréquemment, on stresse le corps à la façon d'un régime traditionnel permanent avec tous les inconvénients que ça a (baisse de métabolisme, craquage/boulimie etc.). Vécu.
- psychologiquement, il est plus facile de se restreindre durement 1j/4 que de se restreindre modérément tous les jours (tant qu'on laisse au moins 2j/76h d'alimentation normale entre 2 jeûnes). Par contre, il ne faut pas faire le jeûne de 24h du dîner au dîner du lendemain mais du petit déjeuner (ou 1er repas de la journée pour ceux qui sautent le petit déjeuner) au petit déjeuner car les 8 dernières heures de jeûne (les plus difficiles) seront faîtes ... pendant que vous dormez ! Beaucoup plus facile ainsi 😉
- un régime traditionnel est très difficile : il faut compter les calories, apprendre à composer ses assiettes etc. Un jeûne de 24h ne demande aucune éducation ou formation particulière. Bien sûr que l'idéal est d'apprendre à manger correctement et de ne pas avoir à faire de régime. Mais pour les têtes dures qui ne voudront jamais changer, le jeûne intermittent peut au moins contenir le poids et protéger du surpoids, du diabète, du NAFL etc. (dans une certaine mesure).
- à partir de 22h de jeûne, on déclenche l'autophagie, processus cellulaire qui a de nombreux bénéfices pour la santé dont certains restent encore à découvrir (cf interview du chercheur canadien Éric Simard chez Biomécanique sur YT). Aussi, laisser reposer ses organes en concentrant son alimentation sur une fenêtre de 11h a des effets bénéfiques sur la santé, contrairement à ce que madame dit. L'une des raisons est de respecter notre horloge interne : nos gènes s'activent et se désactivent au fil de la journée selon les activités que nous sommes censés faire (comprendre selon un mode de vie chasseur-cueilleur où on mangeait plus en milieu de journée et peu ou pas en début et fin de journée). Pour creuser, les interviews du docteur Satchin Panda sur YT.
- le jeûne quotidien en 16/8 (sauter le petit déjeuner et manger sur 8h entre le déjeuner et le dîner) a peu d'avantages sur le régime traditionnel car trop court dans la durée et effectué quotidiennement comme le régime traditionnel (baisse de métabolisme, craquage/boulimie etc.).
Le jeûne intermittent est une pratique nouvelle mal comprise des docteurs généralistes et des diététiciens, ceux qui en parlent le mieux sont les chercheurs et ceux qui l'ont pratiqué.
J ai perdu 40 kg en suivant des conseils similaires
Qu'est ce qui vous a le plus aidé à perdre ? L'éducation nutritionnelle ? La mise en place d'habitude ? Partagez avec nous 1 ou 2 tips pour les autres qui souhaitent perdre du poids.
Elle a lair adorable et pleine de bonnes intentions, pour le reste je dois bien avouer qu'elle semble bien souvent se mélanger les pinceaux et manquer d'arguments..
Le trac ou l'incompétence, difficile de juger.
Mais merci pour votre travail.
Cest bien la premiere invitee qui ne me convaint pas du tout. Elle est tres ancienne école, pas de connaissances sur certains sujets
Salut !
Pour la prochaine interview je propose Jessie inshaupe( glucose godest)
La chrono nutrition est très efficace pour une bonne santé.
Lol elle est totalement dans le cadre du dogme "calorique", ce n'est pas les calories ingérées qui compte le plus mais le traitement par notre corps de ces calories. L'insuline, en particulier, est l'hormone qui régule le plus la prise ou non de poids, pas les calories.
L'intérêt du jeune intermittent, sur 10, 16h ou 24h, c'est justement de permettre une baisse de l'émission d'insuline ce qui permet de limiter l’insulinorésistance.
Dans tous les cas privilégier les aliments non transformés riches en micro-nutriments, limiter au maximum les glucides, voir passer en alimentation cétogène, c'est pour moi la meilleure option
Et oui notre organisme peut produire des glucides à partir de protéine pour les parties du cerveaux qui en ont besoin (néoglucogenèse), sinon une alimentation cétogène donnera une énergie plus propre et constante à nos mitochondries.
Cette méthode de réduction des calories ne fonctionne pas avec tout le monde.
J ai déjà fait des mono diet à plus de 4000 kcal en perdant du poids et réduire les kcal sur une base du metabolisme de base en prenant du poids en ne mangeant que des produits non transformé
Tous les gens qui font des affirmations très péremptoires sur ce qu'il faut faire ou pas, pouvez-vous citer les études scientifiques sur lesquelles vous vous appuyez, svp.
lol
Fournit moi toutes les études prouvant le contraire, svp.
@@redwolf4962Bizarre ton raisonnement, quand tu affirmes un propos, c'est toujours a la personne qui apporte le propos de l'argumenter/justifier avec plusieurs études. T'imagine si on devait faire le travail inverse ? Ça demande de connaître toutes l'entièreté de la littérature sur le sujet ce qui est extrêmement difficile pour des personnes dont c'est le métier et donc pour des personnes dont c'est pas le travail,c'est impensable. Je pense que tu te rends bien compte que ce raisonnement n'est pas le plus logique. 😉
Les vidéos vont arriver avec les appuis scientifiques à ce sujet. Don't worry
Le titre de votre vidéo est trompeur, voir racoleur ! Il faut mettre en perspective les régimes évoqués avec une pratique semi-intensive du sport. Essayer de faire une perf en pratiquant le fasting ou en supprimant les glucides est une hérésie pour le tout à chacun, c'est juste dangereux...La vidéo aurait pu s'appeler comment perdre du poids dans le cadre d'une pratique sportive normale à intensive. L'interview est pleine de bons conseils avisés dont on ne peut que souscrire à la vue du palmarès sportif de Nouchka S (Championne de france d'aviron) et regardez ses perfs dans les autres sport... Très bonne vidéo 💪 mais très mauvais titre 😡: jéjé et Raph si vous basculez du côté Weight Watchers de la force alors votre site se devoie à mon sens. Bravo Nouchka et merci pour votre fraîcheur 🤩
Je sens que ça venir encore chouiner en commentaire sur blabla cetogene, blablabla c'est linsuline et pas les calories... 😂
Hvala
ce qui est genial avec internet, c'est qu'en ayant rien prouvé et rien fait, avec des diplomes en plastique, parce que l'on passe sur CZcams, on peut "passer" par un expert. Dieteticien Tik Tok, et si c'etait l'avenir?
elle est bien gentille la nouchka mais bon ce qu elle dit n est pas super sur le jeune intermittent et sur le cetogene ...apres je comprend rien a ce qu elle explique!!!!!!
On attend les commentaires dez pratiquants du jeûne intermittent et cétogène 😂 Je sors les pop corn!
Sinon elle dit quand même n'importe quoi sur le Petit déjeuner...
33:00 et là elle dit carréme't n'importe quoi... Tu te manges tous les soirs un camembert ou au petit déjeuner ; je suis désolé mais ça n'aura pas le même impact... C'est exactement la chrononutrition ! Et elle dit qu'il n'y a pas de preuves tout simplement car il n'y a aucune étude dessus...
Faux j’ai expérimenté plusieurs régimes dans ma vie, rien à voir avec le nombre de calories, en tout cas ce n’est pas la seule explication, perso j’ai réussi à perdre du poids en mangeant 2300 voire plus car je ne comptais pas calories alors qu avec 1600 environ ou 2000 max je ne perdais rien pire je prenais du poids.
Déjà au début :" pâtes " super conseil lol
J ai perdu 40 kg avec des pâtes régulièrement, c est une questions de quantité
@@thierryrod1 non mais tu peux perdre du poids aussi en mangeant à McDo hein si tu es en déficit calorique
Elle est jolie mais elle raconte n'importe quoi.
Elle omet ce qu'elle ne connaît pas : la biochimie
On ne maigrit pas en mangeant des glaces et des bonbons
24:40 c'est pas vrai que l'on peut manger comme on veut à n'importe quel moment de la journée :
- pour le Petit dej : la moitié de la population a une mutation génétique qui fait que l'hormone du sommeil (melatonine) prend 2h après le réveil pour être évacuée du corps. S'il l'on est porteur de cette mutation, on n'a pas faim et il ne faut pas se forcer à manger. Si l'on a faim dès le réveil (comme moi), on peut manger rapidement après le rêveil même si c'est toujours mieux d'attendre 1h après le réveil pour que le corps soit bien prêt à la digestion.
- dîner : le cerveau se prépare au sommeil par l'obscurité (pas de lumière= création de melatonine) et nos organes par l'interruption de l'alimentation. Il ne faut plus rien manger 2h avant de se coucher, idéalement 3h avant de se coucher.
- de facon générale, on a moins faim au réveil et on ne ressent pas la faim pendant son sommeil + celà respecte notre horloge biologique donc on a un intérêt à retarder le petit déjeuner et à avancer notre dîner autant que faire se peut. Certes, pour la perte de poids, l'essentiel est le déficit sur la journée mais la santé ca compte aussi.
24:40
@@elgocho9138J' ai corrigé, merci
Justement je mentionnais ce passage, bon pas pour prouver ce que vous avancez mais plutôt parce qu'elle dit, à sa façon, ce que vous dites. Dans ce passage en effet je la cite "si on s'en sent le besoin.on peut sauter le petit déjeune ou un autre repas"... en gros chacun est différent, mutation génétique ou pas c'est avant tout une question de ressenti personnel...
@@elgocho9138 tout à fait, j'avais bien noté, mais sa logique est mauvaise : elle dit juste après "si vous voulez manger plus le soir". Car non manger tard le soir est très mauvais pour la santé. Son critère c'est l'envie alors qu'il faut se baser sur l'expérience et le ressenti, certes, mais en relation avec la science. Elle dit grosso modo "vous mangez comme vous le sentez". Par un concours de circonstances, sur le petit déjeuner ça marche, et j'en donne les raisons, mais sur le dîner ça marche pas.
Pas forcément d'accord. Vous avez une approche exclusive, et pas scientifique. Se baser sur la science oui, mais connaître son corps aussi. Les deux sont nécessaires, encore faut il apprendre a se connaître. N'avoir qune approche scientifique n'est jamais bon, car pas.un être humain n'est identique à l'autre. On peut dégager de grandes tendances génériques pour la race humaine, mais gardons nous de tout généraliser.
Elle n’y connaît rien du tout !
Je n'irais pas jusque là mais il y a des sujets qu'elle ne maîtrise pas (tout ce qui est autour du jeûne et la relation entre notre alimentation et notre horloge interne).
Contrairement à vous, c'est absolument évident...merci pour vos arguments très nombreux et construits : vous m'avez (presque) convaincu!
@@elgocho9138 lol, prière de regarder mon commentaire pour les arguments, merci.
Disons qu elle ne va pas dans votre sens
Vous pourriez nous parler, dans une prochaine vidéo, de l'alimentation HCLF (High Carb Low Fat).
La nutritionniste sur CZcams "Viafeliciacynthia" en fait la promotion.
Je suis végétalienne et grâce à ses conseilles j'ai réduit ma consommation de lipides.
Cela fait environ trois ans que je mange comme ça et j'y vois beaucoup d'effets positifs.
Finis les TCA, j'ai perdu mes kilos en trop, je garde un poids stable.