🌸Maquereau Braisé à la Poêle (façon Cameroun)
Vložit
- čas přidán 13. 10. 2021
- Dans cette épisode je vous montre tous les secrets pour réussir un bon poisson braisé à la poêle bien doux et extra moelleux 👌
#poisson #cuisine #food #fish #grillades #danycuisine
le lien 🔗de la marinade passe-partout se trouve ici 👇👇
• 🌸Assaisonnement/marina...
vous trouverez d'autres recettes en cliquant ici👇👇👇
/ @danycuisine
Tous les secrets pour réussir un bon poisson braisé à la poêle 👌
Bon appétit 😘
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Votre reecette ma boucoup servir aujourdui pour um repas pour six ,tras genial.
Merci beaucoup 🙏🏾🙏🏾🥹♥️♥️♥️♥️♥️
Wow tu prépare super bien 🎉🎉🎉 continue ainsi
Merci infiniment🙏🏾🙏🏾😘😘😘
On adore. Miam-miam. 😋😋👍👍
Merci beaucoup 😘😘
Merci beaucoup pour là recette ❤
Merci à vous 🙏🏾♥️
Belle présentation.
Merci beaucoup 🥰🥰🥰😘😘
Wow!!! Moi j'ai toujours aimé le poisson braisé sans savoir comment le préparer. Maintenant je peux l'essayer. Merci bien.
Merci beaucoup à vous 🥰🥰😘😘😘😘
Tu me mets la salive dans la bouche, juste magnifique tes recettes
Awwww merci beaucoup c'est gentil 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
La quoi! 😂😂🙄
Ouahhhhhh ça l air hyper hyper delicious 😋😋😋😋😋j aime beaucoup
Merci beaucoup ma belle 🥰🥰🥰💕
czcams.com/video/9ZsVvvnzmxM/video.html
👀👀👀🐟🐟
Merci beaucoup pour le partage
Merciiii beaucoup ma Cooker 😘😘😘😘😘
Je tombe par hasard sur votre vidéo merci je refais ça tout de suite 👌👌
Merci a vous 😊😊😊😘
C'est une tuerie ! J'ai fait une fois avec le maquereau et l'autre fois avec le tilapia.
Une marinade à tomber par terre. Un vrai régal
Merci beaucoup !
Ohhh c'est très gentil de votre part 😍😍merci beaucoup à vous pour ce feed-back ❤❤❤
La marinade est composé de quoi svp?
Cc! Voici le lien de la composition de la marinade 🥰🥰❤❤
czcams.com/video/8QliqcCzdww/video.html
J'aime tes recettes 😋
Merci ma gde 🥰🥰💕
Magnifique
Merci beaucoup 😘😘😘😘
aiichhh !! j'ai eu faim walhay !! 😅
😅😅😅😅
Inesngalkoup ❤❤❤❤
Miam Miam . Merci
Je vous en prie 😘😘😘
Yummy😋😋😋😋
Thank you🥰🥰 😘😘
Felicitation
Merci beaucoup ❣️❣️
Merciiii
👌👌👌👌👌
Impressionnant, miam miam, cependant c'est quoi bèbè?
Merci beaucoup ♥️♥️ c’est de la fausse noix de muscade en français 😘
Merci pour le partage mais ce n'est pas du poisson braisé à la poêle. C'est plutôt du poisson frit à la poêle. Pour qu'il soit braisé à la poêle il faut y mettre de l'eau en après l'huile et le léser sécher. Essayez et vous verrez ce plus tendre. Merci beaucoup pour le partage. C'est joli
Vous avez raison la re cette de la dame est magnifique c'est le titre qui fait problème. Si elle le faisait au four ce serait du poisson braisé.
Mais de cette façon c'est du frit . Je trouve ça trop gras . C'est mon point de vue
Merci beaucoup pour le compliment🥰
mais il est aussi à noter que chacun a appris à cuisiner à des environnements différents, donc je montre ce que j'ai aussi appris de mes parents 😘😘
@@Danycuisine okay sans soucis, vous avez certainement raison. Vous faites du bon travail
Merci beaucoup😘😘😘😘😘
Effectivement c'est du poisson bien assaisonné et frit parce qu'il y a trop d huile. Normalement avec une poêle anti adhésive on a même pas besoin d huile ds ma poêle puisse ds la marinade il y a déjà d huile
ça se voit que tu vis en Allemagne moi aussi tu es dans quelle ville?
Merci bien
❤❤
C'est mieux encore d'éviter le bouillon stp
Belle recette
Merci beaucoup😘😘
Je peux aussi faire ça avec la viande du porc??
Oui oui avec plaisir 🥰🥰😘😘😘
On peut utiliser la mayonnaise a la place de la moutarde ?
Oui bien sûr ça apporte également du goût au poisson à la poêle 😘😘😘😘
De quoi est composer ta marinade verte? L’as tu préparé avant de l’ajouter au poisson?
Cc non je l'ai pas préparer
Clique sur le lien pour voir la marinade
czcams.com/video/8QliqcCzdww/video.html
C´est fait et bien expliquer bravo mais c´est pas de la braise mais une friture de poisson. La braise c´est au feu...juste une precision. Merci
Non la braise peut également se faire à la poêle 😘😘
Sil te plaît tata comment faire la sauce verte
Cc ma belle voici le lien de la sauce verte 👇🏾
Assaisonnement/marinade passe-partout, idéale pour la Grill, Friture #danycuisine#marinades #cuisine
czcams.com/video/8QliqcCzdww/video.html
BONJOUR, merci pour les recettes. comment est fait la sauce jaune
Je vous en pris 🥰🥰🥰vous parlez de l'assaisonnement du poisson ou de la sauce jaune du Taro ?
Oui
@@Danycuisineassaisonnement du poisson
J'aimerais également savoir comment faire la sauce verte
Roh la la ! Mais comment résister à ça ! Ben on ne résiste pas tout simplement ! On déguste ! 🥰🥰🥰
Ohhhh merci beaucoup ❤️❤️❤️❤️
Tu as des nom des épices que tu as dit je peux avoir les photos svp🥰
Cc! Je peux malheureusement pas envoyé de photo sur CZcams, mais je te conseille de regarder sur Google 😘😘😘
@@Danycuisine le nom c'est quoi svp
Superbe.. mais moi j'ai un souci avec le poisson braisé a la poêle ...ça colle et la présentation gâchée 😔
CC je vous conseille d'utiliser une bonne poêle tefal anti -adhésive 😘😘😘
Elle doit être également bien graisser pour éviter de coller 😘😘
Cc vous pouvez mettre un papier de cuisson. Cela va bcp aider
Mais c'est pas du braisé à la poêle ça, c'est du poisson frit.
Oui c’est du poisson frit 👍👍
@@Danycuisine mais vous avez mis poisson braisé à la poêle
Mais! Je suis libre de mettre ce que je veux! J'ai juste voulue mettre de l'huile à souhait afin que ce soit plus rapide.
En faisant le votre n'en mettez tout simplement pas vus que vous y connaissez 😘😘
@@Danycuisine bah Mme svp un peu de retenu dans vos propos. Vous avez mis comme titre poisson braisé à la poêle or ce n'est pas le cas, j'ai juste fait cette remarque car je suis un cuisinier tout comme vous et je connais du poisson braisé à la poêle ou du poulet braisé, j'ai été étonné de voir ça au faites. C'est juste une remarque
Merci pour la vidéo
Il y a juste accès de sel dans ton assainissement
Ok faut mettre la quantité qui te convient 😘😘😘
Comment faire la marinade
Le lien est en barre de description 😘😘😘😘
Tu vis en allemagne?
Yes 🙌
Trop de Poivre trop de pèpè
Le pèpè est une Épice très forte attention.
Cc! Dans mes vidéo je conseille toujours à chacun de mettre les quantités en fonction des besoins 😘😘
C'est du poisson frit en fait
Frit c'est lorsque le poisson baigne complètement dans l'huile et on ne peut pas le badigeonner pdt la cuisson
Super, pourquoi tu mets le citron avant ?
Pour permettre à ce que les epices et la marinade rentrent bien à l'intérieur du poisson
Le citron permet également une bonne digestion après le repas 👌👌j'espère t'avoir aidé 😊😊
Bonjour,ces poissons sont des chinchards et non pas des maquereaux
Ok merci pour la précision 👌👌👌🥰
bsr c'est quoi le sebe en francais
Cc c'est la fausse noix de muscade en français
Tu peux ossi aller taper sur Google pr voir à koi ça ressemble 😘😘😘😘😘😘
@@Danycuisine ok merci
Avec plaisir 😘
Ça a l'air delicieux mais ce poisson est le chinchard et non du maquereau
Oui vous avez raison 😘😘
Merci beaucoup🥰🥰🥰
@@Danycuisine pas de quoi ma belle bizou
😘😘😘😘😘😘
Au Cameroun ça s'appelle maquereau, chinchard c'est l'appelation occidentale
Trop d'huile pour le poisson à la poêle
Oui vous avez raison👌👌
@@Danycuisine c'est pas vrai vous avez bien dose l'huile.
Voilà! merci beaucoup😘
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La sauce soya c’est quoi svp
C'est une sauce asiatique faite à base de soja ❤❤
C'est quoi du pébé écrasé ?
C‘est la fausse noix de muscade en français ♥️♥️
Ton pépé est spécial ? Car sa couleur est différente
Svp vous connaissez le nom du pépé en côte d'ivoire ?
Cc ! Le pèbè s’appelle aussi ( fausse noix de muscade ) ♥️♥️
Merci
Je vous en prie😘
il y a trop des épices. Tu vas passer plus de 2h juste pour faire le poisson. Bon dégustation.
Chez nous au Cameroun on met bocou d'épices dans le poisson avant de braiser ☺
@@Danycuisine Ah oui nous les Camerounais on aime trop les épices
Le bebe écrasé c'est suel epice?
Cc ! Il s’agit de la fausse noix de muscade ❣️❣️❣️
Il y'a trop d'huile c'est du poisson frit pas du poisson braisé
En faisant le tien diminue la quantité d’huile tout simplement ☺️
Le pepe c’est quoi
Cc! C'est la fausse noix de muscade en Français 😘😘😘
All that is Haitian recipe everyone copying are ingredients
Bsr ma chérie ton poisson ne ressemble pas à du maquereau, ça c'est du chinchard. Sauf erreur de ta part mais non ce n'est pas du maquereau.
Tu as raison 👌 mais au Cameroun nous l’appelons Maquereau et l’appellation diffère d‘un pays à un autre 😘😘😘