Pineapple upside-down cake , the softest and fluffiest pineapple cake, so easy it will surprise you
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- čas přidán 23. 07. 2024
- Pineapple upside-down cake , the softest and fluffiest pineapple cake, so easy it will surprise you. I am sharing the recipe for a well-known cake for which you do not need to struggle with the decoration because when you take it out of the oven it will look very nice, it is also delicious, it cannot be missing for your coffee.
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⏩Ingredients for the pineapple flip (23 cm diameter):
220 gr of all-purpose Flour (1 3/4 Cups).
30 gr of Cornstarch (3 Tbsp).
250 gr of granulated white sugar or caster sugar (1 1/4 Cup).
250 gr of unsalted butter (3 90 gr sticks less 1 Tbsp).
6 gr of Baking Powder (1 3/4 tsp).
1/4 tsp of salt.
120 ml of pineapple syrup (1/2 Cup).
4 Eggs (200 gr of liquids).
1 tsp of vanilla or pineapple essence.
For the pineapple covering:
6 pineapple slices.
8 Walnuts.
6 Pieces of cherries.
110 gr of mascabado or brown sugar (1 Cup).
35 to 40 gr of butter so that it does not stick.
Tips and Recommendations:
1. For this recipe, use only butter, but if you like it to be more moist, use 220 grams of butter and 30 grams of neutral vegetable oil.
2. If you don't have cornstarch, simply use 30 gr more flour or use 30 gr of powdered milk.
3 Remember to grease perfectly so that the Bread does not stick.
4. Preferably use a circular mold that is not removable so that it does not drip while you bake it.
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⏩Episodes:
00:00 Intro.
00:27 Preparing the coverage.
02:10 Mixing the dry ingredients
02:47 Beating to cream.
03:19 Incorporating the eggs
04:17 Integrating the dry ingredients and syrup.
06:05 Baking time and temperature.
06:40 When and how to flip the cake.
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#pineappleupsidedowncake #pineapplecake #easyrecipe - Jak na to + styl
Me gusta mucho tu receta felicitaciones.desde Argentina Bs As . Palermo
Muchas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño hasta su bello País ❤❤❤
Espectacular gracias.
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Muy buena la torta de piña
Muchas gracias.Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Gracias por compartir la receta de este delicioso postre.
Y el proceso muy bien explicado.
Saludos 🥰🙅🏿🍀
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Se ve delicioso, pero más que nada gracias por mostrar tal cual cómo se hace y lo que puede ocurrir 😅 no como otros que te muestran mucha perfección, muchísimas gracias 🌹
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Son deliciosas y bien explicadas tus recetas, gracias por compartirlas!!
Hola hermosa, con mucho cariño les comparto las recetas espero les ayuden mucho. Muchos abrazos con mucho cariño❤❤
That looks delicious my friend 😋🌻👍
Thank you❤❤
MUY BUENAS RECETAS. .GRACIAS Y ME GUSTA MUCHO CÓMO LO EXPLICAS Y SOBRE TODO QUE DEJAS LA RECETA PARA VERLA..SALUDOS ☆☆☆
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
mmm yummy gracias por , la receta me gusta mucho este pastel , cuidado con los diaveticos saludos
Muchas gracias.Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Me encanta este postre!!!! 😋😋😋😋😋😋
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos❤
Gracias por tus recetas prácticas y muy ricas.
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Me encantan tus videos x eso soy fiel suscriptora saludos....ojala mejore pronto fuerte abrazo Rosy
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras de animo, espero te ayude la receta. Te mando muchos abrazos con mucho cariño❤
Todas tus recetas son increibles, y sobre todo muy bien explicadas, gracias por compartir estas delicias.
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Exelente muy delicioso 😋 me encantan tus recetas ya que tengo muy buenos resultado 😌
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Muy rica receta y bien explicada Gracias
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Qué pastel tan rico, me encantó!! Y además te quedó muy lindo 😍 Gracias querida Rosy por tu maravilloso trabajo, espero que estés pasando un feliz fin de semana ❤️❤️❤️
Muchas gracias hernosa por tan lindas palabras. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazoa con mucho cariño, espero estes disfrutando mucho tu fin de semana❤
Que rico pronto lo hare
Muchas gracias Ma, tqm😘😘😘
Te cuento que mi esposo ODIABA el volteado de piña, porque una amiga de su mamá lo preparaba para las fiestas infantiles cuando era niño y me decía que estaba apelmazado, sin sabor... un desastre. Siempre me decía mi esposo que por favor ¡nunca lo comería ni quería que lo preparara alguna vez! Sé hornear pan, pero no hago casi repostería, el caso Rosy es que yo le tuve mucha fe a tu receta ¡y hoy lo hice! Se pegó un poquitito, igual que te pasó a ti, pero muy, muy leve. Quedó delicioso, esponjosito y súper rico (quizá le pondría un poquito menos de azúcar pulverizada), y ¿qué crees? ¡Le encantó a mi esposo! Dice que está delicioso y ya rompimos la maldición del volteado de piña, ¡mil gracias!
Hola hermosa, me alegra mucho leer que la receta te ha ayudado y que el Volteado de Piña les ha gustado, ya pueden prepararlo mas seguido y si, puede ponerle un poco menos de azucar claro, muchos abrazos con mucho cariño❤❤❤
Gracias por la receta!!!
De nada, se las comparto con mucho gusto. Muchos abrazos con mucho cariño❤❤
Es verdaderamente una delicia cómo te quedó el volteado de piña amiga. 😋😋👍 Saludos y bendiciones.🤗😍
Muchas gracias hermosa, abrazos❤
Riquísimo 🤤😋
Muchas gracias hermosa, muchos abrazos con mucho cariño❤
Que delicia de postre, ya mismo lo preparo 😋
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Ya estamos comiendo el volteado de piña,
que delicia me gane un 💯
Y un millón de besitos.
Gracias por compartir tus recetas.
Estoy feliz con ella.
Dios te bendiga siempre.
Muchas gracias hermosa. Me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado y gustado. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
A mí me parece excelente cocinera que eres divina Y qué haces unas cosas y deliciosas recetas son las mejores de México desde Colombia Claudia ❤️❤️🙏🏾🎉
Muchas gracias hermosa por tan lindas palabras, les comparto las recetas con mucho cariño y espero te ayuden mucho. Muchos abrazos hasta tu bello País ❤
Se ve riquísimo ese pastel de piña, muy esponjoso👏👏
Muchas gracias hermosa❤❤
Mm que 😋 rica se ve, me encanta la repostería, gracias por compartir sus recetas aprendo muchísimo más con usted, gracias gracias 🙏 🙂
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Hola Rosy! Qué pena que esté enfermo. Qué pronto recupere su salud! Y qué delicia nos haz dejado! Como todo lo que preparas! Gracias y seguro lo preparo! Un abrazo!
Muchas gracias hermosa por tus buenos deseos. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Que rico Rosy, e tenido ganas de hacerlo pero no había visto recetas, ahora que ya vi la tuya lo voy a hacer.
Muchísimas gracias
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
se ve muy bueno', yo hago con mirad de harina de arroz y mitad de harina de trigo
Seguro que asi queda tambien delicioso. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Bravissima!!!! Complimenti
Muchísimas gracias hermosa, muchos abrazos con mucho cariño❤
Por fin encontré la verdadera receta gracias ❤❤
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
@@KatastrofaLaCocina si me ayudo mucho gracias 🙏 bendiciones
MMMMMH . . .
BASTANTE APETECIBLE , EN VERDAD SÍ😄 SE ANTOJA , NO🚫 TAN SÓLO UNA REBANADA🍰 DE PREFERENCIA TODO EL PASTEL🎂 DE VOLTEADO DE PIÑA🍍🍍🍍
MÍS RESPETOS Y ADMIRACIÓN MÁSTER CHEF = #ROSY , GRACIAS🙏💕 POR COMPARTIR TU DELICIOSAAA RECETA , SALUDOS CON MUCHO CARIÑO , ABUNDANTES BENDICIONES👼🙏❤ DE DIOS😇🙏👼 PARA TÍ Y PARA TU AMADA FAMILIA
🙏👼🙏
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabraa. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño y muchas bendiciones❤
@@KatastrofaLaCocina MUCHÍSIMAS GRACIAS🙏💕 MÁSTER CHEF #ROSY , P0R SUPUESTO QUE SÍ VA AYUDAR DE MUCHO TU DELICIOSAAA RECETA , MUCHAS GRACIAS🙏💕 NUEVAMENTE 🙏👼🙏
Hola que rico😋😋 me encantan tus recetas, podrías enseñarnos como hacer bisquetes 🙏🏻🙏🏻
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho, claro, con mucho gusto. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
*👍 122 👈 up for this nice Video Clip ... realy well done as always 👌 ... Greetings with a sunny smile 🤗 from Germany 🇩🇪 EDDY 🌹👋👋*
Thank you❤
@@KatastrofaLaCocina
*YOU ARE ALWAYS WELCOME 🌹 😎👋👋*
Que delicia gracias
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
*... thanks a lot for the litle 💖 👈✌️ 😎👋👋*
❤
@@KatastrofaLaCocina ... 🌹🥂🍾😎👋👋
Puedo poner en el fondo papel estrella y luego poner la mantequilla y el azúcar
Hola, no se como quedaria, lo mejor es hacerlo sin el Papel estrella. Saludos y abrazos❤❤❤
Gracias mi querida Rosy, se le ve muy rico y fácil de hacerlo. Tengo una pregunta, si no tengo el almíbar de la piña, q me sugieres que ponga ? . Gracias. Saludos desde Quito Ecuador.
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho, puedes poner solo leche. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Tambien puedes preparar tu misma el almibar si asi lo deseas, con esencia de piña o un poco de jugo de piña que previamente reservas para este fin. Es super sencillo y no te llevará mucho tiempo.
@@KatastrofaLaCocina muchas gracias Rosy por tu gentil respuesta. Este exquisito pastel lo haré lo más pronto. Quedó muy agradecida. Recuerda que siempre veo y preparo tus deliciosas recetas.
@@miafermin763 que gusto !!!! Gracias por compartir tu conocimiento, lo haré como tú me indicas. Muchas gracias saludos desde Quito Ecuador.
Me encanta esta torta pero la he hecho y se me pega 😟 gracias por compartir tu receta y también por los tips saludos cordiales desde Venezuela 🇻🇪🙋
Hola, en el vídeo te doy todos los tips para que te salga. Solo hay que engrasar muy bien el molde y poner suficiente azucar, es lo maa importante. Abrazos hasta su bello País❤
Yo nunca la he preparado, pero si veo que muchas personas dicen que se les pega. Será que se puede hacer en un molde de silicon? Voy a probar.
Especular
Espetacular me gustó tu receta
Muchas gracias hermosa. Muchos abrazos❤