خامه ی کیک را چگونه بزنیم؟آموزش خامه کشی کیک، چگونه کیک تولد را خامه کشی کنیم؟

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 05. 2022
  • بنا به درخواست خیلی از دوستان مبنی بر آموزش خامه کشی، این پست رو آماده کردم...😍
    این پست رو لایک کنید و برای دوستانتون هم بفرستید😉
    خوب نگاه کنید و اگر سوالی داشتید زیر همین پست بپرسید تا پاسخ بدم😉👌
    این روش خامه کشی با پالت، اصلی ترین و اصولی ترین روش خامه کشیه که شما باید حتما بتونید با پالت خامه کشی کنید چون شاید همیشه قیف در دسترس آدم نباشه پس همه جوره مهارت کسب کنید که هیچ وقت لَنگ نمونید👌😉😇
    برای دیدن آموزشهای بیشتر لینک زیر را بزنید
    bitly.ws/rTvm

Komentáře • 125

  • @saharafshar8027
    @saharafshar8027 Před 2 lety +5

    واای چقدر عالی توضیح دادید حرف نداشت

    • @zicake70
      @zicake70  Před rokem

      مرسی عزیزم🙏🏻🥀🌷😇

  • @farikalani814
    @farikalani814 Před rokem +5

    واقعا ممنون از توضيحات دقيق و مفيذ

  • @Ftkanal27
    @Ftkanal27 Před 5 měsíci +2

    عالی مچکرم از توضیحات کاملتون

    • @zicake70
      @zicake70  Před měsícem

      ممنونم ازتون عزیزم🙏🏻😍

  • @user-xd7bl8rw3c
    @user-xd7bl8rw3c Před 7 měsíci +3

    بسیارعالی بود

    • @zicake70
      @zicake70  Před 7 měsíci

      ممنونم از شما🙏🏻🌸

  • @MS-gj3fz
    @MS-gj3fz Před rokem +4

    بسیار عالی .با آرزوی بهترینها براتون

    • @zicake70
      @zicake70  Před rokem

      متشکرم از شما عزیزم🙏🙂

  • @estherf3961
    @estherf3961 Před měsícem +1

    مرسی عزیزم جامع و کامل با جزئیات👏🏻👏🏻👏🏻

    • @zicake70
      @zicake70  Před měsícem

      متشکرم از شما🙏🏻🌸

  • @cooking-Herat
    @cooking-Herat Před 7 měsíci +2

    ممنون از آموزش خوب تون 👌👌👌👌

    • @zicake70
      @zicake70  Před měsícem

      فدای شما عزیزم🙏🏻🌷

  • @negaretehadi2481
    @negaretehadi2481 Před 9 měsíci

    عالییی

  • @bdehghani2094
    @bdehghani2094 Před 9 měsíci +1

    ممنون ❤❤❤❤❤

  • @pershingflesch6698
    @pershingflesch6698 Před 10 měsíci +2

    ممنون از آموزش کامل و حرفه ای تون. امیدوارم روش درست کردن خامه را هم آموزش بدهید. من چندین روش زدن خامه را امتحان کردم ولی هیچکدام مثل خامه شما لطیف و منسجم نمیشه 💖🙏💖

    • @zicake70
      @zicake70  Před 10 měsíci +1

      خواهش میکنم عزیزم…آموزش فرم دادن خامه که تو کانال هست😉👌🏼

  • @user-fd2bg5tp5q
    @user-fd2bg5tp5q Před rokem +1

    عالی بود عزیرم

  • @negaretehadi2481
    @negaretehadi2481 Před 9 měsíci +1

    عالی شددددد

  • @zahrayeganeh9896
    @zahrayeganeh9896 Před rokem +2

    عالی بود. ممنون

    • @zicake70
      @zicake70  Před 11 měsíci

      ممنونم از شما🙏🏻🌸

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 Před rokem +2

    بسیار عالی

    • @zicake70
      @zicake70  Před 11 měsíci

      ممنونم از شما🙏🏻🌸

  • @mohamadhabibi3697
    @mohamadhabibi3697 Před rokem +2

    دستت درد نکند

  • @mehrnaztavakoli-em5qk
    @mehrnaztavakoli-em5qk Před rokem +1

    خییییلی ممنون. عالی بود

  • @Ashpazi.geshniz
    @Ashpazi.geshniz Před 2 měsíci +1

    بسیار عالی بود ممنون ❤

    • @zicake70
      @zicake70  Před měsícem

      ممنونم از شما عزیزم🙏🏻😍

  • @ZahrNajafpourr-sb2wc
    @ZahrNajafpourr-sb2wc Před 8 dny

    عالی بود❤

  • @tabbyborman3262
    @tabbyborman3262 Před 4 měsíci +2

    اين بهترين اموزشى بود كه من ديدم و تشكر فراوان از شما ❤

    • @zicake70
      @zicake70  Před měsícem +1

      ممنونم از شما عزیزم🙏🏻🌷😍

  • @MaryamHasas-yi6ve
    @MaryamHasas-yi6ve Před 18 dny

    خیلی عالی ممننونم
    میشه لطفا آموزش کیک پایش رو هم بگید
    طرز تهیش❤❤❤

  • @marya_hn
    @marya_hn Před rokem

    عاللیییی

  • @azarhagiabi5761
    @azarhagiabi5761 Před rokem +1

    درود بر شما، آموزشتون بسیار عالیه

    • @zicake70
      @zicake70  Před 8 měsíci

      ممنونم عزیزم🙏🏻🌸

  • @Mina-dh
    @Mina-dh Před rokem +2

    عالی بود سپاسگزارم ❤

  • @marziehmohseni
    @marziehmohseni Před rokem +1

    عالی❤

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f Před rokem

    عالی

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Před rokem +1

    سلام‌عالی بودتشکر

  • @cookingwithnarges3196
    @cookingwithnarges3196 Před rokem +1

    بسیار عااااااالی ❤❤

    • @zicake70
      @zicake70  Před 10 měsíci

      ممنونم از شما نرگس عزیزم😍🌸

  • @chloesarir7884
    @chloesarir7884 Před rokem

    عالی بودی❤

  • @shirinhamidi8024
    @shirinhamidi8024 Před rokem +1

    حرف نداشت دستتون دردنکنه خیلی بدردم خورد 😍😍🙏👌👌

    • @zicake70
      @zicake70  Před 8 měsíci

      ممنونم عزیزم🙏🏻🌹😉

  • @MS-gj3fz
    @MS-gj3fz Před 3 měsíci +1

    Perfekt

  • @user-du3yk5ke4b
    @user-du3yk5ke4b Před 2 lety +1

    عالی بود ممونم

    • @zicake70
      @zicake70  Před 2 lety

      متشکرم اکرم جانم🙏🌸😉

  • @tartlet_
    @tartlet_ Před rokem +2

    عالی بود عزیزم تا انتها دیدم😘❤️

    • @zicake70
      @zicake70  Před rokem

      ممنونم از شما🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌷

  • @najmegandomkar3537
    @najmegandomkar3537 Před 11 měsíci +1

    خيلى عالى بود،سپاس از شما😍👌🏻دلم ميخواد چند بار اين ويديو رو ببينم و لذت ببرم🙏♥️

    • @zicake70
      @zicake70  Před 11 měsíci

      شما لطف دارید عزیز دلم🙏🏻🌸🌷

  • @a.j9031
    @a.j9031 Před rokem +2

    خیلی مفید و عالی بود مرسی
    من توی کار با پالت برای صاف کردن روی کیک مشکل دارم

    • @zicake70
      @zicake70  Před rokem +1

      از سمت خودتون به مرکز کیک با زاویه ی ۴۵ درجه خیلی آروم بکشید در حدی که فقط خامه رو لمس کنه....زیاد فشار بدید خامه رو جمع میکنه...با چند بار تمرین درست میشه عزیزم👌😉

    • @a.j9031
      @a.j9031 Před rokem

      @@zicake70 متشکرم

    • @shirinhamidi8024
      @shirinhamidi8024 Před rokem

  • @Queen-ou4bv
    @Queen-ou4bv Před rokem +2

    عالیی تزیین با خامه وفوندانت هم اموزش بده

  • @user-fd2bg5tp5q
    @user-fd2bg5tp5q Před rokem

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 Před rokem

    Thankfully

    • @zohrehahmadi470
      @zohrehahmadi470 Před rokem

      سلام استاد خسته نباشید من با وجود تمرین زیاد توی صاف کردن مشکل دارم به دیواره خطهای افقی دور تا دور میافته واینکه گردون پلاستیکی دارم ایا در کیفیت خامه کشی تاثیر بد داره ممنونم

  • @Nasreenkitchenrecipe
    @Nasreenkitchenrecipe Před rokem +1

    Very nice cake

  • @Parmiss00
    @Parmiss00 Před 10 měsíci +1

    مرسی ازآموزش خوبتون. لطفا برندخامه ای که فرم دادین رو بفرمایین و همینطور استفاده از پودر خامه هم بفرمایین. ممنون

    • @zicake70
      @zicake70  Před 10 měsíci

      خواهش می کنم عزیزم…از خامه ی مینارین میهن برای کاور کیک استفاده کردم…پودر خامه رو انشالله تو ویدیو های بعدی روش آماده سازیشو میگم ولی پودر خامه فقط برای کاور رنگی و گل های خامه ای و ماسوره کاری استفاده میشه و مناسب کاور کیک نیست👌🏼

  • @user-gq4zt2gl9f
    @user-gq4zt2gl9f Před měsícem +1

    درود بر شما با چه موادی تر میکنید روی کیک را کاش می گفتید

    • @zicake70
      @zicake70  Před měsícem

      سلام عزیزم…با هر چیزی که دوست داری حتی آب خالی😉👌

  • @ShahabMohammadi-lc6qk
    @ShahabMohammadi-lc6qk Před 2 měsíci

    🎉

  • @tartlet_
    @tartlet_ Před rokem +1

    سابسکرایب شدی عزیزم موفق باشید❤️❤️

    • @zicake70
      @zicake70  Před rokem

      ممنونم عزیزم🙏🏻😍

    • @zicake70
      @zicake70  Před rokem

      شما هم با افتخار سابسکرایب شدید👌🏼😍

    • @tartlet_
      @tartlet_ Před rokem

      😍😍

  • @user-yt3rb7uy9q
    @user-yt3rb7uy9q Před 6 měsíci +1

    سلام ی سوال داشتم. وقتی کیک پختیم برای خامه کشی چقدر باید در یخچال بمونه بعد خامه کشی کنیم؟

    • @zicake70
      @zicake70  Před měsícem

      سلام عزیزم…یک روز حداقل باید بمونه…ترجیحا در فریزر😉👌

  • @elhampaki6625
    @elhampaki6625 Před 2 lety +2

    عالی بود👏👏

    • @zicake70
      @zicake70  Před 2 lety

      خواهش میکنم الهام جانم🙏🌺😉

    • @amins9240
      @amins9240 Před 2 lety +1

      @@zicake70 خوشمزه بود خانوم خوب

    • @zicake70
      @zicake70  Před 2 lety

      @@amins9240 🙏🌸🙂

    • @amins9240
      @amins9240 Před 2 lety

      کاش یکی بود با عشق برام غذا درس میکرد

    • @amins9240
      @amins9240 Před 2 lety

      خودم هم غذا درست میکنم

  • @farahkazemi6247
    @farahkazemi6247 Před rokem +1

    چقدر عالی، خسته نباشید، من هر کاری میکنم هیچ وقت نتونستم خامه کشی تمیز دربیارم😔

    • @zicake70
      @zicake70  Před 10 měsíci

      گر خواهی بشوی خوشنویس…هی بنویس…هی بنویس😉👌🏼

  • @Parmiss00
    @Parmiss00 Před 10 měsíci

    احسن عالی بود. ممنون میشم مقدار خامه رو برای کیک و برند خامتون رو هم بفرمایین

    • @zicake70
      @zicake70  Před 8 měsíci

      ممنونم از لطفتون پارمیس جان…فکر میکنم برای این کیک از یک و نیم کیلو خامه ی مینارین میهن استفاده کردم….دقیق یادم نیست چون ویدیو قدیمیه😉👌🏼

  • @Parmiss00
    @Parmiss00 Před 10 měsíci

    مرسی ازآموزشتون. میشه برند خامتون رو بفرمایین؟

    • @zicake70
      @zicake70  Před 9 měsíci

      خواهش میکنم عزیزم…برای کاور از خامه ی مینارین میهن استفاده کردم👌🏼

  • @user-gx1cx4yi4l
    @user-gx1cx4yi4l Před rokem

    سلام وقتتون بخیر مارک خامه ای که استفاده کردید چی هست؟ .خیلی منسجم و خوبه

    • @zicake70
      @zicake70  Před rokem

      سلام عزیزم
      برای فیلینگ خامه کولاک و برای کاور از خامه ی میهن استفاده کردم😉👌🏼

  • @user-wl3my7cc8e
    @user-wl3my7cc8e Před 5 měsíci +1

    سلام تو خامه چی انداختین که انقدر سفته

    • @zicake70
      @zicake70  Před měsícem

      چیزی اضافه نکردم عزیزم😉

  • @SFayeq-sq2uh
    @SFayeq-sq2uh Před rokem

    سلام خواهر جان ابزار که کیک را بالایش می‌گذارید وچرخ میدهید در کجا فروخته میشود

    • @zicake70
      @zicake70  Před 8 měsíci

      سلام عزیزم…اسم این وسیله صفحه ی گردون هست و از فروشگاه های لوازم قنادی می تونید تهیه کنید👌🏼

  • @faezeask9151
    @faezeask9151 Před 8 měsíci

    سلام وقت بخیر . ببخشید قالبتون اینجا چند سانتی هست؟

    • @zicake70
      @zicake70  Před 8 měsíci

      سلام عزیزم
      قالبم۲۴ سانته😉

  • @baranasman99
    @baranasman99 Před 2 lety

    عالی بود.مرسی.از چه خامه ای استفاده کردین؟یعنی چه مارکی؟لطفا دریک ویدیو نحوه زدن خامه رو از صفر بگید.یعنی بمونیم کاملا آب بشه یا اینکه ی ذره آب شد شروع کنیم به زدنشون؟

    • @zicake70
      @zicake70  Před 2 lety

      سلام باران جان....آموزش فرم دادن خامه ی قنادی رو تو کانال گذاشتم براتون عزیزم👌😉

    • @zicake70
      @zicake70  Před 2 lety

      و اینکه من از خامه ی مینارین میهن و کولاک استفاده میکنم👌

  • @zahra.2020m
    @zahra.2020m Před 8 měsíci

    از چه خامه ای استفاده کردین؟

    • @zicake70
      @zicake70  Před 8 měsíci

      خامه ی مینارین میهن😉

  • @laila1363
    @laila1363 Před rokem

    دوودد

  • @Ebrahimi4200
    @Ebrahimi4200 Před rokem +1

    سلام ببخشید چقد خامه تون سفت شده مال من اونطوری نمیشه کمی شله و خامه کشی کیک سخت میشه اگه به خامه خامه سفت کن بزنم بریده بریده میشه

    • @zicake70
      @zicake70  Před 11 měsíci

      سلام عزیزم…باید بدونم از چه خامه ای استفاده می کنی و چطوری فرم میدی که کمی شله…
      خامه باید سرمای یخی خودش رو داشته باشه که فرم بدیش اگر زیاد بزاری آب بشه فرم نمیگیره دیگه👌🏼🌸

    • @Ebrahimi4200
      @Ebrahimi4200 Před 11 měsíci

      @@zicake70 سلام مرسی که جوابمو دادید ویدیوهاتون واقعا مفید هستند مرسی که ممنون از زحمات تون.من از خامه یخچالی استفاده میکنم توی آلمان بهش Schlagsahne میگن شلاگ زانه نمیدونم توی ایران چی میگن اول آبکیه بعد که میزنیم سفت میشه اول چند دقیقه ای توی فریزر میذارم تا خوب سرد باشه بعد میزنم ولی بازم به اندازه شما سفت نمیشه

  • @monirehkazem4767
    @monirehkazem4767 Před rokem +1

    شما پکیج آموزشی دارید

  • @tartlet_
    @tartlet_ Před rokem +1

    مارک خامه اتون چیه؟

    • @zicake70
      @zicake70  Před rokem

      خامه ی کاله الان استفاده میکنم عزیزم

  • @user-jb5mv9xq2q
    @user-jb5mv9xq2q Před 4 měsíci

    🥧🥧🥧🥧🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 Před rokem

    سلام خسته نباشید من در صاف کردن خامه مشکل دارم با وجود تمرین زیاد خطوط افقی دور تا دور کیک میافته و سوال دیگه اینکه من گردون پلاستیکی دارم ایا در کیفیت خامه کشی تاثیر بد داره یا حتمآ گردون سریع مثل شما لازمه ممنونم

    • @zicake70
      @zicake70  Před 11 měsíci

      سلام زهره جانم
      بله دقیقا مشکل شما به خاطر گردون پلاستیکی هست که روان نمی چرخه و باعث ایجاد خطوط افقی میشه…صفحه گردون چدنی از همه بهتره و سنگین تره و یه خامه کشیه تمیز و شیک بهت تحویل میده عزیزم👌🏼😉

    • @zicake70
      @zicake70  Před 11 měsíci

      شرمنده که انقدر دیر جواب دادم🤦🏻‍♀️

  • @sonamghulami4439
    @sonamghulami4439 Před rokem

    خواهر گلم از مغازه آلمای کریم کیک را نگیر چونکه اصلاً فروم درست نمیدهد خودم راضی نیستم همین کریم شانتی خیلی خوبه

    • @dawoudgholami2851
      @dawoudgholami2851 Před 8 měsíci

      سلام میشه بگید کریم شانتی را از کجا گرفتید

  • @omolbaninsh1997
    @omolbaninsh1997 Před 11 měsíci +1

    چقدرسخته.روش راحت ترندارین؟من که یادنگرفتم

    • @zicake70
      @zicake70  Před 11 měsíci

      این که خیلی راحت بود…با قیف خامه رو بزنید که راحت تر باشید👌🏼😉

    • @omolbaninsh1997
      @omolbaninsh1997 Před 11 měsíci

      @@zicake70 کیک بلدم.خامه کشی نمیتونم.چندبارنشدازگریه داشتم داغون میشدم 😭🤣

  • @rashadghiasi8492
    @rashadghiasi8492 Před 4 měsíci +2

    عالیه

    • @zicake70
      @zicake70  Před měsícem

      ممنونم ازتون🙏🏻😍

  • @nasimmaniat2890
    @nasimmaniat2890 Před rokem

    عالی

    • @zicake70
      @zicake70  Před 11 měsíci

      ممنونم از شما🙏🏻🌸

  • @-setayesh
    @-setayesh Před 2 lety +1

    عالیه

    • @zicake70
      @zicake70  Před 2 lety

      ممنونم عزیز دلم🙏🏻😍