Receta de Ojitos de buey o de perdiz !!!
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- čas přidán 25. 08. 2024
- Receta Ojitos de perdíz o de buey
Grasa 200 gramos
Manteca 50 gramos
Azúcar 200 gramos
Esencia de vainilla 15 gramos
Colorante amarillo 3 gramos
Huevos 2 unidades
Harina 500 gramos
Polvo de hornear 20 gramos
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Gracias por compartir
Es más práctico de esa manera gracias
Deliciosa y perfecto 👏👏👏👏
Gracias por comentar y por ver el video.
Cuando dices grasa estás refiriendote a mantequilla, margarina o manteca vegetal? Pero también dices 50 gr de manteca, esa es manteca vegetal? Me gustó l receta pero no me queda claro la diferencia entre esas dos materias grasas
Hola, en Uruguay y Argentina utilizamos grasa vacuna y le llamamos manteca a lo que en otros países le llaman mantequilla (derivado de la leche).
Igual puedes utilizar margarina vegetal si deseas pero el sabor va a ser diferente. Te recomiendo que pruebes de hacerla con grasa de vaca y mantequilla sin sal para que conozcas el sabor original y luego tú puedes agregar otras variantes. Te agradezco por comentar y por ver el video. Saludos.
Si no conseguimos manteca vacuna, se puede sustituir está con manteca vegetal? Pues es la que conseguimos en venezuela
@@user-oj1gi3om5q Hola, sí la la puedes sustituir por manteca vegetal. El sabor va a ser diferente, pero quedan muy ricas igual. Muchas gracias por ver el video. Saludos.