¡Asi PREPARO mi PICANTE de CARNE Peruano!
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- čas přidán 1. 08. 2023
- ✅ Hoy preparamos el delicioso Picante de Carne Peruano usando nuestros ajies que le daran ese color y sabor rico que tiene este plato. Añadiremos el aji panca y aji amarillo, acompañado de vegetales y por supuesto no puede faltar las papas que le daran esa consistencia a este exquisito Picante de Carne al estilo Peruano.
Mi pagina web con todas mis recetas: www.ceciliatupac.com/post/pic...
Ingredientes:
◼️ 500 gr de carne de res
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta
◼️ 2 cucharadas de aji panca
◼️ 1 cucharada de aji amarillo
◼️ 1 cucharada de pure de tomate
◼️ 1 taza de caldo de res o agua ( puede ser más )
◼️ 6 papas grandes
◼️ 2 zanahorias medianas
◼️ Alverjas al gusto
◼️ 1 hoja de laurel
◼️ Oregano seca al gusto
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
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Bien ahí Ceci, un plato Made in Perú. A comerrrrrr!!!!!!
Hola ceci, un plato super peruano fácil y delicioso
Gracias Cecilia tus recetas están ricas he estado preparando y quedan deliciosas para mi una nueva experiencia soy salvadoreña viviendo en Washington State.
Gracias saludos!
Me encanta ésta receta
me recuerda mucho cuándo estaba en Peru 🇵🇪 😍, gracias pir hacerme la boca Aguas jaaaa
Primera vez que preparo y como este plato y salió delicioso. Muchas gracias por compartir la receta. Se ha vuelto uno de mis favoritos. 😊
De nada saludos!
bien Ceci
Riquísimo!!! Gracias.
Q rico es el picante de carne gracias x la receta
Primero❤, WOW muchas gracias por la receta. Lo voy a preparar😊.
De nada!
Muy delicioso!
Gracias voy a cocinarlo!
Delicioso 😋!
Hoy hago tu deliciosa receta linda 😋😋😋
Quzas podrias hacer algunas recetas de la cocina inglesa😊
Hola Cecilia, acá en Madrid, se puede reemplazar el ají panca por la ñoras, son redondas y tmb se remojan ( son secas) y wuala tenemos algo similar, inclusive venden también en frascos ya hidratados ( carne de ñora ) a mi me sorprendió cuando vi la similitud, un beso
Buenazo saludos
Hola, me encantó la receta! pero me gustaría saber esas medidas como para cuantas porciones alcanza, ya que quiero hacerla para mi familia :)
Hola alcanza para 3 saludos
🖐🏼pregunta. la carne me sali un poco dura... como hago para que salga más suave ??
Cocinarla mas tiempo pero las verduras las verduras y papas las agregas después cuando la carne ya este mas suave
Maestra
Si a esto le llamas rico como será los otros.
Pero pica? XD quiero sin picante :(
depende del picante de tu aji panca o aji amarillo