RESEP SOP KONRO MAKASSAR TERENAK || TULANG IGA EMPUK TANPA PRESTO
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Assalamualaikum
Terimakasih sudah klik video ini dan selamat datang di channel Ir Mayukka, Channel yang membagikan resep masakan, tips masak, dan cara masak yang komplit, tentunya sangat mudah untuk direcook ulang.
Resep masakan kali ini masih berasal dari sulawesi selatan, yaitu SOP Konro. SOP konro termasuk salah satu Kuliner Legendaris Khas Indonesia yang berasal dari makassar, Sulawesi Selatan (Sul-Sel). SOP Konro berupa Sup berbahan dasar Tulangan sapi.Memiliki kekhasan berupa bumbu rempah yang komplit. Sehingga menghasilkan cita rasa yang sangat lezaaaaatttt.
Langsung saja yukkk persiapkanbahan SOP konronya
💞Bahan Kuah Daging
- 2 kg tulang sapi
- 4 Liter air
- 3 Lembar daun salam
- 5 Lembar daun jeruk
- 2 Batang serai (geprek)
- 1 Sdm garam
- 1 Bonggol lengkuas
-5 Butir cengkeh
💞 Bumbu Halus
- 22 Siung bawang merah
-13 siung bawang putih
-7 Butir kemiri
-4 Batang sereh bagian putihnya,iris
-1 kepal lengkuas,iris
- 8 cm kunyit
-1 sdt merica bubuk
-1/2 butir pala/1 sachet kecil
-1 Sdm ketumbar,sangrai
-1 sdt jintan,sangrai
-3 Buah kluwak
-5 Sdm kelapa sangrai ,haluskan
💞 Bahan Pelengkap:
- Daun bawang
- Jeruk nipis
- Bawang goreng (Merah & putih)
- Sambal
- Kecap
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk Masako sapi
-Micin
Cara buatnya simak video hingga akhir ya 🙏😉
Budayakan membaca resep dengan teliti sebelum mengeksekusi bahan dan semoga masakan yang anda buat berhasil dan disukai keluarga tercinta💖
Selamat mencoba 🙏
Happy Cooking
_________________
yuk,,,, Support channel ini agar bisa lebih berkembang dengan bantuan Subscribe dan membagikan (Share) video ini keteman-teman kalian yah,,,,
Terimakasih🙏💖
#Kulinersulawesiselatan#sopkonromakassar#Resepaslisopkonromakassar
Sop konro,terlihat lezat sekali mam,mantep
Sop konro segernya mantap banget bun bumbu yg melimpah 🥰🙏terimakasih resepnya❤
Hujan hujan, enak sekali masak sop Konro
Terima kasih kak Ir. Mayukka
Terima kasih bun resepnya mantap yummy
SOP konro rasa nya pasti juara bunda,bikin ketagihan
Menu kesukaan ku ini apalagi pas cuaca dingin makan sup konro paling cocok pokoknya
Wonderful sharing 🙏👍 🌷
Juara bgt sop konro nya kak
*19....ini bukan terenak lagi tapi mahal 😊😊.
Pernah bikin ala2 aja enaknya kebangetan 😅.
Terima kasih bunda untuk resep nya ❤❤
Hehehe mahal n enak cin😁
Thank you for sharing this yummy and healthy recipe. Looks very delicious dish. Nice presentation too. More success to you. New friend here
Kelihatan enak sekali
Terimakasih resep nya bunda 🤗
Hmm asli bikin ngiler 🤤 sup konro nya bun 👍👍
Masya Allah waah...,SOP korno nya kelihatan enak sekali rasanya, bikin ngiler setiap orang yang melihat, sukses selalu usaha nya k
Yummy....mantap enak banget mbak...
udah pasti ini enduuul banget
Well done my friend and thanks for sharing and keep up the good videos
Jd inget saat dgorontalo seneng bngt mkn sop konro ini
Eng bgt kak🤤
Soup korno makasar, Dngn bahan iga yg empuk sekali tanpa presto
Suegerrr, sedapnyaaaa bund 10:26
bikin laper yg nonton nih kak Ir
Resep terenak SOP . Mantap
Enak sekali sop konro nya kak
assllmllkm....
salam kenal ya,,,,
....
sop iga nya mantaf bikin ngiler abisss...👍👍👍🙏ikut nyimak🙏🙏🙏👍..
Ini pasti enak
Wih .seger banget ini kak.. ujan2 makan gini enak
duh enak banget ❤❤
Yummy 😋😋👌
Masyaallah..pengen nyerumput aku kak
😁
Ini saya lagi mau bikin ,dapat tulang iga sama tulang kaki waktu lebaran Qurban kemarin ,masih ada masih fresh,senagaja saya baru mau masak sekarang soalnya klo dimasak pas lebaran kok blenger ya ,nunggu seminggu lebih baru dimasak
Semoga suka kak.🥰🫰
Alhamdulillah sya ssh bkin berhasil. Trima kasih bun🙏
Alhamdulillah.makasih recooknya kk.semoga bermanfaat
Pas banget lagi laper jdi ngiler
Duhh ini mirip kaldu kikil madura
Menurut saya Sop konro paling enak dr semua jenis sop. Tp kl beli di resto sungguh mehong...jd enakan bikin sendiri ya bun😂
Iya kk🥰
betul sudah keliling menu kota kabupaten provinsin dan negara cuma sop ini paling sllu bikin kangen 😢
👍👍👍🙏🏻
kelapa sangrai itu mksudnya,kelapa parut yg di sangrai ya?
tpi itu kok klihatan lembut ya🙏🏻
Diblender/diulek sampai halus kak kelapa sangrainya.kadang ada yg dijual halus teksturnya berminyak itu lebih bagus
kak mohon maaf mau tnya ,kuluwek itu apa kak,baru mau bepajara mask konro soalnya kak🙏
Itu yang hitam isinya kak bumbu rawon...dipasar tradisional banyak yang jual kak tanya dipenjual bumbu biasanya ada....tp kalo gak ada boleh diskip cuman warnanya agak pucat ..tp ttp enak
makasih kak🙏jdi klo nggk pke nggk apa2 yah kak
Kluwek itu apa kak,apa kalo beli di pasar nama indo nya kluwek juga, aku di pekanbaru gak tau itu namanya apa,bukan pala kan kak???
Kluwak ..hitam kak isinya...yg biasa dipakai bumbu rawon ...bukan pala
Kenapa kameranya kek hitam putih padahal bagus kalo berwarna kk
Kamera murah kak☺️
O nigbagbogbo ṣe eniyan kan dídùn iyalenu. A fẹran awọn fidio rẹ ati nireti awọn ọja ti akoonu rẹ
Mbak, misal mau metode 5.30.7 2x
Setelah selesai rebus 7menit , utk metode kedua kalinya, tunggu berapa menit dulu ya baru mulai lagi 5.30.7?
5-10 menit aja bund...baru ulangi kembali metodenya
@@irmayukka27 siaapp... Makasih mba 🤗
Tempat masaknya kekecilan
Iya gak ada sudah yg lebih besar dirumah😁
Mantul🎉
Apa bumbu sambelnya ibu?
Cabe aja kk diblender baru dimasak
Ngonten Ng jelas
Makasi🥰slm knl🙏