Coto Makassar, Lengkap dengan Sambel Tauco. Resep Coto Makassar Terdebest.
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- #CotoMakassar #ResepCotoMakassar
Published on August 24, 2021.
Bahan-bahan coto Makassar:
700 gram daging sapi
2500 ml air cucian beras
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas
1 sdt garam
50 gram babat sapi rebus
35 gram limpa sapi rebus
35 gran jantung sapi rebus
35 gram paru sapi rebus
35 gram usus sapi rebus
Bumbu yang dihaluskan:
200 gram kacang tanah goreng
7 butir kemiri disangrai
1 cm pala disangrai
1 sdt lada butiran disangrai
2 sdm ketumbar disangrai
1 sdt jinten disangrai
100 gram bawang merah
50 gram bawang putih
7 cm lengkuas
2 cm jahe
2 batang sereh
5 cm kayumanis disangrai
4 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
Minyak goreng secukupnya
1,5 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 blok kaldu bubuk
Bahan-bahan sambel tauco:
4 buah cabe merah
1 genggam cabe rawit merah
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya
4 sdm tauco asin
1 sdt gula pasir
Sejumput MSG
Bahan pelengkap coto makassar:
Buras
Daun bawang
Daun seledri
Jeruk nipis
Bawang merah goreng
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya www.instagram....
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstr...
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
2. Wajan Casamia : click.accesstr...
3. Wajan Bolde : click.accesstr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/0...
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
happy shopping.... - Jak na to + styl
Terima kasih utk resep coto Makasarnya. Baru pertama bikin langsung enaaaak. Kebetulan ada tamu... Tamunya sampai nambah... Kata suami, lebih enak dr yg jual diluar 😄😄😄
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa AA
Salam kenal kk
Bisa minta resepnya kak
Ppg 0
Persis kayak aku,, aku juga pertama kali buat dan suami sampai nambah",, lebih enak dr penjual langganannya katanya
Alhamdulillah dengan resep ini saya bisa mencari nafkah dan pelanggan pada suka
2x recook mba, masyaallah sama dengan coto Makassar yg terkenal di Makassar... bahkan idul Fitri kemarin tamu² bilang kalau semua warung coto Makassar seperti ini rasanya saya rela bayar mahal.. eh fyi mba nugget ayamnya udah recook jg kata suami dan sepupu lebih enak dr brand terkenal, sambal cuminya sampai teman² kantor suami minta... makasih ya mba Cece, semoga pahala nya mengalir terus mba ❤
Makasih kak feedbacknya sangat berarti buat saya. Semoga selalu sehat dan penuh berkah kak
Makasih resepnya kak blm lalu AQ coba untuk di makan ma keluarga sekarang AQ sdh buka rmh makan Coto Makassar Alhamdulillah banyak yg muji katanya enak dan laris manis mksh banyak kak resepnya semoga kk diberi ilmu lagi dan berbagi ke publik dan semoga dilancarkan rezekinya Aamiin 🙏🙏
Pasti ini enak banget, saya di kirimin foto coto makassar dri foto aja sudh enak, sya sangat bersyukur bisa liat coto makassar lewat foto walaupun tidak mencicipi makasih ya udh kirim foto coto makassar nya saya sudah mencicipi lewat layar hp🙏🏻😇
waaah teryata banyak bangget orang komentar Coto Makassar di kenal kota palu sungguh enak bagget Coto Makassar ,sama betul resepnya makasih Bu luar biasa ,salam semua pembuat Coto Makassar yang ada dimana2
Trima ksh buat resep soto Makassar,UD lama cari resep baru ini yg jelas bahan nya,cara menyampaikan dan caranya jelas,bisah di pahami 👍
Belum pernah sama sekali mkn coto makasar,dan sy udh recook tp ga pake bekas cucian beras,,emng gitu ya rasanya,tp klo udh di campur bawgor,daun bawang dan sambel mayan enak jg
Mantap sdh berkali2 recook bahkan sering d acara2 arisan bikin cotp hasilnya benar2 enak banget👍bahkan rekan2 kantor bilang lebih enak dari yg sering d beli trm kasih banyak sdh berbagi semoga sehat selalu🤲🙏
Aku udah coba recook dan udah dua tahun jadi menu langganan lebaran di rumah 😊 tapi baru liat komenan kalau lebih enak pake susu bear brand. Next time kalau bikin lagi aku tambahin bear brand😅
Mau coba klw lebaran idul Adha tahun 2024.... semoga enak, Auto subscribe channel inj
Asw.hadasia, trimksih bu resep coto Makassar yg komplit bumbunx, semoga banxak amalnx.-
Resep ini uda sama rasa dgn yg d depot² coto. Ini jadi resep coto pilihan saya. Gak coba2 resep lain lagi. Thanks ceceromed!
😊
Kalo di makassar temannya coto itu ketupat, kalo buras biasanya dimakan sm mie bakso, bt mantap resep cotonya patut dicoba 👍
Hebaaaaat resep nya jelas dan pelan penuturan hingga mudah di mengerti semoga berkah dunia akhirat Terima kasiih
Aroma kacang jangan ditutup dg aroma lain daun jeruk daun salam bisa menutupi aroma kacang ...coto Makassar identik dg aroma kacangnya
Lagi bingung mau masak apa buat hari raya idul adha besok..nemu ide bikin coto makassar buat sarapan paginya abis pulang sholat ied..makasih kak akan aku coba😅
Saya asli org jawa alhamdulilah setiap lebaran idul adha pasti bikin coto makasar+buras 😊.karna dulu teman byk org makasar
Duh...sdh lama sekali sy tdk makan soto makasar kangen banget...alhamdulillah ada resep soto makasar...tinggal beli kacang tanahnya aja ..bumbuyg lain sdh siap...makasih resepnya...❤❤
Mantap betul memang....jadi rindu ke makasar enak2 makanan di makasar.... makasih kak resepnya..❤
Makasih kak resepnya,, suamiku sampe nambah berkali kali,, suka banget dia katanya lebih enak dari langganan coto dia
Terimakasih kakak baru pertama bikin buat suami gara2 beli di luar aku inisiatif bikin sendiri masyaAllah uenak poool
Pertama kali bikin coto pke resep ini,, suami suka banget,, pas lebaran bikin ini jg, ee tetangga" juga pada suka malah sering di ajakin bikin bareng,, makasih resepnya..
Wow enak bangat,aku jadi ngiler deh mksih mba resepx
Saya telah makan Coto Makassar saat ku berada di Palu,Sulteng tahun 91 dan 92,itu pertama kali ku makan.
9:07 9:07 sudah buat berulangkali,alhamdulillah semua ketagihan...terimakasih resepnya
hmmmmm, jadi ingat pas di palu. paling suka makan coto makasar, ketupatnya ambil sepuasnya lomba sama temen2
lengkap bener caranya masak, makasihh
kirim ke istri buat masak..
makasih resepnya Bunda..aku udah praktekin Lebaran Idul fitri kemaren..5kg daging..ludessss.mksh..🥰🤗
Alhamdulillah ini SDH kedua kalinya sy bikin Coto Makassar semua pada memuji masakan ini... 🎉🎉🎉🎉🎉 makasih kak udah mau berbagi resep kpd kami. Semoga channel CZcams nya selalu berkembang Amin ya rabbal Alamiiinnn
Terima kasih ya resepnya mmg SDH lama pengen buat Coto Makassar Krn saya org Bugis dan suka sekali makannya tapi nggak punya resepnyabinsya Allah akan saya coba pastinya enak banget nih jadi ngiler ❤
Saya dah cuba..saya baru lepas masak ikut resepi yg sis ni bagi.. Sedap.. Puas hati..Trma kasih kongsi resepi..
Sbg orang sulawesi dan udh coba buat resep ini, ini emang pas bangett resepnya
Udak recook, enak bgtttt. Aku tmbahin 1 klg susu be*rbrand jd makin gurih, krna dnger² itu salah satu bumbu rahasia warung cotto no.1 d daerah tmpat kuliah dulu😆😁
Beruang ya say?
Bukan cap kucing
Bukan susu .... 😂😂😂😂 Bumbu rahasianya adalah harus ditambahkan Tauco... Itu yg bener
@@Pedjoe_Ang45tauco utk campuran sambelnya
Mbk tolong info susu merk apa yg pas untuk tambahan
Makasih resepnya..luar biasa resep2 nusantara maknyuss semuax..sukses sll
Uda 2 x ini aku praktekkain kata suami dan kakakku enakk alhamdulillah.makaksih bnyak mba resepnya luar biasa dan sangat bermanfaat.
Lebaran kmrin saya ikutin ini.hasilnya mantap betul pdhl bru prtma kali coba.kata yang makan enak kental...mksih resepx mbaa
Woow mantap banget resepnya sy jd tau cara buatnya...sukses terus ce
Makasih resepnya kak alhamdulillah sy sudah coba dan kata kaka ipar sya ini enak, sampai dia makan cotto diluar pun katanya lebih enak massakkanku. Padahal baru pertama kali coba masak😂
Tiap taun recook dari resep ini. Buras, coto dan sambel tauconya mantap kata suami yang lidah Manado 👍🏻
Eh sama mba, tiap lebaran sm idul adha selalu nyontek resep ini. Tp ga hapal2 alhasil sll buka videonya 😂🤣
Terima kasih kak perkongsiannyaa..sya da try rspi kakak alahamdulillah menjadi dn ramai yg ska..😘🤝
kak.. makasih resepnya.. br siap bikin.. rasanya persis kayak soto makasar yg biasa aku belii.. ❤
Wah luar biasa masakan coto makasar yg enak mantul makasih kak sudah shering makasih resepnya sukses selalu
Apapun namanya dn bagaimanapun rasanya jenis masakan coto dn soto itu tetap faforit ibu...apalagi dg daging sapi...jozz deh pokoknya
Terimakasih resep nya .sudah kami coba.alhamdulilah berhasil
Alhamdulillah kak Aq Sdh recook loh, kebetulan suami asli Makassar lidah nya peka sekali dgn masakan enak...sampai di puji puji dpt nilai 9,5 ❤❤❤ tq loo Aq trmksih bgt
Sda coba resep ☝🏽with dimodifikasi dgn bahan yg ada disini, mantap (wlpn tanpa buras n ketupat), after 23 yrs baru makan, thanks dear 👍🏼👌
alhamdulillah.. Akhirnya ada foto makassar d channel ini....
Lebaran kmrin coba resep ini.asli mantul tamu pada bilang enak banget❤.mkasih mba ilmux😊
Terimakasih kk ceceromed kitchen.... Hasilnya persis asli coto makassar d mks..
Masya Allah ..enak banget...terimakasoh atas resepnya yg luar biasa..mantap ..
Tutorialnya mudah dimengerti dan diikuti. Mantap. Saya orang Lampung tpi suka banget sama Coto Makassar 😁
Salam untuk Lampung
Menu Sabtu besok October 14, Coto Makassar saya coba ikuti resep ini, resepnya Jeng Juleha. Udah hampir mateng. Burasnya juga ngikuti njenengan. Mudah2an laris manis. Kalau nyium baunya, luar biasa. Karena selama chemoterapy saya kehilangan indera perasa, jadi nanti tanya custumer aja. Kalau lebih enak dari sebelumnya, saya kasih updates, sebagai resep untuk menu tetap Coto Makassar. Suwun ya Jeng 🙏🙏
Gimana kak apa rasanya lebih enak dri resep sebelumnya
Sy bukan org makassaar, suami sy yg org makassar.....begitu sy buat coto pakai resep ini...semua bilang enak...trimakasih resepx...🙏
Makasih kak udah praktek resep Ceceromed Kitchen, semoga makin disayang keluarga
Mantap coto makassar paling enak di dunia...Mantaz....z....habis , enak nya.
Makyus
Bberpa kali praktekin resep dri mba masya Allah enak semua.. sukses terus mba
Mkasih resepx,,sy SDH coba hasilx enak sangat memuaskan,,smua yg rasa pasti nambah
Wao Coto Makassar sama Burasaa mantap banget kk👍 Alhamdulillah lanjut menyimak kk 🙏
Pengen cobain kebetulan bnyak stok daging.. Mantapp bngett kayaknya di jkt kurang pas rasanya.. Ngk sma kayak di Makassar 🤤😍
saya sudah mencobanya,alhamdullilah berhasil,terimakasih untuk resepnya😊🙏
Haturnuhun pisan teteh resep coto makassar nya.. insya Allah nnti sy mau bikin tp versi daging ayam.. soalx suami sy ngk makan daging sapi.. kebetulan suami sy org bugis🙏
Sy sudah coba bikin bumbu konronya,mantap betul❤
Mantaaap..kak Cece,luar biasa..mantuuul
Uuuenak,trima kasih resepnya...
Ok terima kasih resepnya memang jos saya tingal di makasar 7 th mantap
Mantap,enak sekali Coto Makasar,terimakasi resefnya👍
Terima kasih resepnya semoga mamfaat untuk orang banyak dan ijin share
Karna resep akhirmya sy tau bkin coto makassar.. Terima kasih ya..
Sebagai orang makassar resep ini rasanya asli coto makassar sih, punya suami yg picky banget soal makanan tp pas dia cobain langsung bilang rasanya enak banget, jangan sampe ilang resepnya katanya 😂
Ya bun,melihat bumbu2nya aja udah Tau enak...kerasa banget tuh kuahnya
Mkasih resep y detail bgt ga pelit ngasih resep y,besok exsekudi
Jadi ingat alm ibu bugis yg sering ngasih buras klau pas idul fitri...asli orang makasar
Hadir ramadhan 2022 nyimak..
Hadir kak terimakasih banyak resep nya coto Makassar the best..wajib di coba ini.. 👍👍
Salam sukses bersama yaa . 🙏
kurang kecap kk😅
Z sudah coba resepnya mantaplah.....makasih resepx dan cara buatnya sukses selalu..
Coto Makassar yang paling enak buatan orang makassar loh
Cara penjelasannya sangat profesional mudalh dimengerti
Fix.... Ini mi resep orisinil coto makassar... Mulai dr bahan, dan pengolahan cocok mi... Lombok nya juga sdh pakai tauco.. Sdh pasti enak ji itu mirip di makassar
Langsung ences...kita punya kelenjar parotis kerja keras...air liur deras 🤤🤤 aku suka banget cenel... kiranya di berkati selalu ya kk
Trimakasih resepnya ... Mantabbb bgt
Resepnya mantul banget aku udah coba suami makan sampai tambah😍
Mantap bunda...coto makassr nya
Alhamdulillah langsung dicoba sama istri saya,hasilnya mantap,memang vavorit saya Coto makasar,trimakasih resepnya.salam sehat.
Ok pak, mksih ya..jgn bosan utk mencoba sesuai resepnya yaa
Wah... Enak ini.... Mau coba ah... Makasih ya resepnya.... Mo dicoba walau bahan d dubai sini kurang... 😊😊😊
Pintar bikin coto Makassar 😃😃
Terima kasih resep x ,aku coba praktekkan ternyata ueenak betul
Sudah sy coba, hasilnya memang sangat mantap. Trimakasih❤️
Cocoromed K, muantab, AQ sluka dngn smua resepnya, thanks cocoromed, K,
Udh cb bikin pake resep ini memang mantul rasanya. Terimakasih resepnya mbak
Terima kasih atas resepnya bunda. Sy dah coba, ternyata memang mantul 👍
Bagus cara menyampaikan dan jelas sekali 👍🏻👍🏻👍🏻
Tetimakasih tuk resep coto Makasar yang aku tunggu tunggu❤❤❤❤
Semalam bikin coto pake resep ini mantap semua pada suka
Besok minggu libur aku coba resepnya kak semoga enak aku buatnya 😊
Saya suka sekali dan enak banget coto makasar
Mntab bgt...bru tau...ilmu ini...sy akn coba
Trimakasih bun resepnya,, sudah nyoba bikin dan rasanya enak.. 👍👍
De aq
Cocok ini d.bikin d.musim hujan seperti ini.
Wah mantap bun makasih resepnya ya bun insya allah akan saya buat tuk tambahan ide jualanku makasih ya bun resepnya
Terima kasih resepnya, baru pertama kali saya coba rasanya enak sekali, suami, keluarga sangat suka coto saya, bahkan teman saya minta resepnya 😊
terimakasih bunda,mahu bikin brrbuka sore nanti,enak banget nih.saya mohon share ya
Kliatanya... Enak bgt... Mksh udh berbagi ilmu
Wiiih menu dr channel ini wzjib aku praktekin ...cara jelasinnya mudah diikutin....tks mba...oiy aku blm pernh tau cara bikin buras...nti aku cari di channelnya mba yg lain...
Pertama saya bikin Coto makasar karna suami request Coto makasar.dN Alhamdulillah berhasil.makasih ceceromed kitchen.sukses trs dgn resep2 yg lainnya😊😊😊
Waoo keliatannya enak banget