TORTA DI NOCI E CAFFE’

La TORTA DI NOCI E CAFFE’ è un delizioso dolce da forno, dal gusto intenso e raffinato, che può essere servito in tante differenti occasioni, dalla colazione - dove la frutta secca è un vero toccasana - al dessert di fine pasto, fino alla merenda pomeridiana. E’ una torta semplice da realizzare ma, come potrete sperimentare voi stessi facilmente, ricca di sapori e profumi deliziosi.
IMPASTO TORTA DI NOCI E CAFFE’
100 g burro (morbido)
120 g zucchero
2 uova (medie a temperatura ambiente)
140 g gherigli di noci
100 g farina 00
6 g lievito in polvere per dolci
1 pizzico sale
70 g caffè (freddo)
FINITURA
30 g gherigli di noci (tritati grossolanamente)
RICETTA DAL BLOG
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