MISTERI TERUNGKAP! INILAH RAHASIA PROSES MEMBUAT KISMIS YANG LUAR BIASA PADA PERTANIAN MODERN
Vložit
- čas přidán 1. 07. 2024
- TERNYATA BEGINI PERJALANAN MEMBUAT KISMIS ATAU ANGGUR KERING | PEMANENAN ANGGUR MENJADI RAISIN
Kismis atau anggur kering ini, mudah dijumpai dalam bentuk cemilan atau juga dalam topping beberapa jenis kue. Rasanya yang manis dan sedikit asam, sertak teksture kenyal dan sedikit lengket ini ternyata banyak diterima oleh banyak orang. Kismis sendiri telah ada sejak zaman dulu, sehingga ilmu dan metode pembuatan kismis ini sudah ada selama 2000 tahun. secara umum metode pengeringan anggur ini dibagi menjadi dua yaitu menggunakan sinar matahari dan pengeringan menggunakan oven. Dan keduanya memiliki ciri khas tersendiri dalam produk akhirnya.
Walau secara sederhana kismis ini adalah anggur yang dikeringkan, namun ternyata tidak semua jenis anggur dapat dibuat menjadi kismis seperti yang kita kenal. Anggur yang dapat dibuat menjadi kismis harus memenuhi syarat seperti memiliki kandungan air sekitar 18-22%, memiliki kulit tebal agar tidak rusak selama proses pengeringan dan juga memiliki kandungan gula alami yang tinggi, karena gula membantu mengawetkan kismis dan memberikan rasa manis yang khas pada produk akhir kismis.
Hanya anggur dengan karakteristik yang tepat yang dapat menghasilkan kismis yang berkualitas baik dan memiliki rasa yang enak, diantaranya anggur Corinth, anggur Thompson seedless, Anggur Sultana dan Anggur Muscat.
Pada vidio kali ini rekayasa Teknologi akan mengajak kalian untuk melihat perjalan anggur dari ladang hingga menjadi produk kismis seperti yang kita kenal.
jika kamu menyukainya, silahkan klik tombol like dan share,
Dan jika kamu ada masukan, atau ingin request cukup tuliskan dalam komen, nanti mimin masukan ke daftar episode berikutnya, tapi wajib sabar ya. satu-satu kita nanti dibahas, dan juga diselingi dengan beberapa episode menarik lainnya.
Kredit video : Dried Fruits Australia, Eat Happy Project, SHRAMAJEEVI, California Raisins Asean, Uva Di Adelfia, sultana pasa de uva,
Disclaimer - Some contents are used for educational purpose under fair use. Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use.
#rekayasateknologi, #modernagriculture, #farm, #pembuatankismisanggur, #pembuatankismisarab, #prosespembuatankismisanggur, #howraisinsaremade, #panenanggurdiluarnegeri, #panenanggurharvestmoonbacktonature, #panenanggurtaldun, #anggur, #kebunanggur, #pertanianmodernindonesia, #pertanianmodernjepang, #pertanianmodernluarnegeri, #anggurkeringkismis, #penyebabdaunanggurkering, #daunanggurkering, - Věda a technologie
Konten yg sangat mengedukasi, semangat yah
Pertamaxx😂😂😂
keren dan bermanfaat
Nambah pengetahuan
Sangat beruntung bisa nyimak pembuatan kismis 👍✌
Keren
Alhamdulillah akhir y di bahas juga , makasih bos
Sama sama karyawan
Sama-sama kare ayam
Nunggu velez bisa komersilkan😊
Konten terbaik
Sangat senang dengan chanel ini,,
Baru tau saya kismis itu dari anggur. Auto like👍
Bikin ngilerr😂
Oalah kismis Iki teko anggur tho,jareku buah opo ngunu 😁😁😁 👍👍👍
Bang pertanian mangga di Australia
Bahas tentang perkebunan cane jamu suhu❤❤
Request bahas pertanian di Thailand dong 🙏🙏
Cabe jamu❤❤
❤
bang req perkebunan kayu di china ..katanya ada jenis pohon yg cepat besar tapi kualitas nya bagus ...saya lupa nama phon nya😢
Ke 56
Kecuali jika kosmis ini keburu habis di makan😂
Kalau aku sih sukanya kismis arab
Blm tentu kismis yg anda maxud real berasal dari arab.
Sultana w mati 😂
Ganti velez aja 😂
Naratornya sudah pandai bercanda "dapat bertahan selama satu tahun ditempat yang sejuk dan kering, kecuali kismis ini keburu habis dimakan"😂
Saya pikir kismis terbuat dari jamlang
Setelah ini request peternakan kadal gurun
kadrun di indonesia jg banyak bos 😂
Bontot gw😂
Yang baru tahu kismis terbuat dari anggur...berarti anda termasuk orang dengan minat baca yang kurang...banyak membaca artikel & buku bisa menambah wawasan anda..😊..
Ya elah tong lu baru tau kismis dari anggur aja keknya shombong amat sdm rendahh
Justru orang tau fakta tsb karna didorong rasa ingin tau atau minat keingin tahu'annya tinggi
Bukan karna kurang minat baca
sak karepmu gus.. sak muni muni ra ngurus
Ngk ada orng yg ngk tau...perasaan mu aja..
@doninas😂😂😂ution5927
Ayo subscribe