Солёные зелёные помидоры.
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- нам понадобится на 1 лит волы:
- 1 пучок сельдерей
- 1 пучок укропа с зонтиками
- 1 головка чеснока
- 2 острых перца
- 1 ст. ложка сухой горчицы
в холодную воду на 1 лит 2 ст. ложки соли 1 ст. ложка сахара 1 головка чеснока 1 ст. ложка сухой горчицы все перемешать и залить в 5 литровое ведро с заранее подготовленными помидорами. делайте все как на видео. после того как все приготовили в погреб до готовности.
В одном литре воды растворяю 1 ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Закрываю капроновой крышкой для консервации.Квашу и выношу в подвал.Занесли,вкусные квашенные помидоры.
Спасибо, что поделились 💓🌹😋
@@user-hn5ni2is1q А сколько дней квасите?
Поверте! Сахар совершенно не нужен. Проквасится и так все прекрасно! А с сахаром быстрее будут скисать
Предпочитаю без сахара квашеннв помидоры огурцы
Сахар портит такой рецепт
У вас получаются квашенные солёные помидоры. Почему нет гнёта и не написали, сколько держать под гнётом, когда в погреб, когда будут готовы? Неточный рецепт!
@@user-nc4qk3hw9c я их под гнёт не ложил а сразу опустил в погреб после того как приготовил
Не пойму зачем музыка?
Для краси
И отвратительная к тому же.
Закрывать плотно или должен быть воздух ?
Зачем хрен на помидоры?