Солёные зелёные помидоры.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • нам понадобится на 1 лит волы:
    - 1 пучок сельдерей
    - 1 пучок укропа с зонтиками
    - 1 головка чеснока
    - 2 острых перца
    - 1 ст. ложка сухой горчицы
    в холодную воду на 1 лит 2 ст. ложки соли 1 ст. ложка сахара 1 головка чеснока 1 ст. ложка сухой горчицы все перемешать и залить в 5 литровое ведро с заранее подготовленными помидорами. делайте все как на видео. после того как все приготовили в погреб до готовности.

Komentáře • 13

  • @user-sn3wu9cf4y
    @user-sn3wu9cf4y Před 10 měsíci +5

    В одном литре воды растворяю 1 ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Закрываю капроновой крышкой для консервации.Квашу и выношу в подвал.Занесли,вкусные квашенные помидоры.

    • @user-hn5ni2is1q
      @user-hn5ni2is1q Před 9 měsíci +1

      Спасибо, что поделились 💓🌹😋

    • @user-nc4qk3hw9c
      @user-nc4qk3hw9c Před měsícem

      ​@@user-hn5ni2is1q А сколько дней квасите?

    • @user-uq1vt5vi4v
      @user-uq1vt5vi4v Před 20 dny

      Поверте! Сахар совершенно не нужен. Проквасится и так все прекрасно! А с сахаром быстрее будут скисать

    • @user-uc1hh5cy9i
      @user-uc1hh5cy9i Před 13 dny +1

      Предпочитаю без сахара квашеннв помидоры огурцы

    • @user-uc1hh5cy9i
      @user-uc1hh5cy9i Před 13 dny +1

      Сахар портит такой рецепт

  • @user-nc4qk3hw9c
    @user-nc4qk3hw9c Před měsícem +1

    У вас получаются квашенные солёные помидоры. Почему нет гнёта и не написали, сколько держать под гнётом, когда в погреб, когда будут готовы? Неточный рецепт!

    • @user-rh7mm2tm8y
      @user-rh7mm2tm8y  Před měsícem

      @@user-nc4qk3hw9c я их под гнёт не ложил а сразу опустил в погреб после того как приготовил

  • @user-yu8pf6ub2u
    @user-yu8pf6ub2u Před 10 měsíci +6

    Не пойму зачем музыка?

  • @viktorarturion2317
    @viktorarturion2317 Před 9 měsíci

    Закрывать плотно или должен быть воздух ?

  • @user-uc1hh5cy9i
    @user-uc1hh5cy9i Před 13 dny

    Зачем хрен на помидоры?