Fekete-erdő torta lépésről lépésre ahogy én készítem. Feketeerdő torta.
Vložit
- čas přidán 1. 11. 2023
- Fekete-erdő torta ahogy én készítem..
Hozzávalók:
Piskóta:
8db tojás
8 evőkanál liszt
8 evőkanál kristálycukor
1 csomag sütőpor
3 evőkanál kakakópor
Töltelék:
1 üveg magozott meggybefőtt
4 evőkanál kristálycukor
1 csomag vaníliás pudingpor
1 liter tejszín én cukrozottat használtam, ha cukormenteset használsz akkor 3 evőkanál porcukrot adj hozzá. (Kevesebb tejszínnel is finom).
20 gramm étkezési zselatin
Elkészítés:
8 db tojást szétválasztok, a fehérjét felverem, ha kemény beleteszek 8 evőkanál kristálycukrot és ismét kemény habbá verem. Belerakom a tojások sárgáját és óvatosan belekeverem, hogy a hab ne törjön össze. Ezután beleszitálom a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet és elkeverem. 25cm-es tortaformába öntöm. /kisebb is jó, akkor magasabb lesz/.
Előmelegített sütőben, 180 fokon, alsó-felső sütésen tűpróbáig sütöm.
Ha megsült, hagyom a formába langyosra hűlni mielőtt három részre vágom.
Meggyes töltelék:
1 üveg magozott meggybefőttet leszűrök, a léből félre rakok egy merőkanálnyit, a többibe beleteszek 4 evőkanál kristálycukrot és 1csomag vanília pudingport,(lehet tejszíneset is) és folyamatosan kevergetve sűrűre főzöm. Akkor jó, ha a színe és állaga megváltozik. Még melegen belekeverem a magozott meggyet. Ha kész, hűlni hagyom.
Tejszínes töltelék:
20 gramm étkezési zselatint elkeverek 10 evőkanál vízzel és felmelegítem, még langyos legyen, mivel így marad híg. Ha túl sűrű lenne és nem elég folyós akkor még pici vizet kell belerakni.
1 liter tejszínt felverek, félkemény állapotánál belecsorgatom a zselatint és kemény habbá verem. (Én laktózmentes cukrozottat használtam, ha normál cukormentest használsz akkor kell bele 3 evőkanál porcukor).
Töltés:
Három részre vágjuk a piskótát.
Alsó lapot meglocsoljuk meggylével, majd mehet rá a meggyes töltelék, arra pedig egy rész tejszín.
következőnél szintén így járunk el. A legfelső lap tetejére és oldalára rákenjük a maradék tejszínt és tetszés szerint díszítjük. Jó ha egy éjszakát áll a hűtőben mielőtt felszeleteljük.
Családi vlog, családi életünk napjai. Napi vlog.
Ragnar csatornája: / @macskas_ragnar1
#napivlog #napibetti
Hát igen, ügyes vagy mint mindig!!! Csak jó lehet, nem kérdés. Vigyázzatok magatokra, naaagy Ölelések. 🤗🙏😘👍🍀🌈
Koszönöm! Puszi és ölelés😘❤️
😘👍🌹
Jó részletes videó. Köszönöm. Ki fogom próbálni😊❤
Nagyon szívesen!❤️😘
Köszönöm szépen a receptet Betti,és ahogy elkészited!❤ Nagyon ügyes vagy ,nagyon jól néz ki a torta .Utolag Isten éltesse Gerit!🎉🎉
Nagyon szívesen! Köszi a Geri nevében is, átadom! Puszi!❤️😘
Hát Betti nagyon de nagyon ügyes vagy!!!🥰 gyönyörű szép lett! kár hogy nem lehet teleportálni!😄
Köszönöm😃😘 süsd meg egyszer, tényleg nagyon fini😘❤️
Szia ezt en is megsütöm igazan egyszerüen neg mutattad hogy lehet megcsinalni .Piskotát azt en is igy készitem a krem volt ami fontos .Koszi
Szia, szívesen😘❤️
Gyönyörü lett ez a torta!❤ Biztos finom is, mindenképp el fogom késziteni. Nagyon ügyes vagy! Kösz a receptet!😘😊
Köszönöm, igen, nagyon finom , szívesen!❤️😘
Bettikém, nagyon guszta lett ez a torta! Nagyon ügyes vagy, mint mindig!!! Leánykád is ügyesen díszítette fel!!!! 😘❤️
Köszönjük, puszi😘❤️
Nagyon jól sikerült.Láttam a videót ahogy ettétek .Megfogom sütni remélem legalább ilyen lesz.❤😊
Köszönöm! Igen, biztos, hogy jól fog sikerülni, nem fogsz benne csalódni😘❤️
Nagyon szupi!Köszönet és hála!
Nagyon szívesen!❤️😘
Szia! Köszi a szuper részletes videót! A zselatin helyett dolgozhatok habfixálóval is? Köszi előre is.😊
Szia, nagyon szívesen, nem próbáltam még ezt a fajtát habfixálóval.
Nagyon klassz ez a torta Betti. Már a videó nézése alatt akkorákat nyeltem. Úgyhogy most megyek keresek valami édességet😂.❤
Köszönöm szépen!😂😘❤️
Gratulálok 😊 Nagyon jól néz ki, megfogom csinálni én is.
Köszi a receptet😊
Köszönöm! Nagyon szívesen!😘❤️
Nagyon ügyes vagy betti❤imádom a tortakat❤
Koszönöm❤️😘
Köszönöm, nagyon guszta ❤
Szívesen!😘❤️
Ugyes vagy.szuper lett.❤😊
Köszönöm😘❤️
Nagyon jol nèz ki❤
Köszönöm😘
Szia Betti!
Köszi a receptet tegnap meg is sütöttem életem első tortáját mert a férjem imadja a fekete erdőt❤❤ . Nagyon szeretünk titeket nézni, kedvenceink vagytok. Csak így tovabb Eszter és Bálint Angliábol ❤❤❤
Sziasztok! Nagyon örülünk Nektek! Sikerül a torta, olyan lett amilyenre számítottál? 😘❤️❤️
Szia Betti!
Szerintem jol sikerult . Annyi különbséggel hogy 6 tojasbol csinaltam mert mi csak ketten vagyunk ,es a torta formam is kissebb. De igy is 2 nap alatt kivégeztük🤣😂🤣.
UI: a cicáitok is nagyon aranyosak😻😻
Sziasztok és puszilunk❤ benneteket ❤❤
Szuper, örülök, hogy sikerült, puszi❤️😘
Szia Betty nagyon szuper lett a tortád ügyesen elkészítetted😊😊😊😊 puszi
Szia, köszönöm, puszika😘❤️
Szia. Betti nagyon szép lett a tortát és föleg mellé kelted a leírást. Amit sok szeretettel köszönünk. Nagyon ölelés érte. 🍰👍🙂
Szia, nagyon szívesen!❤️😘
És ma meg is csináltam. Ahogyan elkésziteted.,🥰
Szuper❤@@erzsebetpartli8016
Nagyon guszta es biztos fincsi is!👍🏻😋😋😋💕
Köszönöm, igen, nagyon fini volt😘❤️
❤😋
😘❤️
Köszönöm szépen köszönöm szépen sok puszi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
Nagyon szívesen😘❤️
😃💓😄💜
😘❤️
Betti! Ez a torta szuper,....annyira beleharapnék. Persze minden édessel gondom van, 2017.novembere óta. Cukorbetegség. Értem, hogy helyettesíteni tudok nekem való cukorral,..de hogy itt a lisztet milyen más liszttel, az nagy kérdés...találtam már amiből kenyeret, pékárut, kelteket, linzereket csinálok, piskótát,..és ezer féle.,..mandula liszt és miegymás...Ide melyik való, amelyiket piskótához lehet használni? Sok -sok finom recepted elkészült, igaz nem elektromos kuktában,simában. Jó egészséget Nektek !
Köszönöm szépen! Igen olyan liszttel ami piskótához való. Sajnos nehéz a fehérlisztet helyettesíteni, a Schar C Mix-el lehet állítólag jó gluténmentes piskótát készíteni, van olyan lisztem, valamelyik nap kipróbálom és felveszem videóra és elmondom, hogy mennyivel másabb vagy nem másabb. Anyukám is cukorbeteg volt, igen magas cukorszinttel, rengeteg inzulint kellet beadnia magának, éveken át..5-6 éven kersztül, aztán egyszer csak olyan alacsony lett a cukra, hogy kórházba nézték, hogy mi lehet, és szépen leálították az inzulinozást. Azóta is rendbe van hála, és már mindent eszik. Nehéz a cukorbetegeknek. Minden jót, puszi❤️😘
Köszönöm szépen. Várom azt a videót , mint ahogy az összes többit is. Sok sok ötletet kapok. Az élet más területén is,...akár a mindennapok, a dolgokhoz hozzá állás, azok kezelése, és a megoldások keresése, más utak találása. Érdemes nézni Benneteket. Vigyázzatok Magatokra!
@@NapiBetti
köszönjük, vigyázunk, minden jót, hamarosan megsütöm és jelentkezek a videóval, puszi😘@@evagregorne8951
Nagyon ügyes vagy de téleg nagyon cuki a mcskák nekem te vagy kedvecen videósom😊
Nagyon köszönöm, kedves vagy, ölelés és puszi😘❤️❤️❤️❤️❤️