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Omlouváme se.
Muito MELHOR do que LINGUIÇA! Faça Kafta de aperitivo para CHURRASCO!
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- čas přidán 23. 05. 2024
- SÓ PRA QUEM TEM ESTÔMAGO: l1nq.com/zcdsB
✅[INDISPENSÁVEL NA COZINHA]✅
🔹Faca Chef: mercadolivre.c...
🔹Chaira diamantada: mercadolivre.c...
🔹Pedra Sabão para pizza: mercadolivre.c...
🔹Banneton Pão Redondo: mercadolivre.c...
🔹Banneton Pão Oval: mercadolivre.c...
🔹Panela de ferro Oval: mercadolivre.c...
🔹Panela de ferro Redonda: mercadolivre.c...
🔹Jogo de Panelas: mercadolivre.c...
🔹Tábua de servir: mercadolivre.c...
🔹Esmagador de alho: mercadolivre.c...
🔹Termômetro: mercadolivre.c...
✅[INDISPENSÁVEL NO CHURRASCO]✅
🔹Grelha Argentina: mercadolivre.c...
🔹Pegador: mercadolivre.c...
🔹Acendedor elétrico: mercadolivre.c...
🔹Kit Dry Rub: mercadolivre.c...
🔹Kit Tábua/Faca/Garfo: mercadolivre.c...
🔹Tábua Rústica: mercadolivre.c...
🔹Chaira diamantada: mercadolivre.c...
🔹Faca Gaúcha para Churrasco: mercadolivre.c...
🔹Faca Picanheira Inox: mercadolivre.c...
[INGREDIENTES]
1Kg carne bovina com 20% de gordura ou carne de cordeiro
1 Cebola e 2 dentes de alho triturados
2 Col. chá de páprica doce
2 Col. chá de Sal
1 Col. chá de pimenta do reino
1 Col. chá de sementes de coentro
1 Col. chá de pimenta calabresa
2 Col de sopa de Iogurte Integral
Salsinha a gosto.
Faixa: "Keep This Burning"
Música pela slip.stream
Download / Stream: get.slip.strea...
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A gastronomia que conhecemos hoje só existe pelo conjunto de experiências vividas ao longo dos séculos. Minha filosofia é que só faz sentido apreciarmos uma junção de sabores, se soubermos o que é, como foi feita e como foi criada. Graças à nossa memória afetiva, os sabores e aromas são capazes de nos fazer viajar no tempo e relembrar os melhores momentos de nossas vidas. Experiências antes passadas pela fala e depois pela escrita, agora, compartilhadas um pouco com vocês, através desses vídeos! Meu nome é Diego de Macedo, sou gaúcho e apaixonado por viagens. Busco mostrar as coisas fantásticas que já provei e como aplicá-las. Sejam bem-vindos(as) ao Comer Sabendo!
Muito bom. Ao invés de usar pimenta do reino eu uso PIMENTA SÍRIA, que fica com gosto bem árabe.
Eu costumo assar esse tipo de carne,eu tenho uma forma de hambúrguer modelo a carne e coloco para assar na churrasqueira,fica bom demais.
Boa sugestao, valeu!!!
Em casa é um coringa nos churrascos. Kafta para os que bebem cerveja, hambúrguer para as crianças. ❤
Eu coloco no saquinho de colocar poupa de frutas e espeto palito de bambu.molhe o espeto enfie e Congelo depois é só assar
Hummmmm me deu fome
Só faço com hortelã cebola e sal de parrinha e pinta do reiro sou churrasqueiro fica ótimo
Também prefiro hortelã, salsinha tem gosto de grana, mato não gosto.
Rapaz.
Sempre faço no espetinho de bambu.
Agora só vou fazer assim, esse tempero também, ficou sensacional.
Parabéns.
Luis Vitório da cidade de Campos dos Goytacazes RJ.
Me interessei pelo canal, devido a este ótimo vídeo. Parabéns!
Não vejo a hora de fazer, perfeito 👍😊
Parabéns pelo canal! Qualidade de imagem, áudio e conteúdo! Vou tentar fazer a receita. Forte abraço e sucesso!
Maravilha, gostei da receita, vou fazer.
OTIMA DICA ! PARABÉNS!
Eu também uso a pimenta Síria é ótima
Principal ingrediente e a pimenta Síria!
muito bom viu gostei osvaldo do df
Parei aqui por "acaso", mas amei e ja me inscrevi!! Sucesso sempre pra vc!!!
Fico feliz que gostou! Obrigado! 🙏
Aqui no sul conhecemos como boi ralado
Top.
Vou arriscar fazer em breve.👍
Bom demais !
Ainda me fez lembrar do meu irmão que amava fazer kafta.
Top das galáxia 😂
Menino que trem bom e esse parabéns!❤
Adorei esse tipo de carne moída assada.
Móro em Palmas Tocantins
Gostei, parabéns.
Vou fazer.
Nota 10
Isso ai parece mais uma colher de sopa para cada ingrediente.
Show a receita!!!
Muito bom
Ótima ideia valeu abraço ❤
Rapaz...que coisa boa😊
Vou fazer
Kafta sem hortelã?? No way !! E cabe um tantinho de trigo de quibe caso a umidade da massa atrapalhe a moldagem. Mas o vídeo valeu pelo conjunto da obra.
ADOREI sua receita de kafta! Estranhei o não uso de hortelã, mas acredito que não tenha feito falta. Gostaria de saber se é possível preparar as kaftas na frigideira. Agradeço se você me responder.
Oi Virginia! Da sim, o formato dela você escolhe, pode ser em formato de hambúrguer ou linguiça mesmo! Só sugiro trocar a paprica doce por paprica defumada daí, já que não vai ter o defumado do fogo. 🤗
Muito bom irmão.
Vou fazer com certeza.
Abs
Qual o link do seu pão de alho? Acredito que tenha.
Obrigado
Tenho esse, que faço a massa e o recheio! Abraço! 🤗
czcams.com/video/JmQoKMFMuoY/video.html
Muito bom vidio. Fala pouco e faz muito
Similar a adana kebab.
DIEGO, A KAFTA DOS ÁRABES SEMPRE LEVA HORTELÃ, ASSIM COMO NO KIBE E FICA EXCELENTE!
Obrigado Adão! Vou experimentar na próxima!
Hummmmmmm
Humm que delicia que Deus sempre te abençoe anjo 😇 ❤
Deu água na boca que delicia
Faltou a hortelã 😂
Percebi 😂
*Daria para substituir o iogurte por ovo, ou outra coisa???*
A acidez do iogurte é importante pra equilibrar o sabor e compensar a gordura. Se for trocar opte por creme azedo(creme de leite +limão e deixa sair o soro). Agora se você busca fugir de laticínio, vai pro extrato de tomate ou ovo+raspas de limão também vão equilibrar com acidez! Espero ter ajudado, abraço!
A kafta não leva trigo para kibe?
like
Agora só falta o húmus!
amigo,faltou pouco acucar e hortela
Receita de comida pode se usar a criatividade a vontade...o importante 'e o sabor e as preferencias de quem ira comer!!!
É de dar água na boca. E o bebê só reclama no fundo ...
Faltou o hortelã!
aqui na minha casa fazemos em espetos de madeira e chamamos de BILISCA NO PAU.
O melhor espeto para esse assado, é espeto de pau.
Ortela não?
Costela? Dá sim!
Concordo com você que essa música só atrapalha. Eu também detesto.
As "colher de chá """ são de sopa kkk
😅
Não é kafta, é uma inverçao de kafta
Ficou muito passado pra mim... Sem suculência nenhuma. Mas a receita é interessante.
Gordura pra entupir as veias o que dá sabor e um bom tempero mais quer comer gordura coxão mole ou duro uma moída a maceração da liga blende tá por fora ou picanha moída tb uma vez so
Não entendi, você passou uma receita que achou que iria ficar seca e que no final ficou suculenta? Uai?!?!?!🤔🤔🤔🤔
Sim, achei que passei muito do ponto e fiquei com medo de ter secado muito. Mas ficou bom mesmo passado. ✌️
@@comersabendo Ah tá, agora entendi!
Blend e pra aumentar o lucro o sabor pra mim nada a ver nas minhas lanchonetes e restaurantes nunca fiz blend já comi umas 5 vezes nada ver a carne 🍖 de segunda mata o sabor da carne de primeira então faça só com carne de segunda uai um bom tempero
Eu. NAO. Gostei. Amei
Mais um joinha
O que estraga o vídeo é a música de fundo. Não fosse isso, daria para assistir.
😢
😂😂😂😂@@comersabendo
Delícia ❤
Desculpa Kafta. N leva alho e nem salsinha e sim hortela
A kafta é minha eu faço do meu gosto o Enzo não existe regra cada um faz como gosta ...agora pq vc é mimado e não gosta de alho vc qer ditar regras a sua vc PD pedir para a mamãe não colocar
@@sincerodoytum toque com hortelã é muito bom! ❤
Uma outra coisa que deixa isso longe de ser Kafta é que é obrigatório usar hortelã.
kafta libanesa verdadeira não vai hortelã, se informe antes de passar vergonha.
Muito bom