O MELHOR HAMBÚRGUER CASEIRO | COMPRAR PRONTO NUNCA MAIS | RECEITA COM TEMPEROS BÁSICOS, MENOS É MAIS

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  • čas přidán 27. 06. 2024
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    Esta receita eu criei com ingredientes básicos e é muito simples e rápida de preparar. Fica delicioso e pode guardar no freezer pra comer quando quiser.
    _______________________________________________________________________
    Modo de preparo de dicas importantes estão no vídeo.
    INGREDIENTES
    1 kg de Carne Moída (Fraldinha, Acém, Blend, etc.) com +- 20% de gordura
    1 cebola média ralada
    1 colher de sopa rasa com alho moído ou em pó
    1.5 colher de sopa rasa com sal
    1 colher de chá rasa com pimenta do reino
    _______________________________________________________________________
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Komentáře • 3K

  • @arlindocarvalho256
    @arlindocarvalho256 Před 2 lety +1853

    Amigo, não sei se você ainda está fazendo esses hambúrgueres, mas se sim vou te dar uma dica. Antes de montar a tampinha no seu super modelador já coloque o saquinho plástico entre a tampa e ele, assim ao terminar de modelar basta abrir e dobrar o saquinho. Parabéns pelo vídeo e pela receita!

  • @Marcinhamarques130
    @Marcinhamarques130 Před rokem +175

    Meu amigo , a tampa do todd ( achocolatado) de tamanho grande, é ideal p modular os hambúrgueres. Coloco um plástico na tampinha e daí c facilidade! Parabéns pela receita!👏🏻

    • @robertomarcondes1257
      @robertomarcondes1257 Před rokem +5

      tampa plástica da lata do leite em pó

    • @vanuzafonseca8750
      @vanuzafonseca8750 Před rokem +5

      Eu faço esse hamburguer,nem precisa de óleo faço na frigideira mesmo dá super certo,uso para dar formato a tampa do vidro grande de café solúvel melita

    • @eejaeger
      @eejaeger Před rokem +4

      Já usei muito essa tampa pra fazer hambúrguer!

    • @aninhahcampos3765
      @aninhahcampos3765 Před rokem +2

      Boa ideia!!!👏👏👏👏👏

    • @carmemluciabuenosimoes8628
      @carmemluciabuenosimoes8628 Před 11 měsíci +1

      Já usei, fica ótimo!

  • @ioneferreira2096
    @ioneferreira2096 Před rokem +40

    EU MODELO COM TAMPA DE TODY,MAS DENTRO TAMPA JA COLOCO UM PLÁSTICO, MODELO JA ENROLO NO PLÁSTICO,SEM TER PEGA NOS HAMBURGUES,
    MUITÍSSIMO OBRIGADA PELA RECEITA. ❤

    • @silceeport
      @silceeport Před 3 měsíci +3

      Eu também, eu uso a tampinha do Toddy de 750g.

  • @phabyomedeiros487
    @phabyomedeiros487 Před 8 měsíci +32

    Muito boa a receita parabéns! Gostaria de dar uma dica pra não errar no sal, pra quem trabalha com delivery é: Pesar, o ideal é 20g de sal no máximo por kg.

  • @sandrarodriguesgoncalves2054

    Eu tenho uma excelente dica para manusear o insufilm para poder aproveitar o rolo sem desperdício, deixar o rolo de insufilm no freezer, está dica é maravilhosa e fica bem prático.

    • @marilsamagalhaes9309
      @marilsamagalhaes9309 Před 5 měsíci +8

      Eu coloco no freezer

    • @silceeport
      @silceeport Před 3 měsíci +3

      Eu também deixo no freezer, pode deixar também na geladeira, facilita muito!

  • @cheffrafaelhenrique
    @cheffrafaelhenrique Před rokem +19

    *A minha receita de hambúrguer a maioria dos clientes mandam feedback elogiando o sabor do hambúrguer, fica uma delicia mesmo, suculento e muito saboroso*

  • @EduardoSCosta-fs9ni
    @EduardoSCosta-fs9ni Před rokem +21

    dica de modelador caseiro tbm: a tampa do toddy de pote grande. dá uns bifes de bom tamanho

  • @ivoleinemagalhaes2394
    @ivoleinemagalhaes2394 Před 4 měsíci +25

    Sua invenção é excelente e sua voz é super calmante. Você tem o dom de ensinar. Parabéns 👏

  • @inaciabraga4174
    @inaciabraga4174 Před rokem +26

    Eu pesso ao açougueiro pra moer umas 100g de toucinho junto a carne, fica uma delícia...gratidão pela receita!😊

    • @adaoaguiar8040
      @adaoaguiar8040 Před 15 dny +1

      Eu faço com Bacon moído. Dá um leve sabor defumado.

  • @anaemiliacbessa4015
    @anaemiliacbessa4015 Před rokem +63

    Fazendo assim em casa, sinto que estou comendo esses hambúrgueres gourmet que pagamos tão caro. Lembro quando fiz meu primeiro hambúrguer, ficou tão bom que faz tempo que não compro fora 😂

  • @renatosacramento7317
    @renatosacramento7317 Před 9 měsíci +57

    Nem imagino o porquê de alguém dar dislike num vídeo desses. A carne é de boi, mas tem muito espírito de porco por aí😡. Muito obrigado pelo vídeo, amigo!👍

  • @fernandobatista9997
    @fernandobatista9997 Před 10 měsíci +13

    Nunca tinha visto um vídeo assim: showzasso demais, muito obrigado, desejo uma boa tarde pra vc e para toda a sua família.

  • @maubrogna
    @maubrogna Před 3 lety +178

    Hamburguer caseiro! Faca uma so vez e nunca mais vai querer comprar o industrilizado! Valeu Pierre! Suas receitas sao Top.

  • @ribeirodelgado5986
    @ribeirodelgado5986 Před rokem +57

    Bela engenhoca.....gostei. Acho que esses hambúrgueres ficam bem melhor que os comprados prontos!!
    Obrigado.

    • @silceeport
      @silceeport Před 3 měsíci +1

      Nem se compara! Os feitos em casa são muito saborosos!

  • @lucigomes3373
    @lucigomes3373 Před rokem +66

    Sugestões:
    - ao cortar o pão deixe a parte de baixo um pouco mais alta. Dessa forma o pão sustenta melhor o peso da carne com os complementos.
    - passar um pouco de manteiga nas duas partes do pão e selar rapidamente na frigideira com a manteiga voltada p a chapa. Assim o pão não absorve o líquido e não se desmancha. Tb fica bem mais gostoso.
    - ao tirar o hamburguer da frigideira nunca coloque diretamente sobre o pão. Coloque em um pratinho e deixe descansar por uns 3 min.

  • @paolasoaress5526
    @paolasoaress5526 Před 8 měsíci +29

    Quero agradecer a sua receita de hoje ,eu estou desempregada 😢sou mãe solo de 2 meninas meu gaz acabou e eu achei essa receita para fazer no grill para as meninas 🙏Deus te abençoe 🙏

    • @JeremySmith-rb9cc
      @JeremySmith-rb9cc Před 6 měsíci +7

      Talvez até vender os hambúrgueres pode ser uma fonte de renda extra

  • @cesaraugustoledesmarey3204
    @cesaraugustoledesmarey3204 Před rokem +171

    Cara, vc fez um modelador de hambúrguer melhor que de fábrica!; obrigado pela receita de preparação de hambúrguer caseiro.

  • @alane42
    @alane42 Před 10 měsíci +56

    Vim aqui dar meu feedback, fiz hoje e ficou delicioso, façam sem medo, usei a tampa do toddy grande como forma srsrrrsrsr

  • @josemotta9560
    @josemotta9560 Před 2 dny +1

    Muito bom.

  • @elainedejesus9845
    @elainedejesus9845 Před 12 dny

    Que ótimo amei!

  • @wyzen9542
    @wyzen9542 Před 2 lety +26

    Sua invenção ganhou meu like.
    Parabéns pela criatividade.

  • @elisabetesimplesassim7380

    Linda a história de sua família, a sua voz é muito bonita, bom de ouvir. Parabéns. Deus abençoe e proteja sempre. Um abraço de Santa Catarina de sua nova fã suzanense 🙏🏼💎🇧🇷👍❤️

    • @saporemio
      @saporemio  Před 3 lety

      Obrigada pelo elogio e apoio.

  • @lisaenf8150
    @lisaenf8150 Před rokem

    Muito criativo!!!parabéns ❤

  • @GansosDroid2018
    @GansosDroid2018 Před 10 měsíci

    top mesmo curti

  • @amandarafaela9429
    @amandarafaela9429 Před 2 lety +77

    Maravilhoso!
    “Cozinha é pra não se estressar”, concordo , eu faço terapia na cozinha .
    Como vc é criativo.
    Parabéns!!!
    .

  • @toinspirando7591
    @toinspirando7591 Před 3 lety +33

    Achei ótima sua ideia pra deixar a carne bem redondinha!

  • @beijaflordocampo690
    @beijaflordocampo690 Před rokem

    Simplesmente incrível, parabéns!

  • @conceicaobasilio9754
    @conceicaobasilio9754 Před 2 měsíci

    Que top!

  • @flavioborrel9587
    @flavioborrel9587 Před rokem +16

    A criatividade é sempre bem vinda na culinária caseira, junta a isso o prazer de executar uma boa receita com carinho e dedicação, usando-se ingredientes confiáveis de boa procedência, tem-se no final uma verdadeira terapia muito prazerosa.

  • @andremarcolino2393
    @andremarcolino2393 Před 2 lety +17

    Ficou muito bom.
    Eu faço com patinho moído e peço pra moer um pedaço de Bacon junto.Coloco um pacote de creme de cebola.
    Moldo em um aparelhinho de plástico, o segredo tbm não aperte muito na hora de moldar

  • @mariamiramaison2032
    @mariamiramaison2032 Před 8 měsíci

    Maravilha 👏👏👏

  • @marciooliveira885
    @marciooliveira885 Před 5 měsíci

    Showwww!!!!

  • @carlosrebellorebellodereze3143

    Uma boa também e colocar creme de cebola no lugar da cebola ralada, fica muito bom também... Ótima ideia de modelador 👍

  • @RosaMaria-xu7ho
    @RosaMaria-xu7ho Před 3 lety +3

    Muito bom,gostei.

  • @user-gf2do2pt3l
    @user-gf2do2pt3l Před 5 dny +1

    Muito bom

  • @elizamarinho6249
    @elizamarinho6249 Před 11 měsíci

    Amei suas dicas! Era tudo que estava precisando! Demais!❤

  • @mariadefatimatavaresdeoliv2126

    Tudo q eu queria. Uma receita de hambúrguer caseiro. 👏👏👏🙌🙌

  • @capixabapley.2521
    @capixabapley.2521 Před 2 lety +3

    Muito bom, formidável!

  • @ElisMoura18
    @ElisMoura18 Před 2 měsíci

    Obrigada muito legal

  • @adelialeao838
    @adelialeao838 Před 6 dny

    Amei vou fazer ❤

  • @helderalves2024
    @helderalves2024 Před rokem +3

    Que vídeo perfeito 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @marciapaim7692
    @marciapaim7692 Před 3 lety +3

    Deve ser uma delícia 👏👏👏

  • @ASA-bg9yq
    @ASA-bg9yq Před rokem

    Simplismente AMEI😘❤!!!!!👍

  • @zenialmeida9696
    @zenialmeida9696 Před 10 měsíci

    Parabéns! Receita simples e perfeita.

  • @franciscoisidoro197
    @franciscoisidoro197 Před rokem +8

    Concordo com vc, hambúrguer deve ser simples e gostoso. 👍

  • @DeborahScorzo
    @DeborahScorzo Před 3 lety +3

    Parabéns! AMEI! DEUS ABENÇOE!

  • @acaciabarbosa378
    @acaciabarbosa378 Před 2 měsíci

    Super legal.

  • @ivancarlosdemelomelo4741
    @ivancarlosdemelomelo4741 Před 8 měsíci

    Amei maravilhoso

  • @jeanetealbuquerque7109
    @jeanetealbuquerque7109 Před rokem +3

    Ficou perfeito!!👍👍👍

  • @edsonsantaella1648
    @edsonsantaella1648 Před 2 lety +3

    Valeu boas dicassss..

  • @nairsaito8406
    @nairsaito8406 Před rokem

    Que ótima dica !!! Vou fazer !!!! Gratidão!!!

  • @jussaraoliveiradearaujolon950

    Ficou bom demais, obrigada.❤

  • @joaossantos3663
    @joaossantos3663 Před 2 lety +8

    Eu não sabia que era tão fácil viu fazer obrigado

  • @anazuleidedossantos9508
    @anazuleidedossantos9508 Před 2 lety +3

    Ótimo esse hambúrguer 👏

  • @luizmauricioramos15
    @luizmauricioramos15 Před 28 dny

    Muito boa.

  • @mariapenhaambrosio7550

    Maravilha.

  • @marialeilaalcaras6860
    @marialeilaalcaras6860 Před 2 lety +32

    Você é inteligente, e humilde obrigada pela receita.

  • @oliveiralion1662
    @oliveiralion1662 Před 10 měsíci +15

    Nada melhor que uma perfeita gambiarra!! hahahahah Ficou perfeito!!

  • @user-lk4wd6go7b
    @user-lk4wd6go7b Před měsícem

    ÓTIMO

  • @geraldoguimaraesfilho3044

    Top ! Parabéns !

  • @casinhadacinha
    @casinhadacinha Před rokem +4

    Olá amiga, acompanhado seu trabalho de hoje👍 excelente vídeo de receita😋😋
    Que Deus continue abençoando a sua vida e família

  • @sandrazuly4917
    @sandrazuly4917 Před rokem +5

    Prático saudável econômico muito bom!

  • @ildacicarvalho1242
    @ildacicarvalho1242 Před rokem

    Excelente,amei a técnica do preparo.

  • @elandiabrelazbrelaz6951
    @elandiabrelazbrelaz6951 Před 2 měsíci

    Amei!!

  • @madalenafigueredo1330
    @madalenafigueredo1330 Před 2 lety +5

    Voce é ótimo.Gostei muito

  • @salvinasantana6229
    @salvinasantana6229 Před rokem +3

    Sua invenção é perfeita e eu já fiz a minha....obrigada ❤

  • @mariaeduardasampaionunes1352

    MUITO BOM! VOU FAZER😊

  • @rodrigopassos6545
    @rodrigopassos6545 Před 5 měsíci

    TOP!

  • @natalianatalins9051
    @natalianatalins9051 Před rokem +3

    Muito boa, essa invenção!

  • @hildayonas3879
    @hildayonas3879 Před rokem +4

    AMEI , PARABÉNS !!!🙏❤

  • @claudeteramos8987
    @claudeteramos8987 Před rokem

    Genial!!!

  • @albertofranco643
    @albertofranco643 Před 11 měsíci

    Parabéns Professor !! Excelentes dicas !!

  • @silvanaeternamente
    @silvanaeternamente Před rokem +6

    Sua cozinha e toda limpa. Parabéns pela receita

  • @solangeporto1237
    @solangeporto1237 Před 2 lety +7

    No grill é bastante prático
    Na frigideira Teflon não uso gordura, até porque é como você Falou o ideal é a carne ter um pouco de gordura.. Obrigada 🤝🤝🤝

  • @marciageraldamesquita8362
    @marciageraldamesquita8362 Před 5 měsíci

    Muito bom mesmo!

  • @veramaria2268
    @veramaria2268 Před 5 měsíci

    MUITO BOM !

  • @suzanamoura9117
    @suzanamoura9117 Před rokem +9

    Adoreiii amigo e tua criatividade também

  • @creusacarvalho1029
    @creusacarvalho1029 Před 2 lety +4

    Gostei vou fazer parabéns pelas ideias

  • @marciliasoares5278
    @marciliasoares5278 Před rokem

    Achei muito prático!Parabéns!👏🏽👏🏽

  • @mariajoseflorafernandes3669

    Muito criativo 👏

  • @marinalvabandeira1597
    @marinalvabandeira1597 Před 2 lety +4

    Amei a sua explicação! É top ... parabéns 👏👏👏👏

  • @19avidog51
    @19avidog51 Před rokem +6

    Adorei! Super prático ,fácil e saudável! Vou fazer amanhã mesmo para o lanche! 😋

  • @luizteixeira8959
    @luizteixeira8959 Před rokem

    Show!!!!!

  • @luizcarloscontiero5178
    @luizcarloscontiero5178 Před 2 lety +4

    Sensacional ! Parabéns e obrigado pelas dicas simples.
    Ficará perfeito para todos !

  • @izabelrosariaguimaraesfant1044

    Gostei da dica de colocar o plástico na forminha e depois fechar ela.

  • @luciareis1759
    @luciareis1759 Před rokem

    Amo ótimo

  • @guedesguedes7842
    @guedesguedes7842 Před 28 dny

    Perfeito valeu amigo

  • @isaiascarlota3527
    @isaiascarlota3527 Před 2 lety +4

    Invenção bastante criativa, parabéns.

  • @iracildasilva307
    @iracildasilva307 Před 2 lety +3

    Gostei muito obrigada parabéns pelo seu hambúrguer

  • @mariaterezadossantos1315
    @mariaterezadossantos1315 Před 8 měsíci

    Perfeito amei!

  • @valdeteformentin7223
    @valdeteformentin7223 Před rokem

    Que legal 😎

  • @vanildachagas5081
    @vanildachagas5081 Před 2 lety +5

    PARABÉNS, sua invenção ficou show, muito criativo.

  • @lnorwag739
    @lnorwag739 Před rokem +18

    Perfeito! Valeu muito a dica de como fazer um modelador de hambúrguer simples, barato é melhor que um profissional

  • @celiasouza3341
    @celiasouza3341 Před 2 měsíci +1

    Excelente!

  • @EleonoraBarros-ez4xn
    @EleonoraBarros-ez4xn Před 14 dny

    Muito criativo. Amei. Obrigada.

  • @nininhabrune6871
    @nininhabrune6871 Před 2 lety +3

    Achei maravilhoso tu super inteligente adorei sua invenção

  • @elianemiranda3417
    @elianemiranda3417 Před 2 lety +6

    Explicação bem clara. Adorei. Super fácil de entender

  • @mariadelourdesmandra4355

    Gratidão

  • @cesarlourenco6187
    @cesarlourenco6187 Před 2 lety +8

    Muito boa a sua didática. Como gosto de "mexer" na cozinha com certeza vou fazer. Obrigado por compartilhar. Boa ideia o seu modelador. Já me inscrevi.

  • @davidargel8587
    @davidargel8587 Před 2 lety +12

    Wow, que demais, amanhã vamos fazer, volto pra dizer como ficaram. Shalom a todos, sucesso irmão!