Madeleines de Nancy - 750g

De délicieuses madeleines à la bergamote, une idée originale et gourmande ! Une recette de madeleines classiques, à laquelle on ajoute de la bergamote pour encore plus de gourmandise et de saveur !
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Ingrédients pour les madeleines à la bergamote :
175g de farine
5g de farine
175g de sucre
3 œufs
150g de beurre
5 gouttes d'huiles essentielles de bergamote
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La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
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[@soniamessis1647]

Merciiiiiiiiii chef Damien et Nancy c'est la première fois que je fais de bonnes et belles madeleines, j'ai mis du citron miam miam

[@750g_recette_de_cuisine]

Merci à toi et à très vite ! Chef Damien

[@jbeliteheni3769]

750 Grammes

[@samirafra3785]

Merci pour la recette 😋
😍🌹❤️😻😻😻

[@750g_recette_de_cuisine]

Merci beaucoup ! Chef Damien

[@meriyemfathi8684]

Merci. J'ai essayé hier la recette c'est bon mais la cuisson à 180 degré a pris plus de 4 mn avec moi, c'était environ 10 mn pour que les madeleines soient dorées, je sais pas pourquoi.

[@minakpoper2733]

je vais l'essayer :) / merci ♡

[@youyouaya2514]

j essayé aujourdhuit les madeleine c tres bon merci beaucoup

[@mariedimanche1859]

Super Nancy ! Merci !
Super VERY Nice Mem !

[@750g_recette_de_cuisine]

Dans des moules en silicone comme dans la vidéo on n'a pas besoin de mettre du beurre....Maintenant, vous pouvez rester polie ! Chef Damien

[@stephaniegane1438]

Super recette mais je n’ai pas mis de Bergamote j’ai fais à la vanille avec un zeste de citron vert délicieux et quand j’ai recommencé j’ai laissé reposé la pâte et les madeleines étaient encore plus moelleuses délicieuses merci

[@samirafra3785]

OK chef😂😂😂😂😂😂😂

[@750g_recette_de_cuisine]

De la vanlle par exemple ou des zestes d'agrumes ! Chef Damien

[@sararadost6601]

mrc d avoir répondu la recette de madeleine

[@p72029]

Wow!

[@pricillamekui5005]

Donc pas obligé de laisser reposer la patte au réfrigérateur pendant 1heure ? On peut directement la faire cuire ?

[@aldakoumba9702]

peut on mettre au micro onde chef Damien et a combien de minute jai peur que cela ne durcisse

[@750g_recette_de_cuisine]

4 minutes et puis on baisse ! Normallement en 4 minutes cela ne brùle pas...Chef Damien

[@yasbpro]

A quel autre parfum je peux aromatiser mes madeleines ?

[@Amina-dx3qj]

Peut on prendre une moule à cake

[@user-gu9hq4xm8m]

C'est vrai trop sucré mais c'est bon

[@soniamessis1647]

Je ne pense pas que l'huile essentielle de bergamote existe chez nous ( Algérie), c'est presque le même goût que le citron ? merci

[@750g_recette_de_cuisine]

Oui sans soucis ! Chef Damien

[@nacerasankour526]

Kiw

[@sararadost6601]

comment avoir un gâteau mouleux

[@750g_recette_de_cuisine]

+Sara Ranoma Pour quelle recette ?

[@vannadesaliaseliane3971]

Trop de sucre

[@750g_recette_de_cuisine]

On peut baisser un peu sans soucis ! Chef Damien

[@taicounsabrinasabrina7635]

Mes madeleine non pas monter un conceille

[@750g_recette_de_cuisine]

Il faut faire la pâte la veille, et cuire dans des moules, à four bien chaud, quitte à baisser ensuite...

[@lebnanelinda9588]

750 Grammes

[@lebnanelinda9588]

750 Grammes