Постное меню: супы и десерты
Vložit
- čas přidán 7. 03. 2023
- Больше рецептов в нашем telegram-канале ►t.me/postnoemenu
🍎Запечённые яблочки с сухофруктами к завтракам.
Подготовленные сухофрукты(курага, чернослив, изюм промыть, и залить водой, для мягкости, яблоки порезать на 4-6 частей. (от размера яблока)
Выложить на противень, слегка полить медом и поставить в духовку при темп. 170 гр на 10 - 15 мин
Вынуть противень, осторожно перемешать яблоки с медом,
Слить воду с сухофруктов и распределить поверх яблок.
Сверху посыпать орехами. Поставить ещё на 15-20 мин.
*Если покажется сладко, сбрызнуть соком лимона.
🍲ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЕБКА без Масла. 📌
Вода, примерно 2 литра.
Чечевица 6 стол. ложек
Гречка 2-3 стол. ложки
Морковь 1 шт. маленькая
Лук 1 головка
Соль, перец, лавр.лист
В кипящую воду опускаем промытую крупу натертую морковь, порезанный лук.
Дать покипеть минут 10 и далее варить на умеренном огне до готовности. Солить за 10 мин до готовности.
Время варки 40 мин.
►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► t-v-sobor.ru/raspisanie ).
►Трансляции Богослужений из нашего храма / @user-bg9iv6dn1o
► Подписывайтесь на наш канал / @t-v-sobor и соц.сети
Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
►VK t_v_sobor
►site t-v-sobor.ru/
►telegram t.me/postnoemenu
Постное меню: супы и десерты
Больше рецептов в нашем telegram-канале ►t.me/postnoemenu
🍎Запечённые яблочки с сухофруктами к завтракам.
Подготовленные сухофрукты(курага, чернослив, изюм промыть, и залить водой, для мягкости, яблоки порезать на 4-6 частей. (от размера яблока)
Выложить на противень, слегка полить медом и поставить в духовку при темп. 170 гр на 10 - 15 мин
Вынуть противень, осторожно перемешать яблоки с медом,
Слить воду с сухофруктов и распределить поверх яблок.
Сверху посыпать орехами. Поставить ещё на 15-20 мин.
*Если покажется сладко, сбрызнуть соком лимона.
🍲ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЕБКА без Масла. 📌
Вода, примерно 2 литра.
Чечевица 6 стол. ложек
Гречка 2-3 стол. ложки
Морковь 1 шт. маленькая
Лук 1 головка
Соль, перец, лавр.лист
В кипящую воду опускаем промытую крупу натертую морковь, порезанный лук.
Дать покипеть минут 10 и далее варить на умеренном огне до готовности. Солить за 10 мин до готовности.
Время варки 40 мин.
►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► t-v-sobor.ru/raspisanie ).
►Трансляции Богослужений из нашего храма czcams.com/channels/AyAqi-mL2d6kMTI-IT5DLg.html
► Подписывайтесь на наш канал czcams.com/channels/KAiL-JRiK6REjw-x21MtkA.html и соц.сети
Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
►VK vk.com/t_v_sobor
►site t-v-sobor.ru/
►telegram t.me/postnoemenu
Постное меню: супы и десерты
Работала в своё время поваром в городском Храме. Это очень большой труд. А уж тем более ещё и на камеру. Низкий поклон Вам за Вашу работу и за Вашу доброту.
А я трудницей работала на кухне в монастыре. Очень тяжёлая работа. Встала очень рано, а ложилась поздно и без рук, ног и спины😢
Дорогая Еленочка!!! Спасибо Вам огромное за Ваш Труд, чудесные рецепты, Чистоту ДУШИ!!!! Спасибо за радость встречи и Женечке спасибо за помощь Вам и чудесные репортажи!!!!!
Господи какие же Вы Елена даёте отличные хорошие эмоции Как же я Вас ОБОЖАЮ Уж простите за такие банальные слова Вы потрясающе харизматичны Спасибо Вам за рецепты за эмоции отличные Огромная благодарность ВАМ
На словах 'Ангела за трапезой" всегда слезы... Я даже иногда перематываю до конца, чтоб услышать эти слова с этой интонацией.... Как просто и как мудро для всех нас... Я тоже теперь так говорю за столом...
Хороший десерт с яблоками. Возьму на заметку. Очень приятная женщина Вы. Голос успокаивает
Какая приятная женщина, прямо Солнышко) настроение улучшается и умиротворение! Спасибо за Ваши рецепты!❤
Прямо к самой душе Вы, ваш голос, спокойствие и доброта. Большое спасибо вам. Дай Бог вам здравия и светлых мыслей 🙏
Вам,Елена,низкий поклон,за вашу теплоту....
СПАСИБО,как раз что то новенькое на постный стол.
Как приятно вас смотреть и слушать, делаете все с любовью!
Спасибо за постные рецепты. Я делаю много блюд по Вашим рецептам
Вместо сметаны можно добавить замоченый прблендереный кешью с водичкой солью и лимонным соком доведенный до консистеции сметаны очень вкусно
Интересное сочетание гречки и чечевицы👍💖, будем пробовать
Какие вы молодцы! Так всё вкусно и полезно. Будем пробовать. Всем здравия.
Как же приятно вас смотреть и слушать! Благодарю за рецепты🙏
Наконец-то увидела Вашего славного оператора, жаль только пока одну руку. Пусть кушает на здоровье.
Здоровья вам и вашим рукам. Так готовить,это Божей дар.
С кожурой яблоки наоборот еще полезнее - в ней содержится много витаминов и необходимых веществ. Спасибо за замечательные рецепты!
Спасибо большое Елена!!💞
Очень вовремя, спасибо, Леночка!
Отличные рецепты и советы! Спаси Господи!
Елена благодарю за постные рецепты
Слушая вас,душа поет!Спасибо вам огромное за ваши прекрасные рецепты!🙏
Какая теплая, душевная Елена🤗 благодарю вас🙏
Спасибо большое за рецепты
Как я рада вас видеть❤❤❤❤
Спасибо вам за ваши рецепты, очень выручаете
Очень вкусно! Спасибо! 💯👍❤💐
Как же приятно вас смотреть и слушать! Благодарю за рецепты😍как вы готовите закваску🙏
Спасибо .это очень вкусно и полезное
Умница Ирина все доступно по полочкам Женя тоже любит полакомиться здоровья вам и читающим тоже 😊
Пробовала ваш рецепт.понравился . спасибо
Елена, Евгений! Очень рада, что новое видео!!!🙏😘😘
Умничка сестричка Алёнушка ,как у тебя получается все складно,Помогай тебе Господь💞💖❤️💋
Доброе утро. Я варила чечевичный суп. Чечевицу просто на 4 часа замочила и она развартлась очень хорошо и быстро. Спасибо вам за рецепты
Леночка спасибо!!!
Спасибо за рецепты очень полезные для здоровья.
Спасибо за вкусненькие рецептики!
Благодарю Вас🙏🕊🌺
Очень Здорово
Доброе утро,как же я Вас люблю,замечательная передача,подача видео,один позитив.Доброго Вам здравия и всех благ,спасибо🙏🏻
Замечательные рецепты!
Супчик - топ!👍 Обязательно попробую приготовить, только масло добавлю🍲 спаси Господи за рецепты.
Хочется увидеть Евгения. Фрукты к кашам это вкусно и полезно.
Спасибо большое! За ваши, вкусные и полезные рецепты😍😋 Успеха Вам ,и процветания вашему каналу!!!Божьего Благословения Вам,Во Всем!!!❤❤❤🙏
Спаси вас Господь! Очень вкусно
Очень приятно смотреть и слушать вас, благополучия вам🙏👏💐
Дорогая Еленочка как же вас приятно слушать и учиться хоть я далеко не молодая, вот что милая православная, сама доброта
Божественно вкусно и Вы божественно красивы!!!
Дорогая Елена большое спасибо за рецепты стараюсь постится вот уже десять лет. Но даётся с трудом и не так как должно. Спасибо за совет и рецепты
Такие супчики я готовила своим грудничкам, когда приучала к взрослой пище. Очень вкусно. Лично я любила геркулесовую кашку на овощном бульоне, с капелькой картошки, с лучком, морковочкой. Протирала и, хотела сказать: ела))) во всяком случае доедала с удовольствием.
Елена, у вас все так классно обустроено на кухне: всякие приспособы, посуда, текстиль и пр.! Охота все рассмотреть )). И может поделитесь, где в Новосибирске кухонный инвентарь брать? (на шпательки обратила внимание )) )
Спосибо за новый выпуск.
Доброго всем Здоровечка!!! Какая Вы приятная женщина!!! И так все приятно готовите с любовью!!! Десерт из сухофруктов очень мил,только у нас они все очень дорого стоят,разве что в праздник можно себе позволить!!!
Боже, какая рукадельница!🥰🥰🥰🙏 А вообще в кожуре все витамины! ☺️
Спасибо!
Благодарю вас 🙏
Ням Ням) я второй год подряд пост держу💪😃спасибо за рецепты💥
Вкусно! 🙏🙏🙏
Какая же Вы приятная и красивая. Слушать и смотреть мне доставляет большое удовольствие А рецепты в пост очень даже актуальны. Готовлю по Вашим рецептам
Спаси Вас Господи🙏 рецепты очень полезные у Вас, я столько много постных блюд узнала
Яблоки с сухофруктами запекла вчера под вечер. Муж почти всё съел, оторваться не мог. Запекала яблоки сорта Богатырь - они кислые(в Москве брала в Перекрестке)
Леночка , добрый день 🌷 Вот бы к Вам на кухню попасть 🙂 Спаси Вас Господи 🙏
Добрый день, Елена и девочки
раньше овощным супом так же называли, щи, но в него добавляли консервированный зеленый горошек из банки
С низким поклоном! Греция
Большая благодарность за рецепты.Уже многое делала и суп с морской капустой и бисквит лимонный,разные сочетания круп.Единственное есть информация о токсичных свойствах льна при нагревании,но насколько достоверно незнаю.Хотя видела и льняную муку в продаже.
СПАСИБО.😍👍💐🙏♥️🇰🇿
Здравствуйте, Елена. Мы готовим в пост блюда из нута. Часто хумус с кунжутной пастой. Очень питательно и вкусно. Я еще с детства помню у нас в деревнях бабушки сажали нут и пекли пироги с начинкой из нута. Очень вкусно . Рекомендую всем.
Здравствуйте отличные рецепты, спасибо . В рисовый суп можно добавить маш очень вкусно. Всем мора добра и здоровья!
Попробуйте овощи для супа -лук ,морковь ,специи потомить на маленьком огне на сухой сковородке,они приобретают вкус лучше ,чем сырые.В бульоны овощные обязательно надо класть корень сельдерея.
Добрый день, благословите Очень нравятся Ваши рецепты. Больше всего понравился постный кекс на варенье. Очень хочется узнать от Вас рецепт постного крема для торта - я пеку для нашей трапезной Аносинского монастыря в Подмосковье. Очень буду ждать!
Умничка.
Спасибо
Груши тоже хорошо должны получиться таким способом! Большое спасибо Вам за интересные рецепты!!!
Маш с картошкой очень просто и вкусно и сытно получается
У нас дома "Крестьянский" суп был с гречкой, очень любила в детстве)))
Супер
Для пикантности люблю добавлять в супчик солёный огурчик (получаются "гибриды": борсольник, щисольник, лапсольник и т.д. 🤭)
А мы и маринад в супы добавляем.
👍😁
Спасибо, Леночка, уверена, что вкусно! Яблоки хорошо, но дорого...
Часто готовим чечевичную похлебку и не только в пост. Еще добавляю сельдерей. Хорошо добавить ,когда готов топленое сливочное масло и конечно с черным хлебом. Вкусно и на курином бульоне, но предварительно чечевицу замачиваю (у меня красная) на 30 мин. Очень быстро все варится. Спасибо вам, Елена.
Елена, СПАСИБО🙏💕, за фруктовую запеканку, очень-очень полезная, красивая, очевидно, вкусная, не все люди могут есть без мяса, но Вы учите нас готовить постную вкусную, полезную, лёгкую еду....БЛАГОДАРЮ❤ Алтай🙋🏻♀️🌺🌺🌺
Очень конечно хочется постные рецепты, что б пришла уставшая с работы и сделала блюда чтоб было быстро и сытно.
Елена здравствуйте, покажите пожалуйста как вы делаете закваску ,на бородинский хлебушек , заранее спасибо
Елена, здравствуйте. Запекаю десерт с яблоками. С приятным постом.
Спаси Господи за ваши передачи!,!
Скажите Елена где вы сказали рецепт вашей закваски есть?
Смотрите в телеграмме
Спасибо, инрересно.Но мёд я бы добавила потом ,на столе.А так отличная идея.
очень важно добавить в суп сельдерей, болгарский перец, брюква, немного перловой или овсяной муки и капельку размолотых сухих грибов, получается и сытнее и полезнее.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как сделать соус из красной чечевицы? Его то же без масла можно приготовить?
Чечевичную похлебку варю с картошкой не любим гречку,с картошкой очень вкусно
Добрый день, Елена, можно ли получить рецепт бородинского хлеба или ссылку на видео если есть.
Заранее благодарю.
Здравствуйте. Можно ссылку, где вы делаете хмелевую закваску. Спасибо
Елена здравствуйте!! Скажите пожалуйста про горох. Вот сколько его надо на суп. Что бы не густо и не жидко. Пропорции. Спасибо
Елена, извините меня,вместо риса можно использовать булгур,намного вкуснее и наваристее суп получается, даже без масла.
Здравствуйте Елена Богданова, благодарим вас за ваш канал много чего узнали некоторые блюда мы готовили, очень вкусно. Но нам хочется узнать как готовить блюда в строгий великий пост.
@Елена Богданова Ссылку скиньте пожалуйста. (У МЕНЯ КАКОЙ АККАУНТ БЫЛ?)
Рецепт с яблочками классный. Но недёшево, учитывая, сколько стоят яблоки, сухофрукты и особенно орехи. А так хочется такое приготовитт
А есть не сладкие завтраки? Каши с овощами, с горохом зелёным например? Очень бы хотелось узнать такие рецепты. А то все завтраки сладкие почему-то.
Спасибо огромное! Один вопрос - почему в суп чечевица /гречка не надо картофель? Он не подходит сюда?
Добрый день. У вас есть видео про заготовки/специи/сушеные овощи, кот.вы заготавливаете на зиму?
И ещё вопрос: У вас есть видео, в кот.вы обваливаете картофель в муке и запекаете в духовке.Скажите пожалуйста при запекании картошки нужно противень накрывать крышкой?
Спасибо вам огромное!!!
Большое спасибо за ответ🤗
Я варю супчик с пшеном и добавляю геркулес измельчённый до состояния муки. Супчик получается немного густоватым с насыщенным вкусом.
Не нашла рецепт хмелевой закваски. Подскажите,где он.?