സാമ്പാര്‍ ഉണ്ടായ കഥ എങ്ങനെയെന്നോ? വ്യത്യസ്ത സാമ്പാറുകള്‍ എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാം? സുമ ടീച്ചര്‍ പറയുന്നു.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 06. 2020
  • To watch making video of Sambar powder: • സുമ ടീച്ചര്‍ സ്പെഷ്യല്...
    Recipe of Sambar Powder
    Ingredients
    1) Coriander seeds - 500 gm
    2) Dried red chilli - 250 gm
    3) Bengal gram dal (Chana dal) - 100 gm
    4) Peas dal /Masoor dal - 50 gm
    5) Black gram dal - 50 gm
    6) Raw rice - 50 gm
    7) Fenugreek seeds - 100 gm
    8) Asafoetida - 100 gm
    9) Curry leaves - 1 cup
    10) Pepper - 2 tsp
    11) Turmeric - 1 to 2 piece
    Preparation
    1) Dry roast each item, except pepper till crisp.
    2) Puff asafoetida using a microwave, or by showing in the fire on a laddle.
    3) Remove and flip it & heat at regular intervals till it is puffed well.
    4) Mix every thing together & powder well adding pepper & 2 to 3 pieces of turmeric.
    5) Sieve once and stock in an air tight container in the refrigerator.

Komentáře • 173

  • @orangecreations7135
    @orangecreations7135 Před 4 lety +8

    സാമ്പാർ ഇത്ര മഹത്തരം ആണ് എന്ന് ഇപ്പോൾ മനസിലായി ടീച്ചർ നന്ദി 🙏

  • @dalysanjivi2189
    @dalysanjivi2189 Před 4 lety +11

    വളരെ നല്ല അവതരണം ട്ടീച്ചറെ എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടവും ബഹുമാനവും -തോന്നുന്നു

  • @sandhyaanil2467
    @sandhyaanil2467 Před 3 lety

    ടീച്ചർ പറയുന്നത് അങ്ങനെ കേട്ടിരിക്കാൻ തോന്നും... വല്ലാത്ത ഒരു സ്നേഹവും വാത്സല്യവും തോന്നും... വളരെ അത്യാവശ്യമായ കാര്യമാണ് ഷെയർ ചെയ്തിരിക്കുന്നത്... എനിക്ക് ഈ സാമ്പാർ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ പല കൺഫ്യൂഷൻ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്.... ഇന്ന് അത് തീർന്നു കിട്ടി... ഒരുപാട് നന്ദി ടീച്ചർ... ❤️❤️❤️

  • @mariammak.v4273
    @mariammak.v4273 Před 3 lety +1

    Thank you Amma.l love your talk.God bless you.

  • @manikutty3249
    @manikutty3249 Před 4 lety +1

    Happy to hear the history of sambar. Thank you very much

  • @harilakshmi3612
    @harilakshmi3612 Před rokem

    So much research done
    Wonderful
    God bless you

  • @saritanandakumar3716
    @saritanandakumar3716 Před 4 lety +6

    Beautifully presented . So nice to hear the history of sambar. 🙂

  • @bijubijuksa2066
    @bijubijuksa2066 Před 4 lety +2

    suprrrr teacher God bless you &thnqyou

  • @HometipsCookingbyNeji
    @HometipsCookingbyNeji Před 4 lety +3

    Thank you sumati teacher

  • @hemjithmc417
    @hemjithmc417 Před 4 lety +3

    Wonderful presentation.. you remind me of my lovely mother..

  • @rajulasrecipes4831
    @rajulasrecipes4831 Před 4 lety +9

    സുന്ദരി അമ്മ നല്ല രസം സംസാരം കേൾക്കാൻ

  • @ambikavp1881
    @ambikavp1881 Před 3 lety

    Thank you ammae. Thalintae sabar undakkarundammae. ❤️❤️🙏🙏

  • @nishadharmaraj696
    @nishadharmaraj696 Před 4 lety

    Teachere enikkende ammaye pole thonunnu .valare nalla upakarapradhamaya post aanu amma idunnath.Ammayude samsaravumokke valare ishtappettu.

  • @supriyatony9822
    @supriyatony9822 Před 3 lety +1

    Thank you amma you are an inspiration for everyone , God bless

  • @JothisKitchen
    @JothisKitchen Před 4 lety

    Madam I like your presentation. Soo sweet your voice. Nice recipes. Thanks. 🙏👍

  • @saijucherian809
    @saijucherian809 Před 3 lety +3

    Teacher u r amazying. Ur way of teaching azum. Ur students are rly blessed. Pray for your health.

  • @sujasara6900
    @sujasara6900 Před 4 lety

    Thank you madam for sharing this information

  • @anithavinoy9900
    @anithavinoy9900 Před 3 lety

    Hai Amma good presentation

  • @SP-ql9xz
    @SP-ql9xz Před 3 lety +1

    Gud lesson teacher 👍

  • @shanavasvk6100
    @shanavasvk6100 Před 4 lety

    enthu nalla samsaram...very good teacher.

  • @mininair8836
    @mininair8836 Před 4 lety

    Beautiful presentation.. Chchi pandu vanithayil post cheytha palak masala ippozhum njan undakkarundu. Athu hit dish anu ipozhum. Njanum Gujarathi anu

  • @anithasaji4892
    @anithasaji4892 Před 4 lety

    Wonderful presentation and interesting to listen.

  • @u2banjana
    @u2banjana Před 4 lety +2

    Kathakal kelkkan nalla sugham.....

  • @sujathasasidharan7258
    @sujathasasidharan7258 Před 4 lety

    Very good presentation .teacher ute video kal ellam kanum

  • @impexindia7655
    @impexindia7655 Před 3 lety

    Thank you so much Smt Sums teacher ji. Whether the coconut , red chilli ( akka chilli) small onion , all these fry n make masala for sambhar I mean more specific to my query is whether coconut is used in sambhar masala

  • @mollygeorge8562
    @mollygeorge8562 Před 4 lety +2

    Teacher otiri esttapetu.God bless you.

  • @geetasdiary2274
    @geetasdiary2274 Před 3 lety

    You are such a wonderfull lady...love you teacher🙏❤️

  • @jyothisathyansathyan3451

    Thank you madam..

  • @minimini9017
    @minimini9017 Před 4 lety

    Thank you madam 👍

  • @ashakurup281
    @ashakurup281 Před rokem

    Supperayittundu

  • @swapnamolpv8015
    @swapnamolpv8015 Před 4 lety

    നന്ദി ടീച്ചർ .

  • @geethababy3502
    @geethababy3502 Před 4 lety +3

    Tr പറയുന്നത് കേട്ടിരിക്കാൻ നല്ല രസമുണ്ട്...

  • @geetasdiary2274
    @geetasdiary2274 Před 3 lety

    Oru bore adiyum illa teacher......so interesting.sambhar is my favourite dish.thank you so much teacher.ur sadee collection is excellent👍🙏

  • @beenamm9709
    @beenamm9709 Před 4 lety

    Very interesting to hear.

  • @davisi.v.8957
    @davisi.v.8957 Před 3 lety

    GOOD RECIPE MADAM.KEEP IT UP. GOD BLESS YOU

  • @sujathavarma8207
    @sujathavarma8207 Před 3 lety +1

    നല്ല രസമുണ്ട് സുമ ടീച്ചർടെ വിശദീകരണം കേൾക്കാൻ.

  • @sreevidya4839
    @sreevidya4839 Před 4 lety

    അമ്മ പറയുന്നത് കേട്ടാൽ അപ്പോൾ തന്നെ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നും
    വെണ്ടക്ക സാമ്പാറിന്റെ ടിപ് നന്നായി. നന്ദി അമ്മേ .

  • @annaroy2300
    @annaroy2300 Před 2 lety

    Teacher amma super Anu ketto ♥️❤️♥️

  • @sobhanab2968
    @sobhanab2968 Před 4 lety +2

    ഒരിക്കലും ബോറടിക്കില്ല Tr. വളരെ സന്തോഷം കേൾക്കമ്പോൾ

  • @theresamathai7410
    @theresamathai7410 Před 4 lety

    Very informative

  • @balantr3574
    @balantr3574 Před 4 lety

    താള് സാമ്പാർ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട് എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്

  • @binoykrishnan6955
    @binoykrishnan6955 Před 3 lety

    Athe, route paranju tharu, enike chembe sabar kazhikanom.
    Sambar ente favourite same
    Chembanenkil ente chankum.

  • @anjualex3305
    @anjualex3305 Před 4 lety

    Teacher...first time saw today CZcams...so sweet

  • @jayavalli1523
    @jayavalli1523 Před 4 lety +26

    ടീച്ചറുടെ ക്ലാസ്സിൽ ഇരുന്നു പഠിക്കാൻ കഴിഞ്ഞ ആൾക്കാർ ഭാഗ്യവാന്മാരാണ്. ഒരുപാട് നന്നിയുണ്ട്.. ബഹുമാനമുണ്ട്..

  • @jyotib354
    @jyotib354 Před 4 lety +3

    Katha kelkkaan enthoru rasam!!

  • @jessyjose5324
    @jessyjose5324 Před 4 lety +1

    So sweeeet Amma teacher...😘😘😘😘

  • @geethareghu3580
    @geethareghu3580 Před 3 lety +1

    . Suma Teacher Best Present etion

  • @sarishinoj9098
    @sarishinoj9098 Před 3 lety

    Thank you teacher

  • @shylareji2864
    @shylareji2864 Před 4 lety

    Good message 👌👌👌👌

  • @valsammababy1752
    @valsammababy1752 Před 4 lety

    Good presentation

  • @geethageethu4586
    @geethageethu4586 Před 3 lety

    Super teacher

  • @ivymarshall3321
    @ivymarshall3321 Před 2 lety

    It’s my favourite dish 😘

  • @sindhuvijayan9938
    @sindhuvijayan9938 Před 3 lety +2

    Pretty mom speaks so sweetly.

  • @aswathipv990
    @aswathipv990 Před 4 lety

    Ente vallyamma perakka sambar, vellarikka sambar, mathan sambar ellam undakarund. Teacherammaye pole thanne nannayi pachakam cheyyum.

  • @navamib1634
    @navamib1634 Před 4 lety

    Thanku teacher

  • @parvathyviswanath9202
    @parvathyviswanath9202 Před 4 lety

    Nice information

  • @babithajoseph1440
    @babithajoseph1440 Před 3 lety +1

    So nice

  • @girijanakkattumadom9306
    @girijanakkattumadom9306 Před 4 lety +7

    കറികൾക്കു പിന്നിലെ കഥകളും രസകരം. ടീച്ചർ പറയുന്നതും ...

  • @kalpanap9316
    @kalpanap9316 Před 4 lety +8

    അമ്മയുടെ വിവരണം വളരെ നന്നാരിരിക്കുന്നു.അമ്മയുടെ നാടെവിടെയാ

  • @aaradhyasworld1990
    @aaradhyasworld1990 Před 4 lety +1

    ടീച്ചറമ്മേ മറട്ടരാജാവിന്റെ കഥ ഞാന്‍ വായിച്ചിരുന്നു തമിഴ്നാട്ടിലെ കഥ അറിയില്ല എന്തായാലും ശെരി മലയാളി തമിഴ് കര്‍ണ്ണാടകയിലുളളവര്‍ക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാന്‍ പറ്റത്ത ഒന്നായി മാറി സാംമ്പാര്‍ ടീച്ചറമ്മേടെ അവതരണം വളരെ മനോഹരം പിടിച്ചിരിത്തികളയും വീഡിയോ കഴിയുന്നത് വരെ സന്തോഷം സ്നേഹം

    • @vasanthyiyer9556
      @vasanthyiyer9556 Před 4 lety

      Thank you suma teacher Amma your very good explanation you r history teacher

  • @malininvisnair764
    @malininvisnair764 Před 3 lety +1

    Also, trichur side il they grind coconut in sambar!

  • @deepapadmakumar5163
    @deepapadmakumar5163 Před 4 lety

    നല്ല സംസാരം

  • @malininvisnair764
    @malininvisnair764 Před 3 lety +1

    Teacher, what is pattani parippu? I use masoor dal with moong for sambar as well. Thaalu mulingari is one of my favourite dishes. Also, what else can be used instead of tamarind?

  • @geethasuresh2095
    @geethasuresh2095 Před 3 lety

    നല്ല സംസാരം. നല്ല അമ്മ

  • @shalikr7881
    @shalikr7881 Před 4 lety

    Thank you amma.

  • @renjithr1035
    @renjithr1035 Před 3 lety

    ടിച്ചറിന്റെ ചില എക്‌സ്പ്രഷൻ എനിക്ക് ഭയങ്കര ഇഷ്ടം ആണ്

  • @sabithasanthosh3962
    @sabithasanthosh3962 Před 3 lety

    Superr talk😍😍💐💐

  • @saliniramanamurthy
    @saliniramanamurthy Před 4 lety

    Teacher Amma super

  • @minishihab2825
    @minishihab2825 Před 3 lety

    That ulli sambar is really great 👍

  • @jijithacm3209
    @jijithacm3209 Před 3 lety

    എനിക്ക് ടീച്ചറെ വളരെ ഇഷ്ടമായി

  • @roshinisatheesan562
    @roshinisatheesan562 Před 4 lety

    അമ്മേ ഞാൻ പരിപ്പ് വേവിക്കുമ്പോ തന്നെ കട്ട കായം , നെയ്യ് എന്നിവ ചേർക്കാറുണ്ട്. അമ്മയുടെ വിവരണം നല്ല രസമാണ് ഞാൻ നാളെ അമ്മേടെ ഉള്ളി സാമ്പാറാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. tku

  • @sreethamudgal4955
    @sreethamudgal4955 Před 4 lety

    Thank you suma teacher👍

  • @girishv.p7064
    @girishv.p7064 Před 4 lety

    Good

  • @sreejayaedavalath8887
    @sreejayaedavalath8887 Před 4 lety +4

    Teacher itra kaalam evideyayirunnu...nalla class valare ishtapettu

  • @arunamv3419
    @arunamv3419 Před 4 lety

    Superrr

  • @rekhavenugopal6151
    @rekhavenugopal6151 Před 4 lety +2

    നല്ല രസകരമായ സംസാരം ,യൂറീക്ക മാമന്റെ സഹധർമ്മിണിയാണെന്നറിഞ്ഞപ്പോ സ്നേഹക്കൂടുതൽ ,ഇഷ്ടം ..
    കൂർക്ക കൊണ്ടുവരെ സാമ്പാർ വെക്കാറുണ്ട് എന്റെ 'അമ്മ ..
    പുതിയ തലമുറക്കറിയാത്ത പഴയ വിഭവങ്ങൾ ഒരുപാട് ടീച്ചറിൽ നിന്നും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു ..

  • @orangecreations7135
    @orangecreations7135 Před 4 lety +6

    ബോറടിച്ചേ ഇല്ല 👍👍

  • @laluchackalackal2987
    @laluchackalackal2987 Před 3 lety

    ടീച്ചർ വളരെ നന്നായി ഗംഭീരമായി എന്നതാകും ഒന്നു കൂടി ചേരുക. സന്തോഷംGod Bless You

  • @girijadevi5366
    @girijadevi5366 Před 3 lety

    Thaalu kondu pulingary undakkunnathinte recipe idumo madam

  • @arabicvlog2610
    @arabicvlog2610 Před 4 lety +2

    എനിക്ക് വെണ്ട മുരിങ്ങക😋 ഇഷ്ടം 😋

  • @Nishareji-mj4ic
    @Nishareji-mj4ic Před 4 lety

    Njan teacherinte fan aayi

  • @gopikagopuu8683
    @gopikagopuu8683 Před 4 lety +1

    Amma love you too much

  • @shajisankar6755
    @shajisankar6755 Před 4 lety +2

    Shivaji yude puthran sambaji thamil rajkudubathil virunnuvannapol adhehathinu drudhiyil undakkiyal oru vibhavamanu

  • @devasreedeepkrishna5252
    @devasreedeepkrishna5252 Před 4 lety +1

    Innathe thalamurakku kittiya oru anugraham anu teacherinepoleyullavar athu ella arthathilum .Ente oru request aanu teacher cookingil matram othungaruth nammude puthiya thalamurakku nalkavunna nalla nalla karyangal pratheekshikkunnu

  • @sreelekshmi.s7380
    @sreelekshmi.s7380 Před 4 lety +1

    ടീച്ചറെ sambar powder allathe പൊടികൾ ചേർക്കുന്ന അളവ് പറയുമോ

  • @ashaabraham6762
    @ashaabraham6762 Před 3 lety +2

    Mom ,beauty secret enthanu...kurachu nadan beauty tips parayamo..

  • @shailajanair5642
    @shailajanair5642 Před 4 lety +1

    Aa samsara reethi aalkare pidichiruthum.pala തവണ പോസ്റ്റ് കൺടി ട്ടുണ്ട ശ്രദ്ധിച്ചില്ല ഇന്നനവസരം വന്നത്

  • @geethac.r127
    @geethac.r127 Před 3 lety

    👌👌

  • @ponnammasr585
    @ponnammasr585 Před 2 lety

    ഞാനും ഒരു ടീച്ചർ ടീച്ചറെ ഏറെ ഇഷ്ടം

  • @bhavyadheerej
    @bhavyadheerej Před 3 lety

    Paramparakathamaya sadhiya sambar undaki kanikko teacher

  • @bijumon7490
    @bijumon7490 Před 4 lety +19

    അമ്മയുടെ സംസാരം കേട്ടിരുന്നു പോകും ഒരു പാടിഷ്ടമാണൂ കേട്ടിരിക്കാൻ

  • @maqthoomkp
    @maqthoomkp Před 3 lety

    Teachers class is awsome than online class

  • @ambimohandas9097
    @ambimohandas9097 Před 4 lety

    Undakkiyalum illelum ee vivaranam kelkan rasamundu
    Pazhamayude nanma
    Ullala ennathu vaikkathinaduthulla
    sthalamalle?avidano veedu?

  • @ahalyameledath4023
    @ahalyameledath4023 Před 4 lety +4

    ഡമ്പിംങ്ങ് ആർട്ടിസ്റ്റ് ൻ്റെ quality ശബ്ദത്തിനുണ്ട്

  • @kannandas5753
    @kannandas5753 Před měsícem

    🥰🥰

  • @blessonkuruvilladaniel
    @blessonkuruvilladaniel Před 3 lety +2

    😮

  • @joyalthattil1643
    @joyalthattil1643 Před 4 lety +1

    Ulli sambar 👌

  • @mollybalu8257
    @mollybalu8257 Před 3 lety

    You looks beautiful in this saari❤️

  • @ashalekshmy5403
    @ashalekshmy5403 Před 4 lety

    Very interesting to hear suma teacher.

  • @beenathomas7776
    @beenathomas7776 Před 3 lety

    SumaTeacher, we are staying in Daman, is your brother in law still here?