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Leckeres Bienenstich Rezept zum selber machen
Vložit
- čas přidán 11. 06. 2017
- Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach einen leckeren Bienenstich im Mini-Format herstellen der garantiert nicht sticht!
Rezept: www.marcelpaa....
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - Jede Woche teile ich mit Euch Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lasst Euch von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf Euch!
Liebe Grüsse
Marcel
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Marcel Paa - Einfach Backen
Luzernerstrasse 21
5643 Sins
Aargau
Schweiz
Wieder ein Spitzenrezept, das wunderbar geklappt hat. Haben wir hier in Chicago zum 90. Geburtstag des in den 50ern aus der Schweiz ausgewanderten Großvaters meiner Frau gebacken-war ein voller Erfolg! Danke fürs Einstellen!
Gerade gefunden , war auf der Suche nach Bienenstich , wird auf jeden Fall nachgebacken, die sehn superlecker aus
Hab gestern gebacken, ist sehr gut geworden. Meine Familie war begeistert und hat gut zugelangt. 👏👍 das ist der beste Lohn. Danke lieber Marcel 😘.Sonnige Grüße aus Berlin 🙋
Das stimmt, das ist wirklich der Beste Lohn , freu mich für dich
Meine Tochter wird sie lieben! 🥰
Mal schauen, wann ich sie damit überraschen kann. 😁
Danke für das tolle Video! 😘
Das ist eine tolle Idee, vielen dank für das Rezept👍
Danke Marcel für das leckare rezept sieht so lecker aus werde auch backen. Danke
Das versuche ich zum Wochenende, einfach lecker, danke 👍👏🙋
Yummi sieht ja lecker aus kann ich diesen Kuchen in einem blech backen ebend größer und guss so machen wie ich es mache Mandeln rauf backen und butter Honig später drauf bei Rührteig geht's
super werde ich ausprobieren danke fürs Rezept
Super Video Super erklärt
Freue mich aufs ausprobieren
Sieht superlecker aus wie immer :-)
Mini Bienenstich ? 👍tolle Idee fürs Bruch Büfett. 👍👍👍hoch dafür. Lg. Karin.
Was ist ein Bruch Büfett? Etwas aus der Schweiz?
soul123 Als Brunch wird eine Mahlzeit bezeichnet, die aus Komponenten des Frühstücks und des Mittagessens besteht. Das Kofferwort Brunch stammt aus dem Englischen und setzt sich aus breakfast („Frühstück“) und lunch („Mittagessen“) zusammen.[1] Der Anglizismus Brunch, im Englischen entstanden im ausgehenden neunzehnten Jahrhundert, ist im Deutschen maskulin (der Brunch, die Brunch[e]s).
Ein Brunch beginnt häufig am Vormittag und wird oft bis in den frühen Nachmittag ausgedehnt.
Die Auswahl beim Brunch reicht beim Essen von Brötchen, Brot, Croissants mit Marmeladen, Konfitüren, Honig, über Käse und Wurst, Ei und Suppen bis hin zu Kuchen und Torten. Grundsätzlich gibt es eine ausgewogene Mischung aus kalten und warmen Speisen. Als Getränke werden in der Regel Kaffee- und Teezubereitungen, Frischmilch, Mineralwasser sowie Fruchtsäfte angeboten, in der gehobenen Gastronomie zumeist auch Sekt.
@@soulraizor1
Sorry, habe mich nur verschrieben, es soll Brunch heißen 😒.
Yum! I will give them a try. Thanks again.
Geniales Rezept 👍👍👍
Super toll 😍
Hi Marcel, sehr lecker Dein Bienenstich 😋 und ganz toll erklärt 👍🏻
Liebe Grüße Sandra
Vor allem eine mega süße Idee sie als Muffins zu machen 🙋🏼
Bitte gerne
Hallo Marcel. Ich habe noch eine Frage: kann ich die Bienenstich Muffins auch heute schon machen: brauche die Morgen. Danke
Ich habe ähnliche schon gebacken, war allerdings vom Endergebnis nicht so begeistert. Was für eine Sauerei an der Muffinform hängt. Bedingt durch die kugelige Form bleibt der Mandelmasse ja gar nichts übrig, als weg zu fließen. Da esse ich den Bienenstich doch lieber als Kuchen, schneide mir ein Stück herunter und habe erstens den vollen Belag und zweitens keine "Maulsperre" wie beim Muffin. Kann ja jeder machen, wie er möchte, aber ich möchte meinen Erfahrungsschatz gerne teilen.
Auch wenn mir diese Muffins nicht gefallen, so schaue ich trotzdem weiterhin gerne zu, wenn Du uns deine Geheimnisse erklärst, lieber Marcel. 😉😘
Schmecken die noch am nächsten Tag? Ich brauch sie am Mittwoch, habe da aber keine Zeit und müsste sie am Dienstag schon vorbereiten.
würde die Füllung und die Brötchen vorbereiten und am Mittwoch nur noch füllen, so wäre das dann perfekt
@@marcelpaa vielen Dank für die schnelle Antwort, Marcel!
Super Rezept Danke Marcel , aber schade die Karamell Kruste ist fast ganz runter geschmolzen im Ofen . Könnte man die nicht kurz vor Ende des backens auf die Muffins auflegen ?.
Lg
oder einen höheren Backring nehmen der höher ist als das Gebäck, so fällt nichts mehr über den Rand
Huhu, danke für das Rezept!👍
Bin jetzt aber etwas irritiert, im Rezept steht bei den Zutaten für die Creme, dass Eigelbe benötigt werden, und in der Beschreibung steht was von Eiweiss?! Vielleicht ein kleiner Fehlerteufel?
LG aus Deutschland und bleib gesund 🍀🙏💕
Wieder einmal ein tolles Video, aber Marcel, die wunderbare Honigkaramel Kruste war fast ganz weg. Was kann ich tun, dass das nicht passierte? Denn diese esse ich sehr gerne.
einen Torten Ring nehmen der Höher ist als das Gebäck. LG Marcel
Da steht es wird nur die Hälfte des Hefeteig benutzt. Kann ich die andere Hälfte einfrieren? Möchte es nächste Woche zu meinem Geburtstag ausprobieren
ja sicher das ist kein Problem
@@marcelpaa Danke
Marcel ich habe noch eine Frage kann ich das auch heute Abend schon fertig machen? Brauche die Morgen. Lg Irene
👏
:)
wo ist verlinkt wie die vanillecreme funktioniert... meine ist flüssig wie suppe ;(
aufkochen bis die Creme bindet.... Schau dir mal die UrDinkel brezel an...dort habe ich auch Vanillecreme gemacht
@@marcelpaa bei der UrDinkel Brezel mit Vanillecreme hast du keinen geschlagenen Rahm verwendet. Ich hatte das gleiche Problem. Ich habe die Creme zwei Mal wie im Rezept für die Mini Bienenstiche mit Rahm gemacht und beide Male wurde sie flüssig und liess sich nicht dressieren. Das nächste Mal lasse ich den Rahm weg.
Hi Marcel, ich hoffe ihr seid schon Umgezogen und eingerichtet. Wir warten ungeduldig auf dein nächstes Viedeo !
Lg Tatli
Zuhra Kuc Thank you, too !
Du hast vergessen zum Schluss den Mini- Bienenstich zu probieren Marcel
Rolf Tönnes ist schon ein älteres Video 😂
Einfach Backen - Marcel Paa hab’s mir fast gedacht! Ist mir einfach aufgefallen! Ich finde es immer herrlich wenn Du zum Schluss Dein Kunstwerk liebevoll anschaust und dann genussvoll rein beisst! Das animiert mich dann restlos zum Nachbacken!
da fehlt einer