كشف أسرار الكنافة بالجبنة - في شيء غريب صار -احترفو المهنة من البيت

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • لا أعتمد على تقليد الاخرين اتكالي على الله اولا ثم تعبي وخبرتي ثانيا وكل الشكر لكم
    .
    رابط صفحتي على الانستغرام
    / chef_fo_al_kh
    .
    رابط صفحتي على الفيس بوك
    / faouzialkhat. .
    .
    رابط صفحتي على التيك توك
    vm.tiktok.com/...
    .
    رابط قناتي على التلغرام
    t.me/joinchat/...
    .
    رابط فيديو طريقة تحضير القطر (الشيرة )
    • الطريقة الاصلية لصنع ا...
    .
    رابط فيديو طريقة تحضير فرك الكنافة من السميد
    • ماعندكم عجين كنافة؟؟ ...
    .
    رابط فيديو الكنافة النابلسية بالجبنة السحرية
    • مارح تصدقو كيف صارت ال...
    .
    رابط فيديو طريقة صنع الجبنة السحرية لكافة انواع الحلويات
    • جبنة الحلويات والموالح...
    .
    يسعدلي كل اوقاتكم
    وقت نزل اي فيديو بكون عم راعي كلشي اسئلة بتسئلوها وكلشي تفاصيل بتخطر ببالكم لحتى تنجح وصفاتكم
    وفي قصص كتير ماحدا بيحكيها بحذافيرها واسرارها
    تابعو هالفيديو للاخر لان كل تفصيل فيه مهم جدا اذا بدكم تفتحو مشروعكم او اذا بدكم تساوو الكنافة بالبيت
    ولاهلنا المتغربين يلي بكونو بحنية كبيرة لبلادهم كل التحية للجميع وانشاء الله كون عم اقدر قدم شي مفيد ومفصل
    وبتمنى تكتبو بالتعليقات اي اسئلة بدكم ياها وكمان بهمني رايكم
    ولاتنسوني من صالح الدعاء ولاتنسو اللايك والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس هالشي بحفذني للاستمرار
    انتو احلى عالم تحياتي للجميع .......... الشيف فوزي الخطيب
    .
    فرك الكنافة :
    كيلو عجين كنافة ( يفضل خشن )
    200 غرام سمنة = كوب
    100 غرام قطر = نصف كوب
    نخلط المكونات ونطحنهم ثم يدخلو على الفرن بحرارة180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبا وينخلو مباشرة باستعمال منخل ناعم وننتظر ليبرد ونحتفظ بالفرك بالبراد او مجمد
    .
    القطر :
    كيلو سكر + نصف كيلو ماء +غرام واحد شبة ناعمة او حمض الليمون
    تابعو الفيديو الكامل بالرابط الموجود بصندوق الوصف
    .
    مقاس الصينية المستعملة 36 سنتمتر , كمية الفرك المستعمل 950غرام , كمية الجبنة المستعملة 1100غرام , السمنة للصينية 20 غرام

Komentáře • 322

  • @user-yi4fr3zk6p
    @user-yi4fr3zk6p Před rokem +5

    ياسلام على هالمنظر
    ماشاء الله شكلها بشهي

  • @fozsms
    @fozsms Před rokem +5

    ماشاء الله اخلاص ودقة في الشرح وتقديم معلومات حصرية .شكرا لك

  • @user-ml4pt7ng1l
    @user-ml4pt7ng1l Před 10 měsíci +2

    ماشاء اللَّه تبارك الرحمن رائعه 🇸🇦🌹😍جزاك الله خير لاتحلف باحد غير اللَّه الواحد الاحد

  • @osamaalqam1558
    @osamaalqam1558 Před 3 měsíci +5

    صنع الكنافه هو سهل ممتنع اعملتها الف مرة وما زبطت معي .افضل اشي اشتريها جاهزه

  • @janosh3327
    @janosh3327 Před rokem +4

    الله شو هالمنظر الراااائع شي بشهي يسلمو ايديك شيف

  • @shoshoshosho2998
    @shoshoshosho2998 Před rokem +2

    ماشاء الله ياشيف شو هاد بجد منظرها مو طبيعي شهيتني على صحن كنافة متل ايام زمان بالشام
    الله يسعدك ويبارك لك سهلتها علينا

  • @omomar1034
    @omomar1034 Před rokem +1

    يسلمو ايديك للامانة وصفاتك دقيقة وناجحة ١٠٠ بالمية الله يعطيك العافية والصحة ويرزقك من غايب علمو

  • @sarkeys1467
    @sarkeys1467 Před 9 měsíci +4

    اكثر شخص يدخل بالتفاصيل 👍 مرات اكو تفاصيل صغيرة بيها تأثير كبير اذا متعرفها ماكو اي شخص على اليوتيوب يشرح مثله ،،، تحياتي الك والله يوفقك

  • @rainfr9004
    @rainfr9004 Před rokem +1

    أكتر الشي عجبني كيف مناكل الكنافة لأنها أهم الشي بالنسبة إلي
    الله يعطيك العافية ياشيف

  • @user-xu9vy7jm7f
    @user-xu9vy7jm7f Před 5 měsíci +1

    كل عام وانتم بالف خير وتسلم ايدك على كل شيء بتعملي حلوه اوي ربنا يحسن بين اديك ياقمر

  • @arijbenjbouda
    @arijbenjbouda Před 7 měsíci +3

    شيف يستحق المتابعه

  • @naouminaoumi
    @naouminaoumi Před rokem +2

    ماشاء الله ع هالأيدين
    الله يعطيك العافية

  • @COCO_Y
    @COCO_Y Před rokem +1

    تسلم ايديك بتشهي، رح اعملها وما رح اقبل تطلع الا نسخ متل ما عملتها😊
    تحية من لبنان
    الله يديمك🙏🌷

  • @om_ali653
    @om_ali653 Před 6 měsíci +2

    شهيتنا كتير يا شاف الله يبارك فيك

  • @namirkhadour8544
    @namirkhadour8544 Před 5 měsíci +1

    الله يسلم دياتك شرحك ممتاز شكرا جزيلا

  • @Nerm467
    @Nerm467 Před 3 měsíci +2

    ايه الجمال ده يا شيف رووعة يارب أجربها وتطلع حلوه كده 🔔👍

  • @nooralhoda116
    @nooralhoda116 Před 5 měsíci +1

    تسلم دياتك شيف وصفاتك كلها روعة

  • @om_ali653
    @om_ali653 Před 6 měsíci +1

    سلام صورلنا كيف حولت عجينة الكنافة لفرك كنافة ناعم وشكرا إلك على كل المعلومات البتقولها إلنا

  • @mervatsappagh6583
    @mervatsappagh6583 Před rokem +1

    اصدق شيف فوزي بالعالم تسلم ايدك بتشهي

  • @HusseinShawahne-ev7wn
    @HusseinShawahne-ev7wn Před rokem +1

    ماشاء الله عنك شيف حل اكلاتك طيبه بحييك من فلسطين❤

  • @ALWASSIT1
    @ALWASSIT1 Před 5 měsíci +1

    ماشاء الله تبارك الله بالصحة والعافية وبالشفاء أن شاء الله

  • @umtarek3112
    @umtarek3112 Před rokem +1

    والله احلى منظر الف صحة شيف فوزي تسلم ايدك يارب فعلا سوبر توب

  • @najwaibenbrahim737
    @najwaibenbrahim737 Před 5 měsíci +1

    ما شاء الله اللهم بارك الله يعطيك الصحه والعافيه 😊

  • @jamilajamal1320
    @jamilajamal1320 Před rokem +1

    ما شاء الله عليك ربي يسلّم إيديك روح الله يبارك فيك

  • @user-sr3wp5gu2x
    @user-sr3wp5gu2x Před 8 měsíci +1

    يسلم ايديك على هلمنظر صحتين على البك

  • @user-rc2xx9dd1x
    @user-rc2xx9dd1x Před rokem +1

    اللله يعطيك العافية شيف الله يباركلك تكفي المصداقية
    لو سمحت شيف بدنا الكنافة الخشنة بالجبنة

  • @majdaza5742
    @majdaza5742 Před 8 měsíci

    بتشهي غير شكل جربت فرك الكنافة عاطريقك وطلعت غير شكل ❤❤❤

  • @tuffugirl7332
    @tuffugirl7332 Před rokem +1

    يسلمو ايديك شيف شهيتنا من قبل ما تبلش بالوصفة

  • @nooraldraji6228
    @nooraldraji6228 Před rokem +1

    والله شغل شغل معلم محترف ماشاء الله حولك شيف ربي يباركلك بشغلك 🎉وصحتك وعئبال المليون لأن بتستاهل ❤

  • @abufaisal4918
    @abufaisal4918 Před rokem +2

    الف صحه ❤ و عافية

  • @nadabouorm2129
    @nadabouorm2129 Před rokem +1

    يعطيك العافية وصفة وشرح رائع، صحتين.

  • @mountahakhello6552
    @mountahakhello6552 Před 9 měsíci +1

    تسلم ايديك رايعه وجميله شيف روعه مساءلورد ❤❤❤❤

  • @user-qt9dn7jl3z
    @user-qt9dn7jl3z Před rokem +1

    تسلم ايدك شيف السيد فوزي تحياتي لكم. لو سمحت طريقه تحضير عجينه الكنافه الناعمه

  • @هاله-ر5ج
    @هاله-ر5ج Před rokem +1

    ماشاء الله تبارك الله. ياريترتعملنا الكنافه اللادئانيه نحنا عنا الكنافه طبقتين كنافه وبتكون الكنافه خشنه

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  Před rokem

      تحياتي و صحة وعافية
      وفيديو قريب لهي الطريقة بالقشطة

    • @هاله-ر5ج
      @هاله-ر5ج Před rokem

      @@faouzialkhatib_chef الكنافه عنا بلجبنه

  • @user-jz5qn1qe2f
    @user-jz5qn1qe2f Před 2 měsíci +1

    والله انك فنان ماشاءالله عليك 🥇👌🏼🌟🌟🌟

  • @HappyEffect17
    @HappyEffect17 Před rokem +1

    حياك الله شيف فوزي تسلم ايدك يارب شغل مرتب

  • @ramicaormairos1511
    @ramicaormairos1511 Před rokem +1

    ما شاء الله شيف كل فيديو شرح روعة مشكور

  • @Hwiwi423
    @Hwiwi423 Před rokem +1

    شرح مفصل الله يبارك❤❤❤

  • @fatemaroumieh4267
    @fatemaroumieh4267 Před rokem +1

    والله انا وبناتي ما بنحب الفول مقلى
    وقت عملته بطريقة
    الشيف والله اكلنا
    3 كيلو اول مرة
    بس والله شي نفيس وناهي تسلم ايدك 💜

  • @user-wy7wj6sb7s
    @user-wy7wj6sb7s Před rokem +1

    ماشاءالله شي بشهي يعطيك العافيه شيف

  • @LION-yf3pf
    @LION-yf3pf Před 5 měsíci +6

    الكنافه النابلسية كنت مشتهي اتذوقها لأن منظرها جميل ومنظر الجبن وهو بيتمط أيضاً جميل ،،، وعندما ذقتها عرف إنها مجرّد منظر فقط ليس فيها لذة ومليانه قطر ، بحر من القطر ، ويجب ان تكون ساخنه لأجل يتمطط الجبن ولو بردت خربت

    • @fatilek87
      @fatilek87 Před 3 měsíci +2

      لما بتعمليها فالبيت بتكون ألذ و كمان القطر بيكون أقل بتطلع أحلى

  • @randaalkhalil2044
    @randaalkhalil2044 Před rokem +2

    ماشاء الله عليك يا شيف.عقبال مليون مشترك 🤲💯

  • @aroubel-sabeh9576
    @aroubel-sabeh9576 Před rokem +1

    ما شاء الله عليك.الله يقويك.أحلى لايك لأحلى شيف👍

  • @user-ns5ck4ks9s
    @user-ns5ck4ks9s Před rokem +2

    اول لايك شيف وعاشت ايدك وصفة كولش طيبة رووعة ماشاء الله 😍😍

  • @user-gq4bz6wl9b
    @user-gq4bz6wl9b Před rokem +1

    الله عليك وعلى اكلاتك تسلم ايدك وصحة هنا يارب

  • @AlaaHoot
    @AlaaHoot Před 9 měsíci +2

    تسلم دياتك ولله شي ناهي ،، مشتركة جديدة🎉

  • @rs_gufran_rsh2858
    @rs_gufran_rsh2858 Před rokem +1

    الله يسلم ايديك على هالتحفة ❤

  • @hebarefaat9570
    @hebarefaat9570 Před 3 měsíci

    انت متمكن وممتاز

  • @khawlahaidar3204
    @khawlahaidar3204 Před 8 měsíci

    ماشاءلله عليك يا شيف
    الله يجزيك الخير على كلشي عم تعملو

  • @user-eq1sw6vt8v
    @user-eq1sw6vt8v Před rokem

    عاشت الايادي عيني من العراق أرض الحسين سيدي شباب أهل الجنة صبط الرسول الله صلى الله عليه وآله الطيبين الطاهرين

  • @reehankaware4038
    @reehankaware4038 Před rokem +1

    يسلم دياتك شيف روعة مبدع دائما موفق يارب

  • @najianafti8735
    @najianafti8735 Před rokem +1

    ماشاء الله يا شيف ممتاز ..اكلات بتشهي..

  • @eyadalboukai9884
    @eyadalboukai9884 Před rokem +1

    يسلمو شيف فوزي ابداعاتك لعمل صينية الكنافة شي بيشهي القلب
    شكراً ع طريقتكم المميزة
    ولازم تضيفنا

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  Před rokem

      الله يسلمك ياذوق 🙌🙌🙌🙌

    • @fadiahakim2816
      @fadiahakim2816 Před rokem

      ظريفة شيف فوزي عالتجربة إن شاء الله

    • @omyoucef4324
      @omyoucef4324 Před 7 měsíci

      مفهمتش واش كفاش نشفتها لكنافة رحيتها؟ ​@@faouzialkhatib_chef

  • @Khaledabdulazim-tn6or
    @Khaledabdulazim-tn6or Před 9 měsíci +1

    تسلم يدك ياشيف فوزي

  • @fatimachaban6623
    @fatimachaban6623 Před rokem +1

    يسلموا أيديك شي بيشهي 🎉

  • @gafr688
    @gafr688 Před rokem +1

    شيف فوزي فعلا شي طيب

  • @JJ-xp2xs
    @JJ-xp2xs Před rokem +1

    ماشاء الله ويعطيك الف عافيه شيف

  • @yasminaaaaaaa123
    @yasminaaaaaaa123 Před rokem +1

    روووووووعه ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @charbelutube
    @charbelutube Před 5 měsíci

    Thanks for the amazing video. You mentioned that this recipe not be used with Ka3ki, can you please post a video showing how to make the other type. Also if possible include how to make il-Farrik with Semolina

  • @user-rq8mj1zu6k
    @user-rq8mj1zu6k Před rokem +1

    جزاك الله خيرا
    تسلم ايدك يا شيف

  • @imadalchaieb1260
    @imadalchaieb1260 Před rokem +1

    والله ذهب ، الله يعطيك العافية

  • @batoolhaloum865
    @batoolhaloum865 Před rokem

    ماشاءالله عليك يا شيف بدتا طريقه فرك كنافة حتى نطبق الوصفة

  • @user-sq3ev5yc1i
    @user-sq3ev5yc1i Před 9 měsíci +1

    مممم روعه يعطيك العافيه صحتين ❤❤

  • @omaromararef
    @omaromararef Před 2 měsíci

    تسلم إيديك شيف فوزي

  • @hayatomeirat8389
    @hayatomeirat8389 Před rokem +1

    تسلم ايديك شيف شي بشهي

  • @alialghanim9847
    @alialghanim9847 Před 5 měsíci +1

    الله يعطيك العافية ..❤❤❤

  • @user-vg1sm9dp1v
    @user-vg1sm9dp1v Před 8 měsíci +1

    ما شاء الله الف صحه وهنا

  • @omarshaker2392
    @omarshaker2392 Před rokem +1

    شي فاخر عالاخررر ‏‪❤

  • @fatemaroumieh4267
    @fatemaroumieh4267 Před rokem +1

    ولي على بعضي
    بالشامي
    الف صحة وهنا 💜

  • @ABOHOSENODAE
    @ABOHOSENODAE Před 8 měsíci +1

    كلشي يعلم الناس ربي يزيدو

  • @fayzasaeed2706
    @fayzasaeed2706 Před 5 měsíci

    تسلم ايدك.. تجنن ابعت قطعة 😂😂😂

  • @nawsul5083
    @nawsul5083 Před 5 měsíci

    يا ريت تكتبلنا طريقتك بتحلاية جبن العكاوي

  • @user-xb6kq1lu8y
    @user-xb6kq1lu8y Před 3 dny

    بتجننننن النابلسية واللي ما بيحبها بيكون ما عنده احساس هههههه

  • @oum_Amina120
    @oum_Amina120 Před rokem +1

    نتمنى لك توفيق والنجاح واستمرارية فيمشوارك وانا متتبعة حديدة 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-hk7dl5oc7n
    @user-hk7dl5oc7n Před rokem +1

    الله يسلم ايديك

  • @user-ot5jw3eq8c
    @user-ot5jw3eq8c Před 5 měsíci

    تسلم ايدك يا شيف فوزي عسل والله

  • @ABOHOSENODAE
    @ABOHOSENODAE Před 8 měsíci +1

    شي روعه والله❤

  • @whitebird9075
    @whitebird9075 Před rokem +1

    تسلم ايدك يا شيف

  • @latifemarmak8498
    @latifemarmak8498 Před 5 měsíci +1

    ‏يعطيك العافية شاف شكله بيجنن بس فينا نحطها بالفرن بلا الغاز

  • @jessyamar5550
    @jessyamar5550 Před 6 měsíci +1

    شكرا شيف والله يحميك

  • @Om3emaraalansaria
    @Om3emaraalansaria Před 3 měsíci +1

    تسلم

  • @issamgh2
    @issamgh2 Před 7 měsíci

    والله تستاهل كل خير ربي يسعدك ويوفقك يارب

  • @yehiahamra1961
    @yehiahamra1961 Před 8 měsíci

    ممتازة الكنافة يا ممتاز❤

  • @nawsul5083
    @nawsul5083 Před 5 měsíci

    كل وصفاتك ممتازه الله يبارك فيك ويقويك ..عندي سؤال يا ريت تجاوبني عليه .جربت اعمل كنافه ولما قلبتها لقيتها مو متماسكه مفرفته...يا ريت تقلي السبب ...لازبطها مره الجاي ..وشكرا.

  • @maryamyazdani9897
    @maryamyazdani9897 Před rokem +1

    الف صحه و عافيه😍😋

  • @user-to9ei1zx2w
    @user-to9ei1zx2w Před 6 měsíci +1

    ماحطيت زبده ولاسمنه مع فرك كنافه شلون

  • @nooralhoda116
    @nooralhoda116 Před 5 měsíci +1

    وشيف ممكن استعملها خشنة بدون مااطحنها عالماكينة وبهالحالة بدخلها عالفرن قبل استعمالها متل اللي طحناها

  • @safaatieh1692
    @safaatieh1692 Před 3 měsíci

    الله يعطيك العافية أحلى حلونجي ❤

  • @user-xb9mr2qx6o
    @user-xb9mr2qx6o Před rokem +1

    ياشيف احنا مغتربين ومافي عنا جبنة العكاوي التشيكي
    ياريت تعملنا فيديو عن طريقة عمل الجبنة

  • @jamilajamal1320
    @jamilajamal1320 Před rokem +1

    لك تسلم الأيادي ربي،،،، يخليلنا ياك،، بدي زسال وأرجو ترد عليي بسرعه عندي شوال طحين إجاني من ناس مكتوب عليه طحين ابيض رقم ١ هل يصلح لكافة الزستعمالات ام بس للخُبز

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  Před rokem

      تحياتي الك
      لازم شوف شو المكونات
      اذا بتقدري ارسليه انستغرام

  • @joory6465
    @joory6465 Před rokem +1

    تسلم شيف

  • @aishavlogs4348
    @aishavlogs4348 Před rokem +1

    تسلم ايديك بس ياريت توضح شونوع الكنافة لي استخدمتها وياريت تحكي من وين اشتريتا

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  Před rokem +1

      الله يسعدك على حسب البلد عندكم رح نزل طريقتها

  • @noraabdalla617
    @noraabdalla617 Před 5 měsíci

    بصراحة انه معلم

  • @jarbik1
    @jarbik1 Před 8 měsíci +1

    ‏ شغلك ممتاز عجبك👍

  • @niceface7991
    @niceface7991 Před rokem +1

    أشطر شيف

  • @araw8478
    @araw8478 Před rokem +1

    يسلم اديك حبيبنا
    بس معلم ما علمتنا كيف بنعمل الفرك
    حسب الكلام بأول الفيديو

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  Před rokem +1

      الله يسعدك في رابط مهم تحت الفيديو
      ورح ساوي هالطريقة

  • @user-yt9nv2rk2y
    @user-yt9nv2rk2y Před 4 měsíci +1

    شيف من بعد اذنك افضل سمنة للكنافة واسمها وهل اخلط معاها زبدة او سمنة نباتية

    • @faouzialkhatib_chef
      @faouzialkhatib_chef  Před 4 měsíci

      إذا بدك شي فخم سمنة حيوانية فقط واذا بدك بدون كلفة يخلط معها نباتي

  • @user-ir9xi4zy8v
    @user-ir9xi4zy8v Před 6 měsíci

    ما شاء الله تستحق الدعم

  • @halaksebati2100
    @halaksebati2100 Před 5 měsíci

    احلى كنافه يسلمو شيف

  • @fysalfdd3171
    @fysalfdd3171 Před rokem +1

    احلى شيف