La preparacion de la Mucuna de quinua en Cariquima

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  • čas přidán 1. 09. 2014
  • Video en el que Elena Mamani enseña como se prepara la tradicional Mucuna de quinua en los pueblos de Cariquima y Chijo, en el Altiplano de la Región de Tarapacá, en el norte de Chile.
  • Krátké a kreslené filmy

Komentáře • 38

  • @alfredoayala158
    @alfredoayala158 Před rokem

    Una Mucuna y su Cafecito una verdadera delicia

  • @alfredoayala158
    @alfredoayala158 Před rokem

    Para La siembra y para La Cosecha es bien delicioso

  • @jorgemontero5362
    @jorgemontero5362 Před 3 lety +2

    DESDE TINAQUILLO ESTADO COJEDES VENEZUELA, LES MANDO TODAS LAS BENDICIONES A LOS PUEBLOS ANDINOS, SON TODOS MUY TRABAJADORES Y LLENOS DE SABIDURÍA LOCAL, SIGAMOS TODOS ESTOS BELLOS GESTOS.

  • @Jose-wh5tn
    @Jose-wh5tn Před rokem

    EXCELENTE, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTE MATERIAL! " SIMPLEMENTE MARAVILLOSO "

  • @axelparker7285
    @axelparker7285 Před 5 lety +2

    Yo vi esto con tanta atención, y quede con un sentimiento de tanta admiración... Que encantó.

  • @sarachacon6656
    @sarachacon6656 Před 4 lety +5

    Sabiduria ancestral representadas en esta valiente y trabajadora mujer

  • @alfredoayala158
    @alfredoayala158 Před rokem

    Harina de quinua para hacer Mucuna una delicia

  • @alfredoayala158
    @alfredoayala158 Před rokem

    En Olla de barro como Nido de pájaro agua y Paja amarilla tiene harto Calcio es de quinua una delicia

  • @idiomauniversal4437
    @idiomauniversal4437 Před 4 lety +1

    Soy de México, pero me identifico al cien por ciento con toda esa escena y formas de hacer las cosas...no lo mismo, pero lo viví en mi niñez con mis padres y hermanos...un saludo afectuoso para toda la gente de por allá.

  • @labuehrz8060
    @labuehrz8060 Před 8 lety +1

    Gracias a la produccionpor este video..

  • @CristoBalazo
    @CristoBalazo Před 9 lety +2

    muy bueno

  • @antaykilla1656
    @antaykilla1656 Před 8 lety +1

    Ayyyy que lindo guaguitoooo esa carita :)

  • @edgardotorrescontreras4222

    excelente¡¡¡

  • @estelafleitas7681
    @estelafleitas7681 Před 4 lety

    Buenicimooo

  • @MarthaMartinez-vv5ox
    @MarthaMartinez-vv5ox Před rokem +1

    Como se tuesta termino medio quisiera que explique como eso quero aprende gracias y bendicio es 🙏🙌🤗

  • @antaykilla1656
    @antaykilla1656 Před 8 lety +11

    Esas manitas, esos piececitos, esa carita de la gente de los andes........bien dice los de TRENCITO DE LOS ANDES " la música andina tiene un ADN que es universal". Asi mismo creo que en lo general es asi, los ANDES TIENE UN ADN ÚNICO Y UNIVERSAL que compartimos los países Argentina, Chile, Bolivia, Perú, Ecuador, Colombia y Venezuela. No es uno más que otro, somos uno solo, un pueblo que hoy es Mestizo y por ello RICOS!!!

  • @lhabra6461
    @lhabra6461 Před 5 lety

    Es ancestral la forma de hacer estas mukunas

  • @aleahcimmoncades604
    @aleahcimmoncades604 Před 4 lety

    Ya me dió hambre saludos desde Bolivia no somos tan distintos después de todo

  • @luisapoblette4972
    @luisapoblette4972 Před 7 lety +3

    Q linda la señora y que trabajadora,la verdad que ahora ya casi no existen estas mujeres tan empeñosa😃

  • @wuilbermachacaacero3654
    @wuilbermachacaacero3654 Před 8 lety +2

    Parece que es en Bolivia Oruro. aqui en puno lo hacemos el kispiño de quinua.

    •  Před 8 lety +4

      Estimado, es en la Región de Tarapacá, en Chile, en el pueblo aymara de Cariquima. Saludos.

  • @Raul10476
    @Raul10476 Před 5 lety +1

    deben de ser sabrosas. saludos desde Paraguay

  • @alfredoayala158
    @alfredoayala158 Před rokem

    El agua de La quinua sirve para bañarse el Cabello tu cabello sale brillante

  • @marthasilva9569
    @marthasilva9569 Před 3 lety

    gracias por el video, por favor dígame si la mucuna es igual que la quinua

    •  Před 3 lety

      Es una preparación a base de quinua

  • @jcqq8150
    @jcqq8150 Před 4 lety

    Cuantas semillas de macuna hacen un gr por favor quien pueda indicarme

  • @lucybuguenoolivares6377

    Me encanta aprender,yo coseche quinua en mi campo,pero aún no se mucho,me quedo muy amarga al cocinarla...

    • @mayogeminis3757
      @mayogeminis3757 Před 3 lety

      Se lava como siete veces sobando con refregando, para quitar el amargo.

  • @olsadi
    @olsadi Před 3 lety

    Mira que trabajaban las personas de generaciones pasadas, y aún hoy en muchos países. Simplemente para comer en el día a día. Me imagino cuanto trabajo más tienen que hacer para lo demás. Siento admiración y decepción de las nuevas generaciones que se la pasan pegados a los móviles, juegos de máquinas, etc... Y si los mandan a limpiar cualquier cosa, siempre están cansados. Que pena!!!! 😓

  • @luisemaggi
    @luisemaggi Před 9 lety

    SALUDOS, donde es esto?

    • @carya.c3196
      @carya.c3196 Před 4 lety +1

      Poblado Aymara de cariquima, Comuna de acolchane, región de Tarapacá Chile ❤️

  • @bgmaloob
    @bgmaloob Před 6 lety

    es quinoa?
    verdad