Video není dostupné.
Omlouváme se.

лучшие ЗАГОТОВКИ из КУРИНЫХ грудок ❗ ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов из КУРИЦЫ ❗ БЫСТРО и ПРОСТО

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 08. 2023
  • В этом ролике делаю заготовки из 10 куриных грудок! Просто, легко и быстро! А главное вкусно 🌸
    📌Новая заморозка ПОЛУФАБРИКАТОВ • НОВАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФ...
    📌САМАЯ БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ в морозилку😎 ЗАГОТОВКИ на МЕСЯЦ☝️ заготовки детского питания
    • САМАЯ БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВК...
    📌БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ в морозилку😎15 кг куриных грудок😋
    • БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУ...
    😀 Обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайки ❤
    ✔ ВЛОГОВЫЙ канал: / @superkrasnovy
    ✔ КРАСНОВЫ | мир вокруг нас: / @krasnovi
    ✔ ДЗЕН КАНАЛ : dzen.ru/id/63e7fe3f7754920597...
    ✔ Telegram: t.me/superkrasnovi
    ✔ По вопросам сотрудничества и рекламы писать:
    Whatsapp: 89004568336 (Алена), 89116679687 (Слава)
    Telegram: @Slava_Shnaider
    Почта: ourfamily07.04@gmail.com

Komentáře • 117

  • @AlenaKrasnovaFood
    @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci +2

    Дорогие мои, буду благодарна, если вступите в мою группу в VK vk.com/alenakrasnova89 🌺
    И подпишитесь на :
    ✔ ВЛОГОВЫЙ канал: www.youtube.com/@SuperKrasnovy
    ✔ КРАСНОВЫ | мир вокруг нас: www.youtube.com/@Krasnovi
    Спасибо за вашу поддержку, лайки и комментарии 🙏🌺

  • @user-mf7qg9re5k
    @user-mf7qg9re5k Před 19 dny +2

    Большие спасибо за рецепт но хотелось бы видеть под видио рецепты

  • @user-ir6kg6kk5r
    @user-ir6kg6kk5r Před 11 měsíci +26

    Я делаю наггетсы не перемалывая мясо, а просто нарезая небольшими кусочками поперёк волокон

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +4

      Я из нарезанных кусочков делаю стрипсы) Поэтому мы в семье для разнообразия наггетсы делаем из измельчённого мяса)

  • @user-bg2bq2kr1x
    @user-bg2bq2kr1x Před 11 měsíci +5

    Замечательные рецепты!👍Молодец👍

  • @user-up8bw3zz4e
    @user-up8bw3zz4e Před 11 měsíci +4

    Спасибо большое за видио урок!
    Хотелось бы видеть, как готовити уже после заморозки эти блюда.
    Мне понравилось ещё то, что всё из курицы. По отдельности, конечно, лучше делать заготовки.
    Подписалась.

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      Спасибо большое за комментарий, я уже думала об этом) Но представьте, на протяжении какого времени я буду снимать все наши ужины?) Нам этих заготовок на месяц хватает

  • @user-ff6zu6fs5r
    @user-ff6zu6fs5r Před 10 měsíci +3

    Умнички девочки

  • @user-yx1jj8vk9s
    @user-yx1jj8vk9s Před 3 měsíci +1

    Молодец❤❤❤❤❤

  • @user-cu4dc4tq4k
    @user-cu4dc4tq4k Před 11 měsíci +4

    Спасибо большое,многое возьму на заметку.

  • @user-rx6es4bg1z
    @user-rx6es4bg1z Před 11 měsíci +9

    За прозрачный бульон отдельный РЕСПЕКТ. Сколько смотрю кулинарных блогов, редко у кого получается такой прозрачный. Обычно у них мутный. Спасибо.

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +2

      Спасибо за комментарий 🌺🌺🌺

  • @user-dg1hj4hf9m
    @user-dg1hj4hf9m Před 11 měsíci +4

    Спасибо за идеи, как раз сейчас бройлера выросли, сразу и переработка, чтоб не хранить кости и не захламлять ларь❤

  • @tomaraplatonova9810
    @tomaraplatonova9810 Před 10 měsíci +2

    Браво!!

  • @user-mh4nf9qi8q
    @user-mh4nf9qi8q Před 10 měsíci +1

    Обожаю
    Ваши заготовки спасибо

  • @user-xv6tb1fy1b
    @user-xv6tb1fy1b Před 11 měsíci +3

    Спасибо Вам большое 👍👍👍

  • @user-is1cd2yy9i
    @user-is1cd2yy9i Před měsícem

    Спасибо большое.

  • @user-uy9dd7sj7g
    @user-uy9dd7sj7g Před 10 měsíci +3

    Спасибо за идею мяса в бульоне! Так просто, но я не догадалась😁

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci +1

      Очень удобно) 🌺🌺🌺

    • @user-xr7xy9fl4s
      @user-xr7xy9fl4s Před 9 měsíci +1

      Я тоже в восторге!!! Отдельно морожу ещё зажарку и для супчика нужно добавить только на или вермишельку паутинка и картошечку.

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 9 měsíci

      🌺

  • @user-vm7qm2ww3u
    @user-vm7qm2ww3u Před 8 měsíci +1

    Спасибо, вы Умница....

  • @yuliyabogochuk6795
    @yuliyabogochuk6795 Před měsícem

    Благодарю!)❤

  • @user-nw3wt9od9i
    @user-nw3wt9od9i Před 9 měsíci +1

    Спасибо. Многое для себя взяла

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 9 měsíci

      Спасибо за комментарий, рада что пригодилось видео 🌺

  • @kamillateymurova2276
    @kamillateymurova2276 Před 10 měsíci +3

    Супер заготовки 🌺🌺🌺, нагетсы удобно выдавливать из кондитерского мешка, потом немного подморозить и можно обвалять. Так получается очень быстро

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci +2

      Спасибо за комментарий и за идею с наггетсами)

  • @user-pq2ob4kl1k
    @user-pq2ob4kl1k Před 11 měsíci +5

    Все быстро, информативно, спасибо.
    Где вы покупали такие красивые пакеты для заморозки?

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      Спасибо🌺 Пакетики покупала на ОЗОНЕ , вот ссылочка ozon.ru/t/qqpPP3D

    • @user-pq2ob4kl1k
      @user-pq2ob4kl1k Před 11 měsíci +2

      @@AlenaKrasnovaFood спасибо

  • @veravasilevskaia7374
    @veravasilevskaia7374 Před 10 měsíci +3

    Спасибо за рецепты. Рубленые котлеты я не нарезаю, а пропускаю через крупную мясорубку. А когда делаю бульон на суп я туда к мясу кладу ещё зажарку из лука и моркови.

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci +2

      Спасибо за комментарий🌺 Пропустить через мясорубку , тоже как вариант) Мы как то вообще зажарку не добавляем в суп, только натертую морковку, но это на любителя. Я знаю, что кто-то замораживает зажарку на суп по зип пакетам, тоже удобно)

    • @user-pr8md2jk9z
      @user-pr8md2jk9z Před 9 měsíci +1

      Это уже давленные а не рубленные

  • @user-px3qn6rq7g
    @user-px3qn6rq7g Před 11 měsíci +3

    Умничка!

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci

      Спасибо большое🌺

    • @user-px3qn6rq7g
      @user-px3qn6rq7g Před 11 měsíci +1

      @@AlenaKrasnovaFood Если можно,небольшой совет: удобнее будет , если подписывать заготовки.Я так делаю.

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci

      Спасибо🌺 учту на будущее)

  • @user-bo5sf7wk2j
    @user-bo5sf7wk2j Před 11 měsíci +4

    Я ещё добавляю соевый соус и крахмал вместо муки) и нарезаю кусочками)

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      Это вы про наггетсы? Или котлетки?)

  • @user-wp1ck1mc4k
    @user-wp1ck1mc4k Před 11 měsíci +2

    Спасибо большое за рецептики, а то принесу домой лоток куриных грудок и не знаю что приготовить. А тут все и сразу

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci

      Не за что)В плейлистах есть еще видео, там побольше вариантов, посмотрите, может, что ещё пригодится)

  • @user-ko6wj3tl4m
    @user-ko6wj3tl4m Před 11 měsíci +3

    Спасибо! ❤

  • @ninadyzina7508
    @ninadyzina7508 Před 11 měsíci +12

    Вы сильно ошилаетесь. На грудке кожа тонкая, без жира. Зато там огромное количество калогена , что очень полезно для кожи, волос и суставов.

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +5

      Спасибо за комментарий 🌺 Это дело каждого, употреблять кожу или нет) Жировая прослойка, которая есть в куриной коже, повышает уровень холестерина в крови, что сказывается на работе сердца и сосудов. Также как и употреблять куриную кожу в пищу не стоит, потому что она накапливает в себе не только жир, но и вредные вещества, которыми кормили птицу...
      Но тут выбирает каждый сам) Понятно, что мы и так не едим идеально правильную еду 🤭 Но зачем лишнее еще добавлять )

    • @user-yi8rt5zq9e
      @user-yi8rt5zq9e Před 11 měsíci +2

      Вы правы Кожа-холестерин. зачем он нужен?Коллаген можно получить и другим способом Делать желе, например Желатин Или просто добавки Есть в виде пептидов коллагена, которые точно дойдут туда, куда надо -

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      Вы абсолютно правы👍

  • @user-uo1zs1oy9k
    @user-uo1zs1oy9k Před 11 měsíci +6

    Обожаю кожу. Делаю из нее рулеты

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci

      Для рулетов наверно самое то👍

    • @user-yi8rt5zq9e
      @user-yi8rt5zq9e Před 11 měsíci

      Нравится холестерин?Автор права, что нет использует кожу

    • @user-bp9mm5kb6x
      @user-bp9mm5kb6x Před 11 měsíci +3

      Нравится, кожа действительно вкусная. Если у Вас в голове насчёт этого пунктик, то можно и кожу выкидывать. А насчёт вредности так скажу - сейчас всё вредно, даже воздух которым мы дышим. Так что, теперь в барокамере постоянно находиться? Слишком накладно выйдет! Или езжайте в самую глухую деревню, подальше от производств, магазинов, держите хозяйство и да будет Вам самая экологичная пища. Не надо навязывать людям, что вредно, а что нет, мы всё прекрасно знаем, и это нам решать какую пищу кушать!

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci

      @@user-bp9mm5kb6x тут вроде никто и не навязывает! Человек имеет право на свое мнение.

    • @user-bp9mm5kb6x
      @user-bp9mm5kb6x Před 11 měsíci +2

      А я к Вам и без претензий. Я к комментатору, который задаёт вопрос: "Нравится холестерин? Автор права, что не использует кожу". Поэтому я этому комментатору и ответила.

  • @user-kz8kb1rt1g
    @user-kz8kb1rt1g Před 10 měsíci

    Очень мотивирует видео, спасибо 💐

  • @user-ml7qw8xf3u
    @user-ml7qw8xf3u Před 11 měsíci +7

    Нагетесы делают из филе а не из фарша

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      Это по желанию!

    • @user-ny1el3zs6l
      @user-ny1el3zs6l Před 11 měsíci +3

      ​@@AlenaKrasnovaFoodтогда не называйте тем ,чем они не являются.

  • @user-sv4dn8pj2k
    @user-sv4dn8pj2k Před 11 měsíci +3

    Рубленые котлеты, можно через кулинарное кольцо по отдельности заморозить

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +2

      Спасибо, интересный вариант👍

    • @user-sv4dn8pj2k
      @user-sv4dn8pj2k Před 11 měsíci +1

      @@AlenaKrasnovaFood мы так в кафе готовили, потом бургеры делали

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      Отлично 👌 спасибо, для бургеров тоже надо приобрести кольцо)

  • @Anuta155
    @Anuta155 Před 5 měsíci +1

    Скажите пожалуйста фирму вашей большой кастрюли,в которой варите бульон?

  • @user-lt1li6tc7x
    @user-lt1li6tc7x Před měsícem

    А рецепты в описании поленились написать?

  • @OlgaBerkana
    @OlgaBerkana Před 6 měsíci +2

    Если, конечно, курица магазинная , то да, в коже много гадости ,но и не только в коже и скма курица антибиочная. Я использую толькор домашнюю . А кожецу перетапливаю на смалец , потом на нем кортошечку жарить, мммм ,вкусно. А сами шкварки посольть и тоде вкусненько получается. Всем добра, любви и мира!!!!

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 6 měsíci

      Ну домашняя, это вообще- пушка🔥 Там все может оставить и пустить вход)

  • @user-br4qp2qz2g
    @user-br4qp2qz2g Před 10 měsíci +1

    Скажите пожалуйста где Вы такие пакеты покупаете?

  • @veronica63767
    @veronica63767 Před 6 měsíci +1

    Как долго уваривается бульон?

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 6 měsíci

      Добрый день, смотря сколько его. Я в 9 литровой кастрюле увариваю часа 3

    • @veronica63767
      @veronica63767 Před 6 měsíci

      @@AlenaKrasnovaFood спасибо...

  • @user-ef7pq9ch9l
    @user-ef7pq9ch9l Před 10 měsíci +2

    А почему нагетсы? Это же куриные котлеты.

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci

      Это наггетсы, так как они в в яйце и панировке) А наггетсы могут быть из рубленного куриного филе или и цельных маленьких кусочков) А так как я всегда делаю в заготовках стрипсы, а они из цельных кусочков, то на наггетсы измельчаю филе) Для разнообразия)

  • @user-gt4lx8km5q
    @user-gt4lx8km5q Před 11 měsíci +3

    У меня всегда возникает вопрос, панировочные сухари, после разморозки, не превращаются в хлеб?

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      конечно нет)

    • @NatalyaNK
      @NatalyaNK Před 11 měsíci +1

      Масло при кипении вытесняет воду, она выпаривается, все подсыхает 😊

    • @kseniyahvostsova7450
      @kseniyahvostsova7450 Před 10 měsíci +1

      А у меня всегда возникает вопрос, зачем размораживать то, что обвалено в панировке?) Да и вообще, зачем котлеты/тефтели и тд размораживать

  • @user-yl9og8wt8p
    @user-yl9og8wt8p Před 11 měsíci +3

    Ну разве плохо..курица..во первых более менее бюджетно....говядину не докупиться!Индейка тоже кусается. Да вообще,это вкусно,дети почти все любят.Готовится быстро.А заготовки это вообще то удобно,кто много до поздна работает!Так хоть всегда есть подспорье в морозилке. До и подростки например,могут это сами приготовить.. Спасибо

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      А у нас в семье только курица, точнее филе и прижилось) Никто не любит в костях ковыряться) Мясо тоже плохо едят, зажарку дегаю иногда, а так только в фарш. Индейка у нас стоит почти также как и грудки куриные( но мы берём на базе сразу 15кг грудок и это дешевле и точно свежее). Но индейка у нас тоже плохо прижилась. А курочка- милое дело) Вкусно и полезно) У меня даже муж больше филе куриное любит, чем мясо🤭 Хотя некоторые говорят - курицей не наесться... Это белок и очень сытный ! Лучше уж, чем жирная свинина👍

  • @user-qs3hh4qk4p
    @user-qs3hh4qk4p Před 10 měsíci

    А как вы готовите стрипсы? Спасибо

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci +1

      Мы готовим во фритюре)

    • @user-qs3hh4qk4p
      @user-qs3hh4qk4p Před 10 měsíci +1

      @@AlenaKrasnovaFoodСпасибо большое,всё понравилось,подписалась

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci

      Спасибо вам 🌺🌺🌺

  • @user-cy3zr3rm6i
    @user-cy3zr3rm6i Před 9 měsíci +1

    Все заморожено, переморожено
    По мне так легче все это делать отдельно и готовить сразу свежими

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 9 měsíci

      Почему заморожено перемороженно...Не надо по сто раз морозить, достаточно один раз) Если у вас много свободного времени и мало детей , нет работы , то конечно можно проводить часами на кухне) А мне лучше потратить это время на семью и на отдых)

    • @user-cy3zr3rm6i
      @user-cy3zr3rm6i Před 9 měsíci

      @@AlenaKrasnovaFood я вырастила троих детей и работала на производстве, тина все хватало времени, и на свежую еду и на детей и на мужа и на отдых,
      Готовить умею и люблю, иногда делаю заготовки в прок, но так чтобы , намесить гору, никогда не было и не будет .
      И Вы меня не убедите что замороженное, такое же вкусное как и свежеприготовленное

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 9 měsíci

      А вас никто не переубеждает) каждому своё) Вы когда мясо покупаете, лумаетеионо не разморожено при продаже?) Особенно в сетевых магазинах)

  • @user-em1td3zk5z
    @user-em1td3zk5z Před 10 měsíci +2

    Вы думаете в курином мясе меньше чем в шкурках гадости, не обольщайтесь!

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci

      Куриное мясо явно полезней, чем шкурка 🤭

  • @user-ef7pq9ch9l
    @user-ef7pq9ch9l Před 10 měsíci +1

    Я безрукая и ленивая(

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci +1

      Елена, это каждому свое) Я люблю готовить) Но семья большая и все любят поесть🤭 Поэтому хочется тратить на кухне меньше времени)И такие заготовки - спасение)

  • @ninadyzina7508
    @ninadyzina7508 Před 11 měsíci +1

    Кукурузная мука ярко желтого цвета и это хорошо видно при сьемке.
    Котлеты рУбленые, а рублЕные.. От слова рУбить..

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      Я уже выше написала, что перепутала) Но уточнила, что муку можно добавлять любую)

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +1

      А что за слово "рУбить"?)

  • @asiia373
    @asiia373 Před 11 měsíci +6

    Рублёные? Рубленные, правильно говорите , не выпендривайтесь!!

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci +3

      🤭 е или "ё"... Нет разницы, а вот в слове "рублеНые", к сожалению одна "Н")
      И, мне кажется, это вы выпендриваетесь...

    • @asiia373
      @asiia373 Před 11 měsíci +2

      @@AlenaKrasnovaFood я ошиблась. А вы сорок раз повторили рублёные! Разница есть между прочим!!

    • @nadezhdalymar1661
      @nadezhdalymar1661 Před 11 měsíci

      ​@@AlenaKrasnovaFood😂😂

  • @user-is3dz5oh3u
    @user-is3dz5oh3u Před 5 měsíci

    А вы не могли бы сразу под видео написать рецептуру? Cмотрим видео на ютубе, а рецептуру на другом...

  • @user-gh5hb4vw2o
    @user-gh5hb4vw2o Před 10 měsíci

    Очень плохо что не рецептов под видео, или хотя бы перечень блюд, которые будете делать, только время трачу пока просмотрю надо мне или нет...

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 10 měsíci

      Очень, жаль, что вы потратили свое время ... А я старалась)

  • @Anyuta_borisova_
    @Anyuta_borisova_ Před 11 měsíci

    Нахрен размораживать мясо пол часа если оно итак 3 мин готовится,

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 11 měsíci

      Ну смотря что готовить, где то надо размораживать, где-то нет)

  • @user-pr8md2jk9z
    @user-pr8md2jk9z Před 9 měsíci

    Чтобы не было плохого холестирина и вырабатывались кетоны надо естт жирное мясо и шкурку

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 9 měsíci

      Спасибо, но как то без этого хорошо)

  • @user-ny1el3zs6l
    @user-ny1el3zs6l Před 5 měsíci

    Куриная грудка-деньги на ветер😂.Как её не готовь,всё равно по вкусу все блюда одинаковые.Безвкусные.

    • @AlenaKrasnovaFood
      @AlenaKrasnovaFood  Před 5 měsíci +1

      Значит не умеете готовить куриное филе))) Если приготовить правильно, то и вкусно и сочно. А главное - куриное филе жто полезно - чистый белок!