Na Casa Garabed, a tradição da cozinha armênia
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- čas přidán 29. 10. 2015
- Em Santana, na zona norte de São Paulo, escondida entre residências, fica a Casa Garabéd, um tradicional restaurante armênio, que também tem pratos árabes. Prestes a completar 65 anos de história e famosa por seus, nada menos que dezoito sabores de esfihas, a Casa Garabéd é um lugar que é "Cara de São Paulo".
A história é bem semelhante à família do DOZZA em Presidente Altino em Osasco/SP
em Osasco fez parte da minha infância
Eu amo essa Casa ! Tenho um respeito imenso e admiração profunda pela história dos armênios Sr Garabed , da D. Mary e de seus filhos : Estér (in memorian), Toninho, Satenig e Roberto, atualmente no comando da Casa. Me sinto honrada em poder divulgar uma história tão comovente, que me emociona sempre que conto. Além da maravilhosa e tradicional comida armênia, com seus delicados temperos, eles nos deixaram um legado de esperança, trabalho e resiliência, especialmente para os refugiados que chegam o Brasil. Em homenagem à eles, a Casa Garabed preserva as instalações originais e o lendário forno à lenha construído em 1951 e operante até hoje ( o coração da Casa!).Que as raízes não sejam esquecidas. Nem a dignidade. Nem a tradição .
Na minha opinião é a melhor esfiha de São Paulo.
A pimenta é caseira da casa?
Frita a esfiha na hora?
(Vamos ver se há entendedores que entenderão)
A carne dessa esfirra tá sem sangue, perdeu a suculencia. Foi um boi que morreu a toa kkk.
@@zeneto1839 ufa, não estou sozinho kkkkk
@@GabrielOliveira-li5ko tem fã daquele gordo em todo lugar kkk.
Se tem contrato com a Ambev lixo hahha
Jb
Têm boa cara 😍😍😍😍🤔😍
Parabens
Pena que moro longe mas quando
for pra Sp vou conhecer com certeza!
Qual endereço rua número bairro?
vou lá sou paulistano afinal
Aonde fica em Santana?
Rua Jose Margarido, 216
eu entendi bem? usa madeira de construção com produtos químicos da tinta (solventes, etc) e é uma maneira natural de assar?
Eduardo Ewert kkkkkkk natural de Chernobyl kkkkk
Vc entendeu exatamente o contrário!! Eles “não usam Madeira com tinta e produtos químicos”. E sim apenas Madeira natural. :) uma delicia
Entendeu errado
Entendeu errado
as comidas sao excelentes, mas é tudo muito caro...
quer esfiha barata vai no habibs !
@@brunofrizzo8739 óbvio que não dá pra comparar com o habibs mas preço justo não significa ser preço exorbitante.
Comida da armenia
Inútil querer comprar pra entrega. Eles nunca atendem o telefone. Só qdo interessa e qdo querem. Eu já desisti