நெல்லிக்காய் சாதம் | Nellikai Sadam recipe in Tamil | Nellikai Sadam recipe |

நெல்லிக்காய் சாதம் | Nellikai Sadam recipe in Tamil | Nellikai Sadam recipe | ‪@HomeCookingTamil‬
#NellikaiSadamrecipeinTamil #NellikaiSadamrecipe #nellikaisadam #homecookingtamil
Other Recipes
கொத்தமல்லி சாதம் - • கொத்தமல்லி சாதம் | Cor...
எலுமிச்சை ரவா சாதம் - • எலுமிச்சை ரவா சாதம் | ...
வெங்காய சாதம் - • வெங்காய சாதம் | Easy O...
தக்காளி சாதம் - • தக்காளி சாதம் | Tomato...
பிரின்ஜி சாதம் - • பிரின்ஜி சாதம் | Brinj...
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
www.amazon.in/shop/homecookin...
நெல்லிக்காய் சாதம்
தேவையான பொருட்கள்
நெல்லிக்காய் - 4
நல்லெண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
கடலை பருப்பு - 1 மேசைக்கரண்டி
உளுத்தம் பருப்பு - 1 1/2 தேக்கரண்டி
கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
காய்ந்த மிளகாய் - 2
வறுத்த வேர்க்கடலை
பெருங்காயத்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
பச்சை மிளகாய் - 2 நறுக்கியது
இஞ்சி - 1 துண்டு நறுக்கியது
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
உப்பு
கறிவேப்பிலை
வேகவைத்த சாதம்
செய்முறை
1. முதலில் நெல்லிக்காயை துருவி கொள்ளவும்.
2. அகல கடாயில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் சூடானதும் கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, கடுகு, சீரகம், காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து வறுக்கவும்.
3. அடுத்து வறுத்த வேர்க்கடலை சேர்த்து கலந்து விடவும்.
4. பின்பு பெருங்காயத்தூள், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி சேர்த்து வதக்கவும்.
5. மஞ்சள் தூள், உப்பு, கறிவேப்பிலை சேர்த்து கலந்து விடவும்.
6. துருவிய நெல்லிக்காயை சேர்த்து 3 நிமிடம் வதக்கவும்.
7. இறுதியாக வேகவைத்த சாதம் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
8. சுவையான நெல்லிக்காய் சாதம் தயார்.
Amla, also known as Nellikai in tamil is very good for our health. Most of us make pickles with amla. But in this video, you can see how to make amla rice easily with freshly cooked rice or leftover rice. Having this nellikai rice at least thrice in a week boosts your immunity. Amla also helps us achieve good skin and hair. You can pack this recipe for lunchboxes too. So try this recipe and enjoy. Let me know how it turned out for you guys in the comments section below.
You can buy our book and classes at www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
Website: www.21frames.in/homecooking
Facebook: / homecookingtamil
CZcams: / homecookingtamil
Instagram: / home.cooking.tamil
A Ventuno Production : www.ventunotech.com

[@suprabhas8157]

Nice healthy Rice

[@RajMohamed-zc2wo]

உங்க ரெசிபி எல்லாமே சூப்பர் மோம்

[@musicalknots7868]

Your explanation is very natural. Nice 🎉❤

[@vijayakumarjoseph6259]

Good presentation dear

[@sinnathambybakirathan4205]

Nice

[@princezzjessie6441]

Wow so delicious ❤❤❤

[@sarusartkitchen5527]

Arumai.

[@HomeCookingTamil]

Thankyou ☺️

[@vijayalakshmi149]

அருமை.குழந்தைகள் இருப்பதால் பச்சைமிளகாய் இஞ்சி அரைத்துதாளிக்கும் போது போட்டு வதக்கி செய்வோம்

[@HomeCookingTamil]

நன்றி,

[@vaishnaviav3701]

Romba healthy receipe mam

[@HomeCookingTamil]

yes...correct

[@gicyjohnson9549]

Hema ji... the recipe came out well... we all enjoyed it❤❤

[@rajamsivagnanam966]

Good evening ❤ thanks for healthy lunch box receipe

[@HomeCookingTamil]

Your welcome 😊💗 do try it

[@Harleyquinn-12june]

Neenga sapidumboadhu en vaayila thanni oorudhu mam 🤤🤤🤤

[@kumuthakumutha1214]

Hi sister ungal receipe yelame soooooper aga irukum.unga voice athum super. Sis unga smile with cooking miga arumai. Alatalgal illatha great cooking ungal receipe anaithum. வாழ்க வளர்க. Thank you sister.

[@HomeCookingTamil]

Thankyou 😊 so much 🙏

[@caviintema8437]

Nellikai sadam super, mam ❤❤❤

[@HomeCookingTamil]

Thankyou ☺️🙏🏻

[@saranyabalakrishnan5-998]

Thankyou mam

[@HomeCookingTamil]

Keep watching

[@kannagivinayagam8637]

Thank you 👍👍👍

[@HomeCookingTamil]

Welcome 👍

[@selvakumarrajakumar2921]

Mam good morning healthy recipe congratulations 🙏👍👍👍❤️🌹

[@Maheswsarithiagaraja]

Last week I prepared this rice. it was so delicious

[@HomeCookingTamil]

Great 👍

[@malathyvenketeswaran802]

Super 👍👍

[@HomeCookingTamil]

Thank you 👍

[@user-mg4tp7lh7v]

Nice recipe mam

[@HomeCookingTamil]

Thankyou 😊 do try it

[@saikrupamuthu2260]

Tks uu akk it's so 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@HomeCookingTamil]

Most welcome 😊

[@ARUNKUMAR_B.TECH-IT]

Super சாதம் ❤

[@HomeCookingTamil]

Yes absolutely 💯

[@HomeCookingTamil]

thanks

[@shreesakthicollections918]

Super sis, I will try it👌👌

[@HomeCookingTamil]

Sure 😊

[@ambija7186]

I tried it today... Very taste mam

[@HomeCookingTamil]

Super

[@estherlakashmi-ut1dw]

,,,,,,''' Hi Good afternoon Homecooking ,,,,( late Amaravati) my mother loved nellikaai Pickle,,,,very easy and simple to cook,,,,

[@HomeCookingTamil]

Thanks for sharing

[@HomeCookingTamil]

Thanks for sharing

[@kishorebabubetha697]

Try this easy and healthy Amla Rice. Perfect for your lunch box too. Happy cooking ! 😊💕

[@33393]

Unga konji konji pesura tamil👌👌❤

[@HomeCookingTamil]

Thankyou ☺️💗

[@srishtisrishti2314]

Soon to reach 1M advance congratulations mam🥺🤍

[@HomeCookingTamil]

Thank you so much 😀

[@HomeCookingTamil]

Thank you so much 😀

[@Priyaravind23]

Background music details please ❤

[@shanthibabu2031]

❤❤ Nice mam 👍👌💐

[@HomeCookingTamil]

Thankyou 😊💗

[@HomeCookingTamil]

thanks

[@drsarmila8779]

Hi ma, how much cooked rice is needed for this measurement mom? It is always easy to follow yours since complete measurements are given.

[@HomeCookingTamil]

You can add about a bowl of cooked rice. I have cooked about 1/2 cup of raw rice for this recipe

[@drsarmila8779]

Thanks a lot ma

[@rajeswari6208]

Recipe Matching dress super mam.

[@HomeCookingTamil]

Ok thank you

[@HomeCookingTamil]

Ok thank you

[@freshmaniac8450]

How much rice should we add?

[@HomeCookingTamil]

You can add about one bowl I have cooked about 1/2 cup of raw rice