Frisella con uovo in camicia, spinaci croccanti e mozzarella - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI

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  • čas přidán 7. 09. 2022
  • Ragazzi, oggi vi presento una frisella un po' speciale, l'ultima di questa estate.
    Si tratta di quella con uovo in camicia, spinaci croccanti e mozzarella.
    Provatela perché è una bomba!
    #sifacosì
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Komentáře • 141

  • @davidebarbiero
    @davidebarbiero Před rokem +10

    Chef Barbieri buonasera, questa è proprio una bellissima idea per fine estate che da il massimo di sé, con ingredienti molto equilibrati e freschi, anche se consumata a temperatura ambiente, direi completa, anche come piatto unico, grazie per i suoi continui consigli nei suoi video di cucina, non è mica da poco aver la possibilità di aver a porta di mano delle ricette da poter replicare anche a casa, spiegate da uno Chef del suo calibro, è importante capire le opportunità che si possono cogliere.. sempre qualcosa di nuovo, perché è vero, in cucina non si ha mai finito di imparare.. sicuramente lei lo sa.. complimenti ancora e grazie per i suoi video, buon lavoro Chef!
    Davide

  • @mariarosapredieri4857
    @mariarosapredieri4857 Před rokem +1

    Che piatto,armonia di colori e sapori,grande chef ogni piatto un capolavoro, buona giornata

  • @gemmapanico253
    @gemmapanico253 Před rokem +3

    Un mito! Un grande! 🙌 Mille volte grazie per i suoi video.Mangio le friselle da quando ero piccola,ma fatta da lei è straordinaria!

  • @amintadestefanis8303
    @amintadestefanis8303 Před rokem +2

    Grazie infinite per i suoi insegnamenti. Molto utili per deliziarmi in cucina e della cucina 😊

  • @rossanagermoglio8796
    @rossanagermoglio8796 Před rokem +1

    buonasera chef bruno, che piacere seguirla, le sue ricette sono sempre fantastiche . proverò a farla ... speriamo bene !!! non ho mai fatto l' uovo in camicia seguirò la sua esecuzione alla lettera . grazie chef di svelarci i suoi segreti . un affettuoso abbraccio da Napoli 😀😀

  • @angelo3904
    @angelo3904 Před rokem

    Bellissima e buonissima ricetta Chef!

  • @brunellayou
    @brunellayou Před rokem

    Abbiamo provato questo piatto... davvero una bontà unica. Grazie chef

  • @lorelaolla2306
    @lorelaolla2306 Před rokem +1

    sempre al top, bravo

  • @alessandra7124
    @alessandra7124 Před 11 měsíci

    Mai mangiata una frisa così..la proverò! Bravo chef!

  • @stefaniagombi6528
    @stefaniagombi6528 Před rokem

    Ottima idea, semplice ma perfetta.

  • @CarloS-fh3nv
    @CarloS-fh3nv Před rokem +1

    Grazie Maestro per la condivisione delle sua infinita esperienza.

  • @stebirel1257
    @stebirel1257 Před 4 měsíci

    Grazie chef un piatto unico

  • @miele7217
    @miele7217 Před rokem +2

    Ottima! Poi per me che son pugliese, qualunque variante alla classica con pomodoro e origano è la benvenuta! 😋

  • @angeloexcalibur
    @angeloexcalibur Před rokem

    Che dire, è sempre un piacere😉😉😉😉😉

  • @danilovilla6626
    @danilovilla6626 Před 5 měsíci

    Simpatico Barbieri ,spiega molto bene.

  • @mezzaninema90
    @mezzaninema90 Před rokem

    No vabbé, top assoluto 🔝🔝🔝🔝

  • @alessandrosacchi1714
    @alessandrosacchi1714 Před rokem

    grande chef n.1

  • @andreaortogni5763
    @andreaortogni5763 Před rokem

    Grande cheff

  • @MrMiata87
    @MrMiata87 Před rokem

    Bellissima

  • @irmazedda3285
    @irmazedda3285 Před rokem +1

    Bravissimo Bruno, un grande applauso, favoloso e semplice piatto, poi tu hai le mani D'oro.. che diventa un piatto Fantastico!!!🥰😍

  • @graziaynicola
    @graziaynicola Před rokem +2

    L’ovetto l’è perfèt 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @nicoladicorato8924
    @nicoladicorato8924 Před rokem +1

    Unico non ci sono parole sarebbe un sogno conoscerti

    • @giorgiobianchi720
      @giorgiobianchi720 Před rokem

      MA FINISCILA TUTTO LECCAMENTO PER UNA FRISELLA MA PER FAVORE H AH AHAHHAH AH AHHAH AH AH AH H AH AH AH HA H AHA

  • @graziamolinu7095
    @graziamolinu7095 Před rokem +5

    Più che una ricetta un altro Capolavoro!!! Lo proverò stasera!!! Grazie CHEF!!!! Passerei delle ore a guardarla Cucinare!!!! Un Caro Saluto dal basso Piemonte!!!!!

  • @erikadiazzi8032
    @erikadiazzi8032 Před rokem +2

    ☺️👌, noi in Salento le friselle le condiamo con pomodoro e basilico☺️

  • @patriziacarugati6736
    @patriziacarugati6736 Před rokem +1

    Grazie chef…. Ricetta spettacolare 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @walterterval961
    @walterterval961 Před rokem +4

    L’uovo non è un po’ troppo freddo rispetto al resto?

  • @daniele1658
    @daniele1658 Před rokem +5

    L'uovo tolto dal ghiccio 2 secondi prima non risulterà freddo?

  • @alessandraaprovitola8327

    nel caso “un po’ d’olio extravergine di oliva”

  • @mariagraziaferro9625
    @mariagraziaferro9625 Před rokem +3

    Vero Chef le cose più semplici sono le migliori! L'importante è che siano piatti che ci piacciono!
    Si fa così!

    • @giorgiobianchi720
      @giorgiobianchi720 Před rokem +1

      SEMPLICI???????????????????? H A HA HHA H A A HAH !!!!!! HA SPOSTATATO MEZZA CAMICIA PER UNA FRISELLA MA PER FAVORE 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @sergio1802
    @sergio1802 Před rokem

    Cooosì!!!!

  • @luciabarillari7014
    @luciabarillari7014 Před rokem

    Ma tu vedi! Non ci avevo mai pensato. Da fare sicuramente! Grazie Cheffissimo!

    • @giorgiobianchi720
      @giorgiobianchi720 Před rokem

      E TU AVRESTI TUTTO STO TEMPO PER UNA FRISELLA H AH AH HA H AH AH H AH AH AH HA H AH AH AH H AH AH AH AH HA H AH AH TU STAI PROPR NGUIAT AZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! H AH AH HAH H H H AH AH AH HA H AH AH HA H AH AH AH H AH AH HA HAH AH A HAHA AH HA HA AH AHA HA AHA HA HA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @HardMania5
    @HardMania5 Před rokem +5

    Lo deve assaggiareeeeeeeee

  • @iolandaesposito1092
    @iolandaesposito1092 Před rokem +2

    Chef lei è sempre magnifico qualsiasi cosa faccia

    • @giorgiobianchi720
      @giorgiobianchi720 Před rokem

      QUINDI SE FA UNA CAGATA VA BENE !???????????? MA PER FAVORE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @iolandaesposito1092
      @iolandaesposito1092 Před rokem +1

      Perché sei così volgare? Chef barbieri non fa schifezze come vuoi intendere ti HO SEI GELOSO

  • @federotsbloodyroots5030

    Et voilà 🤩🤩

  • @angelasperanza220
    @angelasperanza220 Před měsícem

    ❤Grazie ❤

  • @stefaniaballestri986
    @stefaniaballestri986 Před rokem

    …. Proverò di sicuro! Sembra special come la vespa chef

  • @ANTARES183
    @ANTARES183 Před rokem +3

    ottima idea per la cena! Grazie

  • @mariannaguida9527
    @mariannaguida9527 Před rokem

    💙

  • @Luca-qt3xz
    @Luca-qt3xz Před rokem

    Bellissimo video Chef Bruno complimenti vivissimi

  • @jackverry478
    @jackverry478 Před rokem

    Super Chef

  • @mattiatrevisiol543
    @mattiatrevisiol543 Před rokem +2

    Wow bellissimo piatto come sempre

  • @nicolaszyx3120
    @nicolaszyx3120 Před rokem

    Barbieri è un grande 🙌

  • @tizianoboccacci8178
    @tizianoboccacci8178 Před rokem +1

    Ciaooo Brunoooo

  • @ch3at3r_is_tr4sh8
    @ch3at3r_is_tr4sh8 Před rokem +1

    La farò senza usare 10 pentole bella idea mi piace

  • @giancarlopensabene288

    spettacolo

  • @sospesoo1
    @sospesoo1 Před rokem +1

    Idea molto originale, da provare. Una domanda però: bagnando la frisa con tanto anticipo, non rischia di diventare un mappazzone? Lo chiedo perchè teoricamente la frisa perfetta dovrebbe restare leggermente croccante, altrimenti, come si dice dalle mie parti, si "sponza"...

  • @odisseo4036
    @odisseo4036 Před rokem +2

    Il basilico non va mai cotto. 🦆

  • @MariaStellaConc.tta70
    @MariaStellaConc.tta70 Před rokem +7

    La frisella NON È UN PANE!
    Informarsi un minimo prima no eh?...
    Saluti dalla Puglia.

  • @metjonmestani8554
    @metjonmestani8554 Před rokem +8

    Sarà anche buono chef per dio, però, un casino di lavoro e pentole sporcate per poco più di una tartina.

  • @filipporossi8203
    @filipporossi8203 Před rokem

    Che roba ....masters

  • @jamiroflavio
    @jamiroflavio Před rokem +1

    Credo che sia la frisciella più inquietAAnte che abbia mai vishto in vita mia

  • @baffomartinez
    @baffomartinez Před rokem +1

    Bruno dove hai comprato gli occhiali rossi? Li voglio anche io!

  • @catiadelfavero4973
    @catiadelfavero4973 Před rokem +1

    E se io metto l'uovo in un mestolo e lo tengo immerso nell'acqua fino a completa cottura?

  • @marcotrussardi6096
    @marcotrussardi6096 Před rokem

    porca txxxa! spettacolo

  • @Frulf_x
    @Frulf_x Před rokem

    Assaggia i piattiiii

  • @annamariaventuri1819
    @annamariaventuri1819 Před rokem +2

    Chef quando lei ha messo la salsa sull'uovo è stato un tripudio di colori grazie Chef a presto 🍀

  • @MB-wz5er
    @MB-wz5er Před rokem +1

    Mah, non so se sono solo io a sentirmi quasi offeso di guardare un chef di questo livello è vedere assemblaggi è montaggi di frise è panini... Ma dai che cavolo, un po' di vera cucina daiiiiiiii!

    • @alekxander222
      @alekxander222 Před rokem +1

      questa è vera cucina

    • @MB-wz5er
      @MB-wz5er Před rokem

      @@alekxander222 si ma non è un discorso di vera cucina o meno. Era per dire che uno come lui lo voglio vedere anche spelare, tagliare, disossare... Non fare montaggi di cibi, che poi la frisa o il panino me l'ho faccio tranquillamente da solo. Mi sono spiegato?

  • @ugocorsaro4496
    @ugocorsaro4496 Před rokem

    Col niente riesci a fare un piatto, questo ti rende immenso chef..

  • @polpo49s
    @polpo49s Před rokem +1

    perche non assaggia mai i piatti?

  • @giovannitartaglione1512

    Buongiorno Chef Barbieri. Deve essere una vera e propria bontà.

  • @elisabruno8654
    @elisabruno8654 Před rokem

    Ho tutti gli ingredienti, domani lo preparo!!!!!!!!!!

  • @myriam314
    @myriam314 Před rokem

    😋🤤🥰

  • @frank-fc8gt
    @frank-fc8gt Před rokem

    😋😋😋👍

  • @madeinsud99
    @madeinsud99 Před rokem

    Non si dice "fresella"?

  • @us3rM
    @us3rM Před rokem +1

    Chef, aggiunga i sottotitoli in inglese. i suoi video hanno il potenziale per raggiungere un pubblico non solo italiano!!

  • @aquaria7201
    @aquaria7201 Před rokem +3

    Salve shef....io la adoro,ma da pugliese ho difficoltà ad accettare la frisella preparata in modo differente dalla tradizione! Tra l altro c è tanta ipocrisia,purtroppo....
    Ho visto una frisella,in un video,preparata a gusto del tizio e si è scatenato l inferno tra i commenti...sicuramente era ottima,come anche la sua preparata qui...MA LA FRISELLA È LA FRISELLA....INTOCCABILE

  • @lupodelupis197
    @lupodelupis197 Před rokem +1

    La friseddha si bagna nell'acqua del mare pomodoro schiacciato con le mani sale olio e basta

  • @giorgio5689
    @giorgio5689 Před rokem

    🤤 chef lei mi stuzzica l'appetito... Ha rifatto con il suo tocco gourmet un piatto tipico dell'estate pugliese(frisella pomodorini cipolla e uova strapazzate) roba da spiaggia 😎

  • @dott.marvelli3899
    @dott.marvelli3899 Před rokem +1

    Ma l'uovo non é troppo freddo appena tirato fuori dall'acqua e ghiaccio? 🤢

  • @mariateresabellato8197

    Chef Barbieri, lei è' molto bravo, ma basta friselle

  • @luigifarina1806
    @luigifarina1806 Před rokem +1

    Da me si chiama "fresella"

  • @Alessandro-uj4rq
    @Alessandro-uj4rq Před 3 měsíci

    Cucino meglio io… 😂🎉

  • @filippocardella7739
    @filippocardella7739 Před rokem

    L'uovo è perfetto: chef, se lo ha fatto Lei, mi sembra ovvio

  • @martavanello984
    @martavanello984 Před rokem +5

    Che diavolo e' quel mapazzoneeee🤮🤮🤮

  • @ivoavido4624
    @ivoavido4624 Před rokem

    Avete tante friselle da smaltire?😂

  • @MondoAmici
    @MondoAmici Před rokem +1

    ma la Frisella non è già bella tostata di suo? un po perplesso quel uovo ovviamente cotto divinamente come il resto basta per ammorbidire un pochino la frisella o rimane il tutto troppo duro croccante al morso .. " mi viene un dubbio"

  • @marcellodebenedittis9481
    @marcellodebenedittis9481 Před 11 měsíci

    E provate a lamentarvi per aver pagato una frisella 20 euro😂

  • @stefanobanfi5206
    @stefanobanfi5206 Před rokem +1

    Io so fare un fantastico toast prosciutto e formaggio.... se volete vi mando il tutorial....
    Dai, per favore....

  • @francescolopessiera6551
    @francescolopessiera6551 Před rokem +11

    Metticelo un po' d'olio però

  • @davidevalenzano9551
    @davidevalenzano9551 Před rokem

    si tutto bello eh ma l'uovo è gelido appena uscito da acqua e ghiaccio

  • @MZERO_
    @MZERO_ Před 10 měsíci +1

    Nu capisci nu cazzu

  • @demoneinvacanza5089
    @demoneinvacanza5089 Před rokem

    Dalla preparazione, ho come l'impressione che lo chef abbia confuso le friselle con le comuni fette biscottate.😅

  • @Angelo-mr6ff
    @Angelo-mr6ff Před rokem

    Al mio paese ti arrestano

  • @eureka5296
    @eureka5296 Před rokem

    BARBIERI .........LE FRISELLE NON NASCONO IN PUGLIA , MA BENSI IN GRECIA, E LA VERA FRISELLA LA TROVI SOLO NEL SALENTO

  • @LONELY-VISUAL
    @LONELY-VISUAL Před rokem

    Per fare l'uovo in camicia di vuole una pentola più grande perché l'uovo deve essere buttato nel vortice d'acqua.....sei bocciato!

  • @micheleitaliano2595
    @micheleitaliano2595 Před rokem

    È uno scempio vedere rovinata così una frisella ! Uno scempio !

  • @violadule8559
    @violadule8559 Před rokem

    Non assaggia mai ....perché???

  • @user-ly3ee2pt6m
    @user-ly3ee2pt6m Před 10 měsíci

    Ma con tutto quel l’olio più il burro ingurgito 500 kilocalorie per un tartina. Per chi non vuole prendere peso non va

  • @PIERO535
    @PIERO535 Před 4 dny

    Non venire a lecce con questa frisella..non si può vedere.

  • @giorgiobianchi720
    @giorgiobianchi720 Před rokem

    TUTTO STO CASINO PER UNA FRISELLA MA PER FAVORE !!!!! POI GLI SPINACI COL POMODORO NON PASSANO PROPRIO; PER CARITA´!!!!!!!!!!!!!!!!!😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲

    • @demoneinvacanza5089
      @demoneinvacanza5089 Před rokem +3

      e quelli che dicono "ottimo la preparo per cena stasera" ..😂😂 ma te li vedi davvero in casa a sbattersi per preparare l'uovo in camicia e riversarlo poi sulla frisella?

    • @robertoguglielmi8803
      @robertoguglielmi8803 Před rokem

      ma finitela... x fare un uovo in camicia ci vogliono tre minuti! certo se si e' impediti... allora!!

    • @Beppo1965
      @Beppo1965 Před 8 měsíci

      ​@@robertoguglielmi8803mi sa che qua l'impedito sei tu

  • @pocox3xiomi388
    @pocox3xiomi388 Před rokem

    È vergognoso come lei non dica nulla per il caro bollette!

    • @Beppo1965
      @Beppo1965 Před 8 měsíci

      Non ha i nostri problemi 🤑🤑🤑

  • @chiaramarilli7392
    @chiaramarilli7392 Před rokem +10

    Perché non lasciate le ricette tradizionali senza demolirle in questo modo? Fate tutto il gourmet che volete nei vostri ristoranti a 24 stelle ,ma lasciate le ricette tradizionali al loro posto .Una pugliese che ama e vuol mantenere le tradizioni .

    • @L0Rwick
      @L0Rwick Před rokem +22

      Ed io sono un pugliese che accetta le ricette più innovative anche su piatti tradizionali...e adesso che si fa?...

    • @rondella7918
      @rondella7918 Před rokem +16

      Ma se è buono, che c'è di male innovare un po'?

    • @alessandrodonina8746
      @alessandrodonina8746 Před rokem +7

      ok boomer

    • @gaiamandala8281
      @gaiamandala8281 Před rokem +11

      Ma se non ti piace nessuno ti obbliga a replicare la ricetta, né tantomeno a guardare il video, visto che dal titolo già si capisce che non sarà la tua vecchia cara ricetta tradizionale...

    • @delfo-8700
      @delfo-8700 Před rokem +2

      daje chiara anche oggi il tuo l'hai fatto torna a dormire ora oke?

  • @tushkamaja
    @tushkamaja Před rokem

    Mia nonna lo fa meglio.

  • @samuelelecca768
    @samuelelecca768 Před rokem

    g

  • @antoniofiorentino2734

    Le schifezze le fa anche lui, complimenti

  • @carmenmarco3455
    @carmenmarco3455 Před rokem

    ...un gran scassa 🥎🥎