Чешский рулет с необычным кремом | Хочу ТОРТ
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- 🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН zen.yandex.ru/... (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE rutube.ru/chan...
ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
VK vk.hoch...
OK ok.ru/hochutort
ТЕЛЕГРАМ (резервный) t.me/h_tort
YouTUBE / @hochutort Сегодня готовим чешский рулет с необычным кремом. Этот рецепт отличается от классического, но рулет получается невероятно вкусным. Обязательно приготовьте!
______________________________________
ДЗЕН ► Текстовые рецепты с фото + 📷 ФОТО ОТЗЫВЫ zen.yandex.ru/...
📷 Оставляйте фото своих результатов в группе ВКонтакте vk.hoch...
📢 Узнавайте первыми о новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале t.me/hochutort
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал / @hochutort
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
🆗 Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
► RuTube rutube.ru/chan...
______________________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
✔️ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ ДОНАТОМ:
💰 Donationalerts (для всех стран): www.donational...
🧡 СПАСИБО!
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шоколадный бисквит:
75 гр. муки
90 гр. сахара
3 яйца (вес без скорлупы 165-180 гр.)
15 гр. какао
---
Крем:
150 гр. сливочного масла
250 гр. вареной сгущенки
20 гр. какао
---
Пропитка:
50 гр. воды
25 гр. сахара
1 ст.л. рома или коньяка
---
►►► Смотрите мои рецепты тортов:
• Пошаговые рецепты торт...
---
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
• Бисквит с грецкими оре...
---
►►► Смотрите мои рецепты кремов:
• Белковый крем для торт...
---
#людмилахочуторт #хочуторт #чешскийрулет #бисквитныйрулет
---
Лучшая благодарность от вас:
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
🤍 Спасибо!
Сегодня готовим чешский рулет с необычным кремом. Этот рецепт отличается от классического, но рулет получается невероятно вкусным. Обязательно приготовьте!
______________________________________
ДЗЕН ► Текстовые рецепты с фото + 📷 ФОТО ОТЗЫВЫ zen.yandex.ru/hochutort
📷 Оставляйте фото своих результатов в группе ВКонтакте vk.com/vk.hochutort
📢 Узнавайте первыми о новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале t.me/hochutort
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал czcams.com/channels/CtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA.html
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
🆗 Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
► RuTube rutube.ru/channel/23819739
______________________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
✔ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ ДОНАТОМ:
💰 Donationalerts (для всех стран): www.donationalerts.com/r/hochutort
🧡 СПАСИБО!
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шоколадный бисквит:
75 гр. муки
90 гр. сахара
3 яйца (вес без скорлупы 165-180 гр.)
15 гр. какао
---
Крем:
150 гр. сливочного масла
250 гр. вареной сгущенки
20 гр. какао
---
Пропитка:
50 гр. воды
25 гр. сахара
1 ст.л. рома или коньяка
---
►►► Смотрите мои рецепты тортов:
czcams.com/play/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf.html
---
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
czcams.com/video/MLY4atyrZL8/video.html
---
►►► Смотрите мои рецепты кремов:
czcams.com/video/7JS2lf6dnLo/video.html
---
#людмилахочуторт #хочуторт #чешскийрулет #бисквитныйрулет
---
Лучшая благодарность от вас:
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
🤍 Спасибо!
Разве можно накрывать горячий бисквит пищевой пленкой , «чтоб он остыл «, как Вы сказали ? Он же отпотеет и намокнет от пленки …🙄
Рецепт ,мягко говоря,неважный.Не получился совсем,10 мин на 190 град.достала сгоревший,накрыла до остывания,когда открыла -- весь в огромных трещинах..Не переводите прдукты.Кстати ,я не впервые делала рулет
Что бы рулет не трескался при сворачивании,добавьте в тесто немного молока и пару ложек растительного масла. Тесто будет более эластичное.
У меня одна-единственная мысль по поводу этого рулета - я его хочу!!! 😍
Благодарю, Людмила! 🙏
Обалденный рулет👍👍👍. Бисквит нежный воздушный, хорошо сворачивается. Теперь рулет только по вашему рецепту, спасибо❤️🌹🌹🌹
Качество рецепта отличное и очень подробное. Большое спасибо, что поделились.😊
Людмила, спасибо за чудесный рецепт ❤Ваши видео лаконичные и понятные . Приятно слушать ❤
Я вместо какао-порошка добавляю растопленный шоколад с большим процентом какао. Получается самый вкусный шоколадный крем. Спасибо.
@Зикирилло Азимов Да, 100г
Спасибо! Очень ждала Чешский рулет! 👍🌹🌹🌹
Люда спасибо большое, про все нюансы, всё до мелочей показала объяснила.
Людочка , спасибо большое за прекрасный рецепт рулета! 💐👍
Спасибо за рецепт, уверена на 100%очень вкусненький рулетик,да ещё с моим любимым кремом, обязательно приготовлю на выходных,а в крем добавлю вишню, ням-ням 👍
Людочка, уже приготовила и попробовали. Очень нежный и вкусный рулетик! Спасибо большое за рецепт!!!👍
Снежана, спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗 Я очень рада! Приятного чаепития! ❤ 😊
Вкусные рулеты в народные массы!!!
Спасибо Людмила!
Замечательный рулет у Вас получился😋👍
Людочка рулет супер!!!!!!!!
Такой понятный и простой рецепт, буду готовить обязательно
Представляю как это вкусно!Спасибо Людочка👍🙏❤️
Ммм как же это вкусно😋😋😋спасибо большое за рецепт.Обязательно надо приготовить.
Большое спасибо за вкусный рулет. Рулетики пеку часто, он меня выручает, когда необходимо приготовить, что-то быстренько к чаю. Начинку делаю любую, все что есть под руками. Людмила, всего Вам самого доброго.❤
Спасибо большое за прекрасный рецепт рулета и за ваш труд.Приветствую вас из Баку
Все как всегда лаконично. Люблю ваши рецепты. Спасибо большое
Как всегда! Умничка!!! Спасибо😘
Благодарю за рецепт! Быстро и вкусно!👍
Добрый день. Испекла рулет по Вашему рецепту. Просто замечательно, мягкий и какой вкусненький. Спасибо большое.
Здравствуйте! Рулет изумителен! От всего сердца благодарю Вас за ваш труд! По вашим рецептам результат гарантирован 100%👍👍👍. Выпечка получается очень вкусной, бисквит нежным, а крем бесподобен!
P. S.: какао использовала алкализированный.
Умничка.Спасибо за рецепт.
Благодарю за вкусный рулет🙏🙏👍♥️🌹!
Уж который раз делаю этот ваш рулет. Вкус потрясающий! Мне когда то чехи делали подарок, шоколадный торт их производства на дому). Очень созвучный вкус
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, сохранила в копилку, попробую. За видео лайк
Ммм)) да, знаю, чем займусь в выходные)!спасибо за рецептик!
Супер!!! Благодарю 🤗💖🍀🌸🌿🌼☘️🌺
Лёгкий и простой рецепт, супер буду пробывать 👍
Больше рецептов просим
Людмила спасибо за рецепты рулетов, просты в приготовлении и вкусны в употреблении,обьясняете доступно и понятно, желаю вам и вашим близким успехов ,удачи и здоровья.👍
Отличный рецепт, преподали как хороший технолог.. Грамотно, чётко, ясно.
Отличный рецепт, поэтому что мой любимый. И что самое главное правильный. 👍Этот бисквит действительно важно не пересушить. Поэтому нужно духовку хорошо разогреть и выпекать на большом огне 7мин. Но вот думаю для крема взять сметану вместо масло.🤔
Сметану тоже со сгущёнкой?
@@user-qi8dt9dx3c Я делала крем со сметаной. Вкусно получилось. Менее жирно и менее сладко(сладость можно регулировать варёной сгущёнкой), но крем был пожиже.
@@user-qi8dt9dx3c да, сгущенку добавить в сметану. Но сметану лучше взять 20% она гуще и ее ещё можно выложить на марлю и на дуршлаг. Пусть стечь лишняя жидкость.Тогда будет ещё гуще. Но можно и не делать это если густота для вам не важна. В этом случае корж не пропитывайте сиропом сметана даст влажность.
@@karina_kostuk Спасибо за идею👍
Приготовила, ооочень вкусно и не сложно. Спасибо огромное за рецепт!
Я очень рада! 🤗 Спасибо Вам огромное за отзыв ♥️
Добрый день, Людмила ! Спасибо большое за замечательный рецепт, здорово у Вас получился рулет - всё быстро, просто ! С наступающим Новым, 2023 годом! Желаю Вам всего самого наилучшего ! 🎄⛄❄️🕛🎆🍾🥂🥮🎉❤️
На днях испекла, рулет вкуснейший, крем бесподобный, спасибо зарецепт, ведь раньше и мечтать не могла о рулетах, какой рецепт ни брала, все ломались при скруяивании
Что мне понравилось , просто и вкусно одновременно... Когда захотелось что нибудь вкусненького. Сегодня, я его сделала ну просто прелесть, теперь он мой фаворит.
отличный рецепт, спасибо!
Супер,все получилось,спасибо за рецепт 👏👏
Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗 Я очень рада!
Спасибо за рецепт. Хочу приготовить ,
но в форме торта , так как это проще
и на вид мне больше нравится , чем рулет.
Спасибо, Людочка! Сразу же захотелось испечь эту вкусняшку😋
Я очень давно не готовила рулеты. Но увидела название Чешский и вспомнила как по молодости меня угощал своим тортом один кондитер из Брно. Это было что-то потрясающее!!! И всю жизнь вспоминаю тот вкус. Полагаю, по ингридиентам и технологии, что сей рулетик будет ничуть не хуже 😊
Кстати: делайте так, как предлагает автор. Дайте остыть, пропитайте, нанесите крем и заворачивайте. Только не экономьте на пропитке. И всё у вас прекрасно получится
рукодельница✌😎👏👏👏👍👍👍
Спасибо за такой замечательный рецепт! Он очень быстро готовится. А уж какой вкусный!
спасибо интересный рецепт, будем пробовать
Большое спасибо за рецепт. Обязательно испеку на выходных.
Наверное очень вкусно 🤤 Спасибо большое
Спасибо,Люда джан.Вы настоящий профессионал.Привет из Армении!
Только подумала о бисквите с коньячной пропиткой и вот, нашла рецепт!❤️❤️❤️
я варю эту пропитку сразу на несколько раз. В холодильнике она не портится. А перед пропиткой грею пропитку в микроволновке.
Попробуем, на вид очень аппетитно.. 🌷👍
Спасибо!
Готовила. Ну очень вкуснооо. Сегодня повторяю. Хочу рулет😊. Спасибо
Супер спасибо большое 👍👍👍👍👍👍👍👍
Грамотно объяснила, спасибо)))
Отличный рецепт, готовлю уже второй раз, разлетается очень быстро.
Супер 🙌 Мне из дома 🏡 даже не пришлось выходить за ингредиентами 😂
Я не смогла понять в чем тут особенность чешского рулета? И тесто обычное бисквитное и крем обычным масляный с варенкой. Ну обычный рулет, вкусный, конечно, но почему все же чешский? Я такой же готовила и иногда для разнообразия в тесто добавляю не какао порошок, а краситель, например розовый или красный и получается розовый или красный рулет .Кстати, если разрезать ваш бисквит на четыре части и положить друг на друга стопкой, промазывая кремом, получится уже торт. - и это очень удобно, я часто так и поступаю. Удачи вам и каналу!
Спасибо вам огромное за рецепт
Людочка рецепт Супер. Только вот только какао везде и в тесте ,и в креме. ❤❤
Спасибо большое класс
Лайк, буду готовить 💓♥️💓
Попробую приготовить. Спасибо вам
Девочки, здравствуйте, любое тесто на рулет, нужно заварачивать, ещё горячим в мокрое полотенце.
Чтобы что?
@@bulki_u_yulki Чтобы не растрескался
Маргарита, здравствуйте. У меня мало опыта, прошу Вас, расскажите подробнее
Я думаю здесь коврики или плёнка и играют роль полотенца, сохраняя тепло и влагу.
@@kamilareiner1459 слушайте, а в пленке он не вспотеет разве и не взмокнет?
👍👍👍🌸🌺🌸👍👍👍 Браво!
Спасибо большое💥💥💥
Этот рулет в 80 в Казахстане все выпекали-))
Обажаю сладкое. А,ведь мне уже 42-ва😂
Super 👏👏👏
Постараюсь приготовить, оч.нравится,что крем простой такой,и масла не так много..Только вот интересно-брать надо вар.сгущенку или вар.сгущенное молоко (разница в составе большая).
Спасибо 😊!
Какао обычное или алк.🤔😊?
Здравствуйте! А в газовой духовке сколько выпекать? Спасибо!
От 7 до 10 мин, не передерживайте
Всегда готовлю такой крем. Ещё когда варёной сгущёнки не было в продаже. Сама варила. Готовлю примерно с 1980 г. Чем он необычный-то?
Здравствуйте! А яйца комнатной температуры? Или можно с холодильника?
Извините, невнимательно слушала, яйца комнатной температуры
Можно добавить начинку из вишни 🍒???
А какой классический крем у чешского рулета, напишите рецепт или дайте ссылку пож.
Super💝🌹
Спасибо! Прощай, талия!
Скажите, пожалуйста, почему после пропитки бисквита при сворачивании, верх коржа прилип к поверхности стола и стал ломаться. Еле свернула
Заранее спасибо .
Масло 72,2 % подойдет для крема?
А крем чиз подойдёт к этому рулету? У нас не любят варёную сгущёнку, да и сливки всегда предпочтут слив маслу
Юля, крем любой, на ваш вкус!
Конечно! Можно готовить с любым кремом, который любят в Вашей семье. Обязательно поделитесь своими впечатлениями, когда приготовите! 😊
@@ivanivan2912 спасибо
@@hochutort Спасибо. А то в каментах читаю что это классика, думала не судьба значит)) Как надумаю печь, обязательно отпишусь за результат 😊
😍😍😍
Что необычного в креме?
Извините, в чём необычность крема?
Людочка, милочка, почему крем необычный? Этому крему минимум 100 лет.
В чем необычность крема?
Не всего рулета ,а крема конкретно?
а какой крем классический в таком рулете?
А где необычный крем?🤔 Обычный классический крем сгущенка с маслом🥴
И что тут НЕОБЫЧНОГО в этом креме?
Крем старый,как планета Земля!!!
Hi dear please I really need English translation thank you
Ingredients
Chocolate biscuit:
75g flour
90g sugar
3 eggs
15g cocoa powder
2 table spoons of water(add water so that the roll does not crack)
Cream:
150g butter
250g caramelized condensed milk.
20g cocoa powder
Soak
50g water
25g sugar
1 table spoon cognac
👍
Куда деваются обрезки рулета,почему не используются?
С обрезками можно попить чай )) или измельчить и обсыпать рулет бисквитной крошкой.
Что же необычного в этом креме?
В чём же необычность крема?С такого крема начинают все любители.
Что значит "режим верх/низ"? Это сначало снизу огонь, потом верхний включать? 🤔
В электрической духовке есть режим* верх-низ*, две параллельные линии.
Klass
Мадам, и чем этот крем необычный?
Рецепт этого крема старше чем лет вашей прабабушки.