![Хочу ТОРТ!](/img/default-banner.jpg)
- 387
- 63 982 837
Хочу ТОРТ!
Russia
Registrace 29. 04. 2019
Добро пожаловать! Меня зовут Людмила, я кондитер и ваш проводник в этот сладкий мир кондитерского искусства! Я очень люблю разные сладости и просто обожаю их готовить для своих близких и для себя любимой. Никогда не отказываю себе в чём-нибудь вкусненьком. Если Вы тоже сладкоежка, то присоединяйтесь! Этот канал будет полезен начинающим кондитерам и тем, кто просто любит готовить сладкую выпечку, торты и десерты в домашних условиях. Будем готовить торты советской классики (по ГОСТу), современные торты и десерты, с выпечкой и без выпечки, бисквитные торты и пирожные, капкейки, муссовые торты и десерты, чизкейки, тарталетки, безе, зефир, эклеры. Будем учиться шаг за шагом, от простого к сложному. Познайте сладкое кондитерское дело от А до Я. Подпишитесь и творите шедевры вместе с Хочу ТОРТ! Будет вкусно и интересно! 😊
Чизкейк без выпечки с ягодами 💫 Быстро и просто
Сегодня приготовим чизкейк без выпечки с ягодами. Идеальный вариант для тех, кто любит вкусные и быстрые десерты.
______________________________________
Сливки и творожный сыр ТМ Чудское Озеро vk.cc/cyzQib
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пропорции для чизкейка размером 20*20 см, высотой 5 см.
◼ ДЛЯ ПЕСОЧНОЙ ОСНОВЫ:
180 г песочного печенья
50-80 г сливок (20-33%)
◼ ДЛЯ СЛИВОЧНОГО МУССА:
550 г творожного сыра
100 г сливок 33% (для нагревания)
350 г сливок 33% (для взбивания)
100 г сахара
1 лимон (крупный)
25 г желатина
◼ ДЛЯ ЯГОДНОГО ЖЕЛЕ:
250 г ягод (у меня замороженная черная смородина)
80-100 г сахара (в зависимости от сладости ягод)
10 г желатина
ВЫХОД: 1800 г
______________________________________
◼Контакты:
ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
YouTUBE czcams.com/channels/CtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA.html
ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
RUTUBE rutube.ru/channel/23819739/
VK vk.hochutort
OK ok.ru/hochutort
Сотрудничество и реклама mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт
______________________________________
Реклама ООО “Торговая Группа Союз”
ИНН 6027094920
erid: 2VtzqufRAbU
______________________________________
Сливки и творожный сыр ТМ Чудское Озеро vk.cc/cyzQib
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пропорции для чизкейка размером 20*20 см, высотой 5 см.
◼ ДЛЯ ПЕСОЧНОЙ ОСНОВЫ:
180 г песочного печенья
50-80 г сливок (20-33%)
◼ ДЛЯ СЛИВОЧНОГО МУССА:
550 г творожного сыра
100 г сливок 33% (для нагревания)
350 г сливок 33% (для взбивания)
100 г сахара
1 лимон (крупный)
25 г желатина
◼ ДЛЯ ЯГОДНОГО ЖЕЛЕ:
250 г ягод (у меня замороженная черная смородина)
80-100 г сахара (в зависимости от сладости ягод)
10 г желатина
ВЫХОД: 1800 г
______________________________________
◼Контакты:
ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
YouTUBE czcams.com/channels/CtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA.html
ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
RUTUBE rutube.ru/channel/23819739/
VK vk.hochutort
OK ok.ru/hochutort
Сотрудничество и реклама mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт
______________________________________
Реклама ООО “Торговая Группа Союз”
ИНН 6027094920
erid: 2VtzqufRAbU
zhlédnutí: 1 399
Video
Этот ТОРТ будут заказывать ПОСТОЯННО!!! 🍑 АБРИКОСОВЫЙ БУМ 💥
zhlédnutí 31KPřed měsícem
Сегодня приготовим восхитительный абрикосовый торт. От такого вкусового сочетания ваши гости будут в полном восторге! Сливки ТМ Чудское Озеро vk.cc/cxRZTg Пропорции на торт Ø20 см весом около 3 кг ◼ БИСКВИТ ЖЕНУАЗ Ø20: 6 яиц СО 180 г сахара 140 г пшеничной муки высшего сорта или экстра 40 г кукурузного крахмала 80 г сливочного масла 10 г ванильного сахара Щепотка соли ◼ АБРИКОСОВЫЙ ГАНАШ НА БЕЛ...
ПРОСТОЙ ТОРТ НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК с малиновым сливочно-творожным кремом. Вертикальный ТОРТ НАОБОРОТ
zhlédnutí 25KPřed 3 měsíci
Сегодня готовим лёгкий бисквитный торт с вертикальными коржами, с нежнейшим малиновым сливочно-творожным кремом. Готовится он достаточно просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ БИСКВИТ (30 х 40 см): Все ингредиенты комнатной температуры 6 яиц кат. С1 (вес 1 яйца 55-60 г со скорлупой) 110 г воды (6 ст. ложек) 200 г сахара 15 г ванильного сахара 150 г пшеничной муки высшего сорта (или экстра) 90 г кукурузно...
Постный торт «Медовик» БЕЗ яиц 🥚 молока 🥛 и сливочного масла | ВКУСНЫЙ 😋 Рецепт для Поста ✅️
zhlédnutí 12KPřed 3 měsíci
Сегодня готовим потрясающий постный торт Медовик без яиц и молока. Рецепт очень простой и быстрый. Ингредиенты доступные. Получается очень мягкий и нежный медовик с хорошо пропитанными коржами. Он очень вкусный и легко режется на аккуратные кусочки. Карамельно-медовый вкус ярко выражен, а аромат просто чарует и мгновенно создает ощущение праздника! 😊 Рекомендую также посмотреть ►Шоколадный пост...
Знаменитый торт «АБРИКОТИН» по ГОСТу СССР. Вкус Детства! Вкуснейший песочный торт советского времени
zhlédnutí 28KPřed 3 měsíci
Сегодня готовим торт «Абрикотин» - один из самых старых и знаменитых тортов советского времени. Это пятислойный песочный тортик с розовой глазурью, рассыпчатыми песочными коржами и нежнейшим абрикосовым кремом Шарлотт. Если вам нравится торт «Ленинградский», то и «Абрикотин» тоже понравится. ►Торт «Ленинградский» czcams.com/video/KtNvs9iOpNg/video.html ►Другие рецепты тортов czcams.com/play/PL6...
Песочный торт «К ЧАЮ». РЕТРО-РЕЦЕПТ из 80-х 🔥 Простой домашний торт из доступных продуктов
zhlédnutí 25KPřed 3 měsíci
Сегодня готовим очень простой и вкусный домашний торт с песочными коржами и сметанным кремом. Такой тортик станет отличным украшением любого стола и порадует вас своим вкусом. ►Другие рецепты тортов czcams.com/play/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf.html ИНГРЕДИЕНТЫ КОРЖИ (22 см, 6 шт.): 3 стакана (450 г) пшеничной муки высшего сорта или экстра ( мука для работы с тестом) 200 г сливочного масла...
Торт за 20 минут. БЫСТРО, просто и недорого. Приготовит даже ребёнок!
zhlédnutí 18KPřed 4 měsíci
Сегодня готовим быстрый тортик на скорую руку. Бисквит для него будем готовить в микроволновке. На всё про всё уйдёт максимум 20 минут. Тортик получается очень вкусный, насыщенный, достаточно увесистый и сытный. Минимум усилий и времени и потрясающий тортик готов! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ БИСКВИТ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 6 МИНУТ: 200 г молока 3,2% 140 г пшеничной муки высшего сорта или экстра 100 г сахара 50 г р...
🤍 АНГЕЛЬСКИЙ ТОРТ 🤍 Это идеальное сочетание покорит ваше сердце! Простой рецепт очень вкусного торта
zhlédnutí 46KPřed 4 měsíci
Сегодня готовим Ангельский торт. В его составе ангельский бисквит на белках и всеми любимый крем Дипломат со вкусом мороженого. Это идеальное сочетание покорит ваше сердце. Тортик достаточно просто готовится и все ингредиенты доступные. Получается очень мягким и нежным. Каждый кусочек утопает в кремовом блаженстве. ИНГРЕДИЕНТЫ АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ НА БЕЛКАХ: 300 г яичных белков (~9-10 шт., кат. С...
Нежнейший торт «ГЕРЦОГИНЯ». Торт который можно есть губами 😋 Старенький рецепт, проверенный годами 👍
zhlédnutí 149KPřed 4 měsíci
Сегодня готовим простой и безумно вкусный домашний торт «Герцогиня». Готовится такой торт предельно просто и быстро. Получается большой, невероятно вкусный, мягкий, пропитанный и буквально тает во рту. В меру сладкий и не приторный. Это старенький рецепт, проверенный годами. Но я поделюсь с вами некоторыми секретами и хитростями, которые помогут сделать этот торт еще лучше. ►Как отвесить сметан...
Торт «БАУНТИ» 🥥🍫 Простой рецепт из доступных продуктов 🎂 Он станет настоящим хитом на вашем столе ✨
zhlédnutí 44KPřed 5 měsíci
Сегодня готовим потрясающий торт Баунти. Он станет настоящим хитом на вашем столе! Обязательно приготовьте это райское наслаждение! Готовится такой торт несложно, а результат удивит и порадует вас и ваших гостей! Бисквит очень влажный, сочный и хорошо пропитанный. А нежный заварной кокосовый крем и ганаш из молочного шоколада создают неповторимое сочетание вкусов, напоминающее знаменитую шокола...
Популярный ореховый торт, которому нет равных!!! 🔥 КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ (БЕЗ МУКИ) с шоколадным кремом
zhlédnutí 33KPřed 6 měsíci
Сегодня готовим потрясающий воздушно-ореховый торт без муки с насыщенным шоколадным кремом. Он станет настоящим праздником вкуса для всех любителей сладостей. ►Другие рецепты тортов czcams.com/play/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf.html ► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото zen.yandex.ru/hochutort 🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал czcams.com/channels/CtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA.html 📢 Узнавайте первыми о Н...
Коржи для торта "Молочная девочка" (на сгущенке)
zhlédnutí 23KPřed 6 měsíci
Торт "Молочная девочка"👇 РЕЦЕПТ: ►ТЕКСТ С ФОТО dzen.ru/a/YxA_9LI8pB4TW9fS?share_to=link ►ВИДЕО РЕЦЕПТ czcams.com/video/n3X5yAJ_ubU/video.html ИНГРЕДИЕНТЫ Для коржей 20 см (можно подравнять под диаметр 18 см): 600 гр. сгущённого молока 3 яйца с1 240 гр. муки 15 гр. разрыхлителя щепотка соли ►Другие рецепты тортов dzen.ru/suite/52b99f39-3935-4754-abca-d402c58f9596 ► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото...
ТОРТ «МИШКА КОСОЛАПЫЙ» 🧸 Вкуснейший торт! 🍫🤎 Понравится и взрослым, и детям. Пошаговый видео рецепт
zhlédnutí 92KPřed 7 měsíci
Сегодня готовим торт «Мишка косолапый». Такой тортик оценят и взрослые, и дети. Он состоит из вкуснейших ванильно-ореховых и шоколадно-ореховых коржей, сметанно-шоколадного крем-мусса и хрустящей вафельно-ореховой прослойки с молочным шоколадом. ►Другие рецепты тортов czcams.com/play/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf.html ►Как сделать сливки от 33% в домашних условиях (из молока и масла) czcam...
НАСЫЩЕННАЯ лимонная начинка для торта или рулета (просто и быстро) | Хочу ТОРТ
zhlédnutí 19KPřed 7 měsíci
Лимонная начинка для торта или рулета. Для такой начинки можно использовать как покупное лимонное пюре, так приготовленное самостоятельно. ►Как приготовить лимонное пюре в домашних условиях смотрите здесь czcams.com/video/7xozzlfG_Vs/video.html Количество сахара в данном рецепте можно регулировать по своему вкусу! С такой начинкой я готовила ►МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ, его подробный видео рецепт смотрит...
ШОКОЛАДНАЯ КАРАМЕЛЬ 🔥 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО. Соленая карамель с ванилью и шоколадом
zhlédnutí 21KPřed 7 měsíci
Сегодня готовим шоколадную карамель. Её можно приготовить как отдельное лакомство или использовать для сборки торта. Рецепт очень простой. Ингредиенты доступные. ►ТОРТ «ФЕРРЕРО РОШЕ» здесь ►czcams.com/video/TKpLuUNO6m8/video.html ►Другие рецепты тортов czcams.com/play/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf.html ► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото zen.yandex.ru/hochutort 🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал ...
Делюсь интересным рецептом вкуснейшего бисквита для торта. Рецепт очень простой - получится у всех!
zhlédnutí 26KPřed 7 měsíci
Делюсь интересным рецептом вкуснейшего бисквита для торта. Рецепт очень простой - получится у всех!
БЫСТРЫЙ бисквит на кефире (простой и бюджетный). БЕЗ МИКСЕРА. Нежный, пористый, пышный, влажный
zhlédnutí 36KPřed 7 měsíci
БЫСТРЫЙ бисквит на кефире (простой и бюджетный). БЕЗ МИКСЕРА. Нежный, пористый, пышный, влажный
Шоколадно-карамельный ганаш: простой и БЫСТРЫЙ рецепт 🔥
zhlédnutí 9KPřed 7 měsíci
Шоколадно-карамельный ганаш: простой и БЫСТРЫЙ рецепт 🔥
Простой и быстрый крем для прослойки торта БЕЗ МАСЛА! 🍰 Всего Из ТРЁХ ингредиентов! Очень вкусный! 🔥
zhlédnutí 323KPřed 7 měsíci
Простой и быстрый крем для прослойки торта БЕЗ МАСЛА! 🍰 Всего Из ТРЁХ ингредиентов! Очень вкусный! 🔥
Французский заварной крем на желтках: простой и быстрый рецепт (без заморочек). Получится у каждого!
zhlédnutí 44KPřed 7 měsíci
Французский заварной крем на желтках: простой и быстрый рецепт (без заморочек). Получится у каждого!
Вкуснейший крем из доступных продуктов для прослойки тортов, рулетов, наполнения пирожных. Хочу торт
zhlédnutí 20KPřed 7 měsíci
Вкуснейший крем из доступных продуктов для прослойки тортов, рулетов, наполнения пирожных. Хочу торт
Очень вкусный крем для торта. Состав: заварной крем на желтках, вареная сгущенка и сливочное масло
zhlédnutí 22KPřed 7 měsíci
Очень вкусный крем для торта. Состав: заварной крем на желтках, вареная сгущенка и сливочное масло
Очень вкусное ягодное конфи "смородина-ром" (из замороженных ягод). Простой и быстрый рецепт конфи 🔥
zhlédnutí 9KPřed 7 měsíci
Очень вкусное ягодное конфи "смородина-ром" (из замороженных ягод). Простой и быстрый рецепт конфи 🔥
Шоколадно-кокосовая прослойка для бисквитного торта. Потрясающий вкус!
zhlédnutí 10KPřed 7 měsíci
Шоколадно-кокосовая прослойка для бисквитного торта. Потрясающий вкус!
БЫСТРЫЙ зефир БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Без уваривания пюре! Получается у ВСЕХ с первого раза! Без термометра!!
zhlédnutí 18KPřed 7 měsíci
БЫСТРЫЙ зефир БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Без уваривания пюре! Получается у ВСЕХ с первого раза! Без термометра!!
ТОРТ «МАЛИНОВОЕ ВДОХНОВЕНИЕ»: сочные бисквиты с малиновой намелакой и штрейзельной крошкой 🔥
zhlédnutí 28KPřed 7 měsíci
ТОРТ «МАЛИНОВОЕ ВДОХНОВЕНИЕ»: сочные бисквиты с малиновой намелакой и штрейзельной крошкой 🔥
ТОРТ «ФЕРРЕРО РОШЕ». Взрыв вкуса! 🌰 САМЫЙ ВКУСНЫЙ торт FERRERO ROCHER с хрустящим слоем. Хочу ТОРТ
zhlédnutí 89KPřed 8 měsíci
ТОРТ «ФЕРРЕРО РОШЕ». Взрыв вкуса! 🌰 САМЫЙ ВКУСНЫЙ торт FERRERO ROCHER с хрустящим слоем. Хочу ТОРТ
Классический Торт «Стёпка-Растрёпка»: забытый рецепт из старого советского журнала. Очень вкусно! 😋
zhlédnutí 39KPřed 8 měsíci
Классический Торт «Стёпка-Растрёпка»: забытый рецепт из старого советского журнала. Очень вкусно! 😋
ШАХМАТНЫЙ КЕКС (пирог) по ГОСТу СССР (классический рецепт)
zhlédnutí 20KPřed 8 měsíci
ШАХМАТНЫЙ КЕКС (пирог) по ГОСТу СССР (классический рецепт)
Торт «ЯБЛОНЬКА» по ГОСТу СССР, из к/ф «Суета Сует» (1979) 🍏 Нежное бисквитное чудо с безе и яблоками
zhlédnutí 133KPřed 9 měsíci
Торт «ЯБЛОНЬКА» по ГОСТу СССР, из к/ф «Суета Сует» (1979) 🍏 Нежное бисквитное чудо с безе и яблоками
SUPER
Вот ,что я приготовлю на день рождения!!!! Спасибо за идею 🎉🎉🎉
Красиво и аппетитно
Большое спасибо! Очень рада, что Вам тоже нравится 😊
Огромная благодарность Вам, Людмила! Давно хотела увидеть этот чудесный десерт в Вашем исполнении и вот чудо произошло! 🥳 💗
Готовьте с удовольствием! 😊
Большое спасибо.
Всегда пожалуйста! 🤗
Спасибо❤
Рада поделиться! 🤍
Умничка☺️💛
Спасибо! 🤗🥰
Люда, я не знаю что это такое, но сейчас я шла домой и захотела чизкейк. И не просто чизкейк, а именно у тебя посмотреть! Только что зашла в дом, залезла в телефон.... и вот он, дорогой мой чизкейк от тебя!!! Как такое возможно?! Спасибо, Людочка! По ингредиентам понятно, что будет очень вкусно☝
Здравствуйте, Людмила! Чудеса!!! 😀 Я очень рада, что рецептик чизкейка в тему! 👍 Готовьте с удовольствием! 🌺
Спасибо большое. В такую жару то, что надо
Готовьте с удовольствием! 😊
👍👍👍Спасибо за рецепт.🌹🌹🌹
Рада поделиться! 😀 Готовьте с удовольствием! 😊💐
😋👍🏻👏
❤
Спасибо дорогая,привет из Тошкента.👍
Здравствуйте! 🖐 Готовьте с удовольствием! 😀🤗
Можно же просто сгущенки положить.
Подскажите, желатин 134 блюм, листовой. Сколько его нужно на массу 500 мл, чтобы она застыла плотно? Заранее спасибо!
Это супер рецепт, пеку много раз, разрезаю ниткой на три коржа и промазываю джемом или сгущенка+ грецкие орехи или фрукты, ягоды в сиропе.
Очень хочется от вас крем для тирамису!!!!
Спасибо
За рецепт , спасибо большое! ❤
Почему у меня консистенция творога получилась? 😢
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊💕🙏
Сливки свернулись после добавления алкоголя. В чем проблема?
Крем получился с первого раза. Спасибо вам большое. Вкусно, интересно.
Добрый день! Скажите пожалуйста, будет ли стоять пару месяцев в темном месте?
Спасибо за рецепт,сделала с добавлением какао,после перемешивания попробовала,мне было так вкусно,что и без замораживания чуть не сьела всё 😂!!!!Надеюсь после заморозки будет еще вкуснее,спасибо еще раз!❤❤❤❤😊
Спасибо! Отличные оладьи получаются! Коротко, по делу и всё ясно. Лучший рецепт оладьев на кефире из тех, что пробовала. Теперь он в копилке)
Рецепт супер❤ А можно так же в ложках Заранее спасибо
Очень понравилось объяснение. ❤ Замечательный рецепт!
А где взять эти сливки ?? В магазине же сметана
Спасибо!!
Мус просто бомба, РЕКОМЕНДУЮ!!!
Спасибо за рецепт
Боже!!!Это просто восторг!!!
Рецепт огонь ! Спасибо большое. Два раза по нему пекла торт❤
Оладьи как резина делала все строго по рецепту
По моему авторы подобных видосов скромно умалчивают о стоимости сливок в нынешней рознице! Трудный и дорогой продукт! Так что судя по всему..... Как в анекдоте-ктото будет меньше кушать-)
Тем, кто выбирает рецепт: берите его, точно получится! У меня хоть и закипели желтки, но на запах и вкус не повлияло. Сливки домашние розводила постепенно вливая молоко, не очень густые, но взбились. Мороженое даже не мешала, застыло без кристалликов. Вкус как будто со сгущенкой 😍. Ооочень вкусно!
Молодец❤
Потрясающе просто и вкусно! Спасибо огромное!❤
Идеальный торт. Люблю его безумно!
Круто. Спасибо🌷🌷🌷
Вчера сделала мороженое ,получилось очень вкусно 👍
Постійно так печу .Мені подобається цей рецепт.Тільки даю більше меду(мої так люблять).Сьогодні хочу зробити крем сметана + варене згущене молоко.Так ще не пробувала.
Сколько сливок?
Это тот пломбир,который Микоян в 37 году стырил в США😂
Приготовила этот торт. Я не профессионал, пеку для домашних. Очень нежный, вкусный, нам понравился! Спасибо Людмиле за рецепт!Приготовление не сложное. В комментариях пишут, что долго возиться. А разве накрыть праздничный стол быстро? Чем вкуснее блюдо, тем больше времени уходит на его приготовление. И торт на праздник тоже хочется сделать особенный. А не безвкусный, тоже не дешевый, из супермаркета.
Спасибо большое за рецепт. Вчера пекла корзиночки. Наполнять буду сегодня (наполнение мягкий апельсиновый мармелад с чернично-лавандовым зефиром). Хотелось бы отметить, что получились они приятные, рассыпчатые, в меру сладкие. НО из заявленного количества ингредиентов у меня получилось не 25, а всего 18 корзиночек. И еще.. Может быть, у нас яйца измельчали, но купила я их как С1, но одно яйцо без скорлупы никак не весит 50гр. Хорошо, что на всякий случай выложила из холодильника 2 яйца. Это не в претензию, а для тех, кто будет готовить.
Большое спасибо за полезное видео. Не большая подсказка, чтобы сыворотка отходила быстрей , нужно на дно ёмкости насыпать соль. Соль тянет влагу( так учила меня кондитер на практике)
Подскажите этот тортик только глазурью можно покрывать? Крем чиз или ганаш не подойдет?
Жирность никого не смущает?
Получился шикарный крем, не особо и соблюдала пропорции и все получилось, рекомендую только так его готовить, по жизни пробовала и другие рецепты , но это просто супер ❤