🤤 Focaccia SIN GLUTEN, SIN LECHE, SIN HUEVO paso a paso!

Receta simple, rápida y casera de la Focaccia tradicional. Pocos ingredientes, fáciles de conseguir.
Ideal para acompañar como pan o para meterle adentro lo que quieras! Una Focaccia digna de ser honrada por los grandes panaderos italianos!!
Ingredientes:
✔️ 240 g almidón de maíz.
✔️ 30 g harina de arroz.
✔️ 30 g harina de garbanzo.
✔️ 6 g goma xantica.
✔️ 6 g sal.
✔️ 1 g levadura seca.
✔️ Pizca de azúcar.
✔️ 9 g aceite de oliva.
✔️ 360 g de agua.
Cómo la completo:
▪️ Tomates Cherry.
▪️ Champiñones.
▪️ Romero.
▪️ Ajo.
▪️ Oliva.
▪️ Pimienta negra.
▪️ Sal gruesa.
☕ Si te gusta lo que hacemos, nos podés invitar un cafecito para ayudarnos:
cafecito.app/r...
Ramiro Bressan | Recetas sin gluten
También podés encontrarme otras redes como @ramisingluten (pero igual te dejo los links):
📷 Instagram: / ramisingluten
👨‍🦰 Facebook: / ramisingluten
🤳 TikTok: / ramisingluten
📌 Pinterest: / ramisingluten
#focaccia #sintacc #singluten
Dirección: Curu Coseani
Realizado por www.benditoalgoritmo.com

[@nataliagentile5662]

Espectacular!!!

[@ramisingluten]

Me imagina.que la vas a hacer

[@rosamariaborrell1860]

Gracias!!! Salió buenisima!!!

[@lessons1502]

Que linda miga! Jamas pensé q podía quedar asi una miga sin gluten . Es por la goma xantica? O como es que retiene el gas?

[@ramisingluten]

Hola!! La goma hace que retenga el gas. Esa miga es por la mezcla de harinas pero más influye el garbanzo.

[@stellaesmeralda7643]

👐👐👐😉😉

[@corinmarli6175]

Se puede reemplazar la harina de arroz ? Soy alérgica

[@ramisingluten]

Si, por la que más te guste

[@abruxmoon1261]

Siempre que cocino algo en el horno con ajo, el ajo se carboniza.. qué puedo hacer?😅😢

[@ramisingluten]

Jeje. Regula el horno para que no te cocine tanto de arriba