ASIAN KUNG-FU GENERATION・伊地知潔直伝!簡単“鶏の酒蒸しタンドリーチキン風”
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- 「WildStock」は自然の中でキャンプ、焚火、食事でネイキッドになった
アーティストが「素に限りなく近い音」を奏でる、
全く新しいキャンプ型音楽メディア
そして、WildStock Season2が始動!
番組MC 阿諏訪 泰義× TOMOMI(SCANDAL)がゲストをキャンプでおもてなし!
最高のキャンプ空間を演出する自然の中で
ゆったりと時間を楽しむチルなトーク番組。
今回も5/11(土),12(日)で開催された“麦ノ秋音楽祭”を特集!
イベントの料理教室ステージで
伊地知潔(ASIAN KUNG-FU GENERATION/Name the Night)が直伝!
簡単“鶏の酒蒸しタンドリーチキン風”!
ゲストには山森大輔(Name the Night)、NAOTO、村松拓(Nothing’s Carved In Stone/とまとくらぶ)が登場!
\\\鶏の酒蒸しタンドリーチキン風(2人分)///
鶏もも 2枚(約500g)
日本酒 100ml
塩 小さじ1
S&B粉末パセリ 少々
【タレ】
辛くないカレー粉 1本
マヨネーズ 大さじ2
S&Bにんにくチューブ 小さじ2
【手順】
1.鶏ももは余分な脂を取り除きフォークで皮面から穴をあけ両面に塩を振る。
2.フライパンに日本酒を入れ、鶏ももを皮面を下にして置き、蓋をしたら中火で熱し、沸騰したら弱火に落とし10分蒸し、鶏ももを裏返しさらに5分蒸す。
3.鶏もも肉を取り出し一口大にカットしタレと和えたら完成!
\\\明治ブルガリアヨーグルト✕WILD STOCK コラボサイト///
料理のショート動画も見ることが出来ます!
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\\\番組オリジナル漬けだれ“WILD PACK”発売中!///
■Ippin Nakameguro
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■チキチキボンバー源店
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BGM from the Album「WANDERLUST」by Caravan
「Xamaca」
「Walkin’ The Cat」
「Yardbirds Swingin’」
「Coast To Coast」
■伊地知潔(ASIAN KUNG-FU GENERATION/Name the Night)
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■山森大輔(Name the Night)
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■村松拓(Nothing’s Carved In Stone/とまとくらぶ)
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■ WildStock
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撮影協力:COEDOクラフトビール醸造所
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エスビー食品株式会社
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#キャンプ飯 #akg #伊地知潔 #namethenight #山森大輔 #NAOTO #村松拓 #阿諏訪泰義 #SCANDAL #TOMOMI
麦の秋とても楽しかったです!たっきゅんの「陳皮!」がカットされなくて良かった😂
全部とっても美味しそう🫶✨
作ってみたい🤭💞