กระเพราคางปลาหมึกยักษ์ กรุบๆเคี้ยวมัน อร่อยมาก | ครัวอร่อยมาก
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- กระเพราคางปลาหมึกยักษ์ กรุบๆเคี้ยวมัน อร่อยมาก ครัวอร่อยมาก
ส่วนผสม
หมึก 500 กรัม
พริกแดงจินดา 10 เม็ด
กระเทียม 4 กลีบ
กระเพราะ 1 ถ้วย
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
Ingredients
500 g. squid
10 g. chinda red chilli
4 garlic
1 holy basil
1/2 tbsp. fish sauce
1 tbsp. oyster sauce
1/2 tsp. sugar
Facebook : / aroimaakk
ขอบคุณสำหรับการติดตาม รับชม
กด Subscribe
กด Like
กด Share
เพื่อเป็นกำลังใจให้ “ครัวอร่อยมาก” ด้วยนะครับ
น่าทานมากขอทำตามนะคะ
ขอบคุณค่ะ..🙏
น่าทานมากเลยคะ หอมโฉไปทั้งบาง
หอมไปสามบ้านแปดบ้านเลยครับ😁
ติดตามคับผม
ลองทำทานดูครับ น่าทาน
❤️
ใส่เกลือไปต้มด้วยไม่เค็มเพิ่มเหรอค่ะ
ไม่เค็มครับ ใส่เพื่อเพิ่มอุณหภูมิของน้ำให้เดือดได้เร็ว ใส่นิดเดียวพอครับ
ปลาหมึกไม่เหนียวแข็งเหรอคะ
หรือว่าเอาไปต้มก่อนแล้วจะเหนียวน้อยลงครับ
ไม่เหนียวครับอร่อบ
กล้องอย่าตั้งไกล้มาก
เพราะเสียงมันดังเกินไป
ปลาหมึกชนิดนี้ตัวมันใหญ่
จะมีความเหนียวมาก
ลวกน้ำร้อนแล้วก็เอาไปน๊อกน้ำเย็น
จะกรอบมาก