Video není dostupné.
Omlouváme se.

СВИНСКИ ДРОБ НА ФУРНА - ПО РЕЦЕПТА НА КОМШИЙКАТА! НИКОГА НЕ СЪМ ЯЛ ТОЛКОВА ВКУСНА ХРАНА! БОЖЕСТВЕН!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 11. 2022
  • Поръчайте поздрав от тук ➡️voiz.bg/Batisasho/
    СВИНСКИ ДРОБ НА ФУРНА С ЛУЧЕЦ И БЯЛО ВИНЦЕ!
    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ДВЕ ПОРЦИИ:
    500 гр свински черен дроб
    един морков
    две парчета праз
    три глави лук
    две лъжици доматена салца
    малка бучица краве масло
    сол и черен пипер на вкус
    чаша бяло вино
    100 мл вода
    две лъжици бяло брашно
    малко пресен магданоз
    НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
    Морковът се нарязва на колелца, лукът и празът се накълцват на дребно, може и на полумесец. Зеленчуците се запържват в малко олио и в малко краве масло. След като омекнат се овкусяват със сол и малко черно пиперче. Черният дроб се нарязва на малки късове, овкусява се със солта и пипера и се овалва в бялото брашно.
    Слага се в тавичка при зеленчуците, налива се бялото вино и водичката. Добавят се и две лъжици доматена салца. Пече се за 30 минути на силна фурна! Сервира се топъл поръсен с пресен магданоз. Ястието се комбинира много добре с чаша вино или бира!
    ДОБЪР АПЕТИТ И ДА ВИ Е СЛАДКО!

Komentáře • 157

  • @user-br6wt5xu5i
    @user-br6wt5xu5i Před rokem +5

    Бати Сашо почваш да си правиш майтап с нас !

    • @user-br6wt5xu5i
      @user-br6wt5xu5i Před rokem +3

      че е вкусно е така ама тая рецепта я знаеш от 30г сиг престани

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před rokem +3

      Няма такова нещо!

    • @cengizahmed1247
      @cengizahmed1247 Před 5 měsíci

      😂😂😂

    • @cengizahmed1247
      @cengizahmed1247 Před 5 měsíci

      От една година ти пиша да си вземеш една хубава кухненска дъска ако ти знаех адреса щях да ти пратя жив и здрав наборе

  • @mvachev
    @mvachev Před rokem +19

    Бате Сашо, действаш ми като психотерапевт, хем ме успокояваш, хем научавам нещо ново ! Страхотен си :)

  • @violetavlaeva6783
    @violetavlaeva6783 Před rokem +6

    Добивам знания и добро настроение! Благодаря!!!

  • @user-wv4cs4rv4n
    @user-wv4cs4rv4n Před rokem +9

    Бате Сашо велик си да си жив и здрав!!!!

  • @TheBodast
    @TheBodast Před rokem +3

    Божествен стана, рецептата е голямо попадение, нямах праз (лятото къде ти да намериш праз) и пак стана уникално вкусен. Поздрави Бати Сашо, жив и здрав бъди, за да продължаваш да ни радваш с народни рецепти.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před rokem +2

      Благодаря за доверието! Успешна нова седмица!

  • @ivanpetrov4917
    @ivanpetrov4917 Před rokem +5

    Уникален си Бати Сашо, да сте ни живи и здрави да споделяте още прекрасни рецепти и мигове с нас!

  • @user-gz7qq9oz1t
    @user-gz7qq9oz1t Před rokem +4

    Браво , Бати Сашо !

  • @petkogeorgiev5807
    @petkogeorgiev5807 Před 6 měsíci

    Бате Саше да си жив и здрав да готвиш и да предаваш уменията и рецептите на поколенията! Лошото е сега че всичко е отгледано на сила даже и въздуха не е оня, но поне си спомняме с носталгия за соц кебаб четата. Да си жив и здрав!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před 6 měsíci +1

      Благодаря за хубавите пожелания!

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před rokem +2

    Хубаво е да се правят и запазват стари рецепти и браво че си получил тази книга

  • @user-xo5ij6ij7j
    @user-xo5ij6ij7j Před 3 měsíci +1

    Благодаря за чудесната рецепта ,Сашо!

  • @user-kg5yd8mi9g
    @user-kg5yd8mi9g Před rokem +2

    Здравей бате Сашо!
    Да, свинският дроб се накисва в прясно мляко за няколко часа, след това се отцежда хубаво, овалва се в брашно и се пържи. Става много крехък и вкусен, изпробвана рецепта.
    Поздрави от Шумен!

  • @user-dn5wu8xg2e
    @user-dn5wu8xg2e Před rokem +2

    Александър,здравствуйте.Спасибо Вам за ваши рецепты и видео- Вас можно смотреть без звука,столько позитива и жизни.Вы меня возвращаете в моё детство с болгарской кухней.Процветания каналу и понимания в семье.

  • @user-bf9dw7ep7b
    @user-bf9dw7ep7b Před 6 měsíci

    Направих го и стана супер! Благодаря за рецептата. Жив и здрав да даваш нови успешни рецепти!

  • @user-jg4es2xj1l
    @user-jg4es2xj1l Před rokem +2

    Привет от Русе. Бат Сашо много полезно видео бъди жив и здрав!!!

  • @saparevabanq8621
    @saparevabanq8621 Před rokem +2

    Саше супер си бъди благословен с семейството 👨‍👩‍👧‍👦🍀❤️

  • @user-nw4nu3cm8q
    @user-nw4nu3cm8q Před rokem +2

    Бравооо. И аз го кисна дроба в пр. мляко но 1/2 - 1 ч. и става винаги мн. сочен и крехък. Поздрави и Вашето ядене е фантастично.

  • @boyandimitrov3830
    @boyandimitrov3830 Před rokem +1

    Бате Сашо страхотен си ,а за рецептата евала .

  • @evakomsiiska3397
    @evakomsiiska3397 Před rokem +3

    С такова удоволствие те гледам! Бъди жив и здрав!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před rokem +2

      Благодаря! Приятно ми е, че Ви харесва това, което правя! Хубав ден!

  • @bbbg557
    @bbbg557 Před rokem +1

    Vkusno bat Sasho vkusno! Nazdrave i da si ziv i zdrav.

  • @user-cz7ik8fs9l
    @user-cz7ik8fs9l Před rokem +9

    Привет от Добрич. Проверете за було в магазина на братя Манолови . Храната ви изглежда много апетитно

  • @georgistoikov3575
    @georgistoikov3575 Před rokem +5

    В Ямбол продават було
    Мога да ви донеса

  • @AnninaFelicitas
    @AnninaFelicitas Před rokem +1

    D-R Sa60,nepovtorim,do kato ti bae i mandjite sa gotovi: bez merki,a i vse nesto mu se slu5va e genialen: Bravo,Mersi & Zdrav budi

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před rokem +1

      Благодаря за хубавите думи и пожелания!

  • @milicaencheva8440
    @milicaencheva8440 Před rokem +3

    Наблюдавам те ивиждам че готвиш с любов.Браво на теб.

  • @mrdjon359
    @mrdjon359 Před rokem +1

    Здравей Бати Сашо аз съм ти голям фен и те подкрепям във всичко което правиш а и като ти гледах клиповете много хубаво готвиш докато снимаш супер се справяш браво Бати Сашо и този клип е готин преди правеше със риба рецепта предполагам и ми дойде идея за рецепта със рииба на фурна със зеленчуци

  • @vpuserful
    @vpuserful Před rokem +6

    За съжаление от малък свински дроб не обичам. Но пилешки с повече лук става супер!

  • @user-hp5od7rc8j
    @user-hp5od7rc8j Před rokem +2

    Таман се прибрах от училище и ще те гледам в 23-тата ти минута като видеото

  • @manteriuose.
    @manteriuose. Před rokem +3

    Бати Сашо, наздраве и само напред.

  • @mariettag100
    @mariettag100 Před rokem

    Благодаря за рецептата! Аз също кисна свинския дроб в прясно мляко - става по-крехък и премахва този вкус на "карантия". Пробвайте другия път ;)

  • @Judit_Levi
    @Judit_Levi Před rokem +1

    👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @user-rm1dm6le5x
    @user-rm1dm6le5x Před rokem +2

    Елдомчето топ помощник и в най-големия студ.

  • @borislavakrystanova35
    @borislavakrystanova35 Před rokem +1

    Наздраве .

  • @nantiasiskou5417
    @nantiasiskou5417 Před 7 měsíci

    Να είστε καλά ❤

  • @batves4750
    @batves4750 Před rokem +1

    Охаа

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před rokem +2

    На такъв дроб също като подправка кимион му отива дори щипка кориандър според мен е по-хубаво сухо мариновано с брашно и после в олио така е най-добре много хора му слагат само олио

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před rokem

    Обожавам дроб сарма в було това ястие се нарича Спържа бати Сашо типична е за Троянският край дано покажеш този дроб във було ако откриеш някъде

  • @georgebousserski6165
    @georgebousserski6165 Před rokem +3

    Бат Сашо, с кеф и удоволствие,човек гледа как готвиш и разказваш истории от миналото. Както хубаво готвиш и така разказваш.Да си жив и здрав!
    P.S. Нека разни там уж "големи " готвачи гледат твоя канал и се учат,а не само сухи обяснения за съответната рецепта!

  • @evgenystoylov30
    @evgenystoylov30 Před 8 měsíci

    Ние със Жената си правим редовно.Да права е Леля ти Наборе.Преди да го приготвиш го сложи в една купа и го залей с прясно мляко.Нека поседи поне един час,Ние после го нарязваме на филийки,потапяме в брашно и яйце и го пържим.Става уникален.

  • @user-cz7ik8fs9l
    @user-cz7ik8fs9l Před rokem +2

    Свинска мас или краве масло прави дроба по крехък. Успех на канала. Интересен е.

  • @filipasanov6809
    @filipasanov6809 Před rokem +1

    Oxx che Vkusnichko Shte opitam I az taq recepta mnogo vkusno bravo 👏 Bate Sasho❤❤ tuk v Kipar svinskia drop mesarite go davat bez pari jiv i zdrav ❤❤❤ budi ❤❤❤

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před rokem +2

      Благодаря! Защо не го харесват?

    • @filipasanov6809
      @filipasanov6809 Před rokem

      @@Bati_Sasho_Varna molq Bate Sasho ❤️❤️❤️

    • @filipasanov6809
      @filipasanov6809 Před rokem

      @@Bati_Sasho_Varna Bate Sasho nego haresvat no puk az si obujavam da si poxapvam drop I varvi sushto s bira I s vince ☺️☺️☺️

  • @doco112
    @doco112 Před 10 měsíci +1

    Всичко е много хубаво, шапка ти свалям, евала. И приказката ти върви и виното и то, обаче трябва да го спреш малко - тия тъмни кафеви петна под очите означават че черния ти дроб страда и ако си пуснеш един АСАТ,АЛАТ ще видиш че ще са завишени и имаш малко нужда от детоксикация на организма. Нищо лично към теб, перфектен си само си обърни внимание на здравето за да може да продължаваш да радваш хора още дълго време.

  • @todordobrev6115
    @todordobrev6115 Před rokem

    VKUSNO IZGLEJDA BATE SASHO EDIN VAPROS SLUJEH VAV VARNA 2000 TAGODINA VAV KVARTAL POSHIVKA POD.POSHIVKA VYRNO LIE SHE GO SABORIHA OT 21 GODINI SAM VAV SHUJBINA I NEZNAM MOLY ODGOVORI SAS VIDEO BLAGODARY PREDVARITELNO JIV I ZDRAV

  • @Трифон-Трифонов

    Ааа, Бат Сашо, тос дроб вчерашен бе, вчера беше облачно! Неска сабалям имаше мъгла, ама после Райко ни радва цял ден.
    Да ти кажа, като гледам, и днес бих го хапнал.
    Няма таквис укусни манджи, като ино времи, ееее!!! Хахааа!

    • @kraszimirkanev5171
      @kraszimirkanev5171 Před rokem +1

      Много правописни грешки!!!!!

    • @Трифон-Трифонов
      @Трифон-Трифонов Před rokem

      Вярно ли, хахааа?! Аади вееее!

    • @kraszimirkanev5171
      @kraszimirkanev5171 Před rokem +1

      @@Трифон-Трифонов Вярно вярно. Не се пише: "тос" а този, "неска сабалям" а днес сутринта, "таквис" а такива, "укусни" а вкусни и не "като ино времи" а както едно време. Надявам се, че съм помогнал.

    • @Трифон-Трифонов
      @Трифон-Трифонов Před rokem

      Казах ѝ аз на фелдшерката, че се рестартирам и започвам 1ви клас отново. Само с рефрешване не ставало.
      Ще запиша и един разширен курс "Хумор, сатира и забава".
      Жив и здрав! Гледай нашироко!

  • @valentinhristov1186
    @valentinhristov1186 Před rokem +5

    И аз съм го слагал в прясно мляко.Наистина става по крехък.

    • @user-xz4eq2ci6h
      @user-xz4eq2ci6h Před rokem

      Най -добре е в прясно мляко също според мен баба ми в кисело мляко слага

  • @atanasgochev8727
    @atanasgochev8727 Před rokem +4

    Браво Бати Сашо! Жената такава манджа не беше яла никога. Облизва се като котка цяла вечер!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před rokem +2

      Радвам се, че се е получило много добре!

  • @gerganagenova8241
    @gerganagenova8241 Před rokem

    Да поздравиш съседката! Баща ми правеше страхотни дробчета на фурна, но за съжаление изгубих рецептата. Опитах тази на твоята съседка и наистина се получиха страхотни: сочни и се топят в устата!

  • @milicaencheva8440
    @milicaencheva8440 Před rokem +4

    Сашо задължително сложи Регън
    Млякото помага да се премахне силната му миризма.Често го готвя но без праз.

  • @user-kj2vk9xx8s
    @user-kj2vk9xx8s Před rokem +2

    Готвя го винаги с мас става по сочен и по вкусен Пробвай ще останеш доволен

  • @user-tw3uu8ez7u
    @user-tw3uu8ez7u Před rokem +1

    Ха така , банда..угаждай си. Лошо нема. Имаш 6+ от мен. И аз често си я правя тази манджа, само че в повечето случаи с пилешки дробчета. Само една забележка имам- слагай повечко праз, става..мам'си джейс.( Извинявай за сленга, ама..) а и масълцето го прави фантазия..В тези наши национални гозби ти е силата. Много бих искал да сготвиш петел (домашен по възможност) със сушени сливи- типично добруджанско ястие. И аз съм половин добруджанец, та когато ни водеха ха село лятото, баба ми често готвеше петел или кокошка със сливи...страхотно беше. Лайк от мен на здраве!!!!

  • @ShinobiDiabolik
    @ShinobiDiabolik Před rokem +1

    Бати Сашо, в началото на клипа, отрязък от време, 7 мин. 05 сек. до 7 мин. 12 сек. по-наситено жълтото масло е по-истинско, по-бледо жълото е имитиращ маслото подукт базиран на растителн мазнинил Дроба харесва масълце, става по-вкусен.

  • @kombaster9398
    @kombaster9398 Před 4 měsíci +1

    Бат Сащо,ще ме прощаваш,ама ти използваш боен нож.Или поне ловен нож.Един мъж никога не трябва да държи такъв нож при домакинските прибори,защото не ножовете са опасни.Опасни са жените които могат да боравят с такива ножове.Успех.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před 4 měsíci +1

      Благодаря за съвета! Ще го имам предвид!

  • @MsMONTEKI
    @MsMONTEKI Před rokem +1

    Сашо, абсолютен лаик си в готвенето ! Хал хабер си нямаш . Гледам и лайквам,колкото да вземеш някоя ст'инка от "тубата! Чи кат гледам мизерията в която живееш,чак ми дожалява! А си Убав човек! Весели празници и здраве!

  • @radoslavnikolov8143
    @radoslavnikolov8143 Před rokem +5

    Скилидка чесън също се слага вътре в парчето дроб, преди да се завие с булото.

  • @emiltonev9054
    @emiltonev9054 Před rokem

    Браво Бат Сашо,от кое село си родом?

  • @valmonbmw
    @valmonbmw Před rokem

    :)

  • @alexanderhristov7296
    @alexanderhristov7296 Před rokem +3

    Абеее, дроба да е пресен, че виното било старо ще го преживеем...😃

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před rokem

    Покажи как си правил маринованият паламуд наскоро гледах рецепта в буркани пробвал ли си Лакерда преди,а веян паламуд домашен?

  • @georgiatansov53
    @georgiatansov53 Před rokem +2

    Сашо много ме кефиш !!!!

  • @user-ly2ph2xm9v
    @user-ly2ph2xm9v Před 11 měsíci

    Сашо, не пълни толкова много чиниите.Ако се явиш в някое кулинарно състезание,само по тази причина ще изгубиш победата.Просто на половината слагай в чинийката.Пък и така ще е по апетитно...😊

  • @emillalev3224
    @emillalev3224 Před rokem

    😞Ами ние

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před rokem

    Скоро покажи как правиш зеле особенно кисело с праз и булгур е хубаво това е много хубаво старо ястие не знам дали си пробвал сарми с ориз и праз вътре интересното ми е дали ги предпочиташ с месо вътре бих искал да видя онези големите Добруджанските има и едни касапски в които се слага дори и дроб и карантии

  • @stanislavvezirev1888
    @stanislavvezirev1888 Před rokem

    Бати Сашо , добре е да престои дроба една нощ (12 -24 часа) в прясно мляко , млечните протеини задържат голяма част от токсините в дроба , млякото става зеленикаво и се изхвърля после .

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před rokem +1

      Много благодаря за съвета! Ще го имам предвид!

  • @user-es2ki2yt5g
    @user-es2ki2yt5g Před rokem +1

    При нас е 6 евро

  • @user-if9vy4eo9j
    @user-if9vy4eo9j Před 10 měsíci

    Ползвай кухненска хартия

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Před rokem

    Мисля че по-жълтото е по-хубаво ако знаеш как да се снабдиш с турски млечни продукти тяхното масло даже повече се доближава до вкуса от едно време

    • @user-rm1dm6le5x
      @user-rm1dm6le5x Před rokem

      Време е е да направиш "Тава Джигер" по варненски

  • @user-ip9gb5xz3i
    @user-ip9gb5xz3i Před rokem +1

    Колко му трябва на човек ! Наздраве ?

  • @galiageorgieva4936
    @galiageorgieva4936 Před rokem +1

    Млякото неутрализира токсините ако има. Но сега със сигурност има. А и става по вкусен.

  • @alexanderhristov7296
    @alexanderhristov7296 Před rokem +1

    Ами, адаш ако вдигнеш печката още по-високо ще трябва със стълба да готвиш, незнам как не ти пръска горещото олиото в очите. Отдавна забелязах как се мъчиш при готвенето. Ако искаш да правиш кулинарни предавания трябва да имаш някаква свястна кухничка и преди всичко, намери си свястен комплект ножове и свястти дъски за рязане.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Před rokem +1

      Благодаря за съвета! Ще имам предвид!

  • @radkashtereva9652
    @radkashtereva9652 Před 3 měsíci +1

    Уж баба му го правила така ,а сега съседката му казала!

  • @mariqntodorov6358
    @mariqntodorov6358 Před rokem

    Бате,режи на дървена дъска да не ти се изтъпява ножа

  • @adelinaraychova8198
    @adelinaraychova8198 Před rokem +1

    Сготвих дроб по тази рецепта. Много ни хареса.

  • @nantiasiskou5417
    @nantiasiskou5417 Před 7 měsíci

    Να είστε καλά ❤