Le métier de manager en restauration rapide

Découvrez le métier de manager dans le secteur de la restauration rapide.
Les principales missions d’un manager en restauration rapide sont :
✔Optimisation du service et de l’unité commercial
✔Développement commercial
✔Supervision de la production et de la vente
✔Animation et développement des équipes
✔Chargé du respect des règles et des standards
✔Suivi et gestion des stocks et des produits
Pour accéder au métier de manager en restauration rapide, plusieurs formations existent :
✔BTS Hôtellerie restauration
✔BTS Management commercial opérationnel
✔BTS Gestion
✔Titre Professionnel Manager d’Unité Marchande
✔Tous les titres/diplômes de niveau bacs +2 dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, de la gestion ou du commerce.
Ce poste est souvent accessible en évolution interne.
👉 Pour découvrir le métier, consultez la fiche métier icicestmaplace.akto.fr/manager/
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