MUNDO HALAL

El término halal hace referencia al conjunto de prácticas permitidas por el islam. Aunque su faceta más conocida es la vinculada a los hábitos alimentarios, como la prohibición de comer carne o de beber alcohol, sus implicaciones en la vida de los musulmanes van mucho más allá. Para profundizar en este concepto, la Universidad de Córdoba organizó un foro en el que se dieron cita musulmanes de diferentes nacionalidades. El primer Congreso Internacional de Halal contó con la participación de expertos en diversos ámbitos y trató temas de actualidad como la certificación, la alimentación, el turismo o la banca.
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