Receta de NÍSPEROS SALTEADOS

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  • čas přidán 2. 01. 2017
  • Si tenéis que cocinar con urgencia y no os queréis complicar mucho en la cocina, este es vuestro día. Los cocineros vienen dispuestos a echarnos una mano enseñándonos que se puede comer rico sin tener que pasarse horas en la cocina.
    La primera receta es una fresca ensalada a base de encurtidos, como segunda receta proponen unas albóndigas de pollo, que podría ser un plato principal, algo más consistente. Para cerrar el programa, nos enseñan cómo elaborar unos nísperos acompañados por una original crema de avellanas.
    Nísperos salteados
    INGREDIENTES
    6 nísperos
    1 rama de canela
    2 cucharadas soperas de miel
    200 ml kirsch
    Helado de vainilla (al gusto)
    Hojas de menta (al gusto)
    PREPARACIÓN
    Pelar los nísperos, cortarlos por la mitad y retirar los huesos de su interior.
    Calentar la miel, el kirsh, la canela y los nísperos en una sartén. Flambear para evaporar el alcohol del kirsh.
    Emplatar los nísperos en un plato llano y acompañar con una quenelle de helado y la menta.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 16

  • @leoromano2461
    @leoromano2461 Před rokem +1

    a mi me gusta el nispero maduro, en ensalada de tomate, lechuga, cebolla caramelizadas . En algunas ocaciones, le pongo un poco de mazana y naranja. Para el verano va de 10. y un te helado de limon o durazno.

  • @tomasinacollado9161
    @tomasinacollado9161 Před 4 lety +2

    Se ve delicioso! lo voy a hacer, gracias 👍

  • @sandrag5590
    @sandrag5590 Před 3 měsíci +1

    Cuando dicen que tiene acidez imagino que están sin madurar. Nosotros en la costa tropical los comemos maduros que son dulces como almíbar

  • @montserrath5
    @montserrath5 Před 2 lety +1

    Wow! esos nisperos son gigantes comparados con los de mi arbolito jajajajajja pero se ve super ricoo

  • @user-uj5ep9zi2r
    @user-uj5ep9zi2r Před 2 měsíci

    También lo voy ha hacer tengo el arbolado lleno😂

  • @dianelyrosendo2181
    @dianelyrosendo2181 Před 3 lety

    Se ve buenísimo !!! Mmmm
    Adoro lo que es práctico en la vida, sencillito.

  • @rosaliaalcaino2896
    @rosaliaalcaino2896 Před 3 lety

    Se pasaron !! Excelente receta 😋..saludos 🇨🇱

  • @rosanamoreno6097
    @rosanamoreno6097 Před 3 lety

    Desde Ecuador. Gracias 😋

  • @carmelitam.s942
    @carmelitam.s942 Před 3 lety

    Que buena pinta tienen👋

  • @william785
    @william785 Před 4 lety

    Buenísimo! todo un descubrimiento

  • @JavierPaz87
    @JavierPaz87 Před 4 lety

    Ja enserio ni un comentario? Excelente video y re sencillo

  • @rosalvacaloca3770
    @rosalvacaloca3770 Před 3 lety

    Muy ricos

  • @JuanRodriguez-se3iw
    @JuanRodriguez-se3iw Před 2 lety

    En Alicante hay dos Callosas.
    Callosa del Segura (pueblo de la Vega Baja del Segura)
    Callasa d'en Sarrià (cerca de Benidorm y es la cuna de los nísperos)

  • @deivann83
    @deivann83 Před 2 měsíci

    Hay otro tipo de licor que pueda sustituir al kirch?

  • @JuanRodriguez-se3iw
    @JuanRodriguez-se3iw Před 2 lety

    Este postre utilizando el licor Kirsch sale caro