برای 400 نفر غذایی پختم که تو مشهد واسش صف میبندن | کاری که هیچ آشپز بلاگری نکرده!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 06. 2024
  • حتما آوازه کبابها و غذاهای گوشتی مشهد به گوشتون رسیده ولی خوده مشهدیا هیچ غذایی رو در عالم هستی با شله مشهدی عوض نمیکنن و حاضرن بخاطرش ساعتها توی صف بمونن تا این غذای باستانی فوق لذیذ رو بگیرن😅اینم بگم خیلیها تو چندتا صف میرن که بیشتر بگیرن و بعدش فریز کنن و کم کم بخورن🤣یعنی اگر از مشهدیا آزمایش خون بگیری توش شله مشهدی نبود مطمین باش مشهدی نیست😂تو این ویدیو تمام نکاتی رو گفتم که هیچ آشپزی تابحال نگفته و برای 400 نفر این غذا رو د رست کردم.اول لایک کن و بریم ببینیم😍👇
    برای حمایت از من کافیه همین ویدیو رو لایک کنید و لینکش رو برای دوستانتون یا هر گروهی که توی تلگرام یا واتساب عضو هستید به اشتراک بذارید و این بزرگترین لطف شما به من هست-حتما انجام دادین تو کامنتها بهم بگین
    • برای 400 نفر غذایی پخت... لینک همین
    برای عضویت ویژه در چنل و حمایت بیشتر از من اینجا بزن
    / @marcokopol1
    مواد اولیه انتهای متن
    برای 400 نفر غذایی پختم که تو مشهد واسش صف میبندن | کاری که هیچ آشپز بلاگری نکرده!
    ==================📍==================
    .اگر تابحال همراهم نبودین از همینجا سابسکرایب کنید و تو مسیر 100هزارتایی همراهم باشین👇😍👇
    🔔 Subscribe: / marcokopol1
    ==================❤️=================
    اگر خارج از ایران هستین و دوست دارین از من حمایت کنید میتونید از دکمه (سوپرتنکس)زیر ویدیوها استفاده کنید و هر مبلغی دوست دارید دونیت کنید و مطمین باشید تمام این مبالغ برای بهبود کیفیت آموزشها هزینه میشه.
    زیر هر ویدیو روی سه نقطه کلیک کنید و دکمه تنکس رو بزنید
    البته همین که ویدیوهای منو میبینید و لایک میکنید بزرگترین حمایت شماست.دمتون گرم
    =====================================
    قسمتهای این ویدیو:
    00:00 - مقدمه ویدیو شله مشهدی
    00:57 - روز اول و تدارکات شله مشهدی
    07:29 - روز دوم و پختن غذا
    14:47 - نهار روز دوم و مهمانی خودمونی
    19:31 - ادامه پخت شله معروف مشهد
    28:53 - آداب و رسوم پذیرایی از مهمانها در خراسان
    😍👇ویدیوهای پرطرفدار کانالم👇😍
    ==========================================================
    رقیب شماره 1 گیاهی خورش قیمه | • خوشمزه ترین غذای گیاهی...
    پخت انواع گوشت مثل پنبه داخل پلاستیک | • تا الان اشتباه میپختیم...
    کباب کوبیده اصولی ولی به روش ترکی | • همه مهمونامون عاشق این...
    نان پفکی پیتا حرفه ای درست کن | • این نان رو یاد بگیری د...
    دونر ترکی بدون هیچ وسیله ای در منزل | • این دونر رو یاد بگیری ...
    نون بربری خونگی اما حرفه ای آسان | • این نون رو یاد بگیری د...
    کباب کوبیده رو یکبار برای همیشه یاد بگیر | • یکبار برای همیشه صفر ت...
    آدانا کباب ترکیه ای بدون منقل تو خونه | • عاشق این کباب میشی-رقی...
    مرغ بریون داخل فر خونگی بهتر از بازاری | • یکبار مرغ رو اینجوری ب...
    تنها ویدیویی که تورو به فلافل اصولی میرسونه | • روش صحیح تهیه فلافل سب...
    دونات خونگی پف کرده خیلی آسان | • دیگه از این آسونتر و ح...
    پیراشکی مرغ و سبزیجات به روش خسرو | • مسیر زندگیت عوض میشه ب...
    .
    مواد اولیه برای 5 تا 8 نفر:
    - نخود 100 گرم
    -لوبیا رشتی یا سفید یا عروس 70 گرم
    -لوبیا قرمز 70 گرم
    -ماش 60 گرم
    -برنج نیمدانه ایرانی معطر 130 گرم تا 150 گرم
    -بلغور گندم پوست کنده 230 گرم
    - نمک جمعا 2 قاشق چایخوری
    - پیاز داغ به اندازه دلخواه یا 1 عدد پیاز درشت سرخ شده
    -گوشت گوسفند یا گوساله پخته شده با آب قلم 500 تا 800 گرم به سلیقه
    ادویه ها :
    -پودر ریشه جوز 2 ق چ
    -پودر دارچین نصف تا 1 ق چ
    -پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری
    -فلفل قرمز و سیاه هرکدام نوک ق چ
    .
    برای قیمه هم که هرمقدار دوست داشتین میتونید درست کنید
    .
    سوالی داشتی حتما تو کامنتها بپرس ازم
  • Jak na to + styl

Komentáře • 654

  • @marcokopol1
    @marcokopol1  Před měsícem +55

    کیا شله مشهدی خوردن؟ خوشمزه بود؟

    • @gougoula151
      @gougoula151 Před měsícem +2

      اوه چهارصد نفر بابا دمت گرم ❤❤❤❤❤❤

    • @mahdieh671
      @mahdieh671 Před měsícem +5

      من عاشق شله ام

    • @khosravimaneshfaraz6841
      @khosravimaneshfaraz6841 Před měsícem +3

      متأسفانه در تهران پخت نمی‌شه و این نقص بزرگیه

    • @javadsheykholeslami1170
      @javadsheykholeslami1170 Před měsícem

      شله مشهدی سلطان غذاهای سنتیه. شاهکاره واقعا.
      خیلی خوشحال شدم که این ویدیو رو گذاشتی. حیف که توی تهران شله مشهدی خوب پیدا نمیشه. اصلا نیست. حیف واقعا.
      فقط چرا آخر ویدیو از نتیجه غذا نگفتی؟ مزه‌ش مورد پسندت بود؟ خوب شده بود؟

    • @shortstheword1164
      @shortstheword1164 Před měsícem

      من

  • @mahboobekheirollahi5878
    @mahboobekheirollahi5878 Před měsícem +31

    انشاالله ی روزی برای به دنیا امدن فرزند خودت شله بپزی
    الهی همه جونهابه ارزوشون برسند
    امین
    ❤❤❤

  • @user-lb1vn9lg8z
    @user-lb1vn9lg8z Před měsícem +14

    من همسرم‌ مشهدیه و شله خوردم بی نهایت خوشمزه هستش و کلا هر کسی که برای اولین بار از این شله بخوره عاشقش میشه

  • @81ladan
    @81ladan Před měsícem +10

    مثل همیشه بسيار عالى بود...
    یاد نذریهای خودمون افتادم
    ان شاءالله نوزاد زیر سایه پدر و مادرش بزرگشه

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před 29 dny

      سلامت باشید
      قربان لطف و محبتتون😊🌱

  • @Hamideh1360
    @Hamideh1360 Před měsícem +9

    آقا خدا قوت، چه کردید! به‌به‌به! من شله مشهدی خوردم ولی متاسفانه نه تو خود مشهد، تو یه آش فروشی تو قم، ولی همون هم خیلی لذیذ بود. ما یزدی‌ها یه آش گندم داریم، اونم شبیه شله است و واقعا محشره. تن همگی سلامت و سفره‌هاتون پر از خیر و برکت.

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před 29 dny +1

      ارادت دارم-نوش‌جونتون و جای همه شما عزیزان خالی🌱🙏🏼

  • @golbahartatli8202
    @golbahartatli8202 Před měsícem +5

    سلام احترام به اقا مارکو جان عزیزم شما بینظیر هستی عالی بود قدم نو رسیده مبارک باشه انشاالله زیره سایه پدر مادرش بزرگ بشه الهی امین

  • @user-tc1md8cv2t
    @user-tc1md8cv2t Před 4 dny +1

    با سلام زیبا ترین آموزش پخت شله مشهدی رو دیدم با تشکر

  • @zahraazadi_74
    @zahraazadi_74 Před měsícem +8

    ویدیو ی فوق العاده ای بود👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻🤩

  • @merajmousavi8573
    @merajmousavi8573 Před měsícem +4

    یکی از غنی ترین ویدئو هایی که توی یوتوب فارسی دیدم🎉

  • @Javad809
    @Javad809 Před měsícem +3

    ای ولله ناصر یکی از بهترین ویدیوهات بود تا آخر با حسرت نگاه کردم خدا پشت و پناه خودت و خانوادت باشه ❤❤❤❤❤

  • @behzadvalipur9922
    @behzadvalipur9922 Před 28 dny +1

    خسته نباشید آقای مارکو، خیلی زحمت کشیدی وحتما بسیار لذیذه

  • @taranehfakhrabadi2703
    @taranehfakhrabadi2703 Před měsícem +2

    مثل هميشه عالي ❤❤❤❤❤❤

  • @Sandra9586
    @Sandra9586 Před 27 dny

    چه رسم جالبي ! عالي بود، مرسي

  • @user-op6nd3po3e
    @user-op6nd3po3e Před měsícem +3

    موفق باشین❤

  • @ashraftabatabaei3534
    @ashraftabatabaei3534 Před 28 dny

    خسته نباشید من تا حالا ندیده بودم خیلی جالب بود نوش جان

  • @SAM.GHm1987
    @SAM.GHm1987 Před 4 dny

    بسیار عالی🎉

  • @wedding.shomal8304
    @wedding.shomal8304 Před 16 dny

    عالی بود ممنون ❤

  • @captainstevenson4851
    @captainstevenson4851 Před 27 dny

    خسته نباشی. عالی بود.❤

  • @istgaheshekamoha
    @istgaheshekamoha Před 26 dny

    عاااااالی بود 😍😍 عاشق سادگی و بی آلایشی آموزشهای قشنگ تون هستم
    موفق باشید😊

  • @behnamallahdadi5990
    @behnamallahdadi5990 Před měsícem +2

    قبول باشه. انشاله.ب امید سلامتی و حال خوب همه رفقا❤

  • @Rozax_panix
    @Rozax_panix Před 16 dny

    جدا از کلیپ ک عالی بود خودت سرشار از انرژی مثبت هستی مارکو❤❤❤

  • @minanaji1644
    @minanaji1644 Před měsícem +2

    عالی بود مارکو جان

  • @JavadRashidi-yc4pq
    @JavadRashidi-yc4pq Před 24 dny +1

    دمت گرم سلطان آقا امام رضا خودش کمکت کنه

  • @RosaSaniei
    @RosaSaniei Před měsícem +5

    MR MARCO, THANKS FOR SHOWING EVERYONE THIS GORGEOUS FOOD BEING MADE! I ALSO WOULD LIKE TO ADD THAT THERE SEEMS TO BE A BUNCH OF CLONES OF AZIZI IN MASHAD!

  • @Alifaryabi1370
    @Alifaryabi1370 Před měsícem

    مبارکه
    مرسی از تهیه این فایل قشنگ
    درود برتو مارکو جان❤❤

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před měsícem

      سلامت باشید
      مرسی که دیدین و اینجایید❤️

  • @m5cto2c16
    @m5cto2c16 Před měsícem +4

    So glad you're enjoying your hard work cooking. I'm sure it's out of this world.

  • @user-fg5cn9rt8o
    @user-fg5cn9rt8o Před 19 dny

    عالی عالی بود دمت گرم دلم باز شد حتملا خوشمزه شد بود 😊😊❤❤خسته نباشید قبول باشه

  • @shortstheword1164
    @shortstheword1164 Před měsícem +2

    عالی و حرفه ایی ناصر جان

  • @zahraazadi_74
    @zahraazadi_74 Před měsícem +1

    چقدر عالی هست ویدیو هاتون....پراز نکات خوب و بسیار زیبا....واقعا ارزش بارها دیدن رو داره👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊

  • @alirezanghr1643
    @alirezanghr1643 Před 28 dny

    عالییی واقعا❤

  • @hassanusefi5838
    @hassanusefi5838 Před 29 dny

    سلام، دمت گرم خدایش بهترین ویدیوی که از شما دیدم همین بود

  • @user-xv8fc9uq8o
    @user-xv8fc9uq8o Před 3 dny

    درود بر شما ،به معنای واقعی کلمه انسان مبارز و قدرتمندی هستید البته که پاک‌نهاد ،،،به خودت اطمینان کن وجسم و بدن رو با ورزش سالم و تندرست نگه دار

  • @Farzane_.4
    @Farzane_.4 Před 28 dny

    ماشاالله❤❤❤❤خیلی عالی ❤❤❤❤

  • @Sandra9586
    @Sandra9586 Před 27 dny

    قبول باشه ! التماس دعا

  • @abasa4401
    @abasa4401 Před měsícem

    به‌به عالی داش ناصر

  • @gyfgfghfghf
    @gyfgfghfghf Před 26 dny

    ماشاالله عالی بود موفق باشی ❤❤❤❤❤❤❤

  • @nasrinnaderi6074
    @nasrinnaderi6074 Před 29 dny

    عالی عالی خسته نباشید. قبول باشه

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před 29 dny

      سلامت باشید-قبول‌حق باشه😊🙏🏼

  • @lolose695
    @lolose695 Před 28 dny

    قبول باشه انشالله خیلی لذت بردم ❤

  • @afshinerfani439
    @afshinerfani439 Před 20 dny

    مراسم جالبی بود قبول باشه❤❤❤

  • @farshaddaneshmand9946
    @farshaddaneshmand9946 Před měsícem +1

    Perfect mr naser❤❤❤

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před měsícem +1

      thanks for watching 😊🙏🏼

  • @maral5622
    @maral5622 Před měsícem

    عالی بود.
    مبارک باشه

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před měsícem

      سلامت باشید خیلی ممنونم

  • @nadiamansoori7734
    @nadiamansoori7734 Před 29 dny

    اول از همه خسته نباشید ،قبول باشه و خیلی لذت بردم 😊😊😊

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před 29 dny

      قربان محبت و لطف بی همتای شما

  • @mahsaabbasi1535
    @mahsaabbasi1535 Před 25 dny

    چه جالب
    انشالله همیشه سلامت شاد باشید❤
    نذرشون قبول

  • @Helena35881
    @Helena35881 Před měsícem +1

    عالی بود،بله شله خوشمزه است

  • @user-lr9pe2kf6r
    @user-lr9pe2kf6r Před měsícem

    فوق العاده بود.🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @pooyangoodarzi8096
    @pooyangoodarzi8096 Před měsícem

    چقد عشق و حس خوب داشت این ویدیو مرسی ازت😍😍😍

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před měsícem

      همش از لطف وجود شماست❤️

  • @mahlajamali8151
    @mahlajamali8151 Před měsícem +2

    خیلی عالی هستید

  • @peyans
    @peyans Před měsícem +1

    خیلی خوب بود 👌🏼

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před měsícem +1

      خیلی ممنونم که میگید❤️

  • @hanisalehi8871
    @hanisalehi8871 Před 12 dny

    به به❤

  • @parvane3324
    @parvane3324 Před měsícem +2

    دارم لحظه ب لحظه نگاه میکنم مارکو جان ماشالا خوش اشتها بابا کمی رعایت 😂😂😂😂😅❤

  • @user-Queen94
    @user-Queen94 Před měsícem +3

    آخ آخ آخ شله مشهدی❤ من هنوزم تو استرالیا خودم برای خانوادم درست میکنم. دمت گرم. بهترین غذا و سخت ترین غذا

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před 29 dny +1

      جای شما همشهریهای عزیز خالی🌱

  • @bahram7632
    @bahram7632 Před měsícem +1

    بهترین ویدئوی بود که دیدم

  • @user-yv8dw4qk3q
    @user-yv8dw4qk3q Před 28 dny

    واقعا عالی ثانیه ب ثانیه ش رو دیدم و کیف کردم دمتون گرم ❤❤اصل شله

  • @fatememadanipour734
    @fatememadanipour734 Před 13 dny

    Nice very good

  • @shereenalawi9032
    @shereenalawi9032 Před 28 dny

    دست شما درد نكند از خدا بركت..خوشخلق هستى عزيز

  • @Jvahry
    @Jvahry Před měsícem

    بهبه اقا دمت گرم خیلی عالی

  • @yazdan96
    @yazdan96 Před měsícem +1

    عالی بود

    • @yazdan96
      @yazdan96 Před měsícem

      فقط گلاب یادت رفت ناصرجان

  • @KingCyrus2525
    @KingCyrus2525 Před měsícem +1

    Great ❤

  • @user-yq8mj9ey7u
    @user-yq8mj9ey7u Před 4 dny

    سلام خداقوت ممنون بابت توضیحات لطفامقداراندازه مخلفات راکامل می گفتی یک موقع خونه درست کردیم بدانیم چقدربایدخیس کنیم الاهی خیرببینی

  • @JgnjkNghmh
    @JgnjkNghmh Před měsícem +2

    عالی عالی هرچی بگم کمه❤❤❤

  • @user-mx1pb4gk7m
    @user-mx1pb4gk7m Před 29 dny

    مثل همیشه بسیارعالی بود
    اشتهام بازشد

  • @t_bgo_dep
    @t_bgo_dep Před 11 hodinami

    کارتون حرف نداره خسته نباشید❤
    قبول باشه

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před 10 hodinami

      سلامت باشید خیلی ممنونم

  • @forouzandehkeshavarz7510
    @forouzandehkeshavarz7510 Před měsícem +1

    ماشاالله خدا برکت بده خدا قوت مارکو جان دست و پنجتون درد نکنه چی کردین خیلی باید خوشمزه باشه من تا حالا نخوردم قدم نو رسیده مبارک ❤️🌸

  • @user-bd4fi2mt6v
    @user-bd4fi2mt6v Před měsícem

    به به عالی❤

  • @user-xg7en2nc6f
    @user-xg7en2nc6f Před měsícem +1

    Perfect

  • @mitrashabro292
    @mitrashabro292 Před měsícem +1

    خسته نباشید عالی بود منکه تا حالا نخوردم حتما خوشمزه خواهد بود نوش جونتون کله پاچه که دوست ندارم ❤️❤️💐💐💐

  • @mahsa-ki2qs
    @mahsa-ki2qs Před 13 dny

    خداقوت همشهری واقعا لذت بردم خیلی باحوصله و دقیق توضیح دادین❤❤❤

  • @kam7056
    @kam7056 Před 29 dny

    مارکو جان دستت درست. ماشاالله❤

  • @alipzone
    @alipzone Před měsícem +1

    موفق باشی ❤❤❤

  • @MohamadKhosravi-uw9wg
    @MohamadKhosravi-uw9wg Před měsícem +2

    عالی بود ناصرخان.دست مریزاد.فقط اینکه ریشه جوز با جوزهندی فرق داره؟!

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před 29 dny +1

      ارادت دارم سپاس
      بله فرق میکنه-هردو از یک درخت هستن-یکی ریشه درخت و یکی هسته ی میوه ی همون درخت که بنام جوز بویا هم شناخته میشه.

  • @mahdimosavi176
    @mahdimosavi176 Před 28 dny

    عالی

  • @alilashcari9737
    @alilashcari9737 Před měsícem +1

    خوش باشید

  • @s.b3772
    @s.b3772 Před 23 dny

    It was very great.
    Thank you.

  • @mohamadap6235
    @mohamadap6235 Před měsícem +2

    فکر میکنم سخت ترین غذا همین شله مشدی باشه ولی واقعا خوشمزس هوس کردم

  • @afshinerfani439
    @afshinerfani439 Před 20 dny

    آفرین عقیقه کاش همه انجام بدن سرنوشت بچه زمین تا آسمون تغییر خوب میکنه

  • @panteanamdar1998
    @panteanamdar1998 Před dnem

    Mashhad mahiche Va shishlik Va sholash awlie

  • @user-fg2lu4mj8c
    @user-fg2lu4mj8c Před měsícem

    عالییییی بود آفرین خسته نباشی

  • @pourianorasteh5671
    @pourianorasteh5671 Před měsícem

    درود به کار قشنگ و اصالت خوانوادگی شما.
    به مبارکی

  • @user-dl3go2vb8g
    @user-dl3go2vb8g Před 18 dny

    دم قوما گرم...❤نوش جان همه شما

  • @user-nf1on6rc6q
    @user-nf1on6rc6q Před 28 dny

    خدا قوت مرد شریف آفرین خیلی عالی بود 🎉

  • @hamedomrani3122
    @hamedomrani3122 Před 29 dny

    عالیه شعله مشهدی❤❤❤

  • @fiama7
    @fiama7 Před 29 dny

    Mashalah

  • @user-yv7mj5cb3k
    @user-yv7mj5cb3k Před 15 dny

    Oh, I miss my family, it was very beautiful, thank you ❤

  • @Maryam.Mahmoudi7212
    @Maryam.Mahmoudi7212 Před 26 dny

    خیلی عالی بوددخدا قووت ❤❤

  • @somikara2794
    @somikara2794 Před 25 dny

    به به یکی از بهترینها و خوشمزه ترین هاست که رو دستش نیومده و نخواهد آمد، واقعا زحمت داره پختش خداقوت بهتون 🤩

  • @lol-ml7ob
    @lol-ml7ob Před měsícem

    موفق باشی همشهری و داداش جان ❤

  • @user-xg7en2nc6f
    @user-xg7en2nc6f Před měsícem

    موفق باشی داداش مارکو

  • @MohammadATE
    @MohammadATE Před měsícem

    خسته نباشیییی تپلییی جاانننن❤

  • @yonesismaili8654
    @yonesismaili8654 Před měsícem

    خسته نباشی ❤

  • @lol-ml7ob
    @lol-ml7ob Před měsícem +1

    خدا بده برکت 🤝🏻

  • @ghias97
    @ghias97 Před měsícem

    قبول باشه انشاالله❤

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před měsícem

      قبول حق باشه-خیلی ممنونم

  • @KooroshSepehri-sm8qx
    @KooroshSepehri-sm8qx Před měsícem +1

    وای خدا چقدر خندیدم خدانکشتت مارکو

  • @nadiarenh2440
    @nadiarenh2440 Před měsícem +1

    Thank You Very nice

  • @user-yn2sd7kf5n
    @user-yn2sd7kf5n Před 23 dny

    منم خوردم خییییلی خوشمزس ممنون از آموزش این عدای خوشمزه ❤❤❤❤❤❤

  • @user-sq4cd9od5m
    @user-sq4cd9od5m Před měsícem

    دمت گرم. خوشم میاد از پشتکار و سادگیت.

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před měsícem

      دم شما گرم که اینجایید و دلگرمی میدین😊

  • @Alifaryabi1370
    @Alifaryabi1370 Před měsícem

    چه زیبا ❤❤❤❤❤

  • @Zahra-pn1bi
    @Zahra-pn1bi Před měsícem

    عالی🎉🎉🎉🎉

  • @HabibaHosseini-yw7gu
    @HabibaHosseini-yw7gu Před měsícem

    خیلی خیلی خوب

  • @yasinsaidi6978
    @yasinsaidi6978 Před měsícem

    خسته نبشی برار
    خیلی عالی بود دمتان گرم
    خاطرات زنده رفت

  • @sama.s.
    @sama.s. Před 28 dny

    مثل همیشه گل کاشتی