QUEIJO MINAS FRESCAL E COALHO - Marcia Terra

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  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Super fácil de fazer, e fica uma delicia.
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    www.instagram....
    Contato profissional: luizaterramiranda@hotmail.com

Komentáře • 391

  • @idagalisicordescordes3472
    @idagalisicordescordes3472 Před 4 lety +26

    A receita é realmente maravilhosa,o único problema é ñ ter uma vaca no quintal de casa.Rsssr

  • @user-pn9xk8oz3y
    @user-pn9xk8oz3y Před 2 měsíci +1

    De todos que assisti, esse r que mais gostei 😊

  • @tanialeite6070
    @tanialeite6070 Před 4 lety +8

    Adorei suas dicas, super simples e fácil, nada de frescura. Quando você assiste algo assim ai que dá vontade de fazer. Parabéns!!!

  • @lurdescunha3353
    @lurdescunha3353 Před 2 lety +2

    Fiz o queijo minas com o leite tirado da vaca 🐄 segui sua receita ficou uma delícia parabéns e obrigada por passar a receita Deus abençoe sempre seu talento

  • @yaraoliveira8000
    @yaraoliveira8000 Před 3 lety +2

    nossa deu água na boca
    da para fazer com vinagre de maçã
    você explica muito bem

  • @luislancelle4185
    @luislancelle4185 Před 4 lety

    Uai! Marcia Terra vc é uma boa mineira de lei, clara, objetiva, explica simples mais direitinho, parabéns, tem meus 10 pontos, abraços...

  • @eunicepenteado7940
    @eunicepenteado7940 Před 11 měsíci +2

    Amei você, amei seu canal, me inscrevi.
    Parabéns pela apresentação ❤👏👏👏👏👏

    • @mariamoura655
      @mariamoura655 Před 8 měsíci +1

      Deus te abençoe sempre você e sua família

  • @barba_bode7594
    @barba_bode7594 Před rokem

    Eu fiz a alguns anos atrás e fico muito bom vc e top deus abençoe sempre

  • @luiscaldeira1724
    @luiscaldeira1724 Před 5 lety +3

    Olá, realmente a simpatia agradou e colocou o toque de cheff. Receita TOP TOP. Fiz deu certinho. Grande abraço.

  • @ritapereirasilva2385
    @ritapereirasilva2385 Před 6 lety +4

    Menina fiquei com água na boca, melhor receita que já assisti 😘

  • @jucozinhandocomvoce
    @jucozinhandocomvoce Před 6 lety +12

    Achei a sua explicação maravilhosa! Vou tentar fazer, pois aqui em casa só compro leite fresco da roça também. Obrigada pela receita.

  • @monnacoracoes8903
    @monnacoracoes8903 Před 5 lety +2

    Oi linda...fiz o queijo minas do jeitinho que vc ensinou e ficou maravilhoso...agora vou fazer o requeijao. Obg

  • @acacioribeiro6176
    @acacioribeiro6176 Před 4 lety +1

    Marcia eu fiz
    Ficou muuuuito bom
    Deus te abençoe por compartilhar conosco
    De coração muito obrigado!

  • @vandagoes7092
    @vandagoes7092 Před 4 lety +2

    Parabéns adorei o queijo qualé de todas às receitas que eu assisti a sua foi a melhor

  • @ACVSTYLE
    @ACVSTYLE Před 5 lety +3

    Márcia, parabéns pelo canal, amei suas receitas e a sua didática para ensinar. Aqui na minha cidade sou um pequeno fabricante de queijo também. Permita-me uma sugestão para que você não perca parte da massa. Forre a peneira com um dos seus panos brancos e coe a massa sobre ele. Parabéns e Sucesso!

  • @mariaclarapenhiro5782
    @mariaclarapenhiro5782 Před 4 lety +2

    As receitas são ótimas,vou fazer!
    MAS acho que deveria pra dar o cabelo ou colocar uma touca e luvas, muito boa a dica dos queijos muito bem explicado e saboroso rsrs

  • @josefariadasilva755
    @josefariadasilva755 Před 3 lety

    Amei essa receita obrigado Marcia Terra

  • @juniorgomes4317
    @juniorgomes4317 Před 3 lety

    Meus canais favoritos são o seu canal e o RECEITA DAS MINAS.

  • @clitiamarcia3188
    @clitiamarcia3188 Před 4 lety +3

    Eu amei o seu queijo,está de parabens

  • @daievelyn5043
    @daievelyn5043 Před rokem

    Receita perfeita muito higiênica melhor que já vi

  • @Adrianaandrade-sg4bh
    @Adrianaandrade-sg4bh Před 4 lety

    Amei a explicação tá bem tranquila, sem pressa, pra aprendermos direitinho, amei.

  • @mariaaparecidacida100
    @mariaaparecidacida100 Před 2 lety

    ADOREI BOTUCATU SP PARABÉNS, VOU FAZER.

  • @frankrdbr
    @frankrdbr Před 6 lety +3

    Sua cozinha é muito bonita, tou babando por esse queijo, !!

  • @enriqueflimberger
    @enriqueflimberger Před 4 lety

    Muito completa explicação. Já faço queijo frescal há alguns meses, sempre usei leite de saco e acho delicioso. Vou tentar o coalho numa próxima ocasião.

    • @deborahtostta7138
      @deborahtostta7138 Před 3 lety

      Então leite de saquinho dá certo tb? Nso tenho leite de vaca por aqui! Aguardo! Grata

  • @laryssa2879
    @laryssa2879 Před 4 lety +2

    Adorei a peneira de obra e mil utilidades !

  • @icarosauloproencarocha3457

    Muito bom, Você está de parabéns, gostei muito do vídeo e da simplicidade e facilidade de explicar e fazer!

  • @heloisaconceicao2764
    @heloisaconceicao2764 Před 4 lety +1

    Eu fiz este queijo frescas ficou muito bom. Obrigada pelas dicas amei.

  • @kenialuciadecarvalhocarval1647

    Hum eu veijo leite assim da roça em garafas minha boca enche fe água .ei adorooooo

  • @sergiofernaded6911
    @sergiofernaded6911 Před 4 lety

    A melhor que eu vi até agora explicando

  • @patriciadeoliveira174
    @patriciadeoliveira174 Před 5 lety

    Vc e tao simpatica q nao canso de assistir seus videos jeito simples

  • @mariaaparecidadecarvalho8448

    Boa noite que saudades da minha terra !!! MG beijos 😘

  • @Cynthia1373
    @Cynthia1373 Před 4 lety +1

    De todos os videos sobre como fazer queijo o seu é o melhor explicado e mais higienico... obrigada

  • @sergioricardo356
    @sergioricardo356 Před 4 lety

    Valeu apena assistir os 19:34 minutos, muito bom ,gostei muito dessa peneira que adianta bastante o processo de escoar o soro.

  • @remiltonribeiro2291
    @remiltonribeiro2291 Před rokem +1

    Muito bom os tereis quejo s

  • @patricia4562
    @patricia4562 Před 4 lety +1

    Meu Deus! 😋 O vídeo da senhora merece um milhão de likes. 😘

  • @patriciaregina1723
    @patriciaregina1723 Před 5 lety

    Parabéns, você é muito simpática e sua receita é top. Explicou direitinho a diferença entre o minas e o coalho.

  • @user-pn9xk8oz3y
    @user-pn9xk8oz3y Před 2 měsíci

    Amei parabéns

  • @marcianoterra8286
    @marcianoterra8286 Před 4 lety +8

    Amiga, você fez dois queijos no mesmo tempo em que muita gente não consegue explicar nem um direito kkkkk E principalmente que você explicou a diferença entre esses dois tipos de queijo. O youtube está cheio de receita de queijo de coalho, só que na verdade é MINAS FRESCAL, nada a ver com coalho. Você fez os dois pra matar de vez qualquer dúvida, inclusive a minha, já que sou novato e já estava a ponto de enlouquecer vendo cada vídeo de queijo de coalho com um modo de preparo diferente hahahahh

  • @rosemariporto1855
    @rosemariporto1855 Před 5 lety +5

    Obrigado pela receita do queijo eu fiz ficou uma delicia

  • @jairolimabh3724
    @jairolimabh3724 Před 3 lety +1

    Você pode não lembrar o nome do coagulante... rssss. Mas sua simpatia supera plenamente.

  • @aparecida9491
    @aparecida9491 Před 5 lety +1

    Adorei sua explicação. Parabéns! 👏👏
    Vou fazer

  • @clovemorais2010
    @clovemorais2010 Před 4 lety +2

    É DE DÁ AGUA NA BOCA, PRINCIPALMENTE O COALHA ASSADO.

  • @mariaivonealbuquerque2969

    as explicações dela é joia dá para entender bem

  • @MariaMaria-cy6nm
    @MariaMaria-cy6nm Před 4 lety +1

    Aqui pelas bandas da Bahia nós joga água quente na maça do queijo e sal, mas o cozimento e rápido aí só depois jogamos na forminha

  • @ilaamor3118
    @ilaamor3118 Před 5 lety

    Gostei do jeito que você explica a receita....muito boa.....vou fazer e sei que vai dar certo

  • @dinhamoraesOficial
    @dinhamoraesOficial Před 2 lety +1

    Que delicia de queijos amei ,um abraço querida!!!!😘

  • @cidamelo4657
    @cidamelo4657 Před 5 lety +2

    Parabéns amei suas explicações vou tentar fazer 😍

  • @franciele260108
    @franciele260108 Před 4 lety +1

    Nossa senhora... Água na boca 😱

  • @silviacristinamendesrodrig2013

    Maravilhoso! Parabéns! Que Deus a abençoe!🙏🏻🙏🏻

  • @elsiealencar5837
    @elsiealencar5837 Před 3 lety +2

    Gostei da receita, mas uma sugestão, da próxima vez use uma blusa com mangas mais curtas, pois a mesma estava encostando na massa na HR de espremer, e tbm use uma colher que não seja de alumínio.

  • @carmenreginapicerni8262
    @carmenreginapicerni8262 Před 5 lety +3

    Nova no canal , vc é uma simpatia a receita era a que eu fazia a anos atrás ainda bem que achei vc não me lembrava mais como fazia

  • @AnaFesta4web
    @AnaFesta4web Před 4 lety +1

    Vou tentar!!! Ficou lindo o seu

  • @luisamaria4140
    @luisamaria4140 Před 6 lety +8

    Olá querida vc é uma simpatia ...posso fazer com leite de saquinho......Deus abençoe grandemente.....é de dar água na boca e vc ainda degusta 😙😙

  • @rosangelarodriguesdejesus2065

    Parabéns
    Obrigada por compartilhar conosco
    Deus te abençoe

  • @marasantanna2068
    @marasantanna2068 Před 5 lety +2

    foi a melhor receita de queijo que eu ja vi Parabéns rsr bjs

  • @marildasantos9018
    @marildasantos9018 Před 5 lety

    Obrigada pela receitas do queijo Minas e coalho, gosto demais e vou fazer as duas receitas 🥰😘❤

  • @mariletebricio6271
    @mariletebricio6271 Před 5 lety +1

    Amei os queijos. Joinha, joinha!

  • @paulo-er9bz
    @paulo-er9bz Před 4 lety

    Muito bom 😊 excelente 👍 aprendi bastante 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @giulianokaroleski
    @giulianokaroleski Před 5 lety +2

    Deu água na boca😃😃😃

  • @edemarmendesperciani8826

    Muito bom. Obrigado por contribuir com seu conhecimento.

  • @natitacosta01
    @natitacosta01 Před 6 lety +2

    Vou tentar fazer. Adorei a receita. 👏👏👏

  • @edgilsonrodrigues8609
    @edgilsonrodrigues8609 Před 5 lety +6

    Obrigado, sua receita é a tradicional, porque tem um pessoal, ensinando usando vinagre,no lugar do colho.

  • @MariaTeixeira-ox2we
    @MariaTeixeira-ox2we Před 5 lety +1

    👏🏼👏🏼👏🏼já fiz adorei resultado

  • @kellyterra6873
    @kellyterra6873 Před 6 lety +2

    Eu fiz essa receita e realmente fica maravilhoso, Vale a pena fazer😊

    • @fabianacastro5598
      @fabianacastro5598 Před 6 lety

      Kelly o queijo minas não ficou borrachudo? E queijo coalho deu certo mesmo sem precisar cozinhar a Massa?

    • @kellyterra6873
      @kellyterra6873 Před 6 lety +1

      Boa tarde, não ficou borrachudo , ficou igualzinho o frescal e o coalho tbm ficou uma delícia. segui a receita direitinho e deu certo. Agora faço direto, meu marido adora 😊

    • @becasanches7995
      @becasanches7995 Před 5 lety

      Kelly Terra você ferveu o leite antes ou só amornou mesmo?

    • @kellyterra6873
      @kellyterra6873 Před 5 lety +1

      @@becasanches7995 Boa tarde, Eu so esquentei mesmo

    • @becasanches7995
      @becasanches7995 Před 5 lety

      @@kellyterra6873 Você comprou o leite e só esquentou? Achei que precisava ferver antes e depois amornar obrigada

  • @leandrocruz2744
    @leandrocruz2744 Před 5 lety +3

    Excelente receita. Ver vc degustando foi um soco no estômago...rsrs. Parabéns

  • @eunaroca4307
    @eunaroca4307 Před 4 lety +1

    Muito boa sua Receita e pratica

  • @terezafatimasantossabino5875

    Amei bem espricado

  • @rosangelakanai4019
    @rosangelakanai4019 Před 3 lety

    Adoro queijo e amei suas receitas!!obrigada👏👏

  • @laryssapaulacosta5582
    @laryssapaulacosta5582 Před 3 lety

    Muito bem explicado! Parabéns! Amei!

  • @kesyabarrosbarros
    @kesyabarrosbarros Před 4 lety

    Amei! Deu certinho! Muito obrigada por compartilhar!

  • @URL622
    @URL622 Před 3 lety

    Gostei da sua receita de queijo!! Eu tenho vaguihas nó quintaal fasso queijos todos os dias 🧀🧀🌴🌴

  • @roniertjatoba1461
    @roniertjatoba1461 Před 4 lety

    cara Marcia, vc tem receita do queijo mussarela? vc pode dizer ate quem tem muitas receitas no youtube, porem achei massa e pratico a forma de vc explicar a fabricação.

  • @waldirfaria
    @waldirfaria Před 2 lety

    oi querida obrigada pela receita bjsss

  • @adaorobertodeoliveiraadao5316

    Adorei ver você fazer e explicar a Receita por que comer já comi varias vezes que fui pra Minas Gerais, alguns colegas mineiros, amigos que vai na casa dos pais ou parentesou tem os que trazem de presente e outros que negociam. Marcia sou Adão de Limeira sp meu pai era conhecido como mineiro,Victor mas nunca vivi na roça na minha casa jamais foi feito um queijo...blz...tudibão

  • @carloscaracciolo562
    @carloscaracciolo562 Před 4 lety +1

    Parabéns pela simplicidade !!

  • @janetethulervalenca3959

    Adorei

  • @monatarot1269
    @monatarot1269 Před 2 lety +1

    Adorei as receitas vou fazer

  • @elenicevargas8378
    @elenicevargas8378 Před 3 lety

    Parabéns!!! Muito bem explicado. Continue assim.

  • @davimartins127
    @davimartins127 Před 4 lety +1

    muito facil de fazer

  • @helioalbertoribeiro.helioa4492

    USE O SORO.Para fazer leite e,de novo,queijo.Acrescente duas ou três colheres de leite em pó integral para cada litro de soro,bem como um terço de uma caixinha de creme de leite.Uma pitada de sal,outra de açúcar.Soro fervido,antes.Pronto! Ieite extremamente idêntico.

  • @telmaoliveira5846
    @telmaoliveira5846 Před 6 lety +2

    Amiga, adorei a dica da água fervendo porque assim ele fica mais firme. Você esqueceu de pasteurizar o leite. Seu leite é inatura. Ferva a 65 graus e resfrie numa agua com gelo antes de começar o processo que você descreve. A pasteurização é importante. Obrigada pelo compartilhamento. Já faço o frescal mas o coalho estou começando.

    • @ritamattos1177
      @ritamattos1177 Před 5 lety +1

      Telma depois de aquecer o leite eu resfriu ele,aí é que coloco o coagulante e o sal

  • @MariaLourdes-so7eu
    @MariaLourdes-so7eu Před 6 lety

    Amei esta receita vou fazer sou apaixonada por queijo

  • @Rosems001
    @Rosems001 Před 5 lety +1

    Parabéns Márcia....gostei muito! Vou fazer desse jeito! Abraço!!

  • @marthamoore6407
    @marthamoore6407 Před 3 lety

    Adoro queijo! Obrigada! 😘

  • @simonegomes753
    @simonegomes753 Před 5 lety

    Amei essa receita... vou fazer esse queijo
    Vc é muito simpática!

  • @dalvaaureliademiranda4455

    Obrigada amiga, ótima receita, agora aprendi, obrigada, vou fazer.

  • @fatimacandido1269
    @fatimacandido1269 Před 4 lety

    AMEI, ESSE É QUEIJO BEM FEITO, BEM EXPLICADO E DELIIOSO...

  • @juracyjacinta3772
    @juracyjacinta3772 Před 3 lety

    Parabéns !Deu água na boca

  • @apintarelli
    @apintarelli Před 5 lety +1

    Boa tarde, no processo do queijo coalho... vc tirou mais que a metade do soro para ferver.. o que vc fez com o restante antes de colocar novamente o soro fervido junto com a massa.... fica junto? ou descarto?

  • @mariaantonia4774
    @mariaantonia4774 Před 4 lety

    Achei uma maravilha. Adoroooo

  • @andersonisaias6214
    @andersonisaias6214 Před 4 lety

    Obrigado pela aula...Deus lhe abençoe...

  • @receitas_da.TINA.Carvalho

    Queijo coalho na chapa é muito bom.

  • @flaviamariaferreiramelo1751

    Amei

  • @edinoliafernandes3354
    @edinoliafernandes3354 Před rokem +1

    Mt prático...gostei!Amanhã vou tentar p miléssima vez pq meus resultados n estão sendo satisfatorio..meu queijo fica c a massa dura...cantando nos dentes.O q devo fazer p melhorar!?

  • @kellinsantos6202
    @kellinsantos6202 Před 5 lety +2

    Que delícia de sotaque... amooo😍❤

  • @cleitonoliveira4014
    @cleitonoliveira4014 Před 5 lety +1

    Amei sua dica vou fazer

  • @sheylalimateixeira2412
    @sheylalimateixeira2412 Před 6 lety +3

    Adoro sua receita você explica muito bem. beijão

  • @liliangomes6200
    @liliangomes6200 Před 6 lety +2

    Jóia gostei muito que Deus te abençoe

  • @simonenakao1
    @simonenakao1 Před 3 lety

    Nossa vou fazer

  • @odilamartins3245
    @odilamartins3245 Před 5 lety +5

    Gostei das 3 receitas de queijos, parabéns fiquei até com vontade de comer os queijos rsrsrsrs, vou fazer os queijos rsrsrsrsrs, parabéns!!!! °-° °-°