Por favor coloca o nome do coagulante , me durarão quem fais quei todo dia pode pegar um pouco do soro reservar sem ir para geladeira serve como o coagulante, ou vinagre de maçã...
Geralmente uso Hala, mas qualquer marca serve, em casas que vende material de fazenda, sementes ou em supermercados. O vinagre não fica bom, serve para fazer o requeijão cremoso (próximo vídeo estou postando) e a ricota, depois ensino tb. Bju e obrigada
Olá, pode tirar sim, mas vai ficar com um queijo desnatado (ligth), a textura e o sabor muda muito pouco, mas acaba rendendo um pouco menos, vai depender mais do que vc gosta no seu paladar. Obrigada por perguntar!
É só clicar neste link e vc vai direto para o vídeo, se ainda não se inscreveu no canal, não esqueça de se inscrever e curtir. Obrigada Link: czcams.com/video/aYEMeU-f3og/video.html
Ele fica bem macio, se vc quiser que fique burrachudinho, como vc diz, depois que coagular, vc corta mexe e antes de deixar descansar leva ao fogo novamente no soro até atingir 40 graus, aí deixa descansar e pode enformar. Bju
Com todo respeito, queijo frescal é totalmente diferente do queijo coalho - o frescal é um queijo mineiro por excelência e o coalho, nordestino e, seus modos de fazimento diferem totalmente! O frescal é um queijo úmido e não é prensado, o coalho é mais consistente e bem prensado ...
Amo ver o cachorro latir enquanto se fãs o queijo.....
Kkk é do vizinho, enquanto ele está em casa fica quietinho, ele sai pra trabalhar e ele late o tempo todo! 🤣🤣😘😘
Eu quero essa receita
Hummm😋😋😋👏👏👏👏😍 amei !
Fica muito bom!
Boa noite sempre lembrar de retirar as jóias e bom que pode soltar algumas peças 💋❤👍
Eu quero
Maravilhoso!!! Parabéns!!
Separa o meu pedaço que já já chego aí ... Muito prático mesmo
Venha!
Amei 👏👏😍
Adorei Maruza...vou fazer. Bjo.
Obrigada amiga. Faz aí! Bju
brabo vou fazer!
Maravilha! Vou fazer o meu.
Faz Sol! Vai amar! Bju
Gostei muito maravilhoso,com toda à certeza eu vou fazer,muito obrigada!
Obrigada vc querida!
MMuito legal vo fazer
@@milideiascommaruzalobo9332Que delícia,é eu tenho que fazer o meu,muito obrigada!
Eu quero ..por que eu faço tbm queijo ❤🌿
Nota 1000
Quero aprender também iogurte e derivados de leite
Oi Edilene, já tem no canal como fazer iogurte, olha o link:
czcams.com/video/aYEMeU-f3og/video.html
Muito bom!
eu quero obrigada
Eu quero aprender fazer o iagut
eu quero OBG gostei
ameiii. sua reçeita e muito Bom. é facil. deve estár delicioso. obrigada pêlo.carinho Deus te abençoa sempre. Beijos!!!❤
Maravilha!
Amei
Muito bom! Amei
Obrigada!
Por favor coloca o nome do coagulante , me durarão quem fais quei todo dia pode pegar um pouco do soro reservar sem ir para geladeira serve como o coagulante, ou vinagre de maçã...
Geralmente uso Hala, mas qualquer marca serve, em casas que vende material de fazenda, sementes ou em supermercados. O vinagre não fica bom, serve para fazer o requeijão cremoso (próximo vídeo estou postando) e a ricota, depois ensino tb. Bju e obrigada
Eu quero.
Parabéns,
Obrigada!
Eu quero aprender fazer o iogurte ok
czcams.com/video/aYEMeU-f3og/video.html
Clica no link
Esse queijo é o minas frescal
👏👏👏👏👏👏
Gostei da praticidade!
Eu quero aprender o iogurte natural ❤
Olá, tem vídeo no canal, super prático!
Eu quero aprender iogurte natural
Eu quero aprende ykrgurtnatural
Oi Terezinha, o vídeo já está no canal. Obrigada
Eu quero aprender
O iogurte natural já está no canal, veja nos vídeos postados. É uma delícia, sem comparação! Obrigada
Aprender a fazer o iogurte
Eu quero aprender fazer iogurte natural
Oi Fátima, já ensinei no canal. Procure nos vídeos. Obrigada 😘
Boa noite essa massa vai no.fogo antes de cura.amasssa
Não, Só pra aquecer até 40 graus e colocar o coalho.
Oiii dá para deixar fora dá geladeira
Olá! Como não tem conservante, melhor deixar na geladeira
Otimo vídeo.
Tenho uma dúvida posso retirar a nata e gordura do leite cru antes de fazer o queijo? Altera no gosto ou textura do queijo? Retirando
Olá, pode tirar sim, mas vai ficar com um queijo desnatado (ligth), a textura e o sabor muda muito pouco, mas acaba rendendo um pouco menos, vai depender mais do que vc gosta no seu paladar. Obrigada por perguntar!
Muito obrigada por responder. 💕❤💕❤
EU quero aprender fazer iorgute
Bom dia Margareth, já tem vídeo no meu canal ensinando e é delicioso. É mais no início. Bju
Bom dia eu quero aprender fazer okult
Já fiz o vídeo, mas está no celular do meu filho, vou pegar pra postar
O principal é em quantos litros d leite coloco essa quantidade d coagulante?
Uma tampa coagula até 10 litros de leite
Mas se o tempo estiver frio, pode demorar um pouco
Me chamo Razane que muito aprey fazer o iugurte
Oi Rozane, você viu o vídeo onde eu ensino? É muito fácil e pode fazer como eu explico que dá super certo! É como eu faço aqui em casa
É só clicar neste link e vc vai direto para o vídeo, se ainda não se inscreveu no canal, não esqueça de se inscrever e curtir. Obrigada
Link: czcams.com/video/aYEMeU-f3og/video.html
O queijo coalho não tem que cozinhar?
Boa noite. Não João, só aquece o leite para coagular.
Eu quero aprender o iogute
Bom dia, tem vídeo no canal ensinando fazer o iogurte. Dá uma olhada. 😘
Eu quero aprender fazer iogurte
Só clicar no link czcams.com/video/aYEMeU-f3og/video.html
Eu quero
Eu. Guero orlando. Rosa.
Rose.eu quero
Faz Rose, é tão fácil e vc vai amar!
Só não falou por qto tempo cozinhou a massa e qual temperatura?
Dá pra fazer com leite de saquinho comprado em supermercados?
Alguns dá, depende porque algumas marcas colocam produto pra não cortar, aí não vai coalhar, só dá pra saber usando.
Ele fica borrachudinho ? Porque eu uso muito pra fazer dadinho de tapioca mas precisa ser aquele que tem liga
Ele fica bem macio, se vc quiser que fique burrachudinho, como vc diz, depois que coagular, vc corta mexe e antes de deixar descansar leva ao fogo novamente no soro até atingir 40 graus, aí deixa descansar e pode enformar. Bju
Eu quero fazer eugutio
czcams.com/video/aYEMeU-f3og/video.html
Clica neste link e aprende. Bju e obrigada
Eu queiro
Esse é queijo fresco, queijo coalho é pré cozido
Esse queijo é frescal o coalho é pré cozido
Com todo respeito, queijo frescal é totalmente diferente do queijo coalho - o frescal é um queijo mineiro por excelência e o coalho, nordestino e, seus modos de fazimento diferem totalmente! O frescal é um queijo úmido e não é prensado, o coalho é mais consistente e bem prensado ...
Ficou durinho do nada???... Só descansando?? Nao eata bem claro...grata
Coloca 1 copo de iogurte natural, segue a receita, fica perfeito! Obrigada
O leite deve ser aquecido a 36°
Isso, se o tempo estiver frio pode aquecer um pouquinho mais. Mas não ultrapasse os 40°.
Esse queijo é frescal e não coalho, queijo coalho faz se de forma diferente
Tres kilos de leite sao quantas gramas de queijo??
Vai depender da densidade do leite, o que se calcula é que em média são 10 litros para 1k
Nao use aneis em quanto tiver fazendo queijos por questão de higiene
Eu quero
Eu quero
Eu quero
Eu quero
Eu quero
Eu quero
Eu quero
Eu quero
Eu quero
É o iogurte né? Já está no canal
Eu quero
Maiis ou menos deu quantos k