Receta De Como Hacer MERMELADA DE CAFE Artesanal Casero Al Estilo De Mama Jose

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  • čas přidán 16. 03. 2021
  • Receta De Como Hacer MERMELADA DE CAFE Artesanal Casero Al Estilo De Mama Jose, hola yo me encuentro muy feliz de estar compartiendo otra rica receta contigo en este lindo día. Así que sin mas preámbulo comenzamos!!!
    Ingredientes:
    250 ML de crema para batir sin azúcar
    1/2 taza de azúcar
    2 onzas de café recién molido o puede ser también café soluble
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  • Jak na to + styl

Komentáře • 116

  • @fannytriana1359
    @fannytriana1359 Před 4 měsíci

    Muchas gracias muy bueno estoy de acuerdo no dejar hervir el café pierde sus propiedades excelente receta

  • @davidsolar6915
    @davidsolar6915 Před měsícem

    Tengo todos los ingredientes.. hare esa receta.. muchas gracias..❤️❤️👏🏾👏🏾👏🏾😁😁😁😁

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 Před rokem

    Ui Dios mío quisiera ser mosca para estár ai mamá la felicitó y voy a preparar esta mermelada qué andube buscando recetas pero compraban café de máquina y está receta es echa en ollas y fácil y económico qué más puedo pedir mamá José gracias por compartir te saludó de Rosario pcia de santa fé 😅 ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @isabelzuniga24
    @isabelzuniga24 Před rokem +1

    Hola muchas gracias por su receta ya me subscribi saludos desde chile un abrazo grande gracias

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před rokem +2

      Saludos cariñosos mi linda Isabel Zúñiga. Te envió un gran abrazo con mucho cariño Mamá Jose

  • @luisagarcia7369
    @luisagarcia7369 Před rokem

    gracias tu recetas muy son muy faciles❤❤😊😊

  • @soniacastillo6011
    @soniacastillo6011 Před rokem +1

    Me encanto está mermelada !!!

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před rokem +2

      Es toda una delicia Sonia Castillo, además de muy fácil de elaborar. Con aprecio Mamá Jose

    • @soniacastillo6011
      @soniacastillo6011 Před rokem

      @@CocinaDeMamaJose ,hola ,yo soy de Argentina y tambien preparo dulces y conservas,un abrazo!!!

  • @socorroestrada3026
    @socorroestrada3026 Před rokem +1

    Buenas noches ❤quiero desirle que mis respetos por que ya ise el dulse de guallava y me la lío rico grasias aprendí algo nuebograsias

  • @AnderestivenTiclahuanca-ce8xh
    @AnderestivenTiclahuanca-ce8xh Před 10 měsíci

    Me gusta tu mermelada ❤️

  • @francistudon5578
    @francistudon5578 Před 2 lety +2

    Mamá José Muy Rica se ve su receta La prepararé Muy linda es Señora mamá José reciba un abrazo desde Monterrey México 🇲🇽👍💖🌷

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Mil gracias Francis Tudon, te envio un gran abrazo con mucho cariño desde mi hermosa Guatemala, con afecto Mamá Jose.

  • @blancaramirez4180
    @blancaramirez4180 Před 3 lety +5

    Saludos Mamá Jose y Leo muchas bendiciones, que sabrosa se ve la mermelada, siempre nos sorprende con sus recetas felicitaciones con mucho cariño 🤗🌷💖

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Mil gracias Blanquita Ramírez, por estar siempre presente. Te enviamos un gran abrazo Mamá Jose y Leo.

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 Před rokem

    Es la primera vez que miró esté Canal y seguiré aprendiendo ❤❤❤❤

  • @miriamguerrero1376
    @miriamguerrero1376 Před 3 lety +2

    Las amantes del café agradecemos esta rica receta, soy nueva suscriptora desde México. Saludos :)

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Hola Miriam, efectivamente es una deliciosa mermelada, acá en casa, no debe faltar por mi hija Leo, le encante el café. En la distancia te envió un gran abrazo, con mucho cariño.

  • @richi4621
    @richi4621 Před 3 lety +1

    Muchas gracias por la receta😋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Gracias a ti Richi, por enviarme tu comentario así mismo por brindarme tu apoyo, con afecto Mamá Jose.

  • @cesarperea5405
    @cesarperea5405 Před rokem +1

    Se ve tentadora. Gracias. Saludos desde Argentina.-😋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před rokem +1

      Saludos 🤗cariñosos Cesar Perea. Con aprecio Mamá Jose

  • @gabrielaoshita6289
    @gabrielaoshita6289 Před 3 lety +1

    Hola mamã Jose
    Muy rica receta! Gracias por compartirla... Dios le bendiga 🙏😊

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Con mucho gusto Gabriela Oshita, te envío un gran abrazo.

  • @floresitapu3280
    @floresitapu3280 Před 3 lety +1

    Que rico mermelada ami me gusta mucho lo voy a preparar asi muchisimas gracias por compartir esta reseta 😋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Las gracias a ti Flor Rey, por brindarme tu apoyo, con afecto Mamá Jose.

  • @normaferrarotti9565
    @normaferrarotti9565 Před 3 lety +2

    Hola .mamá jose, hoy encontré su canal ,hermosa la historia ,gracias por la reseta de mermelada y gracias por enseñar hacer la esencia de café,la voy a prepara ,muchas bendiciones, desde Argentina

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Hola mi niña hermosa, muchas gracias por enviarme tu comentario, yo me siento muy feliz de compartir mis historias, gracias por brindarme tu apoyo. Desde mi bella Guatemala Mamá Jose te envía un gran abrazo con mucho cariño.

  • @deicimilenatoroperez625
    @deicimilenatoroperez625 Před 3 lety +2

    Que bonita 😊 y me encantaron sus historias
    Gracias 🙏🏽

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Gracias 😊 Deici, por enviarme tu comentario, recibe un gran abrazo.

  • @shirugarcia8512
    @shirugarcia8512 Před 3 lety +1

    Mamá José que Rica mermelada de cafe gracias por tus recetas te mando muchos abrazos desde México 🇲🇽

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Mil gracias Shiru García, el Padre Eterno te bendiga hoy mañana y siempre, con afecto Mamá Jose.

  • @RosaRodriguez-ll9ce
    @RosaRodriguez-ll9ce Před 2 lety +1

    QUE LINDA ME GUSTA TU VIDEO, DIOS TE BENDIGA, QUE RICA RECETA , LA VOY A HACER PRONTO.🙏❤

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Hola Rosita Rodriguez, gracias mi linda, te envío un abrazo con mucho cariño.

  • @jackelinevila6916
    @jackelinevila6916 Před 2 lety +1

    Gracias por la receta mmmmm.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias a ti Por enviarme tu comentario, te envió un fuerte abrazo

  • @nubiamedina4781
    @nubiamedina4781 Před 3 lety +2

    Me encanta el café, como buena colombiana ! Voy a hacer esta deliciosa mermelada. Abrazos para las dos💕🙏🙏

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      😊 Nubia Medina, Colombia el país con el mejor café. Recibe en la distancia un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.

  • @zufervillar8928
    @zufervillar8928 Před 2 lety +1

    Me encanta su forma tan pausada para explicar. Quede enganchada.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias mi linda, te envió un fuerte abrazo con mucho cariño, Dios te bendiga

  • @gregoarevalo314
    @gregoarevalo314 Před 3 lety +1

    Q deliciosa seve boy a tratar de hacerla a mi me gustan mucho las mermeladas la felisito mama Jose bendiciones

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Gracias amiga Grego Arevalo, te envío un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.

  • @esnufocaballero1028
    @esnufocaballero1028 Před 3 lety +1

    Mama jose esta receta si que la hago pronto

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Perfecto amigo Esnufo Caballero, me comentas luego que te parece esta rica mermelada de café. Recibe en la distancia un gran abrazo con afecto Mamá Jose.

  • @cristinasaldana3930
    @cristinasaldana3930 Před 2 lety

    Muchas gracias MADRE

  • @alejandramoreira6052
    @alejandramoreira6052 Před 3 lety +1

    Que rico 🤤🤤🤤

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Gracias 🤗 Alejandra Moreira, te deseo un lindo dia, con afecto Mamá Jose.

  • @lauranunez2283
    @lauranunez2283 Před 2 lety +1

    Muy rico se mira todo felicidades Mamá Jose gracias por compartir tú receta ✅🇺🇸🇲🇽

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +2

      Gracias a ti mi niña hermosa por brindarme tu apoyo, gracias por enviarme tu comentario. En la distancia recibe un gran abrazo con mucho cariño.

    • @lauranunez2283
      @lauranunez2283 Před 2 lety

      @@CocinaDeMamaJose aww 🥰 que Linda señora yo también te mando un abrazo fuerte 🤗🤗🤗👍✌️✅

  • @aisbelaquino2190
    @aisbelaquino2190 Před 2 lety +1

    Después de ver tantos videos de cómo hacer la mermelada de café, gracias a Dios pude dar con este video, excelente mi encanto cómo lo hace la doña.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Gracias, saludos cariñosos Aisbel Aquino. Con aprecio Mamá Jose

  • @angelescruzlara492
    @angelescruzlara492 Před 3 lety +1

    Hola mamá Jose me da gusto saludarla voy hacer ésta mermelada se ve riquísima además soy muy cafetera cuídese mucho Dios la bendiga

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Mil gracias linda amiga Angeles Cruz, te envío un gran abrazo.

  • @monkeyuchiha6418
    @monkeyuchiha6418 Před 3 lety +1

    la mejor cocinando :3

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Hola ya extrañaba leerte Sasuke Uchiha, muchísimas gracias por apoyarme,. recibe un gran abrazo de Mamá Jose.

  • @aleidagarciachaves3649
    @aleidagarciachaves3649 Před 3 lety +1

    Mamá que rica mermelada un abrazo para usted y Leo Dios me las bendiga grandemente el viernes nos vemos a las 5 si Dios lo permite

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Gracias amiga Aleida por estar este día tan especial compartiendo con nosotras, te enviamos un gran abrazo, con afecto Mamá Jose y Leo.

  • @gloriava6396
    @gloriava6396 Před 3 lety +1

    Q voz tan dulce y agradable verla cocinar

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Hola Gloria muchísimas gracias por enviarme tu comentario, el Padre Eterno te bendiga, Mamá Jose en la distancia te envía un gran abrazo.

  • @gladisordonez1001
    @gladisordonez1001 Před 3 lety +1

    Hay mamá Jose siempre me da hambre Jajajaja gracias por compartir sus recetas yo nunca e probado esa mermelada pero la boy a hacer un gran abrazo Mama Jose desde California la saludo la quiero mucho mucho que Dios me la bendiga y me la guarde

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Hola mi linda amiga Gladis te invito a que la elabores para que la degustes queda riquísima. Recibe en la distancia un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.

    • @gladisordonez1001
      @gladisordonez1001 Před 3 lety

      @@CocinaDeMamaJose muchísimas gracias mamá Jose usted también reciba un gran abrazo de mi parte cuídese mucho y feliz cumpleaños 🎉🎁🎊🎈🎂

  • @Patolin1226
    @Patolin1226 Před 3 lety +1

    El mejor aroma de la vida es el del café recién preparado....

  • @isavelvazquez2614
    @isavelvazquez2614 Před 2 lety +1

    Me encantó la forma en que hace la receta y plática felicidades!!!! Me podría decir la cantidad en café soluble por favor Dios la bendiga

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +2

      Hola Isavel Vásquez, gracias mi linda por tus palabras. Fíjate que seria la misma cantidad o si lo deseas puede ser a tu gusto. Saludos con afecto Mamá Jose.

  • @joanasarmiento8913
    @joanasarmiento8913 Před rokem +1

    Hola Mamá Jose. Por favor me podría decir qué marca de crema es exactamente la que usted usa? No me salió cuando lo intenté.Gracias

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 Před rokem

    Hola señora la crema para batir es la crema esa qué se usa en las tortas o la crema de leche que se usa en los fideos 😂😂😂😂me encantó el vídeo gracias por compartir ❤❤❤❤❤❤❤😂❤❤❤

  • @cesarfuentes13
    @cesarfuentes13 Před 2 lety +1

    Escuchar su anécdota de pequeña me hizo recordar a mi abuelita!! Me contaba una historia similar referente al café!!

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Hola amigo Cesar Fuentes, muchas gracias, con aprecio Mamá Jose

  • @elsarodriguez7279
    @elsarodriguez7279 Před 9 měsíci

    🤗

  • @francistudon5578
    @francistudon5578 Před 2 lety +1

    Gracias MamáMuy rica se ve la mermelada Que crema es? Y el costalero de tela para colar Es manta de cielo? Gracias Bendiciones 🤗👍

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Hola Francis Tudon, fíjate que yo utilice Crema para batir sin Azúcar. La tela de mi bolsita es de manta, así la conocemos acá en Guatemala. En la distancia te envió un gran abrazo.

  • @MichelleCAvila
    @MichelleCAvila Před rokem +1

    Buen dia. Disculpe Cuánto es del café artesanal para prepararlo como ustedes en la receta?

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před rokem +1

      Hola Michelle C Ávila
      Acá te dejo los ingredientes y cantidades
      250 ML de crema para batir sin azúcar
      1/2 taza de azúcar
      2 onzas de café recién molido o puede ser también café soluble

  • @marisolnoriegasolano9855
    @marisolnoriegasolano9855 Před 3 lety +1

    Disculpe en cuanta agua se pone a calentar el café? Gracias por compartir sus recetas Dios Le Bendiga

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Hola Marisol gusto en saludarte. La cantidad es 1 taza mi linda, con afecto Mamá Jose.

  • @natalymosquedacano1469
    @natalymosquedacano1469 Před 3 lety +1

    Muy agradable mamá Jose en su video, una pregunta, como hierve el café? cuanto tiempo es el adecuado o si lo retira del fuego cuando hierve y otra vez lo coloca? hay alguna recomendación para eso?..muchas gracias, bendiciones

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Hola Nataly Mosqueda, muchas gracias por enviarme tu comentario. Mira cuando el agua esta hirviendo agregas el café, dejas hervir por 5 minutos, luego le agregas un poquito de agua, luego esperas a que hierva otra vez y retiras del fuego. Recibe en la distancia un gran abrazo con mucho cariño.

  • @luzrodriguez1542
    @luzrodriguez1542 Před rokem +1

    Buenas señora como se hace para almacenar vender cuánto dura gracias 😊

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před rokem +1

      Hola Buenas Noches Amiga, Para Almacenar La mermelada De Café Es un recipiente de Vidrio, Y Precio Es dependiendo la inversión, Y de durabilidad Es De 2 a 3 Semanas

  • @danielmimito
    @danielmimito Před 2 lety +1

    Me encanto su receta ! Una pregunta , en el video parece cafe molido como el usado para hacer cafe pasado o tambien el expreso ! Es asi o tiene que ser el cafe instantaneo ? Gracias !

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +2

      Hola Amigo, pueden ser de los 2 tipos, Dios te bendiga hoy y siempre

    • @danielmimito
      @danielmimito Před 2 lety

      @@CocinaDeMamaJose muchas gracias ! Un abrazo !! Exitos !!!

  • @francistudon5578
    @francistudon5578 Před 2 lety +1

    Mamá Jose que crema es Para la mermelada de café Gracias 💖🌷👍

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Hola Francis Tudon, fíjate que yo utilice Crema para batir sin Azúcar. Gracias por enviarme tu comentario, en la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño.

  • @anabelleloaiza4267
    @anabelleloaiza4267 Před 3 lety +1

    Crema para batir es lo mismo crema de leche o con que otro nombre lo puedo encontrar xfavor

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +2

      Así es mi niña Anabelle, sabes tienes un hermoso nombre. En la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño.

  • @CarmenGonzalez-be6gq
    @CarmenGonzalez-be6gq Před 2 lety +1

    Se puede usar media crema si me gustaria saver si la puedo usar

  • @pedrogomezantillon2737
    @pedrogomezantillon2737 Před 2 lety +5

    Todo esta muy bien felicidades, pero para hacer el café no hay necesidad de forzarlo con el calor y que este hirviendo porque su sabor se quema y sus aceites naturales se dañan, es que hierva y se deja reposar. Por eso en todas las extracciones de café es con agua hirviendo ya sea goteo o reposo unos minutos, o de paso el agua hirviendo pero nunca dejarlo hervir, solo déjelo reposar a que enfríe con una buena cantidad como lo hizo y vera que obtiene un sabor más fino.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Hola PEDRO GOMEZ ANTILLON Gracias por enviarme tan importante información te envió un fuerte abrazo

    • @lebasierrotala3915
      @lebasierrotala3915 Před rokem

      La receta original es usar shots de café expréss yo por eso lo pongo en prensa francesa.
      Y si como dices esta quemado ese café de hecho no debe hervir

  • @danielmimito
    @danielmimito Před 2 lety +1

    Cuantas tazas seria 2 onzas ? Gracias !

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +2

      Ese depende del gusto de casa uno, Saludos Dios te bendiga

  • @silviapinheiro2345
    @silviapinheiro2345 Před 3 lety

    Puede ser chantilly

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety

      Hola Silvia Pinheiro si puedes agregarle queda riquísimo, te envió un gran abrazo con mucho cariño.

    • @silviapinheiro2345
      @silviapinheiro2345 Před 3 lety

      Mil gracias, voy hacer!!!😘

  • @fabichc5269
    @fabichc5269 Před 3 lety

    Mamá José, una pregunta la crema ya está batida o solo es agregarla sin batirla

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety +1

      Hola Fabi Chc, gusto en leerte. Para esta mermelada no hay necesidad de batir la crema, así como la compras puedes utilizarla. En la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.

    • @fabichc5269
      @fabichc5269 Před 3 lety

      @@CocinaDeMamaJose gracia por contestar mi duda, una abrazo mamá José 💖💗

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety

      @@fabichc5269 con mucho gusto mi linda.

  • @esnufocaballero1028
    @esnufocaballero1028 Před 3 lety +1

    A donde le mando la foto para ver que tal me quedl

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 3 lety

      La puedo ver en tu INSTAGRAM por cierto ¿ya me estás siguiendo en Instagram?

  • @rosairiscastrourena8571
    @rosairiscastrourena8571 Před 2 lety +1

    Sale muy poquito. Acá en mi país es muy cara la crema

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Hola mi linda Rosita Castro, gracias por enviarme tu comentario. En la distancia te envío un fuerte abrazo, con aprecio Mamá Jose

  • @Patty-xw9dm
    @Patty-xw9dm Před 2 lety +1

    ¿Cuánto tiempo nos puede durar la mermelada?

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety

      Hola, en el refrigerador te puede durar 3 meses

    • @Patty-xw9dm
      @Patty-xw9dm Před 2 lety

      @@CocinaDeMamaJose 😱😱 gracias por responder 😀😀😀

  • @elsaliriangianini6739
    @elsaliriangianini6739 Před 2 lety +1

    La crema de leche es carita no se en su pais para mi quedarïa como un dulce de leche ,con sabor a cafę leche y azūcar 😊 yo ,le digo mermelada a la que se hace con fruta más sano para los niños .

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Před 2 lety +1

      Hola Elsita, muchas gracias por tu observación. Con aprecio Mamá Jose

  • @jhoyleydirioshernandez6931

    Lo hice ayer pero el aceite se puso encima me salió más aceite que mermelada .