Super Simple Mandu-Jeongol With Broth From Frozen Mandu
Vložit
- čas přidán 2. 12. 2020
- #PaikJongWon #ManduJeongol #ManduGuk
The weather’s freezing cold nowadays! This mandu-jeongol will keep you warm.
Mandu is so delicious and highly versatile.
Try this warm dish using vegetables you have at home!
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Mandu-jeongol
[Ingredients]
*Mandu-jeongol ingredients
1 pack (10pc/350g) frozen mandu
1/2 (125g) onion
3 leaves (105g) albaechu
1 stalk (100g) green onion
2 (40g) shiitake
2 (20g) Cheongyang pepper
1 (10g) red chili pepper
*Mandu-jeongol seasoning ingredients
5 1/2 (1000ml) water
3 tbsp (30g) soup soy sauce
1 tbsp (20g) minced garlic
1/3 tbsp (4g) fine salt
Some ground black pepper
[Directions]
1. Leave the frozen mandu out to thaw.
2. Slice the green onion in half lengthwise, and chop in pieces roughly the length of the mandu, about 7cm in length.
3. Chop the albaechu and onion in pieces roughly the width of the mandu, about 2cm in thickness.
4. Finely slice the shiitake, about 0.3cm in thickness.
5. Slice the Cheongyang pepper and red chili pepper on a diagonal, about 0.5cm in thickness.
6. Take 20% of the thawed mandu to use for the broth, and finely slice, about 0.5cm in thickness.
7. Place the sliced mandu that will be used for the broth in the center of a jeongol pot.
8. Divide the vegetables (except for the Cheongyang pepper and red chili pepper) into two batches and place them facing each other on the pot. Place the mandu in between the vegetables.
9. Add the minced garlic and soup soy sauce in the center. Set the pot on a gas burner, pour water, and boil on high heat.
10. Season with fine salt according to the amount of broth.
11. Add ground black pepper. Bring the broth to a boil and crack an egg in the center.
12. Garnish with Cheongyang pepper and red chili pepper.
13. Finally, add ground black pepper and eat it as it boils.
설명이 너무 귀여우세요. 친근감 넘치는 멘트에 실제 요리 과정에 딱 맞는 설명이 너무 좋아용
백종원님 덕분에 식탁이 풍성해지고 있어요ㅠㅠ 이렇게 많은 사람들을 행복하게 해주셔서 진심으로 감사드립니다❤️❤️❤️ 백쌤 없으셨으면 요리는 영영 멀리할뻔했어요ㅠㅠ!!!
육수용으로 만두쪼개서넣는거 진심 신의 한수에요..천재임 너무맛있어서 이건 배달안시켜도될것같습니다
와 초간단 만두전골~~~
뜨끈하고 정말 맛있겠어요😋
레시피 감사합니다😍
백종원님 인트로 브금이 알려주세요
요리할 때마다 유투브 들어와서 백쌤 레시피 찾아봐요. 먹고싶은건 많은데 제대로 할 줄을 몰라서ㅋㅋㅋ 항상 감사드립니다❣
백선생님 레시피대로 오늘 저녁에 해 먹어봤는데 진짜로 정말 맛있었습니다. ^^ 감사합니다.
재료만 준비해서 어떻게보면 백쌤 요리 중 저에겐 쉬운편에 속한것같습니다!! 어머니도 만족해하고 든든하고 맛있게 잘먹었습니다!! 정말 감사합니다
저 이거 오늘 만들어 먹었는데 진짜진짜진짜진짜×10000 맛있어요ㅠㅠ 날이 추워지니까 뜨끈한게 먹고싶어서 만들어가지고 엄마랑 같이 먹었는데 엄마도 맛있다고 하네요!!! 지금 먹으면서 쓰고있는 거에요ㅠㅠㅠ 다들 백쌤 전골 먹고 따듯한 겨울 보내세요 !!!
요즘처럼 찬바람 불고, 퇴근하고 집에 들어왔을때에 차가운 몸을 녹여 주면서 배도 든든히 채워주는 만두전골 좋지요... 어우...
침 넘어가는걸요... 츄릅~~
대표님 영상보면서 하나씩 요리 시작했는데요. 너무 재미있고 맛있어요. 요리하는 과정이 즐거워요. 영상 만들어줘서 감사합니다♥
믿고 보는 백종원님께서 일반인들이 하기 쉬운 요리들을 알려 주셔서
직접 만들어 보기에도 무리가 없었고, 맛까지 보증돼있는 것 같아요.
먹고 싶은 요리 있으면 백종원님 영상부터 찾아 볼 정도로 많이 애용하고 있어요.
항상 감사합니다!!
이렇게 말씀하시면서 직접 요리하시는 모습을 보면서 하면 더 좋습니다 늘 영상 잘보고 있습니다 감사합니다
정말 태어나서 처음으로
전골이란걸 끓여봤어요~~!!
대박!!!애들이랑 남편이 너무 맛있다고^^ 감사합니다♡
집에 배추가 없어서 청경채로 대체했고 만두 대신 다진 고기를 밑에 깐거 말곤 레시피대로 했는데 진짜 그럴듯하고 맛있는 국물이 나오는 전골이 됐내요. 하기도 쉬워서 냉동 만두 쌓이는거 처리하는데 매우 좋은 방법 같습니다.
만두전골집에서 먹었던 손만두와 냉동만두는 클라스가 다르겠지만, 국물의 깊이 만큼은 요기 레시피 승리네요! 냉동만두 20프로의 진가가 고스란히 국물 맛에서 살아납니다^^ 냉동만두로 이렇게 맛있는 전골 만들 수 있게 알려주셔서 넘 감사합니다~!!
선생님의 애정어린 설명과 잔망에 오늘 하루도 웃음 꽃이 핍니다 ㅎㅎ
종원이형님 방송하시랴 사업하시랴
바쁘실텐데 유튜브 동영상 계속
올려 주셔서 고마워유^^
낮설지 않고 가족 같은분 항상건강 잘 지키세요.방송 감사해유~~~♡
열정넘치신 모습.활동은
보는 사람들을 더 신나고 즐거웁게 만드셔요.
늘 건강하세요.
이 레시피 참 쉽고 맛있어요. 이번 겨울 유난히 추웠는데 아주 잘해먹었습니다.
요즘 뜨끈한 국물이 너무 먹고싶었는데♡ 감사합니다!!! 선생님♡ 목이 조금 잠기신 거 같아서... 선생님께 배우고싶은 요리가 아주아주 많아요! 항상 건강챙기셨으면 좋겟어요♡♡♡
집에서 간단히 해 먹을 수도 있을거 같고 맛있을거 같아요 항상 간단하면서 수준 높은 요리를 알려주셔서 감사합니다!
오늘 해먹었는데 넘 맛나서 깜놀 ~ 추운 날 짱!짱!
아저씨 감사합니다 ^^
보고 있으면 재미도 있지만, 일상에서 필요한 요리 상식을 배울수 있어서 좋아요
마침 장 봐둔거 거의 떨어져서 오늘 저녁 뭐 끓여 먹지... 하고 있던 참에 알림이!!!
집에 딱 하나 남은 새송이와 청경채와 말라가려던 배춧잎까지 운명처럼 재료가 완벽했어요.ㅋㅋㅋ 냉장고털기 제대로해서 맛있게 먹었습니다~!!! 꼬맹이들도 맛있다며 국물을 많이 먹더라구요.❤ 감사합니다~
지난 주말에는 백파더 짜장 만들어 먹었어요~ ㅠㅠ
목소리 잠기셔서...마음 쓰이네요.. 쉬시면서 건강 잘 챙기시길 바랍니다~
항상 감사해유~^^
찬바람 부는 추운 날 뜨끈한 만두전골👍
메뉴 선택 쥑이쥬~
냉동 만두로 만드니 만들어 먹기도 쉽쥬~
오늘날씨에 딱이네요!!
만두 전골 팔팔 끓여서 김가루 뿌리고 후루룩 먹으면 기가막히겠어요!!!!
아~ 침나온다~ 꼭 만들어보겠슴다!!
간단한데 국물이 시원하고 맛있습니다
고추가 없어서 대신 김치만두를 넣었더니 칼칼하고 좋습니다
가족들 다같이 맛있게 잘 먹었네요👍
오늘 아빠에게 만두전골 해드렸는데 너무 잘 드셨어요 :) 요알못도 쉽게 요리할수 있게 만들어주신 백종원 선생님 아프지 마시고 건강하셨으면 좋겠어요
만두전골 최고입니다
만두로 전골은 안해먹었는데 오늘 너무 잘배우고갑니다
요즘 날씨에 최고입니다
정말 맛있겠네요.. 레시피보고 잘 해먹었어요 감사합니다!!
건강하시고 기관지 관리 잘하세요~잘보고갑니다
개인적으로 진짜 맛있게 먹었던 메뉴.. 백선생님 리스페!
백선생님 덕분에 추운겨울 뜨뜻한 만두국으로 따땃하게 보낼 수 있겠네요 감사합니다 행님
진짜 진짜 너무맛있어요 !!!! 대패삽겹살 몇개 넣으면 더 맛있더라구요 ㅎㅎ 다들 꼭 해먹어보세요 완전 간단합니다 ~~
백 선생님 좋은요리 늘 감사합니다
이거진짜 짱이에요 걍 야채 쫌썰어서 다넣고 간장붓고만두넣었는데 핵맛있음 가족 세명이서 완전 든든하게 먹음 근데 또 만들기는 핵편함 강추강추
오늘 날씨에 딱이다ㅠㅠㅠㅠㅠ
그러니까 전골냄비부터 장만해야겠어요😉
절대 쇼핑하고 싶어서 그런거 아님
백쎔님 ~^^
와 정말 초간단으로 어제저녁
맛있게 요리 해먹었어요
건강잘~챙기셔요 ~코로나조심하시고요
감사합니다~^^
날씨에 걸맞는, 간단하면서도 기가맥힌(그럴~싸한) 음식입니다. 초록병이 있어야겠습니다^^ 😆
눈떠보니 초록병만 덩그러니 있었다
백종원님 인트로 브금이 알려주세요
주말에 도전 해 봐야겠내요. 잘 보고 배워가요. 백종원 선생님~^^😍👍
은제 해먹을지몰라도 일단 보고보는ㅎ 만두가 맛있어야 육수용으로 쓸수있을건데 이번 팁도 👍
항상 열일🔥하시는 백선생님
쉬시면서 하세요!ㅠㅠ
항상 저희의 맛있는 삶을 책임져 주셔서 감사합니다^_^ 그렇지만 백쌤의 삶이 먼저신거 아시쥬!!!건강 잘 챙기셔유!!항상 !행복하세유!!
추운날 뜨끈한 국물 당길때 만두전골만한게 없죠. 메뉴 선택 역시 탁월하셔..
만두 싫어하는 남편이 엄지척하면서 한그릇 뚝딱했네요~~ 늘 감사합니다!!
맑고 깊은 국물이 시원하면서 땀 쫙 빼주더라구요!! 맛있게 잘 만들어 먹었어요~~ 목소리가 감기걸리신 것 같으신데 백주부님 감기조심하세요~~!
와웅 만두전골 너무 먹고싶었는데 감사해요!!!
오늘 해봤는데 맛있네요~ 간단하면서도 맛있어요
백샘 왠지 많이 피곤해 보이셔유.. 쉬면서 하셔요,,
어둠땅 하신거 아닐까요..
@@choisc 앗..
WOW
휴덕은 있어도 탈덕따위 없다는 그 게임
@@choiscㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백선생님 진~~짜~~감사해요~~
오늘 뭐해먹을까 고민중인데 해결됐어요~~~
오늘도 잘 배워갑니다
감사해요 백셈은 귀여워요
코메디함 참 인기많을긴디
좋은요리 감사합니다 건강하세요
오늘 어머니랑 아버지랑 요거 해먹엇어요!! 너무 맛있어서 행복했어요 감사합니다!!
이거 보자마자 방금 해먹었는데 따라하기만 했는데 진짜ㅏㅏㅏ맛잇음ㅁㅁㅁ
둘네여서여덜열~~🎵
너무 꾸밈없이 수더분하셔서
빵터지며 배워갑니다^^
정말 간단하고 맛있겠어용😮👍🏻👍🏻👍🏻감사합니다
만두전골 레시피 정말 필요했는데 감사합니다!
냉동만두를 육수로!!요리의 천재~~~~♡♡♡
너무 맛있습니다 간편하고. 최고!😁
06:06 한입맛보시고 냉장고문 여는거 너무 웃겨욬ㅋㅋㅋㅋ 술안주로도 최고라는 말씀이신거죵?😚
백선생님 감기 걸리셨나봐요~ 건강관리 잘 하세요~ 멀리 스페인에서 잘 보고 있습니다. 감사합니다 😊
진짜 맛있어요 감사합니다!!!🥰
일요일에는 감자짜글이 먹고 오늘은 만두전골 도전합니다^^ 집주변에 만두전골 맛집이 있어서 늘 사먹었는데 성공하면 좋겠어요! 지금 버너에 놓고 끓길 기다리는 중이에요ㅎㅎ 감사합니다!
오늘 이 영상보고 만두전골 만들었는데 온가족이 정말 맛나게 먹었어욤 ! 백쌤 고마워유😋🙏
요번주말에는 만두전골해서 한잔해야겠어요
결혼한지는 조금되는대 살림안하다가 요즘 살림하느라힘든대~,~ 많은 도움받고있어요~^^ 자세한 설명 정말 감사해요
냉장고에 재료 다 있는데 한 번 해봐야겠어요~ 역시 집에서 간단하게 할 수 있게 알려주셔서 항상 감사합니다!!👍👍👍👍👍
목소리가 갈라지시는게 ㅠ ㅠ 많이 피곤하신 거 같아요~ 힘내세요~
오늘 같이 눈비 오고 하늘이 무겁게 내려온날 냉장고 파먹기로 만들어 먹으니 따뜻하고 맵싸하니 좋은데요^^
믿고 보는 레시피 쏙쏙들어오는 레시피여요!!
The recipes look always so delicious OMG! 😱😱❤️❤️
신랑 만두좋아하는데 해줘야겠네용
끝에 칼국수면 넣으면 딱일듯 합니다
감사합니다
오늘 해서 먹었는데 맛있었어요
저는 멸치다시마 육수도 넣었어요
떡국떡도 넣고
청양고추 넣으니 칼칼하고 야채는 칠리소스에 찍어 먹으니 맛있어요
선생님 고맙습니다.
와이프한테 칭찬 받았어요ㅎㅎ
Thank you for posting these receipts and entertaining videos. 💕
집에 해물육교자도 있고 배추도 있고.. 파.. 청양고추..표고버섯 .양파...다 있네.. 한번 해먹어야 겠네요.
재료가 없어서 못해요~
영상 저장해서 꼭 해먹어 볼꺼에요^^
백선생님 요리는 쉽고 맛있고~~
나 이거 해먹고 진짜 깜짝 놀랬다!!4살7살 애들도 모자라할 정도로 맛있게 먹음!!백쌤은 울나라 보배~~♡
오! 이거 지금 막 해먹었은데 맛있어요!!! 진짜! ㅋ 감사합니다
와우!~전골 넘~좋아요^^👍👍
감사합니다 사랑하고 축복합니다💚
감사합니다 너무 맛있게 먹었습니다
해외팀원인데 따듯한 군고구마와 함께 먹을 수 있는 시원한 동치미 배우고싶어요
올려 당장!! 나도 먹고샆어
백종원님 인트로 브금이 알려주세요
만두는 구워먹거나 떡만두국 해먹고 만두전골은 안해봤는데 정말 별로 어려워보이지 않네요 😃👍🏻
감사합니다~~ 홍콩반점 냉동만두 미국에 있는 한국마켓에서는 못본거같은데...
와 제가 원했던 메뉴 ㅜㅜ 감사합니다
킹종원님 감사합니다.
토요일 점심으로 먹었는데 👍 대박이었습니다.
맛있었어요
추울땐 역시 이런날시에 전골...대박... 해보겠습니다!! ㅎㅎㅎㅎ
당장 해먹어야지!!!!! 늘 고맙습니다!!!!
ㅍㅎㅎㅎㅎ알아서 잘 살께요ㅋㅋㅋㅋㅋ
만둣국은 많이 해먹었는데 만두전골도 쉽네요^^
너무 쉽고 맛있네요. 거의 라면 수준~^^겨울철 뜨꺼운 국물이 딱
백파더도 너무 재밌고 유튭도 너무 재미따💖
냉장고 열더니 "있어요"ㅋㅋㅋㅋㅋ 역쉬 백샘!!
맛있게 잘 먹었습니다😆 감사해요❤
백쌤 어제부터 목소리가 좀 탁하신것 같은데 부디 건강조심하세요.....만두전골 뜨끈하게 한사발하면 가뿐해지겠습니다....ㅎㅎㅎ
만두국끓일때도 나는 저렇게 만두 두 어개를 터지게 해서 간을 맞추는데 저렇게 하면 맛은 보장되죠...ㅎㅎ
ㄹㅇ 나만 그렇게 느낀게 아니구나
건강하셨으면 하네요
좋은 하루 되십쇼
꼭 해먹야지..
백쌤 드시는거 보면 침샘 폭팔해요~ㅎㅎㅎㅎ
오늘 같은 날씨에 완전 딱인 메뉴인걸요^^
주말에 만두전골 먹고~ 후식으로 모히또 먹어야징~🤗
밥따로물따로와 함께채식 하세요 ~^^
건강하고활기찬삶을살아갈것입니다!
고향만두가 최고임. 다른 비싼 브랜드 만두들 맛 퀄리티야 높지만 고향만두만의 한입에 촥 들어오는 풍미가 있음.
정말 자주 해먹습니다. 최고에요 신랑이 정말 좋아해서 자주 해줘요
백종원 레시피 만두전골 한번 먹어봐야겠네요.
우와 해먹었는데 너무 맛있게 잘 먹었어요
진짜 쉽고 맛있어요!! 빨간 국물보다 백배 나아요 ❤
이거 모두 해드세요~!
밖에서 사먹을 필요가 없네요 저는 표고버섯 대신 팽이버섯 넣었는데 짱짱맛