МИНИСТЕРСКИЙ торт🎂"по-новому"🥜СЫТНЫЙ и ВКУСНЫЙ😃Я-ТОРТодел❤️
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortode...
➡ Скачивайте приложение "Перекресток" app.perekresto...
Промокод «ПРОМО20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
Реклама АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110) erid: LdtCK9zK7
Бисквит (18 см* 3 шт по 270 гр):
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 гр.
Масло раст. - 80 мл
Сметана 15% - 135 гр
Разрых. - 10 гр
Мука - 230 гр
Соль - щепотка
Изюм - 60 гр
Мак - 50 гр
Арахис - 100 гр
Ванильная - паста по желанию
Мусс:
Вареная сгущенка - 350 гр
Сливки1 33% - 100 мл
Сливки2 33% - 250 мл
Желатин - 10 гр + 60 мл холодной воды
Пропитка:
Вареная сгущенка - 1 ст. л.
Горячая вода - 100-120 мл
Ганаш:
Шоколад мол. - 300 гр
Слив. масло - 150 гр
Вес торта - 1500 гр без покрытия.
➡️ Используйте наш промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - vk.cc/cjckhY . Напомню, заказ можно сделать на сайте, а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР
➡ Натуральные пищевые красители - vk.cc/cpPEyW
➡ Шпатель металлический PEKU 15 см - vk.cc/cpPyGp
➡ Краситель пищевой KANDYBLESK Неоновый пурпурный - vk.cc/cpHK2l
Кондитерские ВЛОГИ❤️
• Кондитерские ВЛОГИ
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ «Тортомастер» - vk.cc/ca7VVF
➡ «Читай-город» - www.chitai-gor...
➡ Book24 - book24.ru/r/gTloe
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Телеграм-канал t.me/vika_tort...
✔ Влоговый канал / МамаВика
✔ Группа ВКонтакте Tortodel
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel1...
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡️ ОФИГЕННЫЙ🎉 торт🎂 Лимон-Голубика🫐 КОМИКС-торт👍 ( • ОФИГЕННЫЙ🎉 торт🎂 Лимон... )
➡️ ОБОЖАЮ этот материал😍/ НЕ все ДОЖИЛИ до РАСПАКОВКИ🎁 ( • ОБОЖАЮ этот материал😍/... )
➡️ ТОРТ-ЗАГАДКА🔥 без СЛИВОК😃 ЯГОДНЫЙ то ли СМЕТАННЫЙ, то ли ТВОРОЖНЫЙ🤷🏻♀️ торт ( • ТОРТ-ЗАГАДКА🔥 без СЛИВ... )
➡️ ЗАКАЗНОЙ торт ТРЕСНУЛ 👀 ( • ЗАКАЗНОЙ торт ТРЕСНУЛ ... )
➡️ КОНДИновости: Если человек "СВИНЬЯ"🤷🏻♀️/ К Вам пришёл УЧАСТКОВЫЙ👮🏻♂️? ( • КОНДИновости: Если чел... )
#рецепт #тортодел #торт
Скачивайте приложение "Перекресток" app.perekrestok.ru/AEfu/lbuq39gl
Промокод «ПРОМО20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
Реклама АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110) erid: LdtCK9zK7
Помогите рассчитать пожалуйста, на 3 кг какой диаметр торта выйдет?
Вика, хочется сделать вам комплимент по поводу причёски 🙂а тортики ваши это вообще отдельный вид искусства, и подача материала понятная
Как можно позволить себе готовить с распущенными волосами!!! Полнейшая антисанитария!
@@user-vr1uk1fc9vкак вы далеки от процесса съемки видео, в кадре с руками хоть где то видели волосы, они подобраны, и кадры с лицом можно снимать хоть через месяц, что иногда делается, так что перед тем как сыпать обвинения, расширьте свой кругозор!
@@user-yy4kf8uv1g мадам, не важно, как СНИМАЕТСЯ видео, а важно - как оно ВОСПРИНИМАЕТСЯ. А воспринимается оно именно так - распущенные волосы и готовка - НЕСОВМЕСТИМЫ
@@user-vr1uk1fc9v да как угодно воспринимайте! 😂🤦♀️🤦♀️🤦♀️
@@user-vr1uk1fc9vа вы не на причёску смотрите, а на процесс приготовления, вы для домашних тоже готовите в косынке и перчатках?
Этот торт - любимый торт моего мужа, но понравился не только ему, но и всем гостям! Все получилось очень красиво и вкусно!
Приготовила на заказ. Отзыв получила отличный. Всем понравился. Спасибо
Сударыня, Вы - прелестны! Смотреть на Вас и слушать Вас- истинное удовольствие! Ваш рецепт - великолепный, а торт получился удивительно вкусным. Но в моём исполнении - я его декорировал белыми цветами из мастики - торжественнее и стильнее. Спасибо. Удачи Вам!
Как же приятно Вас смотреть и слушать❤
Вы чудо-женщина!!! Торт шикарный!!!
Супер, такой аппетитный👍. Виктория спасибо большое вам за ваши рецепты.
Торт отличный, даже не знала его названия, но одно время после универа постоянно его готовила, просто влюбилась в его вкус!!! Только вместо арахиса был грецкий орех, а вместо изюма курага, но это на вкус каждого😊
Это очень вкуснючий тортик. Спасибо, Виктория, за Ваш труд! Всегда приятно смотреть и слушать. Неоднократно пользовалась Вашими рецептами, различными подсказками и рекомендациями по приготовлению, они ни разу не подводили. Вы очень приятный, позитивный человек. От души желаю всей Вашей семье всего самого доброго и процветания Вашему каналу!
Виктория, здравствуйте. Приготовила торт на день рождения. Он просто превосходный. Гости были все довольны вкусом. Я не думала, что карамельный мусс продаст торту необыкновенную воздушност.. Спамибо Вам огромное за Ваши идеи и труд❤.
КАКОЙ КРАСАВЕЦ,БРАВО❤❤❤
Вы супер!!!!Ваши доступные рецепты и разъяснения, это класс!!!!!
Спасибо огромное за торт! Все мои домашние просто в восторге!!! Вы как всегда самая лучшая❤❤❤
Думаю очень очень вкусный тортик, Вика спасибо вам огромное 🥰
В моей молодости такой торт называли " Дамский каприз" , а вот крем был сметанный. ...спасибо Вика , что напомнили .....с муссом очень вкусно, это видно!!!
Тоже пользуюсь доставкой, только у нас не так быстро доставляют. .но это очень удобно!
В 1979 у моей мамы это был "Лакомка".😊 Вчера в супермаркете видела как "Бабушкин". 😊
Здоровья золотым ручкам !
Спасибо, что делитесь своим опытом и рецептами,все рабочие ,все получаеться❤
Вика,во первых хочу отметить что вы шикарно выглядите,во вторых вы большая умница,вести два канала,успевать по дому и с Ваньком это адский труд,хочется пожелать вам процветания в бизнесе,только вперед ну и конечно хороших заработков,я почему то думаю если бы у вас сейчас появился миллион долларов сколько вы бы всего сделали и нам наснимали😊
На канале уже был подобный торт "Три богатыря" на 23 февраля. Я делала мужу такой на день рождения. Очень вкусно и очень сытно, одного кусочка небольшого достаточно)
Виктория! Вас смотреть и слушать одно удовольствие! Спасибо большое за рецепт❤
Ураа дождались нового рецепта!!!
Отличный вариант, вместо крема слив.масло+сгущенка, использовать мусс🎉 наверное, приготовлю именно его на новый год. Спасибо за рецепт❤
В моей юности это был торт ЛЮБИМАЯ ТЁЩА 😊
У нас 40 лет такой торт называется "Королевский"
А у нас "Генеральский")))
Да, у моей мамы в кулинарной книжке тоже такой торт называется "Королевский". Очень вкусный!
У этого торта 1001 название! Преимущественно по регионам различался!
А у нас Праздничный Генерал
В одной из наших кондитерских этот торт " Анечка " с заварным кремом
Класс ) когда-то давно ела такой тортик на день рождении у подруги сделаный на заказ и по сей день мечтала узнать рецепт. Спасибо 👍🏼👍🏼🤣
Спасибо ❤
Спасибо большое за рецепт!Все у вас будет хорошо,это видно....
❤❤❤❤СУПЕР СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
У меня мама печет такой торт до сих пор. У нас он называется королевский. Крем из манки 🤤
Спасибо вам Вика! За очередной хороший рецепт Торта! Я готовила Торт на заказ Мика на севере.Всем понравился.Сказали что тоже мы сытный и вкусный.Блогадаря вашему рецепту. Так что обязательно попробую и этот Торт. У вас очень хорошие и вкусные, разнообразные рецепты! И вы классно выглядите!!! Процветания вашему каналу и творческих успехов!🎉❤👍👏🌹
Как всегда, все идеально аккуратно! А у меня всегда мусс подтекает😂
Знаю этот торт много лет и под разными названиями, но никогда не пекла его, почему-то. А вот этот вариант с муссом мне приглянулся - в ближайший праздник будет именно он!
Вика сделайте торт капитан кукис, я очень хочу в вашем исполнение.
Спасибо огромное за рецепт. Пекла мужу на день рождения. Все были в восторге. Жаль не могу приложить фото❤
❤ супер сытно и вкусно
У нас всегда назывался и до сих пор в магазине называется "Фантазия"😊
Спасибо большое ❤️
Вам очень идёт новая прическа ❤
Спасибо за,,, очередную вкусняшку
Мама с бабушкой пекли такой торт , и назывался он ,,ситцевый ,, . А было это в далёкие советские времена.
Вика, вы супер, вас можно смотреть вечно
Спасибо, за прекрасный рецепт, бисквиты получились прекрасные, прослойку для торта сделала свою
Любимы торт мужа, в пропитку только бейлиз добавляла)))
Фантастически выглядите😍😍😍
Вика, здравствуйте! Приготовьте, пожалуйста, торт "Кит Кат". Очень люблю эту шоколадку. У вас есть торты по всем шоколадкам, а по кит кату нет. Буду очень рада. А ещё круто было бы сделать в домашних условиях Киндер Биг Макс.
Спасибо за рецепт этого торта по-новому с муссом
Спасибо большое за рецепт ❤. Только утром подумала, что хочется такого тортика😊
Thank you❤😊
Класс!Спасибо за рецепт!
Как всегда, вкуснятина! Надо приготовить. 🙂
Еще называют этот торт, Дамский каприз, еще как то не помню. Я делала, такой торт на заказ, не раз. Очень вкусный.
Какая красивая Вика! 🥰 прям загляденье 👍🏻 прическа очень красивая!!!
Вот Генерал пекла не один раз, о-очень вкусный. А с муссом интереснее получается ❣️Спасибо за рецепт🙌 В конце месяца, у дочки день рождения🎂🎉🎁 Буду печь ваш тортик ❣️
В моё время он назывался " Королевский"
Наконец-то!!! Очень хотелось увидеть именно Ваше видение данного торта !!!!🎉
Я делала этот торт по старому рецепту , назывался Генерал
У меня этот торт называется "Королевский". Спасибо за видео👏👏👏
Коржи суховатые... Торт прекрасный!
Вика благодарю, очень достойные рецептики, тортики уходят на ура! ❤❤❤.. У меня кстати этот торт в памяти с названием Смаковница. Он очень вкусный. Обязательно попробую вариант с муссом по вашему рецепту. Название думаю оставлю Смаковница.. Ну очень загадочно звучит. Ещё раз благодарю!
Причёска как у звезды. ❤ напоминает ту, с которой JLo была во многих клипах
Ты меня успокаиваешь❤
У меня такой торт в книжечке с рецептами за 1999 год называется "Генерал", там крем сгущёнка варёная и масло сливочное. В те года очень часто его пекла на праздники. Как-то раз испекла мужу на день рождения (тогда он мне правда был ещё не муж, а просто встречались) этот торт, так все его гости были в восторге, а жёны его друзей просили рецепт и кусочек с собой). Торт был большой, делала то ли двойную, то ли тройную порцию, не помню уже. А когда в 2006 году работала в кондитерском магазине, этот торт назывался "Бедный еврей", был один из часто покупаемых тортов.
А у нас в г Вольске нет такого магазина. А было бы не плохо😊. Спасибо за рецепт тортика, я вас обожаю и видео ваши суперские уютные❤❤❤
❤❤❤
Классный торт, приготовила на выходных. Только корж с арахисом не очень, нужно попробовать с грецким орехом! Спасибо за рецепт!
Мусс очень вкусный!
А для меня это набор пирогов перемазанные кремом . Особенно корж с изюмом 😊
Зря вы так. ТОРТ очень вкусный. Среди всех "моднявых" начинок, муж первенство отдаёт именно этому варианту
А у нас назывался Королевский😊
Виктория,реуепты Впши всегда на высоте🎉 Благодаря Вам влюбилась в пластичный шоколад. И теперь две маленькие внучки в то́ртах только его и едят (точнее из "запросы" из него ..."). А новый образ Вам о́ооооооочень идёт 🙏❤️ Благодарю за напоминание рецепта. Недавно "потекла" муссовая прослойка. Уверена,что Ваша не подведёт 🙏❤️
Наш торт называется "Мужской идеал", орехи грецкие, крем сметанный, очень вкусно.
А у нас в Новочеркасске, такой торт называется Анечка, спасибо Виктория❤
А у нас такой торт со сметанным кремом, тоже очень вкусно)
А меня бабушка полотенцем отхлестала(слава Богу,ничего потяжелее в руках не было!)за неубранные под косынку волосы! 55 лет прошло,а косынка до сих пор на кухне на кухне вместе с фартуком висят!😊
Вы видели прямой кадр, где распущены волосы и идёт приготовление? Процесс приготовления и устные пояснения снимаются отдельно, об этом Вика говорила на втором канале и уж 100%она готовить в зелёной косынке ,)))
Ну да, он самый - министр, генерал, король😅👑
А у нас Королевским называли торт ореховый без муки,а этот ....!❤
Вика, очень идёт Вам новый образ!
Торт "Бедный еврей" я такой пекла.😊
Первый торт, который я сделала на заказ 😅
Торт действительно очень вкусный,я делала,но название было "Дамский каприз"
Здравствуйте! Не сухой? На видео как будто сухой.
@@user-em9ox5wy9e Доброе утро,абсолютно не сухой,только у меня по рецепту был сметанный крем,но и с муссом мне кажется будет вкусно,но торт действительно очень вкусный!
@@user-sd8ge2vx8q спасибо. Просто на видео, он прям крошится. У нас дома не любят тяжёлые "хлебные" торты. Очень любят меренговые рулеты, потому что нет бисквита в нем.
А у нас этот торт называют,, Идеальный муж!,,)))
Здравствуйте, Вика подскажите, если нет возможности сразу выпекать все коржи, может ли тесто подождать? ИЛИ лучше выпекать как в вашем варианте БОГАТЫРСКОГО ТОРТА?! Заранее спасибо 🤗❤️🙏🏻
Я не Вика,тесто может ждать
Нет, бисквит ное тесто не ждет@@annam19612
В институте 30 лет назад готовили,но он назывался,, дамский каприз,,
Виктория, спасибо за рецепт. Моя мама печет такой же, название Маринка. Вот недавно его пекла. И почему то коржи как сырые получаются . Не стала больше такой печь
Торт 👍
Спасибо
Віка окреме дякую за карамельний МУС,привіт з Херсонщини..❤
Вика, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, есть ли у вас рецепт торта бкбг + без банана, шоколада, яичного белка? Я не особо кулинар и уж тем более даже не доморощенный кондитер. Очень радуюсь, когда вижу, как вы одна или вместе с Ваней делаете тортики по его диете и очень хочу своему сделать что-то. Но у нас как будто по непереносимости убрано всё основное для торта. Кажется можно что-то кокосовое на рисовой муке,но не знаю что. Если у вас есть подобный рецепт, где можно сообразить чем заменить наши ингредиенты (с яйцом понимаю), напишите, пожалуйста, название видео. Заранее благодарю и желаю вам еще больше идей, вдохновения и возможностей!
Да, у Вики уже есть такой торт, называется "Три богатыря". Пекла внуку на день рождения, так понравился, что старший внук попросил и на его день рождения испечь.
3 багатыря совсем не такой же.
@@AnnaK926послушайте, что Вика говорит вначале видео. И тогда поймете моё сравнение. Пеките, экспериментируйте, удачи.
Обажаю ваш канал, ваши рецепты. Можно небольшую просьбу:дублировать рецепт под видео,( просто набор продуктов) пожалуйста.
Рецепт под видео и так есть.
Спасибо за рецепт ❤ будем под себя подстраивать)) БГБСБК🙂
А у нас торт назывался "Три встречи".
Этот торт в нашей семье главный)) крем заварной на манке😅
Спасибо за ваши труды! Пожалуйста, уточните силу желатина, который вы используете в своих рецептах, ведь неподходящий желатин может испортить весь задуманный вами результат.
Вика всегда использует желатин Доктор Откер
Ещё такой торт называют "Каприз". Вот даже интересно, почему один и тот же торт везде по разному называется? 😊
Вика,вместо изюма можно цукаты использовать?
У нас такой торт называется Фантазия
Здравствуйте!
Несколько вопросов)
Мак предварительно нужно замачивать? Или вы сырой сразу в бисквит добавляли?
У меня только две формы 18 см, может ли одна порция теста подождать пока выпекаются другие два бисквита?
Спасибо!
Сделайте 3 форму из пекарской бумаги и фольги. Это просто
❤❤❤❤❤
А у нас этот торт называл я ТЕЩИНО НАСТРОЕНИЕ
Вместо вореного сгущёнка можно использовать обычную? Не люблю вареную