Zeleninová polievka s krupicovými haluškami | Vegetable soup with semolina dumplings

↓ ↓ ↓ English version below ↓ ↓ ↓
Sleduj | Follow:
Instagram: / bolarazjednakuchyna
Facebook: bolarazjednakuchyna
Táto polievka mala veľký úspech u nás doma :) Nepotrebujete žiadne bujóny, ochucovadlá či iné zbytočnosti, tu je recept:
2 mrkvy,
2 petržleny,
1 zeler (asi 400g),
2 zemiaky,
2 cibule,
2 strúčiky cesnaku,
2 hrste hrášku,
soľ,
nové korenie,
1 ČL mletej rasce,
1 ČL rozmarínu,
1 ČL kurkumy,
1 PL mletej červenej papriky,
petržlenová vňať,
2 PL masti (použil som kačaciu, ale môžete použiť aj maslo).
Na halušky stačí 1 vajce, 4 PL krupice, 1 PL masti alebo masla.
Varil som 30 minút.
Ak sa vám toto video páčilo, prosím podporte tento kanál odberom a zdieľaním.
Do komentu môžete napísať, aké recepty by ste uvítali.
Ďakujem za sledovanie môjho kanála a prajem dobrú chuť :)
...
My family love this soup :) You don't need any broth cube, artificial flavoring or other unnecessary things, here is the recipe:
2 carrots,
2 parsley roots,
1 celery root (about 400 g),
2 potatoes,
2 onions,
2 cloves of garlic,
2 handfuls of peas,
salt,
allspice,
1 tsp of ground cumin,
1 tsp rosemary,
1 tsp turmeric,
1 tbsp ground red pepper,
parsley for garnish,
2 tsp fat (I used duck fat, but you can use butter).
For dumplings use 1 egg, 4 tbsp farina, 1 tbsp fat or butter.
I cooked for 30 minutes.
If you liked this video, please support this channel by subscribing and sharing.
In the comment, you can write down what recipes you would like to see.
Thank you for watching my channel and enjoy :)

[@milkakanaram5306]

super dakujem👍

[@andrea_5335]

super!!

[@andrea_5335]

rada by som sa spýtala mám tam tie halušky dávať hneď ako zalejem všetko vodou alebo kedy????

[@bolarazjednakuchyna6690]

Tie halušky som dával úplne na konci, keď je polievka už uvarená...haluškám stačí málo, sú celkom rýchlo hotové. Ak môžem poradiť, varte polievku vo väčšom hrnci ako ja😃, bude sa ľahšie miešať a aj halušiek sa zmestí viac😃

[@andrea_5335]

@@bolarazjednakuchyna6690 dobre ďakujem veľmi pekne 🥰