MIRAFLORES, une cuisine PÉRUVIENNE 🇵🇪 intelligente 😊 et poétique !!!
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- čas přidán 8. 05. 2021
- Ne rêvez-vous pas de partir en voyage, de parcourir 11 000 kms et rejoindre les montagnes du Pérou et le Machu Picchu ?
Voilà ce que je vous propose, et ce, sans décalage horaire ! Cette immersion dans le restaurant Péruvien, UNE ÉTOILE AU GUIDE MICHELIN, du 6ème arrondissement de Lyon, MIRAFLORES vous emmène à la découverte de mets exotiques et particuliers, avec les explications détaillées du chef !
Ambiance originale, en musique, dans ce lieu où est honorée la Déesse terre, appelée la Pachamama, où le client est invité à participer et surtout à ressentir l’énergie positive de ce pays ! Moment hors du temps à savourer !
✅ Anne PROST :
🥂: www.rallyegourmandlyon.com
📧 : anne.prost.organisation@gmail.com
✅ Carlos CAMINO :
🍽: www.restaurant-miraflores.com/
🎥 Création Vidéo : sensinfiny@gmail.com
▶️ Caméra : Fujifilm X-S10 - Objectif 18-55 / f2.8
⏩ Logiciel : Final cut pro
🎧Audio : Hollyland Lark150
💡Lumière : Falcon eyes F7GB
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Music: www.davidcuttermusic.com / @dcuttermusic
------------------------------------------------------------------------------------- - Jak na to + styl
Très belle découverte comme d’habitude ! Merci beaucoup Anne pour ce partage et hâte de déguster leur cuisine ! 😜
merci est magnifique...
Une belle découverte sur Lyon ! Hâte de pouvoir goûter les ceviches 😁
Dans le 6ème arrondissement, un lieu hors du temps, une ode au Pérou, une ambiance colorée et des produits originaux et exotiques... avez vous déjà goûté des insectes ? Que pensez vous de la décoration ? J’aime le barbecue inversé, et vous ?
Superbe adresse ! Merci pour cette visite !
Merci à vous 😊
Merci Anne enfin un resto qui sort de l'ordinaire ! à essayer !
Merci pour ton commentaire ! j'adore ! j'essaye d'apporter soleil et découvertes coulisses des lieux..là, c'est encore gagné ! A bientôt !
Belle découverte merci Anne pour l'info.
Amitiés Michel
Merci ! Je suis ravie que cette nouvelle vidéo vous plaise !
Magnifique coloré et goûteux hâte d y aller en vrai bientôt 🙏Anne
J’avoue que j’ai vraiment apprécié cette immersion dans un pays qui dispose de tant d’excellents produits ! Une mère nourricière si riche ! Du maïs noir, des pommes de terre tachetées, du quinoa parfumé et des poissons du pacifique...
@@anneprostorganisation tout donnait envie 🥰🍲et j adore les couleurs
Un restaurant et une cuisine hauts en couleurs 🌈...déguster des fourmis grillées, c'est quand même très original !!! 😋😋😋
Merci pour ce retour ! Elles avaient le goût de caramel et de verveine !
Que lindo!
Gracias !
Moi qui vit avec une péruvienne ça change de riz- poulet tout les jours 😂😂
Merci pour ce retour positif ! mais l'ambiance est la même, non ? L'ode à la Pachamama me plait beaucoup ! La terre riche, au Pérou, nourrit ses enfants ...
@@anneprostorganisation en tout cas vu les kilos que j'ai pris c'est que j'apprécie cette nourriture
D'ailleurs la plus variée du monde
@@Bibi-wx7im , c'est en effet ce que m'expliquait le chef Carlos ! Le Pérou est un pays qui s'auto suffit à 98 %.
La cuisine péruvienne fait partie de celles qui proposent une grande variété de plats. Si elle ne cuisine que du riz et du poulet, cela signifie simplement qu'elle ne sait pas cuisiner, ou qu'elle choisit la manière la plus rapide et la plus simple de cuisiner.
J'habite Lille, et pourtant je cuisine du ceviche, différentes sortes de haricots péruviens, du ragoût de viande, du ragoût de canard, du poulet, du ragoût de mouton, des pommes de terre farcies, des soupes en tout genre, mille façons de préparer les pommes de terre à la péruvienne, même si c'est n'est pas si facile de trouver les ingrédients.
Les peruviens ne sont pas comme les autres latinoamericains. Nous ne parlons pas forte en generale. Les peruviens sont connus pour etre plus silencieux, particulièrement aux Andes. Et aussi, notre musique n'est pas la salsa o le merengue. L'Amerique latine est très divers est notre cuisine est distinctive.