Como Faço Francesinha

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 04. 2017
  • Olá! Sou o Nuno e venho apresentar a minha receita de como fazer francesinha.
    Ingredientes para molho:
    - 1 cerveja e meia
    - 1/2 litro de leite
    - 1/2 litro de polpa de tomate
    - piri-piri q.b.
    - 1/2 copo de vinho branco
    - 1 cebola grande
    - 2 linguiças
    - 1/4 de cálice de whisky
    - 1/4 de cálice de vinho do porto
    - 2 colheres de sopa de ketchup
    - 2 colheres de sopa de mostarda
    - 1 colher de sopa de molho inglês
    - 2 colheres de sobremesa de manteiga
    - 2 dentes de alho
    - 1 folha de louro
    - 2 caldos de galinha ou de carne (preferencialmente)
    - 1 colher de sobremesa de amido de milho
    Ingredientes para cada sanduíche:
    - 2 fatias de fiambre
    - 2 fatias finas de pão-de-forma
    - 1 fatia de queijo
    - 3 fatias de chourição
    - 1 bife de boi ou perú ou febra
    - 2 salsichas cortadas
    Ingredientes para cobertura da sanduíche:
    - 5 fatias de queijo
    - 1 ovo
    - molho
    O email para sugestões/dúvidas é comofaco.canal@gmail.com
    Caso tenham gostado do vídeo dêem um Gosto!
    Fiquem com Deus e até à próxima!

Komentáře • 326

  • @ofilmequequero8297
    @ofilmequequero8297 Před rokem +6

    Queria agradecer pela receita. Simplesmente fantástico, fiz para minha família e todos adoraram. Deixamos ate de ir no restaurante kkk. Muito obrigadaa

  • @eduardinho21
    @eduardinho21 Před 4 lety +29

    Finalmente alguém genuíno a explicar de bom grado receitas. Vou nesta quarentena experimentar! Obrigado

  • @anapaularita8216
    @anapaularita8216 Před 4 lety +15

    Hoje pela primeira vez fiz uma Francesinha! adorei este molho, é simplesmente divinal, obrigada Chef Nuno pela partilha, pela simpatia e humildade com que nos ensina! Bem haja! 👍

  • @amsinijeanberly8883
    @amsinijeanberly8883 Před 4 lety +18

    Perfeito e explicado de uma forma super simples. Que saudades de Portugal.

  • @tamadoer
    @tamadoer Před 6 lety

    Que bom aspecto!!! Esse molho deve ser fantástico e a francesia também, claro.
    Parabéns

  • @filomenamoreira9363
    @filomenamoreira9363 Před 7 lety +1

    Muito obrigada Nuno por partilhar os seus conhecimentos! Abraços 🙌👋

  • @margaridamarinho4619
    @margaridamarinho4619 Před 3 lety +4

    Muito obrigada chefe Nuno a sua receita é maravilhosa sou do Porto já comi nos restaurantes da melhor francesinha nada comparada com a sua

  • @leonildeleal2170
    @leonildeleal2170 Před 5 lety

    Parabéns! Fantástico! muito bém explicado! e muito obrigada!

  • @catarinamarques4139
    @catarinamarques4139 Před 3 lety +3

    Fiz este molho e é mesmo muito bom. Já paguei em restaurantes e este molho supera qualquer um. Bom trabalho chef Nuno

  • @LageJoana
    @LageJoana Před 6 lety +1

    Oh Nuno, o teu canal é top! 5 estrelas. Continua com as receitas. Obrigada

  • @minhacasanocanada
    @minhacasanocanada Před 5 lety +2

    A melhor receita de molho de francesinha que já vi aqui no CZcams!!! Obrigada por partilhar a receita 👍🏻

  • @fatimacristinaparracho5495

    Nuno fiz e adoramos muito bom mesmo ,obrigada por partilhar!

  •  Před 4 lety +26

    Olá Nuno, fiz ontem a francesinha e está espetacular! Quero dizer-te que sou produtor de azeite e estás enganado numa coisa. O óleo alimentar é que muda as suas propriedades aos 100 graus. O azeite só muda aos 1000 graus centígrados. Por isso sempre que puderem utilizar azeite é sempre melhor. Um abraço

    • @joselamego9787
      @joselamego9787 Před 3 lety +1

      O azeite muda as propriedades quando ferve, deve-se fritar com óleo, sempre.

    • @theemperorofindia1403
      @theemperorofindia1403 Před rokem

      @@joselamego9787 depende do azeite, nunca use o extra virgem para cozinhar, mas a mistura, ou seja a garrafa que usualmente tem tampa vermelha, está bom. Óleo alimentar é um fonte de óleos de sementes, não usa esse para nada a menos que quer problemas de saúde

  • @darkdevil905
    @darkdevil905 Před 2 lety

    O verdadeiro molho de francesinha. Espectacular!

  • @elsarocha7459
    @elsarocha7459 Před 2 lety

    Adorei este molho de francesinha ficou excelente obrigado Nuno

  • @josenabo8904
    @josenabo8904 Před 4 lety

    Parabéns Nuno. O molho é excelente. Aprovado.

  • @soniacastromr6926
    @soniacastromr6926 Před 4 lety +1

    Já esprementei, fica uma delícia. 😷🤗👏

  • @ananeves7112
    @ananeves7112 Před 4 lety +1

    Parabéns e obrigada pela partilha! Adoramos cá em casa.

  • @armindobatista2197
    @armindobatista2197 Před 5 lety

    Fantástico sem duvida ..... muitos parabéns

  • @neidegameiro502
    @neidegameiro502 Před 4 lety +3

    Sou angolana residente em Portugal amei super prático 😍

  • @NocturnalSurgeon
    @NocturnalSurgeon Před 4 lety

    Obrigado por compartilhar. Muito bonito o molho. Devo fazer esse fim de semana !!!

  • @rosaalves3137
    @rosaalves3137 Před 6 lety

    já fiz a. sua receita do molho ficou uma maravilha dei com o seu canal a pouco tempo mas já fiz várias coisas tudo muito bom obrigado e continue a ensinar a fazer as suas maravilhosas receitas

  • @anasara7080
    @anasara7080 Před 4 lety +1

    É um gosto seguir o Nuno... Obrigada por tão boas receitas... Cheirinho ao Porto... Saudades

  • @Hugomoreiraoliveira
    @Hugomoreiraoliveira Před 4 lety +3

    Olá Nuno, ontem fiz esta sua receita e ficou uma delícia, muito obrigado. Já tenho feito outras receitas e são impecáveis. Continue com o seu trabalho que é óptimo e que nos ajuda neste tempo de confinamento. Um abraço daqui da Suíça.

  • @anamota8290
    @anamota8290 Před 4 lety +4

    Comecei ontem a seguir o seu canal. Dou lhe os parabéns pelas excelentes receitas e também pela sua humildade.

  • @MariaSantos-qk2vf
    @MariaSantos-qk2vf Před 5 lety

    Parabens experimentei o seu molho de Francezinha e optimo ate agora foi o melhor de todos

  • @Lisa207
    @Lisa207 Před 6 lety +1

    Vem água a boca mt obrigado pela receita

  • @jmarques5207
    @jmarques5207 Před 3 lety

    Obrigada pela sua receita, e mesmo fantastica , ja tinha saudades de uma francesinha

  • @ritadias1788
    @ritadias1788 Před 4 lety +2

    Fiz hoje ficou uma delícia. Muito obrigado

  • @carloscastanheira5363
    @carloscastanheira5363 Před 4 lety +1

    Vou fazer porque essa deu água na boca! Força Nuno continue com mais estás receitas maravilhosas

  • @jesusbraga2189
    @jesusbraga2189 Před 4 lety

    Obrigado pelas suas receitas são espetaculares tudo de bom para você e familiares e tenha um bom dia

  • @dom1664
    @dom1664 Před 3 lety +2

    Excellent sauce for francesinha. Muito bom
    Obrigado.
    I will def follow more of your recipes

  • @maitelopez2428
    @maitelopez2428 Před 2 lety

    Maravillosa receta!!! Todas las recetas que he probado de Nuno son INCREIBLES!!! muito muito obrigada!

  • @ChicoDiasTioVegano
    @ChicoDiasTioVegano Před 6 lety

    Parabéns pelo video Nuno, a francesinha e o molho tem muito bom aspeto, adorei a forma como apresentas o video, sincero e simples, fiquei teu fã e já partilhei este video, continua assim, estás no bom caminho.

  • @lopesfatima5197
    @lopesfatima5197 Před rokem +1

    Faço sempre este molho os convidados adoram 😁 obrigado

  • @ednamello7772
    @ednamello7772 Před 2 lety

    Que receita legal vou fazer essa francesinha portuguesa. Gostei!!!

  • @faustorocha7001
    @faustorocha7001 Před 4 lety

    Gostei imenso do seu molho.E da maneira como o apresenta . É simples á apresentalo e eficaz.Parabens...

  • @anagoncalves3015
    @anagoncalves3015 Před 6 lety +2

    Experimentei o seu molho e foi um sucesso aqui em casa. Já fiz inúmeras receitas mas faltava sempre "qualquer coisa". Hoje finalmente fui "aprovada". Obrigada e continue a surpreender com os seus cozinhados😉

  • @mariagoncalves8239
    @mariagoncalves8239 Před 4 lety

    Adoro ver as suas receitas. Gosto muito desta francesinha vou fazer. Fiz o pão de ló de Ovar ficou uma delícia. Muito grata

  • @MrCrestejo
    @MrCrestejo Před 2 lety +1

    O segredo está no molho e este molho é FABULOSO! Obrigado pela receita!

  • @dqlou3926
    @dqlou3926 Před 4 lety +1

    Ja fiz! Muito bom!!!

  • @clementinamonteiro4231

    Boa noite Chefe Nuno Parabéns por molho da sua Francesinha é muito bom beijinhos obrigada por partilhar ❤❤❤💅🌹

  • @isabelsousa2307
    @isabelsousa2307 Před 4 lety +2

    Fiz hoje pela primeira vez francesinhas, e não podia estar mais contente com o resultado, molho simplesmente delicioso (substitui o whisky por rum que era a bebida destilada que tenho). Adorei mesmo

  • @MrDomingosDuarte
    @MrDomingosDuarte Před rokem

    Finalmente eu tenho o melhor molho!!! Muito obrigada!

  • @sandravaz1303
    @sandravaz1303 Před 3 lety

    Boa tarde nuno fiz à francesinha e acabei agora de fazer, Aqui Toda à gentes gostou eram Uma delicia, obrigada para sua receita, obrigada.

  • @GuixCardoso
    @GuixCardoso Před 4 měsíci

    Chefe Nuno, obrigado pelo seu partilhar, ainda não, fiz mas já me deixou com água na boca. Obrigado!!

  • @goncalogrilophotos1420
    @goncalogrilophotos1420 Před 4 lety +3

    Amigo sou iniciante da cozinha, adoro francesinha vou tentar fazer a sua receita obrigado

  • @silviapinto9898
    @silviapinto9898 Před rokem

    Olá. Já tinha feito imensos e nenhum me tinha calhado bem. Este fica só incrível- muito muito bom. Parabéns

  • @rolandoteixeira5520
    @rolandoteixeira5520 Před 4 lety

    Ja fiz igual e digo é espectacular obrigado

  • @fernandapereira2117
    @fernandapereira2117 Před 4 měsíci

    Muito obrigada,,,,tem um Excelente aspecto❤

  • @sissinobre3634
    @sissinobre3634 Před 6 lety +1

    Deve de estar uma delícia parabens

  • @armindaqueiros2428
    @armindaqueiros2428 Před 4 lety

    Olá Nuno fiz o molho da francesinha e é muito bom bjs 👍👏🙂

  • @SoniaDavid
    @SoniaDavid Před 5 lety +1

    Boa noite Nuno, venho somente dar o meu testemunho e parabéns pela receita. Nunca tinha feito Francesinha antes, vi uns quantos e nenhum me inspirou confiança, até chegar ao teu canal. Recriei e todos cá em casa adoramos e ficamos fãs. Tão fãs que a minha mãe falou da francesinha a um amigo meu que acabou por levar um frasquinho com molho. Obrigada pela partilha e muitos parabéns. Cumprimentos de Trás-os-Montes

  • @man211986
    @man211986 Před 3 lety

    Muito bom o molho, recomendo

  • @tumbler_-xh80x
    @tumbler_-xh80x Před 3 lety +2

    De facto, sem sombra de dúvida, o melhor molho que provei até hoje. Já por 2 vezes k fiz em casa, e todos adoraram.
    Top mesmo 👍👍👍👍

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  Před 3 lety

      Obrigado Natália pelo apoio ao canal bjs

  • @mariaalicecampeloribeirode7095

    Adorei este molho vou fazer obrigado

  • @atouguiafrancisco6704
    @atouguiafrancisco6704 Před 4 lety

    venho de descobrir o canal e esta receita é de crescer agua na boca, vou fazer e me regalar, muito obrigado pela receita e pelo video.

  • @anacristiano2405
    @anacristiano2405 Před 5 lety

    Espetáculo 🤗

  • @joanapaula5287
    @joanapaula5287 Před rokem

    Francesinha incrível mesmo, para não falar do molho que é fantástico.
    Desde que conheci esta página, não quero saber de mais nenhuma.
    Imensas receitas e muito bem explicado.

  • @carlaseabra7064
    @carlaseabra7064 Před 6 lety +1

    Muito bom! Já comia 🤤

  • @angelafernandes4490
    @angelafernandes4490 Před 2 lety

    que otimo aspecto. irei experimentar com certeza. obrigado. e muito sucesso

  • @manuelapereira1398
    @manuelapereira1398 Před 6 lety

    Adoro as suas receitas continue....

  • @manuelasousa975
    @manuelasousa975 Před 2 lety

    Vou fazer essa molho deve ser uma delícia obrigado

  • @filomenamoreira9363
    @filomenamoreira9363 Před 7 lety

    Você é o máximo!!😁😁😁

  • @anafilipabartolo1935
    @anafilipabartolo1935 Před 2 lety +4

    Já fiz inúmeras vezes, o molho é óptimo !! Toda a gente adora 😉

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  Před 2 lety +1

      Feliz que fico ao saber que a receita fica boa e que todos gosto muito obrigado grato

  • @ligiateixeira4165
    @ligiateixeira4165 Před 3 lety

    Vou fazer deve ser uma delícia !obrigada Nuno ,um abraço do Rio de Janeiro !!

  • @angelinaalmeida2022
    @angelinaalmeida2022 Před 3 lety

    Obrigada pela receita , este molho parece uma delicia , vou ter k exprimentar , tb sou cozinheira , mais uma vez obrigada pela sua receita

  • @fatimacristinaparracho5495

    Vou tentar fazer,obrigada Nuno

  • @fernandabatista6821
    @fernandabatista6821 Před rokem

    Obrigada pela partilha, parabéns!!😊

  • @paulo6804
    @paulo6804 Před 4 lety

    parabens sr nuno "eu nunca comi"uma francesinha Deve de estar uma delícia parabens de paris

  • @DS-hj5md
    @DS-hj5md Před 5 lety

    Vou tentar fazer parece muito bom

  • @fatimasilva-bd5dn
    @fatimasilva-bd5dn Před 3 lety

    It looks very delicious! Thank you🤗

  • @gotcharamsys
    @gotcharamsys Před 4 lety

    Xiiiiii eu podia ter visto isto amanhã !!!! são 23h estou cheio de fome ...... abraço Nuno obrigado saudades do Capa Negra vieram á minha memória 😉👍

  • @lolanovais9076
    @lolanovais9076 Před rokem

    Eu também adorei foi o melhor molho que comi p

  • @basalisacaixeiro930
    @basalisacaixeiro930 Před 3 lety

    Olá Nuno eu novamente a ver os seus vídeos adorei ver está receita tenho ouvido falar muito das Francesinhas mas nunca provei ou por outra aqui na Austrália nunca ouvi falar mas na minha terra em Portugal há um Chef que faz e vende , portanto segui a sua receita e vou tentar fazer um dia para nós aqui em casa comermos muito obrigada pela sua paciência de ensinar tudo com tanto carinho , fantástico Parabéns 😘🍀🙏👍

  • @helenafisteus8626
    @helenafisteus8626 Před 7 lety +1

    Maravilha de molho e francesinha!!! :)))))

  • @loursantsantos5427
    @loursantsantos5427 Před 4 lety

    parabéns Nuno achei o molho muito bom diferente com um toque teu especial que lhe dará certamente um sabor único e bom ,na construção da sandes optaria por salsicha fresca que tem um bom paladar e o ovo colocaria no fim para que a gema fica-se liquida,o resto deixo ao toque pessoal de cada um ...mas sempre com o teu molho sem dúvida,...irei experimentar ,abraço e obrigado

  • @jorgepro8
    @jorgepro8 Před 4 lety +3

    Que espetacular, fiz hoje e ficou mesmo no ponto, Obrigado mestre pela receita do molho. O melhor video de molho de francesinha no CZcams.

    • @MariaFatima-xq4nc
      @MariaFatima-xq4nc Před 4 lety

      Adoro-te és uma pessoa muito especial
      Mais uma vez obrigado

  • @juliamadeira4408
    @juliamadeira4408 Před 2 lety

    Olá Nuno mais uma receita fabolosa

  • @MariaSousa-xf4qv
    @MariaSousa-xf4qv Před 4 lety

    Olá boa tarde vou esprementar o molho nunca fiz francesinha tem bom aspecto obrigada....

  • @mariachristina8992
    @mariachristina8992 Před 6 lety +3

    obrigada adorei 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍

  • @flaviastutzsobral660
    @flaviastutzsobral660 Před 4 lety

    Parabéns pela receita.

  • @piedademira6252
    @piedademira6252 Před 6 lety +2

    Definitivamente vou experimentar.
    Procuro este molho há muito tempo mas ao explicar todos os passos creio que é mais fácil de seguir.
    Muito obrigado Nuno, por ensinar o que sabe, por partilhar.
    Boa continuação.

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  Před 6 lety

      +Maria Martins depois diga o resultado beijinhos

  • @lachainedu2547
    @lachainedu2547 Před 5 lety

    Houaaaauuuuu mesmo mesmo apetitoso !!!! Vou tentar fazer tambem ! Eu sigo o seu canal, muitas receitas bem explicadas ! Adoro continua assim amigo ! Um like da França !

  • @mariadoceu7270
    @mariadoceu7270 Před 6 lety +2

    Parabéns Bruno pelo canal e pelas suas receitas e seu jeito de explicar, gosto muito obrigada

  • @anadias9656
    @anadias9656 Před 4 lety

    bom bom aspeto a francesinha. adoro a suas receitas..

  • @jotamagalhaes7825
    @jotamagalhaes7825 Před rokem

    FIZ O MOLHO E A (S) FRANCESINHA (S) . FICOU DIVINAL. ACOMPANHEI COM UM BOM
    VINHO DO DOURO (PODIA SER QUALQUER OUTRO BOM VINHO PORTUGUÊS).
    GRANDE ABRAÇO E MUITO OBRIGADO POR MAIS UMA DELICIOSA RECEITA .

  • @helenaferreira9773
    @helenaferreira9773 Před 4 lety

    Olá Nuno boa receita da francesinha não é uma das coisas que mais gosto mas de vez em quando quando vou de férias vamos ao Porto na rua do coliseu mas marcamos porque aquilo está sempre a cunha e nós não gostamos de esperar acho excelente a tua receita mas como já te disse a minha profissão não dá para fazer vida de cozinha porque a boa cozinha da muito trabalho é temos de ter tempo eu até gosto de fazer comer e bolos admiro imenso o teu trabalho excelente performance parabéns amigo 😘👍

  • @rexvitor1
    @rexvitor1 Před 3 lety

    Excelente, vou experimentar, o canal que mais acompanho de culinária no CZcams
    Um abraço

  • @julietamaceira2487
    @julietamaceira2487 Před 4 lety

    Muito bom!

  • @claudiasofiamotadasilvasou5322

    Mais uma inscrita
    Ótimas receitas Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @mariamanuela2839
    @mariamanuela2839 Před 4 lety +14

    Mais uma vez Nuno , ,parabéns as suas receitas são todas espectaculares, deliciosas agora que estamos em quarentena
    só apetece comer. ai Meu Deus! krrrrr

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  Před 4 lety +1

      É verdade Ao fim da quarentena vamos estar todos quadrados boa receitas um beijinho e continuação de uma boa semana

    • @jazielaryan5977
      @jazielaryan5977 Před 2 lety

      instaBlaster.

  • @hosanaprata5529
    @hosanaprata5529 Před 2 lety

    Adoeri👏👏👏👏

  • @uiaragoulart2713
    @uiaragoulart2713 Před 6 lety +1

    Amei! Vou fazer 😍😍😍😍

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  Před 6 lety

      +Uiara Goulart olá...sim faça e depois diga o resultado 💚💚💚

  • @zezepina
    @zezepina Před 6 lety +1

    Nuno fiquei com água na boca com esta tua receita de Francesinha (que aliás, adoro) vou fazer e depois conto. Obrigada. Abraços.

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  Před 6 lety +1

      +Zezé Pina olá...bora lá fazer e depois diga aguardo pela resposta grande abraço amigo

  • @helialopes2596
    @helialopes2596 Před rokem

    Gosto muito de francesinha,mas não de tds os molhos.Esse deve ficar delicioso,tenho que experimentar.
    Obrigada pela partilha

  • @jorgeluvano7020
    @jorgeluvano7020 Před 4 lety

    Olà eu so o Jorge Luvano adorei da receita
    Aprende muito bem como fazer afrancesinha

  • @joe429t
    @joe429t Před 4 lety

    That looks amazing

  • @JoanPepper97
    @JoanPepper97 Před 7 lety

    Estou a adorar estes vídeos! Parabéns, Nuno!

  • @ecosta6735
    @ecosta6735 Před 7 lety +4

    Parabéns, conheci hoje o seu canal e gosto muito dos vídeos! Simples sem rodeios! Continue!! Ah, também sou de Braga!

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  Před 7 lety +1

      +E Costa muito obrigado....estou a transmitir um pouco que sei. Eu sou natural de Barcelos mas vivo em braga 😊 bela cidade. Grande abraço