Torta tres leches rellena - receta completa paso a paso
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Deliciosos bizcochos esponjosos, empapados en mezcla de tres leches, cubiertos con frosting de crema batida y queso crema y rellenos con melocotones en almíbar. LO MÁXIMO.
La receta escrita para imprimir, en mi blog: poramoralhorno...
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INGREDIENTES:
Para los bizcochos (3 moldes de 20cm):
7 huevos M (temp. ambiente)
1 Cdta. Vainilla
Ralladura de limón (opcional)
210g (1 Tza. + 1 Cda.) Azúcar
1/2 Cdta. Jugo de limón
1/4 cdta. Sal
140g (1 Tza.) Harina de trigo todo uso
70g (3/4 Tza.) Fécula de maíz (Maicena)
Mezcla de leches:
250ml (1 Tza. c/u)
Leche evaporada
Crema de leche (nata para montar)
Leche condensada
Leche entera
Para el frosting:
340g queso crema tipo Philadelphia
150g (3/4 Tza.) Azúcar
1 Cdta. Vainilla
750ml (3 Tzas.) Crema de leche (Nata para montar / crema para batir)
Fría de la nevera.
4 Cdtas. Estabilizador de nata (opcional)
Fruta:
1 Lata grande (800g) de melocotones en almíbar.
La torta o pastel rinde para aproximadamente 25 personas.
Espero que les haya gustado esta receta de como hacer #tortatresleches #tortatreslechesrellena #bizcochotresleches.
Me pueden enviar fotos o etiquetarme a través de instagram o twitter. ¡Siempre me encanta ver sus fotos! Gracias por el apoyo.
Que relajante la forma en que explica cada caso, su voz es fascinante... Haré esta torta y después pasaré de nuevo por aquí a dejar mi comentario
La mejor receta que existe en you tube, eres genial muy buen explicado te voy a mandar mis fotos , gracias
Buenos dias apenas vi tu resetas por primera vez y me en canto por q hace rato estoy buscando donde estudiar reposteria me encanta todo lo que tenga que ver con la cosina y quiero aprender para hacer mis propias tortas para los cumpleaños de mi familia Dios tebendiga por es señar sus conocimientos
Hola muchas gracias hice la torta para un evento que tenia en mi casa, todos los invitados dijeron que estaba deliciosa, la decoration no me quedo muy linda era mi primera vez, pero para ser la primera me gusto. gracias por la receta.
hola Johana, para cuantas personas te alcanzó la receta, saludos
Me encantó tu vídeo 😍
No sabía hacer esta tarta , ya que no soy de Sudamérica. Ahora lo tengo claro y espero que me salga igual de bien cómo a ti 😉 Gracias por tu explicación y por compartir ❤
Holas sra. Rebeca vi su nombre en los comentos, es la 1a.vez que la miro y se ve deliziosa a mi me encantan este tipo de pasteles 3 leches y más con duraznos en México se llaman duraznos son mis favoritos, gracias 🙏🏻 por darnos si receta.
Felicidades!!
Lo prepare y delicioso gracias por tu receta😊
Justo estaba buscando un pastel, para mi próximo cumpleaños. Esta espectacular este 3 leches. Muchas gracias por compartir la receta 🎂🥳
Excelente amiga me encantan tus recetas, saludos desde 🇦🇷 🇻🇪
Gracias a ti por ver la receta K Parga, ya me contarás si la preparas para tu cumpleaños! Saludos
@@Poramoralhorno disculpa será q el estabilizador de nata, sea igual al cremor tartaro? Te agradecería mucho si me ayudarás, saludos desde México
No veo los materiles
.
Hice la receta del biscocho y me quedo súper, gracias por compartir esta receta.
Gracias por tu receta, que bien que mencionaste lo de refrigerar la torta con la crema 🤩
Se ve delicioso 😋 muy bien explicado y coincido que voz tan delicada, me gusta. Gracias
SEÑORA REBECA:BUENAS NOCHES.DESPLIEGUE DE SABORES ES SU CANAL.GRACIAS CHEF GOURMET. ME ENCANTA ESTE POSTRE.GRACIAS! 💯✅👍👍👍👏👏👏😄
+++hh+Jujuy hba
Wao excelente explicación y una voz muy agradable, bendiciones
Te estuve buscando y por fin te encontré te veía en casa contigo!!!! Haré esta receta . Gs Rebeca
Muchas gracias por tu receta. Me podrias compartir el nombre y marca del estabilizante de la crema? Yo vivo en EEUU. Muchas gracias!!!!
Nota: Hize la torta ayer. Quedo deliciosa! Muchas gracias por compartir y explicar tus recetas con tanto detalle y claridad. El estabilizador de nata en EEUU se llama WhipIt. Utilize fresas, kiwi, mango, frambuesas. La barrera de crema tiene que ser continua, de hecho la fresa y frambuesa sueltan color y puede chorrear sobre la crema. ❤❤❤
Madre mia que buena pinta amiga, de 10. Un abrazo.
Muchísimas gracias!
Gracias saludos cordiales desde Guadalajara Jalisco México
Se ve delicioso gracias por receta bendiciones
Gracias por su ayuda bendiciones. ...
Amiga Súper recta de aTorta de tres leche Gracias por compartirlo
Se me antoja gracias por tus recetas. Bendiciones.
Gracias por la receta . explucas muy bien la hare para un amiga
te felicito por la explicacion ,paso a paso como deber ser
Rebeca ,como siempre deliciosa receta, excelente explicación y bellísima presentación. Gracias
Que pinta por dios ,la haré para el cumple de mi hija ,te lo diré , gracias
Que tal le salió?
Me gusta como esplica la voy hacer muchas gracias bendiciones
Hola se ve exquisita ,gracias x compartir saludos desde Venezuela
Muy buena la receta, anoche la hice y hoy por la mañana mi marido y mi hija se la querían comer toda 😂😊,una receta perfecta ,muchas gracias ,saludos desde barcelona españa de una venezolana.
Ella tan bien es venezolana
Si lo sé que es venezolana 🤣🤣🤣
Así está riquísima....mi madre la hacía así...es una auténtica delicia!!!
Excelente me encantó y muy bien 👌 explicado, se me antojo mucho.
Saludos 😄 cordiales desde el bello estado de Q.Roo.Mecico.
Que bueno que te haya gustado Lourdes! Me alegro mucho! Un abrazo que llegue hasta México!
@@Poramoralhorno muchas gracias por contestar saludos 😄.
Esta delicioso te hablo de chinbote es muy rico y sabroso voy a preparar como me sale muchas grasias.
Buenísima receta gracias.
Exelente, muchas gracias por compartir👍😘
Gracias, se ve delicioso
DIOS Te Bendiga,
Lo preparé en un próximo día
Amén y bendiciones para ti Amy, siempre un gusto leerte. Ya me contarás si la preparas.
@@Poramoralhorno
Siii, te comentaré ciando lo prepare. Me encantan todas tus recetas que he visto, 🙏😍💛💚💙
Q delicia 😋 de tarta mi querida Rebéca gracias.
Que alegría que te gustara Bertha querida! Un abrazo!
Que belleza ,gracias por compartir
Excelente receta, me encanta hacerla. Es la única receta que sale hermoso el biscocho. Gracias
Me gustó mucho esta receta, me wuedo con ella
😮deliciosa se Mira eso biscoco.
Se ve super rica, intentaré hacerla igual, muchas gracias por la receta
Gracias Idalina! me alegro que te haya gustado. Saludos!
Deliciosa. Gracias. Dios te guarde
Hola, me encantó la receta. Para 3 moldes de 24cm, qué cantidad de ingredientes debo aumentar?
Por fin encontré la torta, solo encontraba pastel de un biscocho, gracias, gracias me salvaste!!! 🤗🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Muchas gracias ayer prepare tu receta y fue todo un éxito. Dios te bendiga
Hola hice la receta, exquisita!
No queda muy. Dulce ?
Exquisita torta tres. Leche Gracias por compartirlo bendiciones 🤩
Gracias Rebeca....se ve super sabrosa...😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏.Tengo que comprar los moldes...😛😛
Gracias a ti Gladys por pasar por acá y ver el video! Un abrazo!
Hola, podrías ayudarme, si no tengo fécula de maíz? puedo usar todo harina todo uso?
Podría compartir conmigo 🙏 muy bien explicado gracias . Dios te ama 💘
Excelente, gracias por compartir 🇻🇪🇺🇸
Gracias a ti por ver el video!
Rebeca quisiera hacerte una consulta cuando yo preparo crema chantilly al comienzo está súper firme pero luego se me suelta toda por qué ocurre esto agradecería me comentarás en cuanto te sea posible
Buena receta disculpe, si utilizo 2 moldes de 26 tendré que aumentar la receta?
Mui bueno
Buenas tardes, puede explicar cómo traslada los bizcochos ya humedecidos a la bandeja con blonda..gracias
Hola yo la hago con harina ley Dante sube bastante pero se baja al salir del horno tendría que usar sin leudante??
Una delicia intentaré hacerla ,me encanto tu receta
Que ricoo, la quiero hacer para el cumpleaños de mi hija💕
HOLA... ME ENCANTO TU RECETA... ME PUEDES AYUDAR POR FAVOR, CÓMO PUEDO REALIZAR ESTA RECETA PARA 20 PORCIONES Y EN QUE MELDES? TE LO AGRADECERIA MUCHO.
que rico!!!! una consulta para cuántas personas es está receta????
Buenas tardes gracias por compartir.me podría dar precios de las tortas gracias
Excelente. Agradecida
Excelente receta.. Una pregunta porque usas tanta cantidad de maicena he escuchado que es un 10% adicional a la harina.. Gracias por tu respuesta
Wuaoo..que delicia..gracias por compartir..como siempre tus recetas son lo máximo, bendiciones y que Dios te bendiga y proteja siempre
Saludos muy buena explicación la azucar que le coloca al frostin es azucar glass?
Buen dia m ayudan con la receta
Me gustó mucho la forma cómo presentó el vídeo ahora voy hacer esta deliciosa receta para el cumple de mi sobrina que cumple 8 años
Hola ,ya he hecho esta receta 3 veces ,me encanta ,quería preguntarte si a ese frosting le puedo agregar limón y rayaduras de limon ,quiero hacerlo para agregarlo a un bizcocho de limón, gracias por tus recetas ,eres encantadora
Hola! Que alegría que hayas hecho la receta varias veces. Puedes agregarle ralladura de limón pero jugo de limón puede cortarlo. Quizá solo esencia y ralladura de limón, pero no el jugo. Saludos.
La crema se ve como cortada pero muchas gracias por la enseñanza dios te bendiga
Me encantan tus recetas podría hacer una de pastel de zanahoria
Espectacular 😍👏👏
Ya la hice y me encantó , ahora tengo q hacer otra pero no tengo Maizena 😢 le puedo echar esa misma cantidad en harina de trigo ?
Muy rico ! Muy buena resta muchas gracias !❤️
Estabilizador de nata en algunos países o cremor tártaro
Me.encanto muy bien explicado !! Y de cuantos centímetro es el.molde del biscocho porfis
Me encanta
Se ve exquisita voy a hacerla con mangos en conserva, ahí publicaré la foto, muchas gracias
Hola! Buen día. Gracias por su receta, Porqué le agrega fécula de maíz? Gracias
Hola 🙏🏻🙏🏻🙏🏻quiero preguntarte la marca de tu batidora
Me encanto
Cremor así lo dice para estabilizar en mi pais
Una pregunta si solo lo quiero de dos capas puedo usar la misma cantidad y quedará un poco más alto
Es. Jenial y rico
Ola buenas tardes tu bizcocho se ve delicioso quiero hacerlo pero no se como colocar los tres moldes en mi horno para hornear ya que son muy grandes y no me cabrían los tres en una sola rejilla como debe ponerlos porfa gracias para que se horneen parejos y bien.
Hola se puede reemplazar el queso Philadelphia por queso crema natural🤔🇨🇱
Hola me encanti la recetaaaa puedo hacer esta receta en dos moldes de 24cm ??? Sera poco o mucho???
Hola qué delicia de torta , me imagino que se puede hacer en un solo molde? Saludos cordiales desde Santiago de Chile
Hola Tamara! me alegro que te haya gustado! Sí, puede hacerse también en un solo molde y cortarla el día del montaje. Saludos!
Gracias a usted por responder mi pregunta 😊
hola me gustaria de chocolate con relleno. gracias besos.rosario-argentina
Si se sale liquido el carton blanco no s emoja?
Y que pasa si le pongo levadura ... afecta o no será mejor ponerle para mejor levante????
Me gustaría aprender vastante
Puedo hlrnearlo en un solo molde????😮
Muchas gracias, deliciosa receta, por favor me puede decir para cuantas personas rinde esta receta?
En la descripción dice bien claro 25 personas
Hola. Si solo tengo un molde lo puedo hacer por secciones???
Con el almíbar del melocotón puedo hacer un barniz y poder agregarle kiwi y fresas
Amé 🥰
El estabilizador en muchas partes se encuentra como Cremor Tártaro 🥰
Hola! Si tengo un solo molde, puedo hacerlo por parte? O la mezcla se baja?
Eso también quisiera saber, tengo solo un molde y pensaba hacer por partes pero tengo miedo que la mezcla baje mientras espero :(
🥰😘😍👏Excelente 😍
Se puede utilizar batidora de mano gracias
Hola Rebeca la torta se ve deliciosa, para mi es difícil encontrar en Alemania los productos para hacer nuestras torta como en Latinoamérica. Podrías decirme con exactitud que crema Philadelfia y nata utilizaste? Te lo agradecería mucho 😊.
Feliz día
Debes fíjate que la crema de leche tenga desde un 35% de grasa hacia arriba... no menos porque sino no funciona, u el queso crema... no importa la marca solo que diga queso crema
Quiero saber si se hace con harina preparada o sin preparar
Hola rebeca....me encantan tus videos y tus recetas....necesito consejo....quisiera hacerla humeda pero no tanto como para que no se forme el charquito....en que cantidad crees que deberia reducir los liquidos de la salsa?...Gracias y saludos desde Tenerife!!