PERBEDAAN DAN KEGUNAAN TEPUNG TERIGU BIAR GAK SALAH PILIH !!
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- haii semua kali ini aku gak akan masak atau bikin kue, tapi aku mau share tentang bahan makanan yg sering kita gunakan di dapur .
Karna bentar lg bulan Ramadhan dan biasanya kita byk bikin olahan makanan mengunakan bahan ini .
Yg akan aku bahas adalah tepung terigu, jangan di skip dan tonton videonya sampai selesai .
Untuk kalian yg lebih mengerti tentang pertepungan ini bisa bgt kalian komen di bawah biar kita sama sama belajar .
Dan maaf kalo ada perkataan aku yg salah di dalam video ini boleh bgt di koreksi .
Makasih ..
#jenistepungterigu
#perbedaantepungterigu
#crcook
Video 2 tahun lalu menjelang ramadhan..dannnn tetiba muncul di beranda juga menjelang ramadhan.masya Allah
Sangat bermanfaat sekali. Sy kebetulan pk kunci biru buat gorengan hehe. Trus segitiga biru.. sm2 enak... kunci biru lebih renyah lg klo d bikin gorengan hehe.. next mau cb cakra kembar mau bikin donat
Dari dulu nyari nyati penjelasan tentang pertepungan ga ngerti ngerti, setelah nonton video ini baru ngerti, krn penjelasan nya rinci banget.... terimakasih teh info nya, bermanfaat banget....😊😊😊
Hahah sama
Iya sama dong...
Terima kasih jadi tambah pengalaan pertepungan ternyata beda beda kasiatnya smga sukses sll y jeng
Top banget DECH pnjelasanny
Dan mksi atas infony, skrg sy ud LBH mengerti penggunaan tepung msing2👌
Ooool
Di tempat saya susah cari tepung merk kunci biru ..
Kunci biru = plain flour
Segitiga biru =all purpose flour
Cakra kembar =self raising flour
Banyak merk jadi biar gampang nyari pakai 3 panduan di atas ..
.
Ia sama
Wah makasih banyak loh penjelasannya bener2x detail. Sampe ngejelasin hubungan tingkat gluten dengan daya serap air dan pengaruhnya ke kue bahkan jelasin juga dari segi ketahanannya. Keren!
sangaat berguunaà
Makasih kak....sekian lama ga tau mana aja merk tepung pro rendah, sedang dan tinggi, akhirnya muncul video ini yang bermanfaat banget...sukses selalu yaa
sama sama 😊
aamiin
ini ilmu basic yg harussssss diketahui sebenernya. tapi gak ada yg bahas. makasih banyak udah bahas iniiii huhu
sama sama..
Baking pemula wajib nntn ini 🤗
Dari semua penjelasan yg ada channel ini paling Aku suka.
Makasih banyak ya videonya
Cuman di Chanel ini yang semua nya gampang di mengerti ...dari memasak ,bikin kue dll ....
trimakasih kak info saya tadi nya ga ngerti protein rendah dan sedang untung lewat chanel kakak ini alhamdulilah,,,jadi tau moga jadi amal jariah buat kakak telah berbagi 🙏🙏
info nya bermanfaat banget kak.. pantesaaaan dlu aku bikin bolu2 pake tulip gagal terus tp d pakein buat gorengan malah tahan lama kriuknya nyampe sore tnyata krn tulis masuk terigu rendah protein
Terima kasih atas semua inpo ny mengenai tepung terigu semoga inpo ny bermanfaat untuk orang bnyk
Usah main itu besok dah aduh ya Allah Tuhanku ampunilah kita pergi
akhirnya setelah sebelumnya ga begitu paham tentang perbedaan tepung pro tinggi dan sedang , skrng jadi paham ,penjelasannya pun mudah dimengerti dengan menggunakan bahasa yg mudah dipahami,makasih kak ,selalu ikutin juga resep-resepnya , dan berhasil terus . sehat terus kaa.. :)
Mksh bund
Betul aku pun begitu
Saya suka sma penjelasannya,saya kira semua terigu sama 😁(maaf soalnya gak pernah buat² kue atau makanan) skrng bru paham..terimakasih 🙏
Terimakasih kak info nya... Sgt berguna sekali buat sy yg seneng bereksperimen hehehe...
Mantap nih...
Cara menjelaskan nya pun enak di denger..
🥰🥰🥰🙏🙏🙏
Terima kasih mbak atas ilmu nya,selama ini kita kurang paham tentang tepung yg mana untuk di gunakan buat kue.. terima kasih sangat bermanfaat..🙏🙏🙏
Makasih bun ,,maaf Bun kalau bikin nastar ,pakai kunci biru di sangrai dulu ngk terima kasih
Menjelang puasa lebaran perlu bahan itu semua buat bikin aneka kue cemilan harus tau beda sma kegunaanya ❤️👍
aq=ar q
Iya berbeda.
Kalau salah pakai, berpengaruh sama hasilnya🤩
Klw kue mungkin lebih bantet ...😃😃
Terimakasih sdh bahas soal tepung, maklum sering salah sehingga hasil kue banyak gagalnya
Bermanfaat kak, semoga sehat n sukses biar bisa memberikan informasi tentang masakan semua
Klo org awam seperti saya. Gk tau proteinya, yg penting tepung terigu aja 😂. Dan alhamdulillah setiap bikin kue hasilnya memuaskan
betul kak tauny dr wrnany yg agak beda ada yg putih banget ada yg ada coklat
Iya bener😂😂 buat kita yg ibu2 B aja.. gass aja tepung yg ad asal takaran bener endingx alhmdllh memuaskan Memang🤣
Bisa tapi gk maksimal
Mksh info nyaa👍
😂sama
Aku tadi mau beli tepung, tp ga jadi nanti aja mau cari info tntg pertepungan eh pas nyampe rumah ada video ini. Senangnya... Makasih infonya.
sama sama..
Akhirnya terjawab 😆 selama ini kl nonton trus dikasih tau tepung protein rendah, tinggi, sedang tuh yg mana bingung, makasih kak 🙏
sama sama..
Good...manfaat banget ilmunya...jadi tahu DECH...lanjutkan👍
Tksh bunda. Jadi lebih mengerti sekarang untuk memilih jenis tepung🙏😊
Sangat bermanfaat infonya, dari dulu bingung kalau ada resep bahannya tepung protein rendah atau sedang, krn tdk tau harus beli yg mana. Terimakasih penjelasannya.... ❤
Ak suka channel ini....kmrn buat nastar pakai resep yg di channel ini langsung jadi ....padahal br pertamakali....mksh ya...
Sebelum belanja buat bikin nastar nonton ini dl biasanya ga pernah merhatiin proteinnya ...semua makanan yg saya bikin pokoknya cakra kembar aja.tp skrng jadi tau gimana gimananya haha
Wlupun semua kue pakai Cakra kembar hasil kuehnya bagus kan?
Sangat bermanfaat ,sy pemula merintis usaha, mksh infonya 🙏🙏💪❤
Trims infonya mba,ini video yg saya tunggu2 dr dl ,suka bingung gmn cara membedakan tepung terigu buat olahan makanan, takut nya salah tepung,tp skrng Alhamdulillah udh tau
sama sama..
klo disini tipe tepung bukan atas dasar kadar protein, tapi ukuran butir tepung nya
.
jadi ada 3 jenis,
-tepung kasar
-tepung semi kasar
-tepung halus
🙄
*_CUMA MAU MENGINGATKAN SEBENTAR LAGI BULAN RAMADHAN AKAN DATANG SEMOGA KITA SEMUA DI JAUHKAN DARI PENYAKIT² YANG BERBAHAYA AMIN_* ....
Aamiin
Aamiin Ya Allah Aamiin Yaa Robbal'alamiin
Aamiinn
Aamiiin
Aamiin Ya Allah Ya Rabbal Alamin
Pantesan bikin gorengan pk cakra kembar,hsilnya lemes bnget.
Pakai yg merk Bogasari lencana merah kak kalau buat adonan gorengan. Hasilnya renyah banget
Terima kasih sekali atas penjelasan kegunaan dari tepung terigu berdasarkan berbagai jenisnya yang selama ini saya cari. Sangat membantu sekali dan sangat bermanfaat bagi yg membutuhkannya. Berbagi ilmu dan pengetahuan yg bermanfaat bagi orang banyak akan berbalik pahalanya orang yg melakukannya.
Baru tau chanel ini...maksh ya sangat membantu sekali buat pemula seperti saya
Sangat bermanfaat buat saya kak..Terima kasih..sukses slalu kak👍😍
Video2 yg kk bagikan itu mudah di mengerti dan jelas..aku selalu sukaaa❤❤
Trima kasih nona cr cook atas penjelasannya saya jadi mengerti cara kegunaan trigu untuk setiap kuenya.sukses selalu ya non tuk chanelnya👍🏻👍🏻👍🏻
Selama ini bingung sama milih tepung2an alhamdulillah skarang dapet ilmuny trimakasih mbaaa auto sy subscribe 😍
sama sama..
Wah bermanfaat sekali,makasih bun sharing nya
Barakallaah....,
Sukses & sehat selalu...
terima kasih infonya,next perbedaan/kegunana soda kue sma baking soda
Up
Bantu up
Setujuuuuu
Up
Up
Sangat membantu sekali, apalagi utk para ibu2 yg berkreasi di dapur.
Tapi untuk Produk MILA SERBAGUNA itu termasuk protein sedang kak., sama kaya sania & segitiga biru. Maka nya serbaguna...
Saya yang anak muda hobi masak bilek🗿
Wahh, trima kasih infonya ,kak ,, jdi tahu dan bisa memilih tepung yg tepat utk masak kue ,,👍🙏
Kak..untuk pembuatan ayam crispy..sebaiknya yg protein sedang apa yg tinggi??
Karna pakai yg protein tinggi saat dingin agak keras
Sedang jika pakai yg protein sedang..mudah kering di tepung tapi basah di ayamnya.. 🙏🏾
Rekomen dong
dicampur tepung maizena saja biar dingin tapi tetap empuk kress
Sambut bulan ramadhan dengan penuh kesucian
Terima kasih byk infonya...sehat selalu😍
Ilmu yg mungkin banyak diremehkan tp berguna bgt sebenernya.. karna aq sukak bingung, tiap beli tepung segitiga biru ditanyain buat apa, aq jwb castengel, malah disaranin kunci biru.. aq tnya knp, katanya karna byasanya gt.. tp skr jd jelas kan bedanya.. thx mb..
sama sama..
Cuma di sini aku bisa ngerti semua nya perbedaan. Per dapuran bahan² per kue an makasih Kaka. Sehat selalu. Aku lagi suka belajar bikin² tapi bingung bahan apa aja lihat di sini paham deh. 😁🙏
semoga bermanfaat yaa
q suka bgt video2 nya teteh, byk bgt resep2 yg terkandung didlmnya, semoga teteh sekeluarga sllu diberi kesehatan, &sllu dlm lindungan allh swt. Amin 🙏🙏❤💕
aamiin, makasih ya
@@crcook6871untuk membuat bakso dan ayam krispi sebaiknya pakai tepung terigu yg mana ...
Alhamdulillah,makasih kak Citra atas infonya aku jd tau perbedaannya ;)
sama sama..
Waaah baru tahu nih .. terima kasih teh berguna banget ilmunya .semoga sehat selalu
Sangat bermanfaat bagi saya ..,,terimakasiih kakak pnjelasanx🙏
Next perbedaan sp, tbm, dan ovalet
Terimakasih
up
up
siap :)
Kak coba buatkan video tentang sp ovalet dan tbm ap perbedaanx
Kapan kak tentang sp ovalet tbm kak ak tunggu
Alhamdulillah,.... aku sebagai pemula bikin kue, sblm bikin kue hrs tau kegunaan dan pilihan bahan yg sesuai kue yg akan d buat. makah ilmunya ka🙏😊 langsung aku subscribe 👍
Terima kasih penjelasannya kak, wah aku malah pakai tepung segitiga biru buat gorengan, terutama bakwan klo mendoan dicampur sedikit tepung beras 😁
Hihihi bru tau itu perbedaan masing2 tepung 😃😃😃
Bermanfaat untuk saya 🙏
Kalo kunci biru belom pernah nyobain. Pantes kalo buat gorengan pakai segitiga biru pas dingin nya alot2 gitu . Kalo pakai cakra kembar renyah dan kriuk banget .. Makasih kak ilmunya
Jd kalo gorengan bagusnya biar renyah pake yg protein tinggi ya?
Bermanfaat banget ih makasih loh dulu beli yg kunci biru kirain ga bisa buat mendoan,taunya emang bagusan itu duh. Kirain salah beli soalnya biasanya beli segitiga biru kan baca atasnya sebaguna.... pantes basah bae bikin tempera..
Pertama 😀, mba nati kalau ngga keberatan pas puasa sering sering bikin resep aneka takjil yah mba 😅
siap :)
@@crcook6871 sehat selalu ya
Teh kalau bikin makanan yang ada tepung terigu ditulis aja teh dideskripsi tepung yang digunakan tepung apa
Saran aja teh aku baru pemula🙏😊
Oh br tau y tepung terigu itu ad prbedaan,y elis kira sama aj seperti terigu yg lain, terima kasih bnyk sdh dikasih tau, jadi ad hikmah,y
Baru tahu ternya tepung tepungan beda2 kegunaan nya, terima kasih neng ilmu nya sangat bermanfaat.
Alhamdulillah terima kasih umi penjelasan semoga tetap murah rizki selalu sehat Amiinn..,
Mantappp.......
Maksih penjelasan nya bun ..karena selama ini gk pernah ngerti tentang tepung rendah tepung sedang dn tinggi ..baru mengerti ..
sama sama 😊
Alhamdulila akhir nya sy jadi mengerti .😊
Mau tanya mba,kalo tepung kiloan tanpa merk yg suka ada di warung2 itu bagaimana,berprotein atau tidak ?
itu kan karungnya ada merk nya kak...
ada merk segita..y kan sama cma dy yg sekarung gtu.jd hrga nya lbh murah dan dy juga gak se awet yg kemasan.cma klo utk kue dan roti lbh baik ambil yg kemasan kak tkutnya udh lama itu nnti hsil kuenya kurang ok.
Pertama kali lgsg nntn dong 😂
Makasih ya kak penjelasannya. Aku selalu pakai Cakra kembar kalau ngeroti. Hasilnya lembut banget seperti kapaa
Terjawab sudah apa yg sedang kucari dr masalah tepung, trimakasih
Perbedaan tepung kanji donk kak.... Kan ada Yang Sagu, Jagung, tapioka, kentang dll..
Terimakasih
setauku klo tepung kanji = tapioka = tepung singkong .
klo tepung jagung = maizena
Ah c teteh haturnuhun😍
Trma kasih banyk kak ...tlah berbagi ilmu alhamdulillah sy sdh bisa membedakn antara tepung trigu dan margarin / mentega trima kasih bnyk atas ilmunya smoga mbknya slalu di berikn ksehatn dan sukses slalu amiiin...🙏🙏🙏
sama sama, aamiin makasih ya
Trmksh ilmu nya semoga mmanfaat dn dpt pahala nya ya
Mbah besok nek mau malem lebaran bikin kuwe nastar ya
*mantap bunda 👍👍👍*
Wahh bermanfaat banget
Saya jadi tau apa perbedaan dari tepung terigu
Makasih ya😇
sama sama..
Mksh sdh memberikan info masalah tepung.. Ini awal sy belajar kue lebaran
sama sama..
teh, klo beli diwarung tepung terigu yg 1/4, atau yg 1/2 kg, itu masuk jenis protein apa kak?????????????🙏
Bantu jawab kk, kdang itu segitiga biru curah, sama LM kk.
Trimks
🙏🙏🙏
Makasih ilmunya pantesan sya kalo bikin nastar menurut sya lebih enak kunci biru..semuanya udh pernah sya coba
Terimakasih Cantik Jadi tahu perbedaannya kadang dulu bingung Semoga bermanfaat Semoga Sukses Selamat Menjalankan Ibadah Puasa
kak kalo bikin kentaki baiknya pakai tepung apa ya,biar crispy dan awet gitu crispinya?
Cakra kembar
Alhamdulillah Selalu Banyak Ilmu Pas Buka Chanel Si Cantik
alhamdulillah ..
Saya bikin biji Ketapang make ny tepung merek Sania yg ukuran sedang dn alhmdllh hasil ny renyah
Nice sharing perbedaan tepung terigu dan kegunaannya mba...
Aku kdang msh suka bingung, takut salah akhirnya ak pakai tepung serbaguna aja.. Hihi
Terimakasih info ilmunya, inshaAllah manfaat.
Info nya bermanfaat sekali... insha Allah jd pahala jariah aamiin
aamiin..
Terima kasih, oh ternyata tepung serbaguna itu segitiga biru ya..
Sukses terus chanelnya yaa..
Bener mbak cr cook aku ora ngerti sama sekali biar ngerti matursuwon
Terima kasih penjelasannya. Simple tapi di mengerti 😁. Saya yg engga faham tepung jadi faham
Selama ini hampir 2 thn aku bikin gorengan pake tepung segitiga biru..pantesan cepet lembek walou udah adonin pake air es
Penjelasannya ditambah lagi. Ada tepung terigu zero gluten, cocok untuk apa? Dan tepung lainnya sperti tepung hankwe, tepung tapioka, tepung sagu, tepung maizena, tepung beras. Sifatnya seperti apa, kegunaanya untuk apa, cocok untuk bikin makanan apa. Terima kasih
Aku sering bikin martabak manis, pakai tepung cakra kembar, enak 😋 bnr 👍 , pernah pakai kunci biru, segitiga biru, hasilnya ga se enak, selembut pakai cakra kembar, cxpun takaran nya sama. tp hasilnya agag kasar n keras, selain dr 3 tepung itu aku ga pernah pakai,
Terimakasih sangat bermanfaat sekali buat yg baru mulai belajar.selsma ini selalu pakai segitga biru aja.. apapun jenis makanannya tepungnya segitiga biru... 😀 Nuhun barakalah 🙏
sama sama..
@@crcook6871 waah di reoly.. senangnyaa😍 ka request dong bikin singkong lumer. tq kaka❤️
Maksih Bun atas inpo nya jdi tau mna yng rndah mna yng tinggi ,,,moga mangpat bagi yng noton Vido ni
sama sama :)
Terima Kasih kak,jadi Skrang saya mau belajar bikin kue kering untuk majikan saya,,smoga sukses selalu kak,trima kasih 🙏🙏🙏
sama sama :)