French Bread - The recipe that works.

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  • čas přidán 28. 08. 2024
  • French Bread - The recipe that works
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    How to make crusty French bread, with a nice crust and a good crumb with the conventional house oven. You have to be very aware of all the steps of both kneading and the oven to achieve success with this recipe, the smallest modification can cause you not to have the bread in the same way.
    The use of force wheat flour (000) or wheat flour with bread improver is very important.
    For more information or the written recipe, do not forget to see the recipe on the web:
    www.recetasquef...
    The ingredients for this recipe are:
    French bread
    240 gr of wheat flour with 11% protein (strength flour)
    170 gr of water
    5 grams of salt
    3 g of dry yeast or 9 of fresh baker's yeast.
    Ingredients in cups:
    2 cups flour with 11% protein
    3/4 cup less 1 tablespoon of warm water.
    1 tsp of salt
    1 teaspoon dry baker's yeast

Komentáře • 4,9K

  • @Recetasquefuncionan
    @Recetasquefuncionan  Před 4 lety +101

    Hola! Bienvenido al canal, si deseas compartir tus resultados o hacerme preguntas a tiempo real, puedes seguirme y usar el chat de instagram.com/recetasquefunciona

    • @terearandaperez2215
      @terearandaperez2215 Před 4 lety +4

      Harina normal, o de fuerza?
      O dá igual, hoy he hecho un bollo con estas medidas y me ha salido riquisimo, le he puesto harina normal del Mercadona, ha sido visto y no visto.
      Felicidades y te sigo desde hace mucho, eres un genio!!
      Un saludo desde Andújar ( Jaen )
      Tierra del buen aceite que utilizas en tus recetas.

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 4 lety +3

      Hola 👋
      Harina de fuerza con un 11% de proteína
      Saludos desde Benalmadena

    • @rosapilarmolerocossio559
      @rosapilarmolerocossio559 Před 4 lety +3

      Hola, encontré tu receta de pan y dónde explicas todo al detalle, nunca he hecho pan pero con tu vídeo estoy segura que si me saldrá, hra las por ser tan explícito y darnos tus tips, sin embargo tengo una duda, mi horno no tiene dorador solo calienta la parte de abajo y no arriba, que podría hacer?

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 4 lety +2

      Hola 👋
      Muchísimas gracias.
      En tu horno se haría exactamente igual

    • @gracieladelvalle4958
      @gracieladelvalle4958 Před 4 lety

      Hola! Estoy en ello. A la hora del primer amasado, cuando la saco del bol, se me queda demasiado pegajosa....al final he logrado hacer la bola y dejarla reposar ( está en ello)....pero ayudándome con la espátula.....en el vídeo veo que no se pega a la mesa.

  • @segundofinol831
    @segundofinol831 Před 4 lety +16

    Buenas tardes chef quiero agradecerle por su receta ya que tengo un año aquí en Brasil y desde q llegué Vi q el pan francés no es muy bueno, así q decidí montar mi negocio pero no encontraba una receta buena de pan francés y bueno Vi la suya! Fenomenal! Hice unos cambios y fueron muy favorables, le reste un poco de agua y agregué manteca, también le resté un poco de sal y coloque azúcar, es decir, mantuve las cantidades pero agregue otros ingredientes! Mil gracias! Páseme un correo para enviarle las fotos! Un abrazo!

    • @marinitalahuerfanita6979
      @marinitalahuerfanita6979 Před 9 dny +1

      Señora si le puso manteca, ya no es pan francés porque es un pan sin materia grasa.

  • @migsmigs2027
    @migsmigs2027 Před 4 lety +7

    Hola si nunca han hecho pan en casa este es la madre de los videos fácil y sin complicaciones hoy lo prepare y quedo a pedir de boca gracias al maestro por el video😁

  • @esteladame2
    @esteladame2 Před 4 lety +4

    El único que explica a sus suscriptores. Gracias gracias, gracias, bendiciones.

  • @artistasonlinec.a8686
    @artistasonlinec.a8686 Před 4 lety +6

    Gracias a esta receta además de otro tutorial y la ayuda de algunos productores Andinos hemos logrado donar en esta Cuarentena pan a Orfanatos en Venezuela , en nombre de todo el personal de @artistasonline1 mil gracias !!

  • @carolinaperagallo1918
    @carolinaperagallo1918 Před 3 lety +23

    Quedé alucinada no solo con el pan, sino que con el horno, es maravilloso 🤭

  • @tungstenedecarbure4461
    @tungstenedecarbure4461 Před 5 lety +8

    Bravo cher ami ! De seguro que dará buenos resultados. Solo algo importante: El pan francés de alta calidad está regido por la ley Baladur que no autoriza ningún aditivo, solo harina, sal y levadura (y otros detalles que no nos interesan). Algo de suma importancia es que el horno debe tener las características qué mencionaste. Has dado las adaptaciones de temperatura necesarias para un horno doméstico. Es una información muy útil. La harina que se suele usar para él famoso pan llamado "baguette de tradition française" es la T65 (no sé si se usa esta norma fuera de Francia). Se trata de una harina sin aditivos ligeramente color crema porque incorpora rasgos del grano de trigo que no sé usan en la harina totalmente blanca. Finalmente hiciste lo que pocos hacen, abrir el pan para mostrar su miga. El resultado es excelente. Encore bravo !

  • @schwemmergisela
    @schwemmergisela Před 4 lety +14

    Es increíble esta receta, acabo de hacerla. El mejor pan que comí!!! Y lo hice yo!!!

  • @themusphay
    @themusphay Před 4 lety +7

    Sos un genio... mi segundo intento de hacer pan y tu receta me salio espectacular. La clave es tu explicación segundo a segundo paso a paso y el detalle de cada paso, sin lugar a duda , ni un suponer. Gracias

  • @AngelEduardoNavarro
    @AngelEduardoNavarro Před 4 lety +8

    Realmente funciona!!! mi primera incursión en la panadería, quedó espectacular, muy rico!! gracias !!!!

  • @daniel001
    @daniel001 Před 2 lety +1

    Fernando, sólo me queda agradecerte por compartir -desinteresadamente- tus conocimientos. Muchas gracias desde Buenos Aires.

  • @catchermx
    @catchermx Před 4 lety +2

    Hola. Acabando de sacar del horno dos barras de pan. Se ven increibles y huelen todavia mejor. En cuanto se enfrien pasaremos a la prueba, pero muchas gracias por la receta, ya van varias veces que probamos tus recetas y creo que la mayoria si han sido exitosas, solo es cosa de practicar! La explicacion es buenisima, hasta para un villamelon como yo… Muchas gracias.

  • @anamariaescartin5974
    @anamariaescartin5974 Před 6 lety +4

    Si tod@s pusiéramos tanto interés emocion y cariño en nuestra vida diaria,asi como vosotros explicais vuestras recetas, el mundo sería mas fácil .Muchas gracias👍

  • @mariejeanjean9076
    @mariejeanjean9076 Před 4 lety +13

    Soy francesa y vivo en Peru, esta receta me ha quedado uffffff ! Para repetir varias veces durante el confinamiento ! Gracias mil 😊

  • @sylviavillamaina4699
    @sylviavillamaina4699 Před 4 lety +1

    Hola fernando Soy brasileña y vivo en Australia. Acabo de hacer ese pan. Maravilloso! Crujiente! Nunca he hecho una mejor. ¡Muchas gracias!

  • @cassiodealmeidasilva9496
    @cassiodealmeidasilva9496 Před 3 lety +3

    Gracias Fernando, eres un campeón! Didático, agradable y práctico.
    Desde São Paulo, Brasil te saludamos y agradecemos.

  • @paloma532
    @paloma532 Před 6 lety +54

    Lo acabo de hacer y el olor es estupendo y me ha salido con una pinta que da hambre a cualquier hora del día. Esta noche mi marido y yo cenaremos un bocata de jamón!!! Jejeje. Gracias por todos tus trucos!

  • @SirTetelot
    @SirTetelot Před 6 lety +10

    Funcionó!!!
    Tengo un horno común y corriente bastante chico, y aún así salió increíble.

  • @emesor78
    @emesor78 Před 4 lety +2

    Hola desde Uruguay. Hoy lo hice y me quedó un pan francés exquisito. Lo que la masa siempre me quedó más hidratada y los pasos me dificultaron cada vez. Tampoco me quedó bien el corte arriba pero la textura del pan la corteza bien crujiente y el sabor me quedó perfecto. La próxima me queda cien por cien. gracias y saludos .

  • @Manuel-ec3rx
    @Manuel-ec3rx Před 2 lety +1

    Felicidad Absoluta !!!
    Probé todas las recetas de pan francés y baguettes, pero con la tuya, logré ese sabor, ese crocante y aroma que siempre busqué: GRACIAS GENIO !!!

  • @luisacisternas294
    @luisacisternas294 Před 5 lety +4

    Hola soy demasiado fanatica de la panadería y pastelería cuándo miré tus recetas me enamoré de todo lo qué haces demasiado didáctico tú canal es demasiado bueno ya preparé la masa de hoja cómo la llaman en país me resulto demasiado Rica muchas gracias te felicito un Abrazó

  • @dulcineasintoboso6197
    @dulcineasintoboso6197 Před 4 lety +33

    ¡Ay, ay ay! ¡Que ataque de gula! Se me acumula "el trabajo": cada receta que veo es otra cosa que quiero hacer. Se han ganado otro "me gusta" y otra suscriptora. ¡Ojalá seamos muuuuchos más!
    Gracias por enseñarnos la receta y el procedimiento.
    ¡Un saludo!

  • @Sonia-jf6dq
    @Sonia-jf6dq Před 4 lety +1

    Hice hoy por primera vez tu receta y ÉXITO TOTAL!! Muchísimas gracias por toda la explicación y trucos, siguiéndolos tal y como indicas en el vídeo, el pan queda perfecto.
    Eché el doble de harina, agua, levadura (proporcionalmente) porque somos muy paneros en casa. Salieron dos barras preciosas y riquísimas😋😊

  • @stellamaurente4303
    @stellamaurente4303 Před 4 lety +2

    Fernando mil gracias x la receta, me quedó expectacular y en casa lo devoraron. No volveré a comprar pan nunca mas. Deliciosoooooooooo bendiciones

  • @Cristina-is5vx
    @Cristina-is5vx Před 4 lety +6

    Hice éste pan hoy mismo, fantástico!!!!.
    Que rico, ha quedado.
    Es una receta estupenda y fácil de hacer.
    Muchas gracias por compartirlo.

  • @monicadiazrey5164
    @monicadiazrey5164 Před 6 lety +3

    Lo acabo de hacer y ha salido riquisimo...no tiene nada que envidiar al pan comprado aunque lleva su tiempo merece la pena porque el resultado es espectacular.A pesar de que mi horno es normalito y que la masa a mi me quedo mas pegajosa aunque no se porque al final me salio genial.gracias por la receta y muy bien explicado todo.

  • @perrybony5598
    @perrybony5598 Před 4 lety +1

    perfecto, buscaba información y tu vídeo me resolvió dudas, otros vídeos solo tratan de tener visitas y nada de información

  • @mabelleces5135
    @mabelleces5135 Před 2 lety +1

    Wuaooo eres de las personas que más recetas he hecho y sin lugar a dudas son las recetas que funcionan son geniales te felicito

  • @camijsfsd1203
    @camijsfsd1203 Před 3 lety +3

    Ya la hiice y quedó de 10! La mejor receta que hice hasta ahora, muchas graciaas!!

  • @luciadiazordonez1780
    @luciadiazordonez1780 Před 4 lety +3

    ¡Hola Fer! Ayer hice esta receta y me quedó espectacular. Ya llevo hechas unas cuantas de tu canal y me encanta lo bien que lo explicas todo con respecto a la equivalencia de levadura seca/fresca, los minutos de amasado a mano/máquina, etc... Además, siempre utilizas ingredientes muy de andar por casa y es muy fácil y entretenido seguirte. ¡Doy fe de que estas recetas funcionan! Gracias por amenizarnos la cuarentena.

  • @clementinarios8477
    @clementinarios8477 Před 4 lety +1

    Hola! Me he registrado a su canal por lo bien que explica y el tiempo que se toma para que podamos hacer tus recetas. Me quedó espectacular ya lo he hecho tres veces.
    Buscaré más de tus recetas 👏👏
    😅

  • @evelynferto5640
    @evelynferto5640 Před 3 lety +2

    HOLA FER MUCHAS GRACIAS POR ÉSTA RECETA. ¡YA LO HICE! QUEDÓ ESPECTACULAR SÚPER DELICIOSO. GRACIAS SALUDOS DESDE MÉXICO.

  • @willD1234
    @willD1234 Před 6 lety +9

    Eres muy respetuoso. Muchas grasias por emplear tu tiempo y conocimiento en estas recetas es el segundo video que veo y estoy sorprendido por la complejidad de tus recetas eres muy buen chef.

  • @pepigonzalezduran
    @pepigonzalezduran Před 6 lety +3

    Muchas gracias por la receta. Acabo de hacerlo y me ha quedado estupendo.
    Con tu ayuda, tus instrucciones y tu saber hacer continuaré probando y experimentando en este fascinante mundo de la panadería....

  • @raizaron1
    @raizaron1 Před 4 lety +1

    Por Dios hice el pan y, salió perfecto, el sabor, lo dorado salió estupendo y, por dentro que exquisito. La receta no tiene desperdicios. Mil gracias. Feliz por resultado

  • @bernardoosses7384
    @bernardoosses7384 Před 4 lety +1

    Hola Fernando, buenas noches te escribo desde Santiago de Chile, Debido al confinamiento por el corona virus que estamos viviendo comencé hacer nuestro pan y justo apareció en los destacados tu canal , yo quería hacer otro tipo de pan
    Y está tu receta de pan francés la vi y la encontré muy profesional por eso la trataré de replicar .
    Me suscribí a tu canal para seguirte, gracias por el tiempo que le pones para explicar bien .👍

  • @angievega303
    @angievega303 Před 4 lety +39

    Hola Fernando, me encantan tus recetas. Te felicito y agradezco, me hacés quedar muy bien ya que tus recetas siempre funcionan. Hoy con toda confianza de que saldrá exquisito, haré pan francés. Saludos desde Argentina 😊💗

  • @solangecardozo2109
    @solangecardozo2109 Před 6 lety +31

    Que genio!!!!! Fernando, ésta familia está muy agradecida por las maravillosas recetas y el paso a paso que explicas de una forma muy completa... Por favor te pedimos si nos puedes enseñar alguna comida de olla, ya que en nuestro país comienzan los fríos... Un gran abrazo desde Uruguay!!!! Y Sigue Adelante!!!!!

  • @tonitacosta7661
    @tonitacosta7661 Před 3 lety +1

    Verdaderamente recetas que funcionan ayer anoche hice el pan francés me quedó perfecto como de panaderías mi familia se quedó fascinada, probablemente lo voy a repetir aunque mi próximo proyecto es pan de nueces en el mismo canal y gracias siempre por compartir sus conocimientos agradecida desde Estados Unidos Miami Florida

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 3 lety

      Muchísimas gracias por tu comentario
      Saludos

    • @tonitacosta7661
      @tonitacosta7661 Před 3 lety

      Hola Fernando hoy volví a ver el vídeo del pan francés para refrescar conocimientos porque voy a hacerlo este fin de semana pero bueno te escribo porque nunca me avisas a CZcams que subiste vídeos nuevos tengo que estarlo buscando bueno un abrazo fraternal y como siempre se aprende contigo ,tu recetas si funciona.❤️😘

  • @quintycarrillo2484
    @quintycarrillo2484 Před 4 lety +1

    Hola hoy e hecho el pan de barras frances me a salido muy rico gracias por compartirlas lo haré todos los días como no podemos salir de casa pues así me entretengo con tus recetas me gustan mucho gracias y no salgas de casa

  • @rabeamohamed4731
    @rabeamohamed4731 Před 6 lety +5

    hola fernando te agradezco el interes q pones en cada receta para q luego tus segidores podamos acerlas sin complicaciones bravoooo muchas gracias .Megustaria q hicieras gofres pero de los q se quedan muy crujientes plis y que sea cuando tu puedas mil gracias un saludo desde Melilla

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 6 lety +1

      Hola, muchísimas gracias 😊. Te envío saludos desde Benalmadena!!

    • @carmenopausia2803
      @carmenopausia2803 Před 6 lety

      Lo que buscas son gofres de Liege, que ademas de ser mas crujientes llevan azucar perlada en la masa. Luego tienes los blanditos que son gofres de Brusels. Con esto podras encontrar recetas mas especificas para lo que quieres (hasta la empresa Maneken Pis, conocida por sus gofres, tiene publicadas muchas recetas abiertamente).

  • @mariaisabelcerdazapata9908

    Hola eres muy buen profe , explicas todo muy bien , hice tu receta y quedo fantastico el pan francés, aqui en mi país Chile se come mucho este tipo de pan gracias .

  • @academica141
    @academica141 Před 3 lety +2

    Me encanta tu receta... está muy bien explicada y por tanto el éxito está asegurado. Enhorabuena y gracias por compartir tus conocimientos... por cierto mis baguettes desaparecieron en pocos minutos...

  • @angeltzek421
    @angeltzek421 Před rokem +1

    Ese pan lo comemos todos los días aquí en Yucatán, hace muchos años llegó aquí a la península, y se ha arraigado en todo el estado, siendo uno de los alimentos principales es las cocinas de aquí, saludos desde Mérida, Yucatán, México.

  • @caracolacosmika7431
    @caracolacosmika7431 Před 5 lety +3

    Lo hize y quedaron increibles gracias soy mexicana radicando en costa rica

  • @paquilopez2094
    @paquilopez2094 Před 6 lety +3

    Hola Fernando,qe maravilla de pan Frances,nunca e echo pan en casa,este lo hare me encanta la pinta qe tiene,gracias por lo bien qe lo esplicas y sencillo,ungran saludo desde Huelva Andalucia.👍🙎

  • @m.angelesruiz201
    @m.angelesruiz201 Před 2 lety +1

    Muchas gracias....felicidades por el video es impresionante...me encanta el mundo de las masas y las fermentaciones ect que rico

  • @garibaldibolognini8449
    @garibaldibolognini8449 Před 4 lety +1

    Excelente Gracias Gracias Gracias.... estaré CONECTADO.....estaba detrás de una con estás características se ve REBUENO...

  • @pablosantillan3022
    @pablosantillan3022 Před 5 lety +3

    Todas tus recetas me encantan, enseñan y entretiene! . Muchas gracias por compartir!. Te veo siempre desde la tele. Por tanto no puedo comentar. Pero veo todas!
    Lidia, desde Argentina.

  • @antoniopiquerasguillem322

    Acabo de hacerlo y ha salido un pan buenísimo. Muchas gracias por la receta.

  • @suministrosisla7665
    @suministrosisla7665 Před 3 lety +1

    Felicitaciones por esa fórmula, es sencilla y magnífica. Ya la he hecho varias veces y me han quedado unos panes exquisitos y crujientes. Muchas gracias.

  • @caroodonel2604
    @caroodonel2604 Před 4 lety +1

    Hola. Gracias por la receta. Ayer preparamos con mi marido y quedó muy rico el pan. Un aroma inexplicable, un sabor único del pan, jamás me hubiese imaginado hacer un pan como el de las panaderías. 🤩 gracias. Eres maravilloso!!!

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 4 lety

      Hola 👋
      Muchísimas gracias por comentar tu experiencia con la receta. Ya vi las fotos por instagram, enhorabuena.
      Saludos

  • @mirandagreen8655
    @mirandagreen8655 Před 4 lety +3

    Quiero decirte que es el primer pan que me sale rico riquísimoooo! He probado varias recetas, pero además de que tu receta es muy buena, creo que la clave está en las indicaciones del horno..... porque yo que vengo de horno a gas, me daba cuenta que el problema lo tenía en el horno que ahora es eléctrico! Así que feliz con mi pan caserito! Sobre todo en estos tiempos de COVID19 porque no me animo a comprar el pan en los hornos... el problema es que me queda 1kg de harina de fuerza... veremos como sale con la harina común que fue la que conseguí... Gracias!

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 4 lety

      Gracias a ti
      Saludos

    • @tonitacosta7661
      @tonitacosta7661 Před 2 lety

      Hoy tengo deseos de comer pan francés y voy a hacer otra vez pan francés de recetas que funcionan espero me quede igual que la última vez gracias y felicidades.❤️😘👍

  • @andreluisforchero6183
    @andreluisforchero6183 Před 4 lety +16

    Desde Brasil, te felicito y agradesco por tu simpatía y didáctica! Voy de pronto a hacer ese exquisito pan francés! Abrazo.

  • @eglentinacedeno3583
    @eglentinacedeno3583 Před 3 lety +2

    Hola me eh quedado encantada con ese pan que se ve riquísimo. Mañana lo are y te enviaré los resultados gracias por compartir este vídeo desde Canadá 🇨🇦 saludos y abrazos.👍🏼😍😋😋

  • @anyespinoza3532
    @anyespinoza3532 Před 4 lety +1

    Hola , muchas gracias x compartir tus recetas me encantan, esta en especial porq recuerdo cuando vivía en Madrid Y comía este pan, gracias a ti lo preparo en casa por lo menos un par de veces a la semana a mi familia les encanta y a mi más!!!!
    Recuerdos desde Ecuador!!

  • @lourdesinostroza79
    @lourdesinostroza79 Před 4 lety +4

    Muchisimas gracias 👏🏼👏🏼👏🏼🙌🏼 desde Amsterdam, intentaré hacerlo mañana , las explicaciones que das son dignas de:👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💐💐💐😘💐🤗🙏🏼

  • @mushicraft6997
    @mushicraft6997 Před 6 lety +5

    Después de ver otras recetas me salieron mal 🤧 ,pero después de ver esta me salió 😁😁,muchas gracias 😊 explicaste muy bien .

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 6 lety

      😍 me alegro que te sirviera mi receta, ese es el objetivo que funcionen

  • @fulanomangano592
    @fulanomangano592 Před rokem

    La mejor receta de pan que he encontrado... sale buenísimo... la única dificultad es estar pendiente de todos los procesos

  • @mercedesdeniz6298
    @mercedesdeniz6298 Před 4 lety +1

    Es la primera vez que un pan me quedar comestible y este me ha quedado excellente Muchas gracias

  • @grandes_eventos_radiomanchego

    👍 ¡ Hola ! muchas gracias por la receta. Todo muy fácil y muy bien explicado. Liked!

  • @yulimarmedina1658
    @yulimarmedina1658 Před 6 lety +3

    me encanta tu receta ese pan esta como para acompañarlo, con un rico café, mil bendiciones

  • @mimbreycafe
    @mimbreycafe Před 4 lety +1

    Buenas, no se si tiene que ve con el clima... o con el harina que utilice, pero tuve que usar menos agua, ya que me quedaba muy liquido. use harina con 5% de proteinas, ya que es la que consigo por aca, y 150ml de agua. y el resultado es increible... muy bien explicado los pasos, no es necesario mas de lo que dice en el video.
    Por sierto soy de Buenos Aires Argentina.

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 4 lety

      Hola 👋
      Si, es por la harina, en Argentina tenéis harinas de mejor calidad que esa. Muchos de allá han hecho la receta con excelente resultado usando harina de trigo fortificada 000 con 10% de proteína

  • @tonitaco355
    @tonitaco355 Před 4 lety +1

    Magnifica explicacion de como hacer este tipo de pan; un poco de trabajo si que lleva, pero lo intentare. Mañana mismo. Aun que tengo que decir que hago un tipo de pan que solamente me lleva diez minutos; naturalmente nesecita unos 30 minutos de fermentacion y 45 minutos de coccion.

  • @piagysling5780
    @piagysling5780 Před 5 lety +5

    Que buen pan y tu lo explicas tan bien y sobretodo recetas que funcionan..... gracias chicos 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @isabelgauto5468
    @isabelgauto5468 Před 6 lety +4

    Muy buen maestro para enseñarnos. Directo a la práctica! Gracias amigo!

  • @luthierVientos
    @luthierVientos Před 3 lety +1

    Lo hice y me salieron espectaculares... gracias! Saludos desde la Patagonia Argentina.

  • @liudmilaestevez6763
    @liudmilaestevez6763 Před 2 lety +1

    Espectacular el pan,hoy en cuba no hay pan, este alimento es un lujo para los cubanos, felicidades x tu forma de decir la receta

  • @nando1800
    @nando1800 Před 5 lety +18

    Maravilloso, eres el mejor absolutamente el mejor, que explicacion mas correcta y sencilla , gracias campeon de campeones, saludos desde Suecia. Fernando

  • @guillermocastello2571
    @guillermocastello2571 Před 4 lety +6

    Excelente receta, acabo de hacerla. Es la primera vez que hago pan y quedó de maravilla!!! Graciasssss!

  • @carmencaletrio154
    @carmencaletrio154 Před rokem

    Por fin una receta de pan sin azúcar muchas gracias por esenñar nos como hacer pan de verdad es usted digno de un gran señor
    Para las personas como yo que somos diabéticas por fin podemos comer pan si ningún problema

  • @arturoserrano5956
    @arturoserrano5956 Před rokem +1

    Me acabo de suscribir despues de ver esta receta. He decidido hacer mi propio pan en casa. Ya he trabajado en cocina y en la panaderia, pero nunca he hecho un pan en mi casa.
    Gracias por compartir de sus conocimientos.

  • @naomimazzoni422
    @naomimazzoni422 Před 4 lety +3

    Me encanta la receta maestro y yo voy a seguir apoyando te lo prometo y también seguirte en las redes sociales 🤳 y recién me entaba prontando mi mochila para el lunes y yo estoy ansiosa para conocer a mí maestro y te quiero muchísimo máestro y saludos a nara y saludos por allá maestro Fernando 🤩😍🥰🥰❤️💕💖🤗👩‍🍳

  • @daverodmjy5173
    @daverodmjy5173 Před 5 lety +4

    I going to try . i like this Pan frances i hope i could get the same result as your .
    thank you Recipes that work

  • @sofiapatricialopez3291
    @sofiapatricialopez3291 Před 4 lety +1

    Hola, déjame contarte que hice el pan y quedó fantástico, muchas gracias, nunca había hecho pan y realmente quedé feliz. Seguiré haciéndolo en casa

  • @estibaliziriondo
    @estibaliziriondo Před 3 lety +1

    Gracias por tus recetas lo explicas todo muy bien, muy clarito y se nota perfectamente q eres todo un profesional 👏👏👏👏👨‍🍳

  • @cherieninna1909
    @cherieninna1909 Před 6 lety +3

    Me he enamorado de la receta 😍 Muchas gracias!! Es bellísima la explicación. Sin duda lo haré. Exquisito. ¡Felicidades!

  • @andresconcha-fernandezcast4640

    Sale sorprendentemente bien , Y MUY RICO . Felicitaciones !

  • @carmenaliciazepedaislas898

    Hola. Fer todas las recetas que he hecho tuyas me han quedado buenísimas muchas gracias

  • @miguela.bellottp.-ashmelaj8215

    Gracias, me salió bárbaro para ser la primera vez, te escribo desde La Paz - Bolivia, realmente explicas muy bien y de manera detallada, eso ayuda con creces

  • @teresasanchis8708
    @teresasanchis8708 Před 5 lety +9

    Espectacular, bien explicado, Mmm riquísimo!!! Gracias por compartir.

  • @juanchis2571
    @juanchis2571 Před 4 lety +3

    Funciona a la perfección ... mis respetos

  • @yamiletrigual6144
    @yamiletrigual6144 Před 4 lety +1

    Fernando espero estés bien de todas las recetas que he probado está es la que más me sabe al pan de la panadería pero a mí me salió un poco dura chiclosa la corteza ,la miga deliciosa que habre hecho mal , Tu eres el experto gracias

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 4 lety

      Hola 👋
      Por lo que cuentas vives en zona con humedad. Sólo tienes que dejar que el pan se enfríe dentro del horno con el horno apagado y la puerta entreabierta, así se secará más y quedará crujiente

  • @mariapaularomero644
    @mariapaularomero644 Před 4 lety

    Fernando, la mejor receta para hacer pan, había intentado hacer varias veces con otras recetas y no me salía, ayer me arriesgué a seguir al pie de la letra tu receta y quedó divino tal y como tu lo dices en el video, con un sabor increíble! Gracias!!!!!

  • @marcelopazmino4861
    @marcelopazmino4861 Před 6 lety +6

    FELICITACIONES, se ven estupendos, los voy a hacer. GRACIAS por compartir. Un saludo desde Quito Ecuador.

  • @carmenzamendieta8145
    @carmenzamendieta8145 Před 4 lety +10

    Muy buena la receta,gracias,y lo felicito por ese aseo tan impresionante

  • @carmenloro5676
    @carmenloro5676 Před 4 lety +1

    Lo estoy haciendo durante el día de hoy,lo tengo en el horno y de momento PINTAZA..Luego os digo.. Pues ya está, MARAVILLOSO. Mil gracias

  • @celiareginaferrazdoamaral3700

    Muy rico. Gracias por la receita. Soy brasileña. 🙏🙏❤️❤️

  • @conciertopop
    @conciertopop Před 6 lety +8

    Como se nota que te gusta la cocina. Te felicito linda "pinta" tienen. ¡Saludos!

  • @TheBlackmabp
    @TheBlackmabp Před 4 lety +3

    Buenos días, vaya pinta tiene eso! Justo tengo un cubito de levadura fresca pendiente de uso y quería saber cuanta cantidad debería utilizar, ya que en la receta hablas de la de en polvo

  • @SuperCures
    @SuperCures Před 4 lety +2

    Hola Fernando! Muchas gracias por tu receta. Me quedó buenísimo! Nunca imaginé que lo podría conseguir. Excelente receta y los consejos. Cristina de Montevideo, Uruguay

  • @zucu2008
    @zucu2008 Před 4 lety +1

    Me salio espectacular!!! gracias! tarde mucho porque es la primera vez que hago pero valió la pena!!! Un saludo desde Ushuaia, Tierra del Fuego, Argentina y Gracias!

  • @carloszambrana5375
    @carloszambrana5375 Před 4 lety +3

    I love your recipe for the French bread and I'm going to try it asap

  • @murielpetitinga4608
    @murielpetitinga4608 Před 5 lety +4

    Perfeito ficou meu pão! GRATIDÃO daqui do Brasil!

  • @fernidiaz6868
    @fernidiaz6868 Před 6 měsíci +2

    Desde Cordoba Argentina te envío un gracias.

  • @luisnardoni5320
    @luisnardoni5320 Před 4 lety +1

    Hola Fernando me encato la manera sencilla que tienes de explicar y te cuento que me salio exquisito, gracias por hacerme pasar esta cuarenta con mas animo

  • @patricionicolas8368
    @patricionicolas8368 Před 6 lety +9

    Con este primer video que vi de este canal ya me suscribi,saludos desde argentina!!!!

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 6 lety

      Muchísimas gracias ☺️
      Bienvenid@ al canal!!!
      Saludos desde España

  • @rosacastro2658
    @rosacastro2658 Před 4 lety +3

    Hola hola! Excelente como explicas y sobretodo que das las medidas, Fernando yo tengo levadura instantánea, es lo mismo, que la levadura seca? Espero que estés bien, saludos desde Costa Rica. 🇨🇷

    • @Recetasquefuncionan
      @Recetasquefuncionan  Před 4 lety +1

      Hola 👋 si es lo mismo, lo que no sirve es la levadura royal.
      Estamos bien Gracias.
      Saludos

  • @janetzardibia7750
    @janetzardibia7750 Před 2 lety +1

    Gracias x compartir tantas delicias y tan bien guiadas …Bendiciones 👍👏👏🥰🥰

  • @andreamedrano1856
    @andreamedrano1856 Před 4 lety +1

    Felicitaciones. Con todos y cada uno de los detalles de la panificación. Muchas gracias desde Argentina. Busqué la receta del pan francés para poder hacer tortitas negras como las hacían antes en las panaderías.